巧辨认生熟蛋2-完整版PPT课件.ppt

1、录音录像录像 能说 感悟感悟 哎呀！我煮刚才煮好的生蛋哎呀！我煮刚才煮好的生蛋、熟、熟 蛋蛋 混混在一起了，要想知道哪个是生的在一起了，要想知道哪个是生的?哪个是熟的哪个是熟的?观察法生 蛋 熟熟 蛋蛋看比较肮脏有裂缝有裂缝 却没有蛋液流出却没有蛋液流出摇有动感无动感无动感闻有腥味有香味有香味摸凉的还留有余温还留有余温转生蛋摇摇晃晃，生蛋摇摇晃晃，像个醉汉，没晃像个醉汉，没晃动几下就停下来。动几下就停下来。熟蛋像陀螺一样迅速旋转熟蛋像陀螺一样迅速旋转着像是在跳着芭蕾舞。着像是在跳着芭蕾舞。照透着金黄色的光，仔细看，你会看到里面的月儿形的影子。熟蛋只有一头透着点光，熟蛋只有一头透着点光，其余部分

2、不透光。其余部分不透光。写清游戏的过程。写清游戏的过程。闻闻混在一起混在一起设法辨认设法辨认获得感悟获得感悟看摸摸转转照照摇摇语言语言3、“因为这个鸡蛋壳上已经因为这个鸡蛋壳上已经裂了一条长长的裂痕。裂了一条长长的裂痕。”蒋文蒋文婷蛮有把握地说，婷蛮有把握地说，“要不是熟要不是熟蛋的话，蛋清早就流出来了。蛋的话，蛋清早就流出来了。”1、老师提着一篮子鸡蛋，愁眉、老师提着一篮子鸡蛋，愁眉苦脸地说：苦脸地说：“哎呀！不好啦，我哎呀！不好啦，我刚才煮好的熟蛋和生蛋混杂在一刚才煮好的熟蛋和生蛋混杂在一起啦。要想知道哪个是生的，哪起啦。要想知道哪个是生的，哪个是熟的该怎么办呀？个是熟的该怎么办呀？”2、

3、“我有办法，我有办法。我有办法，我有办法。”大家纷纷出主意。大家纷纷出主意。杨老师拿着那只会跳舞的鸡蛋敲杨老师拿着那只会跳舞的鸡蛋敲了敲，鸡蛋裂开了许多条缝，把了敲，鸡蛋裂开了许多条缝，把蛋壳一块块剥开一看，里面洁白蛋壳一块块剥开一看，里面洁白如玉。那只不会走路的鸡蛋在桌如玉。那只不会走路的鸡蛋在桌角上磕了一下，角上磕了一下，迅速移到水杯上迅速移到水杯上方，轻轻掰开，蛋清、蛋白方，轻轻掰开，蛋清、蛋白“咕咕嘟嘟”一声滑到水杯里。一声滑到水杯里。动作动作呀！这枚鸡蛋像陀螺一样飞速旋呀！这枚鸡蛋像陀螺一样飞速旋转像是在跳着芭蕾舞呢。呵，另转像是在跳着芭蕾舞呢。呵，另一个个蛋摇摇晃晃，像个醉汉，一个

4、个蛋摇摇晃晃，像个醉汉，没晃动几下就停下来。没晃动几下就停下来。神态神态1、她往篮子看了一眼，就拿起、她往篮子看了一眼，就拿起一个鸡蛋，满有把握地说：一个鸡蛋，满有把握地说：“这这个是生蛋。个是生蛋。”2、杨老师脸上露出了满意地笑容，摸了摸吴宇浩的头和蔼可亲地说：“你真聪明！”杨老师奖他一个蛋，他高兴得又蹦又跳，得意洋洋地欢呼着：“有蛋吃了，”吴宇浩刚回的座位上就马上津津有味的品尝起鸡蛋了。同学们羡慕不已。下一回，我也要给老师献一招。我想:凡事只要肯动脑筋，总能找到许多好办法。心理心理样子样子1、把蛋壳一块块刨开一看，里、把蛋壳一块块刨开一看，里面洁白如玉，还散发着淡淡的清面洁白如玉，还散发着

