1、第第2节节 海水海水“晒盐晒盐”海水“晒盐”的过程粗盐的提纯内容提要内容提要121.初步认识从海水中提取食盐的主要方法，掌握海水晒盐的基本原理；2.学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐；3.了解食盐的用途和工业上精制食盐的方法。学习目标学习目标新知学习新知学习水96.5%溶解的盐3.5%Cl-55.06%Na+30.61%SO42-7.67%Mg2+3.69%Ca2+1.15%K+1.10%其他0.72%海水中溶有大量的盐新知学习新知学习食盐作为人类重要的调味品，你知道它是如何从海水中提取的吗？一、海水“晒盐”的过程新知学习新知学习海水中提取食盐的方法为“盐田法”，也称“太阳能蒸发法”。新知学习新
2、知学习蒸发池结晶池海水“盐田法”晒盐过程水分蒸发粗盐母液新知学习新知学习活动天地3-1：蒸发结晶氯化钠溶液玻璃片吹风机现象：玻璃片上慢慢有白色固体析出。新知学习新知学习思考1：上述实验过程，氯化钠溶液从不饱和到饱和的途径是什么？你能从现象上判断溶液何时饱和吗？答：途径是蒸发溶剂；判断溶液饱和的现象是溶液中有少量晶体析出。新知学习新知学习思考2：你认为哪些条件有利于海水“晒盐”？答：阳光充足；风力大；雨量少；湿度低等。新知学习新知学习海水“晒盐”粗盐精盐二、粗盐的提纯新知学习新知学习可溶性杂质：氯化镁、氯化钙等不溶性杂质：泥沙等粗盐初步提纯：（除去不溶性杂质）（1）仪器烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒
3、、酒精灯、铁架台（带铁圈）、托盘天平、量筒、胶头滴管。（2）粗盐产率=100%精盐质量溶解粗盐质量新知学习新知学习新知学习新知学习（3）过程：玻璃棒：搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅玻璃棒：引流，防止液体飞溅玻璃棒：搅拌，加速溶解溶解 过滤 蒸发结晶新知学习新知学习（4）注意事项：过滤操作中要注意:一贴、二低、三靠；蒸发结晶过程中，加热到有大量晶体析出时，停止加热，利用其余温将其蒸干；如果第一次过滤不干净，再进行第二次过滤。新知学习新知学习除去食盐中可溶性杂质写出相关化学反应方程式课堂小结课堂小结海水“晒盐”盐田法蒸发结晶过程食盐用途海水“晒盐”的过程粗盐的提纯蒸发池结晶池溶解过滤蒸发知能训练知能训练1.下列关于海水晒盐原理的分析正确的是（）A.利用阳光照射，使海水升温得到食盐B.利用海风降温析出食盐晶体C.利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐D.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐D2.目前从海水中提取食盐的方法主要是利用海水晒盐，它所利用的物质分离方法是（）A.溶解法 B.过滤法 C.结晶法 D.蒸馏法C知能训练3.粗盐提纯步骤分为溶解、过滤、蒸发，三步中都用到同一种仪器是（）A.烧杯 B.玻璃棒 C.酒精灯 D.漏斗B知能训练EndThankyou结束
