1、主题活动一：生活中的小窍门一、活动设计说明 现在很多学生是独生子女，自立能力较弱，常因生活中的小事而不知所措：流鼻血了，不知道怎样止住；家长不在家，不会动手做饭；削了皮的苹果变色了，就扔掉通过开展“生活中的小窍门”活动，让学生掌握一些小窍门，解决生活中的小问题，让日常生活变得更加方便、科学，提升生活的质量。同时通过一些小实验，培养学生的探究意识。 现在很多小学生吃的苹果都是已经削好、插上牙签的，不少学生不会用刨刀削苹果。为了确保学生的实验安全，教师可事先让学生在家里练习用刨刀削苹果。二、活动目标 1通过调查采访，了解生活中的小窍门，提升综合能力和环保意识。 2运用网络搜集资料，了解生活巾常常出
2、现的一些小问题，能够使用不同的小窍门解决问题，从而进一步明白小窍门和低碳环保的关系。 3激发好奇心和求知欲，初步培养从事探究活动的正确态度，发展探究问题的初步能力，并通过亲手做实验，了解小窍门在生活中的操作与运用。 4增强家庭责任感和主人翁意识，激发自己发明一些小窍门的兴趣。三、活动准备 学生： 1在活动前完成“成长手册”上本主题活动里“任务单”的内容。 2准备工具和材料。每组准备苹果四个，盐、糖各一小勺，矿泉水一小瓶，一次性塑料水杯四只，刨刀一把，水果刀一把，几张标签纸。 教师： 1准备情景短片。 2准备一个削了皮、变了色的苹果。 3准备无线网卡和笔记本电脑。四、活动过程 建议课时数：3。第
3、一课时 （一）创设情境，激趣导入 1在课始，通过播放苹果生长过程和各种成熟苹果的短片，教师巧妙导入：“多么诱人的苹果！想不想吃？”说完，教师拿出塑料袋中削了皮的苹果（右图）给学生看。当看到没有学生来拿苹果，教师问：“怎么没人想吃呀？”学生会说：“都变色了，不好看了，肯定也不好吃了” 2教师：如何防止削皮后的苹果变色呢？ 学生进行交流，探讨让削皮后的苹果不变色的小窍门。 3教师揭题：“生活中的小窍门”。 （二）小组交流，活学活用 1教师：同学们还搜集了哪些生活中的小窍门呢？请大家小组内交流，然后将这些小窍门进行分类。 学生小组内交流并分类。 2教师：这些小窍门你们都是怎样发现的？是不是什么事情都
4、有小窍门？ 总结小窍门的分类。 3教师：在生活中我们常常碰到下面的小难题，你能解决吗？ （流鼻血：静卧，并用冰凉的东西敷在额头或鼻根部，可止血。打嗝不停：喝温热的水可以止住打嗝。热水烫伤：被烫后立即用冷水冲洗。跌倒红肿：用冰敷在红肿处，可消肿。） 4教师总结：在日常生活中，掌握一些小窍门，就可以让一些事情变得简单、完美。第二、三课时 （一）亲手实验，探究原理 1教师：知其然，更要知其所以然。很多生活中的小窍门，真的有效吗？让我们亲自实践，验证一下吧1 2教师介绍实验方法、实验步骤和实验要求。 （建议教师将两个实验分开做，先示范第一个实验，边讲边操作，同时强调实验要点，强调分工合作、注意安全、保
5、持桌面整洁等。） 实验一：将苹果削皮后分成四块，分别暴露在空气中和放入冷开水、糖水、盐水中浸泡。进行观察，填写观察表（一）。 观察表（一） A杯直接暴露在空气中的苹果，颜色变成( )。 结论： 观察B杯中用冷开水浸泡的苇果，颜色变成( )。 结果C杯中用糖水浸泡的苹果，颜色变成( )。D杯中用盐水浸泡的苹果，颜色变成( )。 实验二：方法1是用盐在苹果表皮上搓一下，然后洗掉盐再削皮；方法2是在削皮后切成块的苹果上滴几滴柠檬汁；方法3是把没削皮的苹果放到盐水里浸泡一会儿，然后削皮。将以上三种方法分别处理过的苹果进行对比观察并做好记录，完成观察表（二）。 观察表（二）方法1得到的苹果，颜色变成(
6、)。 结论：观察方法2得到的苹果，颜色变成( )。结果方法3得到的苹果，颜色变成( )。 （二）交流实验结果 （建议让学生通过PPT或研究报告等形式进行展示。在师生对话、生生对话交流中，学生很容易联系自己的实际经历，从而进一步去释疑、解惑。） （三）拓展延伸活动 1出示生活中常用的美食、打车等软件图标。让学生认一认，并说说它们给我们生活带来的便利。 2教师：学会一些小窍门，会带来生活方式的大转变。一起来动手，试试智慧饮食的小窍门给我们带来的乐趣吧！ 学生学习“成长手册”上演示的“饮食小窍门”，并在课后尝试实践。、五、活动评价建议 在本次活动中，主要考查学生是否能与他人合作，完成两次有质量的对比实验，并根据实验需要，采集实验信息，较完整地填写两个观察记录表，然后用描述性语言呈现实验结论在交流评价中汲取他人经验和做法，改进自己的实验，学有所获。此外，还考查学生是否能发现科学实用的生活小窍门等。六、能量加油站我们一起来了解和学习更多实用的生活小窍门。(5)刚刚被蚊子叮后，涂上肥皂就不怎么痒了。(6)吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，再吃几颗花生米，嘴里的气味就变好些了。(7)插鲜花时，在水里滴上一滴洗洁精，鲜花可以维持好几天。(8)把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，还可驱除蚊蝇。(9)把柚子皮放在冰箱里，可以去异味。(10)在珠宝盒中放上一支粉笔，可让珠宝常保光泽。
