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1.3《庖丁解牛》ppt课件78张 -统编版高中语文必修下册.pptx

1、学习目标2掌握寓言文体特征,体会庄子想象奇特、瑰丽多彩、用寓言表掌握寓言文体特征,体会庄子想象奇特、瑰丽多彩、用寓言表达思想的艺术特色。达思想的艺术特色。3理解理解“庖丁解牛庖丁解牛”寓意,寓意,整体把握整体把握其其思想内涵,思想内涵,认识其文化价值,思考其现代意义认识其文化价值,思考其现代意义。1了解庄周及其代表作庄子。了解庄周及其代表作庄子。积累积累“进、批、导、善、盖进、批、导、善、盖”等等文文言字词,掌握言字词,掌握“技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝、而刀刃新发于硎、而刀刃新发于硎”等文言句式。等文言句式。春秋战国-纷乱的时代儒家的回应:儒家热衷于重建社会秩序,企图以道德礼制重整人心,克制

2、当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义,成为君子,目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。道家的回应:道家所关心的,却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化,所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎,自保全生的方法,具有强烈的个人主义色彩。儒家和道家的比较儒家所重的是儒家所重的是群体社会群体社会。道家所关怀的是道家所关怀的是个人个人。道家思想的园地:道家思想的园地:老子老子(道德经道德经)庄子庄子(南华经南华经)庄子简介庄子简介 庄子,庄子,名周,字子休名周,字子休。战国时。战国时道家道家学派的代表人物之一,与老子

3、学派的代表人物之一,与老子并称并称“老庄学派老庄学派”。生活贫苦,学。生活贫苦,学识渊博,善于辩论。其著作识渊博,善于辩论。其著作庄子庄子现存现存3333篇,多寓言,其中包含了丰篇,多寓言,其中包含了丰富的富的辩证法辩证法思想。思想。生平思想著作风格庄子的生平庄子的生平 庄子(约前庄子(约前369369前前286286)和孟子同时而稍后,)和孟子同时而稍后,战国战国时期时期著名的思想家、文学家,著名的思想家、文学家,道家学派的代表人物道家学派的代表人物。名周,。名周,宋国蒙(今河南商丘)人。他生活贫困,做过漆园吏,但宋国蒙(今河南商丘)人。他生活贫困,做过漆园吏,但学识渊博。他对当时统治者攻城

4、占地的做法深恶痛绝,对学识渊博。他对当时统治者攻城占地的做法深恶痛绝,对儒家积极参与政事给予了尖锐的批评,儒家积极参与政事给予了尖锐的批评,主张主张“出世出世”。宋宋王偃昏庸残暴以致亡国的现实对庄子的思想影响很大,所王偃昏庸残暴以致亡国的现实对庄子的思想影响很大,所以他不再出仕(做官)与统治者合作。他以他不再出仕(做官)与统治者合作。他性情旷达性情旷达,追求追求绝对的自足自得的主观精神境界绝对的自足自得的主观精神境界。庄子的思想庄子的思想 一、批判现实社会一、批判现实社会。他对现实有深入的观察,所以批判起来一他对现实有深入的观察,所以批判起来一针见血,常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽,极端蔑视礼法

5、权贵。批针见血,常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽,极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治,对其判儒家、墨家参与政治,对其“仁义仁义”也加以嘲讽。也加以嘲讽。二、向往自由。二、向往自由。他不满现实,但又无力改变,非常苦闷,以至他不满现实,但又无力改变,非常苦闷,以至消极厌世。为摆脱烦恼,他一方面主张顺应自然,另一方面追求精消极厌世。为摆脱烦恼,他一方面主张顺应自然,另一方面追求精神上的绝对自由,幻想在乱世中保全自己,不与现实发生冲突和矛神上的绝对自由,幻想在乱世中保全自己,不与现实发生冲突和矛盾,忘掉现实世界,甚至忘掉自己的存在,达到盾,忘掉现实世界,甚至忘掉自己的存在,达到“天地与我并生,天地与

6、我并生,万物与我为一万物与我为一”的境界。的境界。三、提出辨证法三、提出辨证法相对主义。相对主义。认为一切事物都是相对的、变认为一切事物都是相对的、变化的,甚至认为是非也是相对的,于是由化的,甚至认为是非也是相对的,于是由辩证法辩证法陷入了陷入了相对主义相对主义。庄子的著作庄子的著作 庄子庄子是庄周和他的门人以及后学者的著作,因是庄周和他的门人以及后学者的著作,因庄子曾隐居庄子曾隐居南华山南华山,所以,又称,所以,又称南华经南华经,是著名的经典著作。原有,是著名的经典著作。原有5252篇,篇,现存现存3333篇篇,分为内篇、外篇和杂篇,分为内篇、外篇和杂篇,内篇共内篇共7 7篇,是庄子本人所作

