整套课件教程-仓储管理实务-第七套.ppt

1、仓储管理实务项目仓储管理概述.仓储的含义.仓储的功能.仓储组织与管理下一页返回项目仓库与仓储设备.仓库的分类.自动化立体仓库.仓储设备上一页 下一页返回项目仓库的规划.仓库的选址.仓库的布局与规划.仓库人员的工作职责和岗位素质要求上一页 下一页返回项目出入库管理.入库作业组织.商品验收.商品出库.商品出库的基本程序和出库作业.商品出库时发生问题的处理上一页 下一页返回项目商品的盘点管理.盘点的目的和工作程序.盘点的工作内容和盘点方法上一页 下一页返回项目商品的储存.仓储商品的质量变化.仓库温、湿度管理.仓库的害虫与防治.商品的霉变与防治.货仓管理的（整理、整顿、清扫、清洁、教养）活动上一页 下

2、一页返回项目特殊货物保管.水泥的保管.粮食的保管.危险品的保管.特殊商品的管理上一页 下一页返回项目仓储合同.仓储合同概述.履行仓储合同上一页 下一页返回项目配送与配送中心.配送概述.配送中心业务管理.配送中心的规划与设计上一页 下一页返回项目仓储安全管理.仓储安全管理概述.仓储安全管理措施.仓储安全新技术上一页 下一页返回项目库存管理与控制.库存概述.物料清单及分析法.库存成本与库存控制.与简介上一页返回项目仓储管理概述.仓储的含义.仓储的功能.仓储组织与管理返回.仓储的含义.仓储的概念“仓”也称为仓库，是存放物品的场地或建筑物；“储”表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。仓储是

3、对流通中的商品进行检验、保管、加工、集散和转换运输方式，并解决供需之间和不同运输方式之间的矛盾，提供场所价值和时间效用，使商品的所有权和使用价值得到保护，加速商品流转，提高物流效率和质量，促进社会效益的提高。仓储管理是每一个物流系统不可或缺的组成部分，在以最低的总成本提供令人满意的客户服务方面具有举足轻重的作用。它是生产者与客户之间一个主要的联系纽带。下一页返回.仓储的含义 仓储是连接生产、供应、销售的中转站，对提高生产效率起着重要的辅助作用。同时，围绕着仓储实体活动，晰准确的报表、单据账目、会计部门核算的准确信息也同时进行着，因此仓储是物流、信息流、单证流的合一。仓储是商品流通的重要环节之一

4、，也是物流活动的重要支柱，是加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本和提高经济效益的有效途径。中华人民共和国国家标准物流术语（）给仓储下的定义是：仓储是指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存贮、出库的作业。上一页 下一页返回.仓储的含义.仓储的种类.按仓储经营主体划分（）企业自营仓储 企业自营仓储包括生产企业和流通企业的自营仓储。生产企业自营仓储是生产企业使用自有的仓库设施对生产使用的原材料、生产的中间产品、最终产品实施储存保管的行为，其储存的对象较为单一，以满足生产为原则。流通企业自营仓储是流通企业以其拥有的仓储设施对其经营的产品进行储存保管的行为，仓储对象种类较多，其目的是支持销售。上

5、一页 下一页返回.仓储的含义 企业自营仓储行为不具有独立性，仅仅是为企业的产品生产或商品经营活动服务。相对来说规模小、数量众多、专用性强，而仓储专业化程度低，设施简单。企业自营仓储为自用仓储，一般不开展商业性仓储经营。（）商业营业仓储 商业营业仓储是仓储经营人以其拥有的仓储设施，向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。仓储经营人与存货人通过订立仓储合同的方式建立仓储关系，并且依据合同约定提供服务和收取仓储费。商业营业仓储的目的是在仓储活动中获得经济回报，实现经营利润最大化，包括采取提供货物仓储服务和提供仓储场地服务。上一页 下一页返回.仓储的含义（）公共仓储 公共仓储是公用事业的配套服务设施，为车

6、站、码头提供仓储配套服务。其运作的主要目的是保证车站、码头的货物作业，具有内部服务的性质，处于从属地位。但对于存货人而言，公共仓储也适用营业仓储的关系，只是不独立订立仓储合同，而是将仓储关系列在作业合同之中。（）战略储备仓储 战略储备仓储是国家根据国防安全、社会稳定的需要，对战略物资实行储备而产生的仓储。战略储备由国家政府进行控制，通过立法、行政命令的方式进行。上一页 下一页返回.仓储的含义 战略储备特别重视储备品的安全性，且储备时间较长。战略储备物资主要有粮食、油料、能源、有色金属等。.按仓储对象划分（）普通物品仓储 普通物品仓储为不需要特殊保管条件的物品仓储。一般的生产物资、普通生活用品、