5、淡淡的清香。香。2、在镜头前，有的晶莹透亮，、在镜头前，有的晶莹透亮，像个橙黄色小灯笼的是生蛋；像个橙黄色小灯笼的是生蛋；有的并不透明，或只透出个有的并不透明，或只透出个小月亮的，是熟蛋。小月亮的，是熟蛋。拟题 生蛋与熟蛋的秘密生蛋与熟蛋的秘密 巧辨生熟蛋巧辨生熟蛋 一堂有趣的课一堂有趣的课 今天，洋羊老师提着一篮子鸡蛋，愁眉苦脸地说：今天，洋羊老师提着一篮子鸡蛋，愁眉苦脸地说：“哎哎呀！不好啦，我刚才煮好的熟蛋和生蛋混杂在一起啦。要呀！不好啦，我刚才煮好的熟蛋和生蛋混杂在一起啦。要想知道哪个是生的，哪个是熟的该怎么办呀？想知道哪个是生的，哪个是熟的该怎么办呀？”“我有办法，我有办法。我有办法

6、，我有办法。”大家纷纷举手。大家纷纷举手。洋羊老师首先请周慧琳上台辨认。她往篮子看了一眼，洋羊老师首先请周慧琳上台辨认。她往篮子看了一眼，就拿起一个鸡蛋，满就拿起一个鸡蛋，满 有把握地说：有把握地说：“这个是熟蛋。这个是熟蛋。”“你怎么一眼就看出来了？你怎么一眼就看出来了？”“因为这个鸡蛋壳上已经裂了一条长长的裂痕，要不因为这个鸡蛋壳上已经裂了一条长长的裂痕，要不是熟蛋的话，蛋早就流出来了。是熟蛋的话，蛋早就流出来了。”“你真聪明！你真聪明！”洋羊老师竖起大拇指夸道。洋羊老师竖起大拇指夸道。魏思斌早已经按耐不住了，他迫不及待地说：魏思斌早已经按耐不住了，他迫不及待地说：“可以用可以用旋转的办法

7、来分辨。旋转的办法来分辨。”洋羊老师微笑着点了点头，夸到：洋羊老师微笑着点了点头，夸到：“这个办法好。这个办法好。”说着洋羊老师拿出一个鸡蛋旋转了一下，说着洋羊老师拿出一个鸡蛋旋转了一下，这枚鸡蛋象陀螺一样迅速旋转着像是在跳着芭蕾舞呢。呵，这枚鸡蛋象陀螺一样迅速旋转着像是在跳着芭蕾舞呢。呵，另一个鸡蛋摇摇晃晃，像个醉汉，没晃动几下就停下来。另一个鸡蛋摇摇晃晃，像个醉汉，没晃动几下就停下来。洋羊老师拿着那只会跳舞的鸡蛋磕了磕，鸡蛋裂开了许多条缝，把蛋壳一块块刨开一看，里面洁白如玉。那洋羊老师拿着那只会跳舞的鸡蛋磕了磕，鸡蛋裂开了许多条缝，把蛋壳一块块刨开一看，里面洁白如玉。那只不会走路的鸡蛋在桌

8、角上可以一下，只不会走路的鸡蛋在桌角上可以一下，迅速移到水杯上方，轻轻掰开，蛋清、蛋白迅速移到水杯上方，轻轻掰开，蛋清、蛋白“咕嘟咕嘟”一声滑到水杯里。一声滑到水杯里。“还可以用灯光照出那个是生蛋，那个是熟蛋。还可以用灯光照出那个是生蛋，那个是熟蛋。”不知是谁提议。不知是谁提议。老师把鸡蛋拿到投影仪的镜头前照，我们惊奇地发现：在镜头前，有的晶莹透亮，像个橙黄色小灯笼的是生老师把鸡蛋拿到投影仪的镜头前照，我们惊奇地发现：在镜头前，有的晶莹透亮，像个橙黄色小灯笼的是生蛋；有的并不透明，或只透出个小月亮的，是熟蛋。蛋；有的并不透明，或只透出个小月亮的，是熟蛋。后来同学们还想出了许多办法来辨认：有的说

9、有的熟蛋有裂缝一看就知道是熟的。有的说：摇一摇用耳朵听，后来同学们还想出了许多办法来辨认：有的说有的熟蛋有裂缝一看就知道是熟的。有的说：摇一摇用耳朵听，有动感的是生蛋。有的说：生蛋没香味，熟蛋散发着清香。有的说：放入盐水中，生蛋下沉，熟蛋上浮有动感的是生蛋。有的说：生蛋没香味，熟蛋散发着清香。有的说：放入盐水中，生蛋下沉，熟蛋上浮 我想：凡事只要肯动脑筋，总能找到许多好办法。我想：凡事只要肯动脑筋，总能找到许多好办法。老师拿着那只会跳舞的鸡蛋磕了磕，鸡蛋裂开了许多条缝，把蛋壳一块块刨开一看，里面洁白如玉。老师拿着那只不会走路的鸡蛋在桌角上可以一下，迅速移到水杯上方，轻轻掰开，蛋清、蛋白“咕嘟”

