2课时《有机化合物的分类及官能团》.课件.ppt

1、新课标人教版选修五有机化学基础新课标人教版选修五有机化学基础2022年年8月月8日星期一日星期一 有机化学有机化学第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物含碳元素的化合物含碳元素的化合物,研研究有机物其组成、结构、究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用性质、制备方法与应用的科学叫有机化学的科学叫有机化学（简称有机物）：（简称有机物）：氰酸盐氰酸盐，尽管含有碳，但它，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物看作无机物 都含有都含有C C、多数的含有、多数的含有HH，其次含有，其次含有N N、OO、P P、S S、卤

2、素、卤素等等B B、大多数受热易分解，而且易燃烧。、大多数受热易分解，而且易燃烧。C C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低、大多数是非电解质，不易导电，熔点低D D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多A A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。1、下列化合物不属于烃类的是、下列化合物不属于烃类的是()ABA.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40课前练习课前练习2 2、下列物质属于有机物的是（、下列物质属于有机物的是（）A A氰化钾（氰化钾（KCNKCN）B B氰酸铵（氰酸铵（NHNH4 4

3、CNOCNO）C C尿素（尿素（NHNH2 2CONHCONH2 2）D D碳化硅（碳化硅（SiCSiC）E E、乙炔、乙炔 F F、醋酸、醋酸CEF脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHOH指导阅读分类方法：指导阅读分类方法：P4P4链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃分子中含有一个或多个苯分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物环的一类碳氢化合物链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃分子中含有碳环的烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH3#链状化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连

4、接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH链状化合物CH3CH2CHOHCH3CH2CH2CH3环状化合物OHOHC HO脂环族化合物脂环族化合物芳 香 族 化 合 物脂脂 肪肪 族族化化 合合 物物有机物有机物#环状化合物:这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：OH（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物.如：苯 萘 练习：练习：按碳的骨架分类按碳的骨架分类：CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH35 5、环戊烷、环戊烷

5、 6 6、环己醇环己醇OH链状化合物链状化合物_。环状化合物环状化合物_，1、2、3、45、6它们为环状化合物中的它们为环状化合物中的_化合物。化合物。脂环脂环1、正丁醇、正丁醇3、正丁烯、正丁烯4、异丁醇、异丁醇2、异丁烷、异丁烷5 5、环戊烷、环戊烷 6 6、环己醇环己醇3、正丁烯、正丁烯OH 5、环戊烷、环戊烷 6、环辛炔、环辛炔 7、环己醇、环己醇 8、苯、苯 9、萘、萘 环状化合物环状化合物_，5-9其中其中_为环状化合物中的脂环化合物为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物为环状化合物中的芳香化合物8、9无无 10、苯酚、苯酚

6、 11、硝基苯、硝基苯 12、萘、萘OHNO2环状化合物环状化合物_，10、11、12其中其中_为环状化合物中的脂环化合物，为环状化合物中的脂环化合物，链状化合物链状化合物_。其中其中_ _为环状化合物中的芳香化合物。为环状化合物中的芳香化合物。10、11、12无无无无官能团官能团有机化合物中，决定化合物有机化合物中，决定化合物特殊性质特殊性质的的原子或原子团原子或原子团烃的衍生烃的衍生物：物：烃分子中的氢原子被其他烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为成的一系列化合物称为烃烃的衍生物的衍生物.常见官能团常见官能团类型类型官能团官能团类型类型官能

7、团官能团烷烃烷烃无无醚醚ROR（醚）（醚）烯烃烯烃醛醛CHO （醛基）（醛基）炔烃炔烃CC（碳碳叁键）（碳碳叁键）酮酮C=O（羰基）（羰基）卤代烃卤代烃X （卤素）（卤素）羧酸羧酸COOH（羧基）（羧基）醇醇OH （羟基）（羟基）胺胺NH2（氨基）（氨基）CC（碳碳双键）（碳碳双键）官能团典型有机化合物 所属类别 C C C CC H CHXCH3CH2 ClOHCH3CH2 OHOH OCH3 OCH3 C HOCH3 C HOCH3 C O HO C O HONH2CH3 NH2CH2 CH2例如：例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、CH3OH

8、、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？的原因是什么呢？官能团官能团不同不同说明醇：羟基连在链烃基上或苯环侧链上.酚：羟基直接连在苯环上.共同点：官能团都是羟基“OH”练习练习1 1：下列物质 1、2、3、4、CH3CHCH2OH OHCH2OHOHCH3CH3属于醇的有：属于醇的有：_ 属于酚的有：属于酚的有：_2 2、4 41 1、3 3练习、指出下列有机化合物的所属类别：练习、指出下列有机化合物的所属类别：CH3CHCHCCH3CH3CCH3A、属于COOHOHCHCH3CHCH2CHCHD、属于B、CH2CHBrCH2Cl属于C、OHH

9、CO属于烯烯卤代烃卤代烃酚、醛酚、醛醇、羧酸醇、羧酸练习练习3、下列各对物质中，按官能团进行、下列各对物质中，按官能团进行分类，属于同一类物质的是（）分类，属于同一类物质的是（）A、CH3OHCH3OHC、CH2OHCH3OHD、CH3OHCOCH3OHCOAB、O CH3C HO官能团：官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团。区别区别官能团官能团:基基:根根(离子离子):):官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同有机物的主要类别、官能团和典型代表物有机物的主要类别、官能团和典型代表物代表物代表物官能团官能团CCCC饱

10、和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃类别类别烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基C O COHCOCH3CH3CO卤代烃CH3ClClCH3CH2ClRXBrCH3醇醇OHCH3O

11、HCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚酚OH醇醇:酚酚:1 1共同点：共同点：OHCH2OHOHCH32 23 3醛醛CHOCOHCOHCH3H COH甲醛乙醛COH苯甲醛醚醚C O CCH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3酸酸COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸乙酸COHOCOOHCOOH酯酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯有有机机物物烃烃烃烃的的衍衍生生物物链烃链烃环烃环烃饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃

12、含含氧氧衍衍生生物物醇醇醛醛羧酸羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酮酚酚醚醚酯酯CH3COOCH2CH3小结：小结：2 下列有机物中，含有两种官能团的是：下列有机物中，含有两种官能团的是：（）A、CH3CH2Cl B、C、CH2=CHBr D、ClNO2H3CC3.下列说法正确的是（下列说法正确的是（）A、羟基跟链烃基直接相连的化合物、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团、酚类和醇类具有相同的官能团,因而

13、具有相同的化学性质因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类都属于酚类A一种物质根一种物质根据不同的分据不同的分类方法，可类方法，可以属于不同以属于不同的类别的类别这是交叉分这是交叉分类法类法CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习：按交叉分类法将下列物质进行分类练习：按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物环状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类方法，可以属于不同的类别别有有机机物物烃烃烃烃的的衍衍生生物物链烃链烃环烃环烃饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃含含氧氧衍衍生生物物醇醇醛醛羧酸羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酮酚酚醚醚酯酯CH3COOCH2CH3小结：小结：