7、普通工具等杂货类物品，不需要针对货物设置特殊的保管条件，采取无特殊装备的通用仓库或货场存放。（）特殊物品仓储上一页 下一页返回.仓储的含义 特殊物品仓储为在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储，如危险物品仓储（需用监控、调温、防爆、防毒、泄压等装置）、冷库仓储、粮食仓储等。特殊物品仓储一般为专用仓储，按照物品的物理、化学、生物特性，以及法律规定进行仓库建设和实施管理。.按仓储物的处理方式划分（）保管式仓储 保管式仓储为以保管物原样保持不变的方式所进行的仓储。保管式仓储也称为纯仓储，存货人将特定的物品交由保管人进行保管，到期保管人将原物交还存货人。保管物除了所发生的自然损耗和自然减量外，

8、数量、质量、件数不发生变化。上一页 下一页返回.仓储的含义 保管式仓储又分为仓储物独立保管仓储和将同类仓储物混合在一起的混藏式仓储。（）加工式仓储 加工式仓储是指保管人在保管物在保管期间，保管人根据委托人的要求对保管物进行外观、形状、成分构成、尺度等进行加工，使仓储物发生委托人所希望的变化。（）消费式仓储 消费式仓储为保管人在接收保管物时，同时接收保管物的所有权，保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权，在仓储期满，保管人将相同种类、品种和数量的替代物交还给委托人所进行的仓储。上一页 下一页返回.仓储的含义 消费式仓储特别适合于保管期较短的物资（如农产品）和市场供应价格变化较大的商品的长期存放，

9、具有一定的商品保值和增值功能，是仓储经营人利用仓储物开展经营的增值活动，已成为仓储经营的重要发展方向。上一页返回.仓储的功能.仓储的基本功能.储存功能 储存是指在特定的场所，将物品收存并进行妥善的保管，确保被储存的物品不受损害。现代社会生产的一个重要特征就是专业化和规模化生产，劳动生产率极高，产量巨大，绝大多数产品都不能被及时消费，需要经过仓储手段进行储存，这样才能避免生产过程堵塞，保证生产过程能够继续进行。储存的对象必须是有价值的产品，要在特定的场地和必须将存储物移到存储地进行，储存的目的是确保存储物的价值不受损害，保管人有绝对的义务妥善保管好存储物，存储物始终属于存货人所有，存货人有权控制

10、存储物。下一页返回.仓储的功能 物品的储存有可能是长期的储存，也可能只是短时间的周转储存。进行物品储存既是仓储活动的表征，也是仓储最基本的任务。.保管功能（）数量管理 仓储的数量管理包括两个方面：一方面是存货人交付保管的仓储物的数量和提取仓储物的数量必须一致；另一方面是保管人可以按照存货人的要求分批收货和分批出货，对储存的物品进行数量控制，配合物流管理的有效实施，同时向存货人提供存货数量的信息服务，以便客户控制存货。（）质量管理上一页 下一页返回.仓储的功能 生产出的产品在消费之前必须保持其使用价值，否则将会被废弃。这项任务就需要由仓储来承担，在仓储过程中对产品进行保护、管理，防止损坏而丧失价

11、值，因此在保管过程中就要选择合适的储存场所，采取先进的技术、合理的保管措施、合适的养护措施，妥善和勤勉地保管仓储物,以保证仓储物的质量不发生变化。仓储物发生危险时,保管人不仅要及时通知存货人,还需要及时采取有效的措施减小损失。.流通调控功能 仓储的时间既可以长期进行也可以短期开展，存期的控制自然就形成了对流通的控制。上一页 下一页返回.仓储的功能 另外，由于流通中的需要，决定了在一定时期内物品是储存还是流通，这也就是仓储的“蓄水池”功能，当交易不利时，将物品储存，等待有利的交易机会。流通控制的任务就是对物品是仓储还是流通做出安排，确定储存时机、计划存放时间，当然还包括储存地点的选择。对于销售过