7、篇,是庄子本人所作,是全书的精华部分,全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、是全书的精华部分,全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论;道德论和政治论;外篇外篇1515篇篇,是内篇的补充和发挥,观点阐述的更,是内篇的补充和发挥,观点阐述的更为明确和具体,对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈;为明确和具体,对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈;杂篇共杂篇共1111篇篇,是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。养生主养生主选自内篇,是庄子宣扬其养生之道的文章,其中引选自内篇,是庄子宣扬其养生之道的文章,其中引入了入了庖丁解牛庖丁解牛的寓言加以论证:人处世间,只有像庖

8、丁那样,的寓言加以论证:人处世间,只有像庖丁那样,顺应自然,避开一切矛盾,顺应自然,避开一切矛盾,“以无厚入有间以无厚入有间”才能才能“保身保身”“全全生生”。这种思想无疑是消极的。这种思想无疑是消极的。庄子散文的风格庄子散文的风格 浪漫主义浪漫主义是其散文的艺术特色,这与先秦各家不同,而独与屈是其散文的艺术特色,这与先秦各家不同,而独与屈原的楚辞近似,诙诡怪诞,汪洋恣肆。首先,是原的楚辞近似,诙诡怪诞,汪洋恣肆。首先,是大量使用寓言大量使用寓言。庄。庄子及其后学通过虚构的人物和故事讲自己的哲学观点。其次,庄子子及其后学通过虚构的人物和故事讲自己的哲学观点。其次,庄子寓言寓言想象丰富想象丰富,

9、有,有惊人的夸张和奇妙的构思惊人的夸张和奇妙的构思。第三、庄子有很高的。第三、庄子有很高的语言驾御能力,散文词汇丰富,谴词造句变化多端,描情状物多姿语言驾御能力,散文词汇丰富,谴词造句变化多端,描情状物多姿多彩,语言自然流畅又尖锐泼辣,用韵声调铿锵,富有诗意,对后多彩,语言自然流畅又尖锐泼辣,用韵声调铿锵,富有诗意,对后代影响较大。总之,庄子的文章代影响较大。总之,庄子的文章长于说理,想象丰富、妙趣横生长于说理,想象丰富、妙趣横生,且哲学意味很浓,是且哲学意味很浓,是“文学的哲学文学的哲学”“哲学的文学哲学的文学”。庄子(约前庄子(约前369369前前286286),),战国中期战国中期宋国蒙

10、人,著名的宋国蒙人,著名的文学文学家和家和哲学家,是继老子之后道家学派代表人物。哲学家,是继老子之后道家学派代表人物。庄子的文章,想象奇特,文笔变化多端,具有浓厚的浪漫主庄子的文章,想象奇特,文笔变化多端,具有浓厚的浪漫主义色彩。庄子在中国寓言发展史上具有重要地位,后人做过一个义色彩。庄子在中国寓言发展史上具有重要地位,后人做过一个统计,庄子的寓言大约有统计,庄子的寓言大约有200200篇左右,其中广为传诵的约篇左右,其中广为传诵的约5050篇,篇,庖丁解牛是最有代表性的一篇寓言。庖丁解牛是最有代表性的一篇寓言。文体特征 寓言是寓言是用比喻性的故事寄寓意味深长的道理的文学作品,带有讽刺或劝诫的

11、性用比喻性的故事寄寓意味深长的道理的文学作品,带有讽刺或劝诫的性质。最早见于庄子质。最早见于庄子寓言:寓言:“寓言十九寓言十九。”寓言指寓言指有所寄托的话;十九有所寄托的话;十九,十分十分之九,指绝大多数。原意是采用寓言的方式表达,最容易使大多数人信服之九,指绝大多数。原意是采用寓言的方式表达,最容易使大多数人信服,后泛指后泛指故事情节多为虚构。故事情节多为虚构。(1)(1)作者的思想寄寓在一个故事里。寓言具有鲜明的讽刺性和教育性。作者的思想寄寓在一个故事里。寓言具有鲜明的讽刺性和教育性。(2)(2)篇幅一般比较短小,语言精辟简练,结构简单。篇幅一般比较短小,语言精辟简练,结构简单。(3)(3

