1、 Communication to WinCommunication to Win质量记录的意义质量记录的意义1记录反映客观事实，做好记录便于实现检测结果追溯过程，证明检测结果的准确性。2.提供检测结果和过程符合规定要求和质量管理体系有效运行的证据。原原始的含义：始的含义：最初最初的、第一手的；最古老的、未开发的；的、第一手的；最古老的、未开发的；检验原始记录是检验工作的重要记录凭证，也是检验报告中检验数据检验原始记录是检验工作的重要记录凭证，也是检验报告中检验数据的重要来源，为保证检验报告中数据的科学、准确、无误及全部数据的重要来源，为保证检验报告中数据的科学、准确、无误及全部数据的可追溯性
2、的可追溯性，一定要做好原始记录，一定要做好原始记录检验记录是出具检验报告的依据，是进行科学研究和技术总结的原始检验记录是出具检验报告的依据，是进行科学研究和技术总结的原始资料；资料；为保证检验工作的科学性和规范化，检验记录必须做到：记录原始、为保证检验工作的科学性和规范化，检验记录必须做到：记录原始、真实，内容完整、齐全，书写清晰、整洁。真实，内容完整、齐全，书写清晰、整洁。9 9字方针：做有痕、追有源、查有据。字方针：做有痕、追有源、查有据。记录的要求记录的要求质量记录只能由文件规定的人员填写，不能由他人代为填写。在填写时必须齐全、字迹清晰、数据真实准确、签字完整。质量记录必须及时填写，不可
3、补记，更不可提前填写。填写记录只能用兰黑墨水钢笔或碳素笔填写，不能用铅笔或者圆珠笔填写。原始记录的要求记录填写应真实、齐全、及时、清晰、明了，记录上必须有记录人签名，有审核批准要求的，相应的授权签字人应按文件规定要求审核批准签字。记录应能按工作任务分类识别，应有唯一性标识以利于识别，标识包括记录的名称及其编号对记录的所有改动（杠改或划改）应有改动人签名或盖章记录应用钢笔或签字笔（蓝色或黑色）填写，不能用圆珠笔或铅笔一般记录的保存期为3年，应不少于一个认可认证周期，食品检测的工作记录应在5年以上。设备、人事等档案记录资料应长期保存。原始记录要求质量记录不得随便更改，如需更改，填写人必须在更改处签
4、字或盖章。（必须由原填写人执行，将修改内容用细实线“”划掉，在上方或旁边填写正确内容，填写人必须在更改处签字或盖章。）对于同一行中，对于没有执行或不需执行的项目以“”代替。对于同一页中，剩余空白表格处以“S”代替原始记录的校核检验工作结束后，主检应将检验原始记录交于校核人进行校核。校核的内容包括：a.原始记录的真实性和完整性；b.检测结果的准确性与检验内容的完整性；c.公式引用和计算过程及结果的正确性；d.检验依据的准确性和正确性。校核结束后，由校核人员在原始记录相应位置签名。原始记录填写要求原始记录填写要求 1、每张记录上体现样品编号。计、每张记录上体现样品编号。计算机记录上也要体现样品编号
5、。算机记录上也要体现样品编号。2、空白样必做，写成、空白样必做，写成“空白空白”、或或“Blank”。除不加试样外，其。除不加试样外，其他同样品的处理步骤。他同样品的处理步骤。原始记录填写要求原始记录填写要求原始记录填写要求原始记录填写要求3、平行样必做，平行样偏差符合、平行样必做，平行样偏差符合方法精密度要求。方法精密度要求。原始记录要求原始记录要求4、称样量真实填写，精、称样量真实填写，精确位数与标准一致，或确位数与标准一致，或高出标准，准确称量高出标准，准确称量4位小数即可。不能写成位小数即可。不能写成20.00,20.00原始记录要求原始记录要求5、报告平行样的算术平均值，、报告平行样
6、的算术平均值，小数保留与标准一致。检出限小数保留与标准一致。检出限以下按以下按“未检出未检出”。单位采用。单位采用国际单位制或与标准一致。国际单位制或与标准一致。原始记录要求原始记录要求6、新方法的使用前须做方法确认试验。、新方法的使用前须做方法确认试验。3水平回收率符合要求，水平回收率符合要求，5点（不包括点（不包括空白）校准曲线（空白）校准曲线（R平方平方0.99）。）。3水水平精密度符合要求。测定低限、准确平精密度符合要求。测定低限、准确度符合要求。度符合要求。原始记录要求原始记录要求7、每页上有检、每页上有检测人和复核人测人和复核人填名。填名。原始记录要求原始记录要求8、每页上加盖、每页上加盖归档标识，归档标识，“共共 页，第页，第 页页”。原始记录要求原始记录要求9、空白处用、空白处用/画画出。出。原始记录要求原始记录要求10、采用杠改、采用杠改或划改法，并或划改法，并签名。不得重签名。不得重复投改。每页复投改。每页出现改动不超出现改动不超过过2处。处。原始记录要求11、关于测量仪器读数：关于测量仪器读数：数显式测量仪器读多少记多少；数显式测量仪器读多少记多少；移液管、滴定管、温度计、湿度计、压力移液管、滴定管、温度计、湿度计、压力表等非数显测量仪器读数时，比最小刻度表等非数显测量仪器读数时，比最小刻度多估读一位。多估读一位。谢谢！