10、一声滑到水杯里。呀！这枚鸡蛋像陀螺一样飞速旋转像是在跳着芭蕾舞呢。呵，另一个个蛋摇摇晃晃，像个醉汉，没晃动几下就停下来。呵，这个蛋像个摇摇晃晃，像个醉汉，没晃动几下就停下来。晶莹透亮，像个小灯笼的，是不透明，或者只透出个小月亮的，是熟蛋。感言点点：凡事只要肯动脑筋，总能找到好办法。一模一样 洁白如玉 恍然大悟 争先恐后 全神贯注 瞪大眼睛 伸长脖子 眉开眼笑 羡慕不已 得意洋洋 志在必得 原理：鸡蛋煮熟时蛋壳、蛋清、蛋黄成了一个整体。蛋壳受力，蛋清、蛋黄一起转动，所以转得很快。生鸡蛋，蛋黄、蛋清是液体，不容易与蛋壳一起转动。巧辩生熟蛋巧辩生熟蛋 杨老师提着一篮子鸡蛋，哀声叹气地说：“哎呀，今天

11、真是糊涂！竟然把生蛋和熟蛋混在一起了，这可怎么办？”话音刚落，教室里小手如林，同学们都争先恐后的说：“我有办法，我有办法。”杨老师请刘雨丝、吴宇浩上台去辨认，吴宇浩大步流星上台去辨认走上台用手这个摸摸哪个摸摸然后拿起其中一个。十分肯定地说这肯定是熟的，因为它是热的。杨老师脸上露出了满意地笑容，摸了摸吴宇浩的头和蔼可亲地说：“你真聪明。”杨老师奖他一个蛋，他高兴地又蹦又跳，得意洋洋地欢呼着：“有蛋吃了，”吴宇浩刚回的座位上就马上津津有味的品尝起鸡蛋了。同学们羡慕不已。下一回，我也要给老师献一招。杨老师请章新乐上台辨认鸡蛋了，章新乐一上台就把鸡蛋放在桌子上那蛋就像醉汉一样摇摇晃晃地转了几下就停了下

12、来，章新乐肯定地说：“这是生蛋！”章新乐又拿了一个蛋，放在桌子上，那个蛋像在跳芭蕾舞。章新乐说：“这个是熟蛋。”老师拿着那个会跳舞的鸡蛋磕了磕，鸡蛋裂开了许多条缝，把蛋壳一块块刨开一看，里面洁白如玉的蛋白，还有点淡淡的清香。分辨熟蛋还有妙招呢！琪琪拿起鸡蛋就往投影机那跑，他把鸡蛋放在投影机前面，那鸡蛋透出了橙色的小灯笼，而且还有许多小孔。会透光的是生的，不会透光的是熟的。后来同学们还想出许多办法来辨认，有的说：有的熟蛋有裂缝一看就知道是熟的。有的说：摇一摇用耳朵听，有动感的是生蛋。有的说：生蛋没有香味，熟蛋散发清香。有的说：放入盐水中生的上浮，熟的下沉 我想:凡事只要肯动脑筋，总能找到许多好办

13、法。我学会了区分生蛋和熟蛋我学会了区分生蛋和熟蛋 今天，老师叫我们去做实验，看看怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋，前提是不能把今天，老师叫我们去做实验，看看怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋，前提是不能把鸡蛋砸烂。鸡蛋砸烂。做实验之前我请教了爸爸妈妈，他们的方法就是在桌子上不停地旋转鸡蛋，刚开做实验之前我请教了爸爸妈妈，他们的方法就是在桌子上不停地旋转鸡蛋，刚开始我不明白，为什么要在桌子上不停地旋转，才可以区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢？于是我始我不明白，为什么要在桌子上不停地旋转，才可以区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢？于是我就带着疑问去查找资料，原来生的鸡蛋里面的液体是不固定，不能朝着同一个方向转就带着疑问去查找资料，原来生的鸡蛋里