12、)故事情节是虚构的,主人公是人,也可以是物。故事情节是虚构的,主人公是人,也可以是物。(4)(4)常用手法常用手法:比喻、夸张、象征、拟人等。比喻、夸张、象征、拟人等。温故知新 初中学过庄子的北冥有鱼(选自逍遥游):初中学过庄子的北冥有鱼(选自逍遥游):北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也;化而为鸟,其名为鹏。鹏之北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也;化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也;怒而飞,其翼若垂天之云。是鸟也,海运则将徙于南冥。南背,不知其几千里也;怒而飞,其翼若垂天之云。是鸟也,海运则将徙于南冥。南冥者,天池也。齐谐者,志怪者也。谐之言曰:冥者,天池也。齐谐者,志

13、怪者也。谐之言曰:“鹏之徙于南冥也,水击鹏之徙于南冥也,水击三千里,抟扶摇而上者九万里,去以六月息者也。三千里,抟扶摇而上者九万里,去以六月息者也。”课堂练习一课堂练习一:你能根据北冥有鱼概括庄子寓言特点吗?你能根据北冥有鱼概括庄子寓言特点吗?vv导入新课导入新课节选自庄子内篇养生主。这篇选文以文惠君(梁惠王)和庖丁(一位名丁的技艺高超的厨师)的对话展开,庖丁向文惠君展示自己的解牛技艺,他行云流水的解牛动作和富有音乐美的解牛之音赢得了文惠君的赞叹,也引发其兴趣。随后,庖丁毫无保留地分享了自己的解牛经验和心得。而聆听者文惠君却从中收获到“养生”的道理。这实际上是庄子的一篇寓言,他就是想通过这样一

14、则故事,告诉人们养生的道理。温故知新 北冥有鱼用鲲鹏之变这一生动的寓言来阐明超越物我界限的逍遥游思想。北冥有鱼用鲲鹏之变这一生动的寓言来阐明超越物我界限的逍遥游思想。描绘了大鹏展翅九万里的雄姿和青苍辽阔的太空,展现出一个广阔壮丽的意境,描绘了大鹏展翅九万里的雄姿和青苍辽阔的太空,展现出一个广阔壮丽的意境,显示了庄子奇特丰富的想象力。可见,庄子寓言具有以下突出的艺术特点:显示了庄子奇特丰富的想象力。可见,庄子寓言具有以下突出的艺术特点:1 1.庄子善于把抽象的议论和比喻、寓言结合起来庄子善于把抽象的议论和比喻、寓言结合起来,使得深邃的哲理显得形象具使得深邃的哲理显得形象具 体,富有感染力。体,富

15、有感染力。2 2.想象丰富,意境开阔,富有浪漫主义特色。想象丰富,意境开阔,富有浪漫主义特色。庖:庖:厨师。厨师。丁:丁:人名。人名。解:解:分解、分割。分解、分割。庖丁解牛:庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛一个叫丁的厨师分解牛的肢体。的肢体。解题 “庖丁解牛庖丁解牛”,意思是比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得,意思是比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。心应手,运用自如。“庖丁庖丁”:职业称谓,一个叫:职业称谓,一个叫“丁丁”的的“厨师厨师”。另如:另如:“轮扁轮扁”“”“师襄师襄”“”“优孟优孟”“”“盗跖盗跖”“解牛解牛”:不是杀牛。:不是杀牛。“解解

16、”是会意字,甲骨文从双手,从牛,从角,会两是会意字,甲骨文从双手,从牛,从角,会两手拔牛角之意。小点象征血肉碎屑。说文手拔牛角之意。小点象征血肉碎屑。说文角部:角部:“解,判也。从刀判牛解,判也。从刀判牛角。角。”本义为本义为屠宰分割牛屠宰分割牛。欣赏庖丁解牛之请一位同学根据下面图片的提示,用现代汉语复述故事请一位同学根据下面图片的提示,用现代汉语复述故事。课文朗读课文朗读 庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于桑林桑林之舞,乃中之舞,乃中经首经首之

17、会。之会。文惠君曰:文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?嘻,善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰:庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新

18、发于硎。彼节折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。”文惠君曰:文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”要