12、程来说，储存尤其是季节性储存可以为企业的市场营销创造良机。.仓储的增值服务功能.交易中介功能上一页 下一页返回.仓储的功能 仓储经营人不但拥有大量存放在仓库里的有形资产，同时还拥有与物品使用部门广泛的业务联系，因此具有开展现货交易中介较为便利的条件。仓储经营人利用仓储物开展物品交易不仅会给仓储经营人带来收益，还能充分利用社会资源，加快社会资金周转，减少资金沉淀。交易功能的开发是仓储经营发展的重要方向。.流通加工功能 流通加工将部分产品加工工序从生产环节转移到了流通环节。加工本是生产的环节，但是随着满足消费多样化、个性化、变化快的产品生产的发展，又为了严格控制物流成本，生产企业可以将产品的定型、

13、分装、组装、装潢等工序留到最接近销售的某些环节进行。上一页 下一页返回.仓储的功能 由于仓储环节中物品处于停滞状态，很适合在这一地点进行流通加工，这样既不影响商品的流通速度，又能满足客户的需要，因此仓储成为流通加工的重要环节。.配送功能 一些从事原材料、零部件或产成品生产的仓储区被设置在距离生产和消费地区比较近的地方，这样的仓储区就可以把对生产车间和销售点的配送作为自己的一项基本业务。仓储配送业务的发展，有利于生产企业降低存货，减少固定资金投入，实现准时制生产，零售企业也可以减少存货，降低流动资金使用量，且能保证销售。上一页 下一页返回.仓储的功能.运输整合和配载功能 基于运输的费用率随着运量

14、的增大而减少的规模经济现象，尽可能大批量地运输是节省运费的有效手段。将连续不断产出的产品集中成大批量提交运输，或者将众多供应商所提供的产品整合成一票运输等运输整合需要通过仓储来进行。在运输整合中还可以对产品进行成组、托盘化等作业，使运输作业效率提高。大多数运输转换仓储都具有配载的任务。货物在仓库集中集货，按照运输的方向进行分类仓储，当运输工具到达时出库装运。而在配送中心就是在不断地对运输车辆进行配载，确保配送的及时进行和运输工具的充分利用。上一页 下一页返回.仓储的功能.仓单质押功能（）仓单质押的含义 仓单质押是最近几年刚刚兴起的一项新型物流服务。仓单质押是客户把商品存储在仓库中，然后可以凭借

15、仓库开具的商品仓储凭证仓单向银行申请贷款，银行根据存储商品的价值向客户提供一定比例的贷款，同时，由仓库代理监管商品。（）仓单质押的业务过程 仓单是仓库接受客户委托，将货物收存入库后向存货人开具的证明存货情况的存单。它是提取寄存货物的证明文件，表明了仓库与客户之间的委托关系。上一页 下一页返回.仓储的功能.仓储增值服务的主要途径.增加便利性的服务 一切能够简化手续、简化操作的服务都是增值性服务。简化是相对于消费者而言的，并不是说服务的内容简化了，而是指为了获得某种服务，以前需要消费者自己做的一些事情，现在仓储服务提供商以各种方式代替消费者做了，从而使消费者获得的这种服务变得简单，而且更加方便，这

16、自然增加了商品或服务的价值。在提供仓储服务时，推行一条龙的门到门服务、提供完备的操作合伙作业提示、免费培训、包维修、省力化设计或安装、代办业务、小时营业、自动订货、传递信息和转账（可利用、等）、物流全过程追踪等都是对客户有用的增值性服务。上一页 下一页返回.仓储的功能.加快反应速度的服务 快速反应已经成为物流发展的动力之一。仓储企业作为物流系统的重要组成部分也要适应这种发展要求。传统的观念和做法将加快反应速度变成单纯对快速运输的一种要求，而现代物流的观点认为，可以通过两种途径使过程变快，一是提高运输基础设施和设备的使用效率，比如修建高速公路、铁路运行提速、制定新的交通管理办法、提高运输工具本身

17、的行驶速度等，这是一种速度的保障。但这种依靠基础设施使用效率的提高来保障速度，在大多数情况下仓储企业本身并没有办法保证，在需求方对速度的要求越来越高的情况下，它就变成了一种约束，因此必须想其他的办法来提高速度。上一页 下一页返回.仓储的功能 第二种途径，也是具有重大推广价值的增值性服务方案，应该是优化仓储中心、配送中心、物流中心网络，重新设计适合客户的流通渠道，以此来减少仓储过程中的环节，简化仓储管理的过程，这样来提高整个仓储系统的快速反应能力。.降低仓储成本的服务 通过提高增值性仓储服务，寻找能够降低仓储成本的解决方案。可以考虑的解决方案包括：采用第三方物流服务来获得仓储设计方案；采用比较适

