1、2021/7/261(最新整理)真菌学第十四章 真菌（Fungus）真核细胞型微生物（有典型的细胞核和细胞器）广泛存在自然界，少数为单细胞，多数为多细胞（霉菌）多数不致病，仅少数致病，也多为条件致病第一节 真菌学概述单细胞真菌 圆形或卵圆形 酵母菌(yeast)多细胞真菌 菌丝和孢子，丝状菌(filamentous fungus)交织成团 或霉菌(mold)二相性(dimorphic)1.菌丝 hypha2.孢子 spore一、形态与结构sporehypha菌丝菌丝 hypha有隔菌丝有隔菌丝 无隔菌丝无隔菌丝营养菌丝营养菌丝气生菌丝气生菌丝 生殖菌丝生殖菌丝在环境适宜情况下由孢子长出芽管，逐
2、渐延长呈丝状，称菌丝在环境适宜情况下由孢子长出芽管，逐渐延长呈丝状，称菌丝 菌丝形态有助于鉴别菌丝形态有助于鉴别 有性孢子有性孢子:同一菌体或不同菌体上的同一菌体或不同菌体上的2个细胞融合经个细胞融合经减数分裂形成减数分裂形成 无性孢子无性孢子:菌丝上的细胞分化或出芽生成菌丝上的细胞分化或出芽生成 分生孢子分生孢子叶状孢子叶状孢子孢子囊孢子孢子囊孢子大分生孢子大分生孢子 大小、细胞数和颜色是鉴大小、细胞数和颜色是鉴定的重要依据定的重要依据 小分生孢子小分生孢子 真菌都能产生真菌都能产生芽生孢子芽生孢子 假菌丝假菌丝 厚膜孢子厚膜孢子 关节孢子关节孢子 酵母型菌落C.albicans菌落(类酵母
3、型)青霉菌落 四、真菌的致病性和免疫性四、真菌的致病性和免疫性真菌性中毒症：真菌性中毒症：粮食受潮霉变，摄入真菌或其产生的毒素后可粮食受潮霉变，摄入真菌或其产生的毒素后可引起急、慢性中毒称为真菌中毒症引起急、慢性中毒称为真菌中毒症（mycotoxicosis)。主要有：黄曲霉毒素和镰刀菌主要有：黄曲霉毒素和镰刀菌毒素毒素 地区性、季节性、无传染性地区性、季节性、无传染性真菌毒素与肿瘤真菌毒素与肿瘤:黄曲霉毒素黄曲霉毒素（B1）、）、镰刀菌镰刀菌T-2毒素、毒素、展青霉素展青霉素、黄褐毒素黄褐毒素1.天然免疫天然免疫 免疫力与机体免疫状态有关免疫力与机体免疫状态有关 皮肤粘膜屏障作用皮肤粘膜屏障
4、作用 正常菌群的拮抗作用正常菌群的拮抗作用 吞噬细胞的作用吞噬细胞的作用2.获得性免疫获得性免疫 真菌感染的治愈与细胞免疫有关真菌感染的治愈与细胞免疫有关 真菌感染可引发迟发性超敏反应真菌感染可引发迟发性超敏反应-癣菌疹癣菌疹一种皮肤癣菌可在不同部位引起病变相同部位的病变也可由不同的皮肤癣菌引起红色毛癣菌儿童头癣：黄癣、白癣、黑点癣二、深部真菌感染n侵袭深部组织和内脏以及全身的真菌。外源性，致病性较强，引起慢性肉芽肿样炎症、溃疡和坏死形态：圆形或卵圆形单细胞真菌，革兰阳性培养：普通琼脂、血琼脂与沙保培养基 需氧。室温或 37甚至42生长良好 菌落灰白色或奶油色，表面光滑，带有浓厚的酵母气味。有大量向下生长的营养假菌丝，呈类酵母型。在玉米粉培养基上可长出厚膜孢子条件致病：皮肤粘膜感染 鹅口疮，阴道炎内脏感染：肺炎、关节炎、膀胱炎，肾盂肾炎中枢神经感染：脑膜（脑）炎、脑脓肿致病性过敏假菌丝厚膜孢子