19、求:试翻译,有难点,做标记,看注解,可合作,求共赢。课文翻译课文翻译 庖丁庖丁为为文惠君解牛。手之文惠君解牛。手之所触所触,肩之,肩之所倚所倚,足之足之所履所履,膝之,膝之所踦所踦,砉然向然,奏刀騞然,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之会会。庖丁庖丁给给梁惠王宰牛。手梁惠王宰牛。手所接触的地方所接触的地方,肩,肩膀膀所倚靠的地方所倚靠的地方,脚,脚所所踩踩的地方的地方,膝盖,膝盖所顶的所顶的地方,地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)律的:合乎(汤时)桑林桑林舞乐的节拍,又舞乐的节拍,又

20、合乎(尧时)合乎(尧时)经首经首乐曲的乐曲的节奏节奏。文惠君日:文惠君日:“善哉!技善哉!技盖盖至此乎?至此乎?”梁惠王说:梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术嘻,好啊!(你解牛的)技术怎怎么么竟会高超到这种程度啊?竟会高超到这种程度啊?”这一系列的动作这一系列的动作连贯流畅连贯流畅,一气呵成一气呵成,反映了,反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。庖丁技艺的高超与动作的娴熟。(技盖至此乎)(技盖至此乎)庖丁释刀对曰:庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,臣之所好者道也,进进乎技矣。乎技矣。始始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,未尝未尝见全牛见全牛也。方今之

21、时,臣也。方今之时,臣以以神遇而不以目视,官知止而神遇而不以目视,官知止而神欲神欲行。行。厨师放下刀回答说:厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)律,(已经)超过超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,未曾未曾见到整头的牛见到整头的牛了。现在,我了。现在,我凭凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而了而精神精神在活动。在活动。依依乎天理乎天理,批大,批大郤郤,导导大窾,大窾,因因其其固然固然,技经技经

22、肯綮之肯綮之未未尝尝,而况大軱乎!良庖,而况大軱乎!良庖岁岁更刀,割也;更刀,割也;族族庖庖月月更刀,折也。更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发发于于硎硎。依照依照于天然结构于天然结构,击入牛体筋骨,击入牛体筋骨缝隙缝隙,顺着顺着(骨节间的)(骨节间的)空处进刀,空处进刀,依照依照牛体牛体本来的构造本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的,更何况大骨呢!技术好的厨师厨师每年每年更换一把刀,割断筋肉;更换一把刀,割断筋肉;一般一般

23、的厨师的厨师每月每月(就得)更(就得)更换一把刀,砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的换一把刀,砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就像刚从牛有几千头了,但刀刃的锋利就像刚从磨刀石磨刀石上磨上磨出来出来的一样。的一样。彼节者有彼节者有间间,而刀刃者,而刀刃者无厚无厚。以无厚入有间,。以无厚入有间,恢恢恢恢乎乎其于其于游刃游刃必有余地矣,必有余地矣,是以是以十九年而刀刃若新发于硎。十九年而刀刃若新发于硎。那牛的骨节有那牛的骨节有间隙间隙,而刀刃,而刀刃很薄很薄;用很薄的(刀刃);用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地宽宽绰

24、绰地,对,对刀刃的运转刀刃的运转必然是有余地的啊!必然是有余地的啊!因此因此,十九年来,刀刃还像刚从,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。磨刀石上磨出来的一样。虽然虽然,每,每至于族至于族,吾见其难为,吾见其难为,怵然为戒怵然为戒,视,视为为止,行止,行为为迟,动刀甚微。謋然己解,如土委地。迟,动刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,为之四顾,提刀而立,为之四顾,为之为之踌躇满志,踌躇满志,善善刀而藏刀而藏之。之。虽然是这样虽然是这样,每当,每当碰到碰到(筋骨)交错聚结的地方筋骨)交错聚结的地方,我看,我看到那里很难下刀,就到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕小心翼翼地提高警惕,因为因

25、为视力集中到视力集中到一点,一点,因此因此动作缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦一声,动作缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就像泥土散落在地上一样。(牛的骨和肉一下子)解开了,就像泥土散落在地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此为此志得意满,志得意满,(然后)把刀(然后)把刀擦抹擦抹干净,收藏起来。干净,收藏起来。”文惠君曰:文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,善哉!吾闻庖丁之言,得养生得养生焉焉。”梁惠王说:梁惠王说:“好啊!我听了厨师的好啊!我听了厨师的这番话,懂得了养生的道理这番话,懂得了养生的道理了了。”文意理解 课