14、面的液体是不固定，不能朝着同一个方向转动，因此就转不起来了。而熟的鸡蛋，里面的液体也就是说里面的蛋黄和蛋白是固定动，因此就转不起来了。而熟的鸡蛋，里面的液体也就是说里面的蛋黄和蛋白是固定的，因此就会朝着一个方向转动。鸡蛋里的学问可真不少。的，因此就会朝着一个方向转动。鸡蛋里的学问可真不少。我同时也在网上看到有人说，对着日光灯或灯光看，生的鸡蛋是透明的，熟的鸡我同时也在网上看到有人说，对着日光灯或灯光看，生的鸡蛋是透明的，熟的鸡蛋则是不透明的。还有人说，把鸡蛋剥开不就知道了吗？在这里我告诉你前提是不能蛋则是不透明的。还有人说，把鸡蛋剥开不就知道了吗？在这里我告诉你前提是不能把鸡蛋砸烂。把鸡蛋砸烂

15、。我还有一个最简单的方法就是把鸡蛋放在水里，浮起来的是熟鸡蛋，下沉的是生我还有一个最简单的方法就是把鸡蛋放在水里，浮起来的是熟鸡蛋，下沉的是生鸡蛋。我也暂时不知道为什么这样，这个方法是我在煮鸡蛋时无意中发现的。煮熟了鸡蛋。我也暂时不知道为什么这样，这个方法是我在煮鸡蛋时无意中发现的。煮熟了鸡蛋，我那调皮的弟弟说：鸡蛋，我那调皮的弟弟说：“姐姐，我来帮你洗鸡蛋，去掉那些鸡屎味。姐姐，我来帮你洗鸡蛋，去掉那些鸡屎味。”我说：我说：“OK！”三下五除二，弟弟就把鸡蛋洗完了，可是粗心的弟弟不小心把那生鸡蛋弄到三下五除二，弟弟就把鸡蛋洗完了，可是粗心的弟弟不小心把那生鸡蛋弄到了装熟鸡蛋的那个锅里，我这才

16、发现生鸡蛋原来会下沉的。了装熟鸡蛋的那个锅里，我这才发现生鸡蛋原来会下沉的。啊，这个实验做得真有趣呀。啊，这个实验做得真有趣呀。暑假的一个星期天早上，当我从睡梦中来时，天以大亮，爸爸妈妈早已上班去了。当我穿好衣服，肚子已经咕咕叫了。我赶紧洗脸，就去吃妈妈早已准备好的稀饭。我一边吃，一玩弄着桌上的东西。忽然，我发现桌上还有一个鸡蛋呢！我使劲一转，真好玩！我又从冰箱里拿了一个鸡蛋，两只手同时将两个鸡蛋一起转。原先的一个鸡蛋转得又快又稳，时间又长，可刚从冰箱里拿出的那只鸡蛋却转不了两三圈，就歪歪斜斜地躺在桌子上不转了。我一下子来了兴趣，又去转动那“罢工”的鸡蛋，可还是老样子。而原先的那个鸡蛋还在欢快

17、地转呢！这是怎么回是呢？我发现了生蛋与熟蛋的秘密我发现了生蛋与熟蛋的秘密 我看看“罢工”的鸡蛋，又看看还在转的鸡蛋，真看不出有什么差别！我摸摸“罢工”的鸡蛋，又摸了摸刚才欢快地转动的鸡蛋，都一样光滑，沉沉的，也没有什么两样！这到底是怎么回事？我又不停地转着鸡蛋，一边探索着它转与不转的原因。突然，“罢工”的鸡蛋“啪”的一声，掉到地上；蛋液流了一地。我急忙从桌子上拿了一块抹布去擦地上的蛋液，不料却把桌上的另一个鸡蛋带到了地上。咦，这个是熟蛋！然而，我冷静下来想：为什么熟鸡蛋转得快而生鸡蛋转得慢，甚至不动呢？我看着两个已破的鸡蛋，熟鸡蛋蛋白蛋黄凝结在一起，是一个整体；生鸡蛋蛋白是液体而蛋黄是半固体。我用双手搓转熟蛋，整个蛋一起转动；搓转生蛋时，蛋白和蛋黄不能一下混合起来转动，鸡蛋自然就不能旋转了。啊！我高兴极了！我发现了熟蛋和生蛋转与不转的秘密，我恨不得马上告诉大家我有个“伟大”的发现！