1、2021/7/261(最新整理最新整理)超临界萃取法超临界萃取法2021/7/2622021/7/2632021/7/2642021/7/2652021/7/2662021/7/2672021/7/268选择性萃取选择性萃取改变体系温度或压力，使被改变体系温度或压力，使被萃取的分析物析出，达到萃取的分析物析出，达到提取和分离的目的。提取和分离的目的。萃取萃取扩散系数大，粘度小扩散系数大，粘度小通过扩散、溶解、分通过扩散、溶解、分配等作用配等作用萃取萃取富集富集+基本原理基本原理2021/7/269可以在接近室温可以在接近室温(35-40)及及CO2气体笼罩下进行提取，有效地气体笼罩下进行提取，
2、有效地防止了热敏性物质的氧化和逸散；防止了热敏性物质的氧化和逸散；不用有机溶剂不用有机溶剂,防止了提取过程对人体的毒害和对环境的污染防止了提取过程对人体的毒害和对环境的污染,是是100%的纯天然；（环境友好）的纯天然；（环境友好）萃取和分离合二为一，压力下降能使萃取和分离合二为一，压力下降能使CO2与萃取物迅速成为两与萃取物迅速成为两相（气液分离）而立即分开，不仅萃取效率高而且能耗较相（气液分离）而立即分开，不仅萃取效率高而且能耗较少，节约成本；少，节约成本；2021/7/2610CO2是一种不活泼的气体，萃取过程不发生化学反应是一种不活泼的气体，萃取过程不发生化学反应,安全性好安全性好，同时
3、，同时，CO2价格便宜，纯度高，容易取得，所以成本较低价格便宜，纯度高，容易取得，所以成本较低压力和温度都可以成为调节萃取过程的参数。通过改变温度压力和温度都可以成为调节萃取过程的参数。通过改变温度或压力达到萃取目的。因此工艺简单易掌握，而且萃取速或压力达到萃取目的。因此工艺简单易掌握，而且萃取速度快。度快。2021/7/26112021/7/26122021/7/26132021/7/2614（2）萃取过程易于控制并具有选择性）萃取过程易于控制并具有选择性 温度恒定，压力降低：萃取倾向于弱极性的分析物；温度恒定，压力降低：萃取倾向于弱极性的分析物；压力升高：萃取倾向于强极性和高分子量的分析物
4、压力升高：萃取倾向于强极性和高分子量的分析物 压力和温度的较小变化都会使其密度（溶剂力）有很大压力和温度的较小变化都会使其密度（溶剂力）有很大变化。所以通过改变萃取压力和萃取温度，可改变变化。所以通过改变萃取压力和萃取温度，可改变SFs的的溶剂力，从而实现对特定组分的萃取。这个特性还允许溶剂力，从而实现对特定组分的萃取。这个特性还允许我们在不同的压力下萃取一个复杂样品，从而实现选择我们在不同的压力下萃取一个复杂样品，从而实现选择性萃取。性萃取。（3）后处理简单）后处理简单，即萃取物易于和二氧化碳分离，即萃取物易于和二氧化碳分离 溶剂萃取在分析痕量有机物时需要浓缩，这样费时，而且溶剂萃取在分析痕
5、量有机物时需要浓缩，这样费时，而且还会引起挥发性物质的损失。反之，一些还会引起挥发性物质的损失。反之，一些SFs在室温时是在室温时是气体（如气体（如CO2），浓缩步骤可以大大简化。），浓缩步骤可以大大简化。2021/7/2615（4）易于在线联用，实现自动化）易于在线联用，实现自动化.超临界流体萃取与超临界流体萃取与其它分析方法联用，消除了样品可能发生的损失、其它分析方法联用，消除了样品可能发生的损失、降解和污染，而可以缩短分析时间。降解和污染，而可以缩短分析时间。（5）基本解决了溶剂对环境的污染）基本解决了溶剂对环境的污染。大多数。大多数SFs相对相对惰性、纯净、无毒。惰性、纯净、无毒。（6
6、）效率高，费用低。）效率高，费用低。（7）有利于萃取受热不稳定的物质）有利于萃取受热不稳定的物质。CO2和和N2O具有具有低的临界温度低的临界温度(分别是分别是31和和36，选用这些低临，选用这些低临界温度的超临界萃取，就可以在较低温度下萃取界温度的超临界萃取，就可以在较低温度下萃取热不稳定化合物，但热不稳定化合物，但CO2安全性好。安全性好。（8）易于从复杂体系中分离目标物）易于从复杂体系中分离目标物2021/7/26162021/7/26172021/7/26182021/7/26192021/7/26202021/7/2621提携剂补充CO2萃取产物萃取器萃取器贮槽CO2贮槽分离器冷凝器加热器图4-1 一种固体物料的SCFE流程示意图2021/7/26222021/7/26232021/7/26242021/7/26252021/7/26262021/7/26272021/7/26282021/7/2629温度的影响温度的影响（2 2）2021/7/2630（3）萃取时间的影响）萃取时间的影响2021/7/26312021/7/26322021/7/26332021/7/26342021/7/2635