26、堂练习二:课堂练习二:诵读课文,整体感知,理清文章脉络。诵读课文,整体感知,理清文章脉络。文意理解第一段:庖丁解牛的场面。第一段:庖丁解牛的场面。第二段:文惠君赞解牛。第二段:文惠君赞解牛。第三段:庖丁谈解牛。第三段:庖丁谈解牛。第四段:文惠君第四段:文惠君“得养生焉得养生焉”。文意理解 第一段:第一段:庖丁解牛的场面庖丁解牛的场面 庖丁为文惠君解牛。庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦(yy),),砉(砉(xx)然向(通)然向(通“响响”)然,奏刀騞然,奏刀騞(hu)(hu)然,莫不中音:合于桑林之然,莫不中音:合于桑林之舞,乃中经首

27、之会。舞,乃中经首之会。四个动词,前面加四个动词,前面加“所所”构成构成“所字结构所字结构”,成为名词性短语:,成为名词性短语:“手所接手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方”。庖丁解牛的动作很娴熟,像跳舞;声音庖丁解牛的动作很娴熟,像跳舞;声音有节奏,有节奏,像音乐。可谓:炉火纯青、像音乐。可谓:炉火纯青、出神入化、挥洒自如、登峰造极、目无全牛、出神入化、挥洒自如、登峰造极、目无全牛、游刃有余。游刃有余。文意理解 第二段:第二段:文惠君赞解牛文惠君赞解牛 文惠君曰文惠君曰:“:“嘻,善哉嘻,善哉!技技盖盖(通(通

28、“盍盍”;亦即亦即“何何”)至此乎?至此乎?”梁惠王说:梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么达到了这样的程度啊达到了这样的程度啊!”文意理解 欧阳修的寓言卖油翁:欧阳修的寓言卖油翁:陈康肃公尧咨善射,当世无双,公亦以此自矜。尝射于家圃,有卖油翁释担而陈康肃公尧咨善射,当世无双,公亦以此自矜。尝射于家圃,有卖油翁释担而立,睨之,久而不去。见其发矢十中八九,但微颔之。康肃问曰:立,睨之,久而不去。见其发矢十中八九,但微颔之。康肃问曰:“汝亦知射乎?汝亦知射乎?吾射不亦精乎?吾射不亦精乎?”翁曰:翁曰:“无他,但手熟尔。无他,但手熟尔。”康肃忿然曰:康肃忿然曰:“

29、尔安敢轻吾射尔安敢轻吾射!”翁曰:翁曰:“以我酌油知之。以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地,以钱覆其口,徐以杓酌油沥之,乃取一葫芦置于地,以钱覆其口,徐以杓酌油沥之,自钱孔入,而钱不湿。因曰:自钱孔入,而钱不湿。因曰:“我亦无他,惟手熟尔。我亦无他,惟手熟尔。”康肃笑而遣之。康肃笑而遣之。此与庄此与庄生所谓解牛斫轮者何异?生所谓解牛斫轮者何异?“惟手熟尔惟手熟尔”,技术高妙:熟能生巧。,技术高妙:熟能生巧。文意理解 第三段:庖丁谈解牛第三段:庖丁谈解牛 庖丁庖丁释释刀对曰刀对曰:“:“臣之所好臣之所好者者道道也也,进乎技矣,进乎技矣 解牛的时候关键的不是解牛的时候关键的不是“技技”,而是,而是“

30、道道”。“道道”,可,可解成自然的规律。解成自然的规律。课堂练习三:课堂练习三:庖丁谈解牛是文本的主体,你能概括庖丁成长的三个阶段庖丁谈解牛是文本的主体,你能概括庖丁成长的三个阶段吗?吗?文意理解始臣之解牛之时始臣之解牛之时所见无非全牛也所见无非全牛也三年之后三年之后未尝见全牛也未尝见全牛也方今之时方今之时以神遇而不以目视以神遇而不以目视 时间时间用用“刀刀”的方式的方式文意理解 始之解牛:无非全牛,停留在牛的外部;始之解牛:无非全牛,停留在牛的外部;三年之后:目无全牛,深入到牛的内部,第一次认三年之后:目无全牛,深入到牛的内部,第一次认识的飞跃,符合人的认识基本规律;识的飞跃,符合人的认识基

31、本规律;方今之时:游刃有余,最高境界,进入化境。方今之时:游刃有余,最高境界,进入化境。文意理解良庖良庖岁更刀岁更刀族庖族庖月更刀月更刀庖丁庖丁十九年矣,刀十九年矣,刀刃若新发于硎刃若新发于硎 运用对比文意理解 为什么能做到游刃有余呢?为什么能做到游刃有余呢?庖丁讲了一个道理:庖丁讲了一个道理:彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!其于游刃必有余地矣!那牛的骨节有间隙,而刀刃没有厚度;用没有厚度那牛的骨节有间隙,而刀刃没有厚度;用没有厚度的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,

32、那么刀刃的运转必然是有余地的啊!转必然是有余地的啊!文意理解 难道庖丁没有遇到过难解的地方吗?他又是如何处理的呢?难道庖丁没有遇到过难解的地方吗?他又是如何处理的呢?每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微。每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微。每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦一声,牛的骨和肉一下子就解开了,就像泥土散落在地上一样。一声,牛的骨和肉一下子

33、就解开了,就像泥土散落在地上一样。謋然已解,如土委地。謋然已解,如土委地。文意理解 解牛已臻化境,解牛已臻化境,庖丁又是如何表现的呢?庖丁又是如何表现的呢?提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。提着刀站立起来,为此举目四望,为此悠然自得,心满意提着刀站立起来,为此举目四望,为此悠然自得,心满意足,然后把刀擦抹干净,收藏起来。一种自豪,一种潇洒,一足,然后把刀擦抹干净,收藏起来。一种自豪,一种潇洒,一种境界。种境界。此时的梁惠王又有什么感想呢?你从庖丁解牛的故事中参此时的梁惠王又有什么感想呢?你从庖丁解牛的故事中参悟出什么样的道理呢?我们下节

34、课一起探究!悟出什么样的道理呢?我们下节课一起探究!但凡是名人,成名之前都有一段鲜为人知但凡是名人,成名之前都有一段鲜为人知的心路历程,一段曲折离奇的成长历史的心路历程,一段曲折离奇的成长历史2 2、庖丁当过、庖丁当过“族庖族庖”“”“良庖良庖”吗?他是经过哪些阶吗?他是经过哪些阶段才达到这个境界的?段才达到这个境界的?解牛三阶段解牛三阶段分析:分析:写解牛的写解牛的三个阶段和良庖、族庖、自三个阶段和良庖、族庖、自己的比较己的比较,以及达于道后小心谨慎的态度。,以及达于道后小心谨慎的态度。三个阶段体现了只有通过长期的解牛实践,三个阶段体现了只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之才能获得解牛之“

35、道道”。通过。通过对比三者的不对比三者的不同同意在说明意在说明“有道有道”和和“无道无道”的不同的不同,强调,强调“道道”的重要。的重要。始臣之解牛之时:始臣之解牛之时:所见全牛所见全牛三年之后:三年之后:未曾见全牛未曾见全牛方今之时:方今之时:以神遇而不以目视,依乎天理以神遇而不以目视,依乎天理因其固然因其固然(不懂规律)(不懂规律)(认识规律)(认识规律)(运用规律)(运用规律)三个阶段三个阶段对比手法的运用对比手法的运用得得“道道”的过程的过程具体形象具体形象 良庖岁更刀良庖岁更刀割也割也族庖月更刀族庖月更刀折也折也臣之刀十九年臣之刀十九年以无厚入有间以无厚入有间特色二:其超常的想象和变

36、幻莫测特色二:其超常的想象和变幻莫测的寓言故事的寓言故事。其一,其一,对对“道道”的追求超过了对技术的追求的追求超过了对技术的追求。他不停。他不停留在掌握具体的留在掌握具体的“技技”上,而是探求上,而是探求“道道”解牛解牛的规律的规律作为实践的目标。作为实践的目标。其二,其二,不懈实践,在反复实践中积累经验不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,探求规律,运用规律。运用规律。其三,其三,谨慎小心,尊重规律谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来从来不骄傲大意不骄傲大意。庖丁解牛技术高超的原因

37、是什么?庖丁解牛技术高超的原因是什么?一切事物都有它自身的规律,只要反复一切事物都有它自身的规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。解牛之道与养生之道有何联系?解牛之道与养生之道有何联系?躲避矛盾躲避矛盾寻找空隙寻找空隙保存自己保存自己解牛之道解牛之道 庖丁的庖丁的“解牛之道解牛之道”:完全顺着牛天完全顺着牛天然的骨节肌理,在空隙处下刀,绝不勉强然的骨节肌理,在空隙处下刀,绝不勉强硬砍。硬砍。文惠君感悟到的文惠君感悟到的“养生之道养生之道”:养生:养生应顺应自然,不要硬碰困难,

38、避免身心受应顺应自然,不要硬碰困难,避免身心受到损害。到损害。庖丁解牛庖丁解牛选自内篇选自内篇养生主养生主。所谓。所谓“养生养生主主”就是养就是养“生之主生之主”,也就是,也就是养精神养精神的意思。那的意思。那么,如何养精神呢?就是要像么,如何养精神呢?就是要像“庖丁解牛庖丁解牛”一样,一样,善于寻找空隙,集中精神注意善于寻找空隙,集中精神注意,“依乎天理依乎天理”“”“因因其固然其固然”,避开矛盾避开矛盾,像保护刀刃一样保护自己。,像保护刀刃一样保护自己。这便是一种这便是一种避开矛盾,保存自己避开矛盾,保存自己的人生哲学。的人生哲学。【译文译文】我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有

39、限的生命我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会去追求无限的知识,就会 疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)(弄得自己)疲惫不堪罢了。疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。罚。顺其自然之理以为常法顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。可以享尽天年。吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无

40、近刑。知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经缘督以为经,可,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。庄子庄子.养生主养生主 臣之所好者,道也;进乎技矣臣之所好者,道也;进乎技矣臣以神遇不以目视臣以神遇不以目视依乎天理依乎天理因其固然因其固然技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝以无厚入有间以无厚入有间每至于族每至于族行为迟,动刀甚微行为迟,动刀甚微善刀而藏之善刀而藏之了解规律,掌握规律了解规律,掌握规律抓住本质,用心处事抓住本质,用心处事顺其自然,不强求顺其自然,不强求避开锋芒,从长计议避开锋芒,从长计议以己之利攻彼之弊以己之利攻彼之弊不莽撞,谨慎行事不

41、莽撞,谨慎行事收敛锋芒,低调做人收敛锋芒,低调做人依理依理谨行谨行藏锋藏锋感悟事理感悟事理1059这则故事对我们有什么启示?这则故事对我们有什么启示?1 1、学习是个反复实践,不断积累的过程,反复积累、学习是个反复实践,不断积累的过程,反复积累就能认识和掌握学习的规律。就能认识和掌握学习的规律。2 2、面对学习中的困难,不应逃避,应勇于面对。、面对学习中的困难,不应逃避,应勇于面对。3 3、我们应该把学习当作一种乐趣、我们应该把学习当作一种乐趣4 4、反复就是最好的老师。多次反复就能生巧,就能、反复就是最好的老师。多次反复就能生巧,就能举一反三,熟能生巧。举一反三,熟能生巧。5 5、学习要踏实

42、,要循序才能渐进。、学习要踏实,要循序才能渐进。它山之石它山之石对照检测1 1、加划线的词解释有误的一项依次是、加划线的词解释有误的一项依次是:(1)A A、奏刀騞然,莫不、奏刀騞然,莫不中中音(合乎)音(合乎)B B、合于、合于桑林桑林之舞,乃中之舞,乃中经首经首之之会会(会合)(会合)C C、庖丁、庖丁释释刀对曰(放下)刀对曰(放下)D D、臣以神、臣以神遇遇而不以目视(接触)而不以目视(接触)(2 2)A A、官知官知止而神欲行(器官感觉)止而神欲行(器官感觉)B B、批批大卻,导大窾(批判)大卻,导大窾(批判)C C、因因其固然(依照)其固然(依照)D D、良庖岁、良庖岁更更刀,族庖月

43、更刀(换)刀,族庖月更刀(换)BB对照检测 1 1、加划线的词解释有误的一项是、加划线的词解释有误的一项是 (3 3)A A、所解数千牛矣,而刀刃若新、所解数千牛矣,而刀刃若新发发于硎(出)于硎(出)B B、虽然虽然,每至于族(即使这样),每至于族(即使这样)C C、吾见其难为,怵然为、吾见其难为,怵然为戒戒(警惕)(警惕)D D、视为、视为止止,行为迟(阻止),行为迟(阻止)D对照检测2 2、解释下列多义词、解释下列多义词(1 1)为:)为:A A、庖丁为文惠君解牛、庖丁为文惠君解牛 B B、吾见其难为、吾见其难为 C C、提刀而立,为之四顾、提刀而立,为之四顾 D D、怵然为戒、怵然为戒

44、(2 2)族)族 A A、族庖月更刀、族庖月更刀 B B、虽然,每至于族、虽然,每至于族 介词,替,给介词,替,给动词,解动词,解连词,因为连词,因为连词,因为连词,因为众众(筋骨)交错聚结的地方(筋骨)交错聚结的地方1 1、手之、手之所触所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦。肩之所倚,足之所履,膝之所踦。手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。盖顶的地方。音节助词,音节助词,无实义。无实义。“所所”字结构字结构“所所”+动词动词=名词性结构名词性结构疑难句子翻译疑难句子翻译2 2、臣所好者道也、臣所好者道也,进乎技矣进乎技矣.我所爱好的是

45、(事物)的规律,超过技术了。我所爱好的是(事物)的规律,超过技术了。(ho)爱好,喜欢爱好,喜欢疑难句子翻译疑难句子翻译3、技经肯綮之未尝,而况大軱乎。、技经肯綮之未尝,而况大軱乎。从未尝试(砍)脉络相连和筋骨相结的地方,更从未尝试(砍)脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?何况大骨头呢?助词,提前宾语助词,提前宾语通通“枝枝”疑难句子翻译疑难句子翻译疑难句子翻译疑难句子翻译4、以无厚入有间、以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。恢恢乎其于游刃必有余地矣。用很薄的刀刃插入有空隙的(骨节间)用很薄的刀刃插入有空隙的(骨节间),宽宽绰绰地,它宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。对于刀刃运

46、转必定是有余地。“然然”的样的样子子介词,用介词,用(jin)空隙空隙翻译下列几个句子:翻译下列几个句子:1、手之所触,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦。肩之所倚,足之所履,膝之所踦。2、技经肯綮之未尝,而况大軱乎。、技经肯綮之未尝,而况大軱乎。3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。、恢恢乎其于游刃必有余地矣。4、提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。、提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。(所字结构所字结构)从未(碰)脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?从未(碰)脉

47、络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?(句式句式)骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。(成语成语)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。把刀擦抹干净,收藏起来。(成语成语)1.1.老师揭穿了他的谎言,他羞愧得老师揭穿了他的谎言,他羞愧得游刃有余游刃有余。2.2.他曾在英国专修英国文学,要他用英文写作自然他曾在英国专修英国文学,要他用英文写作自然游刃有余游刃有余。3.3.警方布下天罗地网,那几个歹徒一定警方布下天罗地网,那几个歹徒一定游刃

48、有余游刃有余。成语使用恰当的一句是:成语使用恰当的一句是:此成语多用以形容此成语多用以形容做事熟练,轻而易举做事熟练,轻而易举。1.1.他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是目无全牛目无全牛。2.2.小王下棋总是输多赢少,因为他小王下棋总是输多赢少,因为他目无全牛目无全牛,没有能做到,没有能做到“走走一步看三招一步看三招”。3.3.张师傅很有修车经验,对各种型号汽车的性能、结构等了如张师傅很有修车经验,对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌,修理技术已达到指掌,修理技术已达到目无全牛目无全牛的地步。的地步。成语使用恰当的一句是:成语使用恰当的一句是:此成语多

49、用以形容此成语多用以形容技艺十分纯熟技艺十分纯熟。成语使用恰当的一句是:成语使用恰当的一句是:1 1、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是踌躇满踌躇满志志。2 2、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪他、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪他最近总是最近总是踌躇满志踌躇满志。此成语多用以形容对自己的现状或取得的此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。踌躇:成绩心满意足。踌躇:从容自得的样子从容自得的样子。游刃有余游刃有余:现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。而易举。目无全牛目无全牛:现在用一般指

50、技艺达到极其纯熟的程度,现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。达到得心应手的境界。踌躇满志踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。踌躇,文中是悠然自得,心满意足的意思。踌躇,现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志,现在指对现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志,现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。自己取得的成就洋洋得意的样子。切中肯綮切中肯綮:正好切中事情的关键。正好切中事情的关键。肯綮肯綮:肯,骨间肉。肯,骨间肉。綮,结合处。肯綮,筋骨结合的地方。现在指关键。綮,结合处。肯綮,筋骨结合的地方。现在指关键。精彩成语精彩成语【释义释义】邯郸:战国时赵国的都城;比喻一味邯郸:战国

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