18、合企业能力但投资较少的仓储设施和设备，或推行现代仓储管理技术，如运筹管理技术、单品管理技术、条码技术和信息技术等，提高仓储作业的效率和效益，降低仓储成本。上一页 下一页返回.仓储的功能.延伸服务 运用计算机管理的思想，向上可以延伸到市场调查与预测、采购及订单处理，向下可以延伸到仓储咨询、仓储系统设计、仓储方案的规划与选择、库存控制与决策建议、贷款回收与结算、教育与培训等。关于结算功能，仓储的结算不仅仅是仓储费用的结算，在从事代理、配送的情况下，仓储企业还要替货主向收货人结算货款。关于需求预测功能，仓储企业应该负责根据仓库的进货、出货信息来预测未来一段时间内的商品进出库量，进而预测市场对商品的需

19、求，从而指导客户订货。上一页 下一页返回.仓储的功能 关于仓储系统设计咨询功能，仓储企业要充当客户的仓储管理专家，为客户设计仓库系统，代替它选择和评价运输网、仓储网和其他物流服务供应商。关于培训与教育功能，仓储企业的运作需要得到客户的理解与支持，通过向客户提供仓储知识培训服务，可以培养其与仓储经营者的认同感，可以提高客户的仓储管理水平，并将仓储经营管理者的要求传达给客户，也便于确立仓储作业标准。延伸服务最具有增值性，但也是最难提供的服务。目前，能否提供此类增值服务已作为仓储企业是否真正具有竞争力的评价标准。上一页返回.仓储组织与管理.仓储组织.仓储组织的概念 仓储组织就是按照预定的目标，将仓库

20、作业人员与仓库储存手段有效地结合起来，完成仓库作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的储存劳务。.仓储组织的目标 仓储组织的目标是按照仓储活动的客观要求和仓储管理上的需要，把与仓储有直接关系的部门、环节、人和物尽可能地合理组织搭配起来，使他们的工作协调、有效地进行，加速商品在仓库中的周转，合理地使用人力、物力，以取得最大的经济效益。下一页返回.仓储组织与管理 用一句话来说明合理进行仓储组织的目标就是实现仓储活动的“快进、快出、多储存、保管好、费用省”。（）快进 物品运抵港口、车站或企业仓库专用线时，要以最快的速度完成物品的接运、验收和入库作业活动。（）快出 物品出库时，要及时迅速和高效率地完

21、成备料、复核、出库和交货清理作业活动。（）多储存上一页 下一页返回.仓储组织与管理 在库容合理规划的基础上，最大限度地利用有效的储存面积和空间，提高单位面积的储存量和面积利用率。（）保管好 按照物品的性质和储存条件的要求，合理安排储存场所，采取科学的保管方法，使其在保管期间内质量完好、数量准确。（）费用省 物品输入和输出,即物资吞吐运行过程中各业务作业环节,都要努力节省人力、物力和财力消耗，以最低的仓储成本取得最好的经济效果。.仓储组织的原则上一页 下一页返回.仓储组织与管理（）保证仓储作业过程的连续性 连续性是指物品在仓储作业过程的流动，在时间上是紧密衔接的、连续的。物品在库存期间经常处在不

22、停的运动之中，从物品到库后的卸车、验收、库内搬运、堆码，到出库时的备料、复核、装车等，都是一环紧扣一环，互相衔接的。因此，在组织仓储作业过程时，要求物品在各个环节或工序间的流动，在时间上尽可能衔接起来，不发生或少发生各种不必要的停顿或等待时间。（）实现仓储作业过程的比例性 比例性是指仓储作业过程的各个阶段、各个工序之间在人力、物力的配备和时间的安排上必须保持适当的比例关系。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 保持作业过程比例性，可以充分利用人力和设备，避免和减少物资在各个作业阶段及工序的停滞和等待，从而保证作业过程的连续性。.仓储组织活动 从整个仓储活动来看，仓储组织活动可分为作业过程的空间组

23、织和时间组织。（）空间组织 仓储作业过程的空间组织就是正确确定仓储作业的路线，保证物品在空间上的最短运动路线和仓储空间的有效利用。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 作业过程的空间组织主要通过仓储作业场地的合理布置和作业班组的合理划分来实现，即在划分生产过程中，应根据物品仓储的特点，使物品在生产过程中径直前进，避免往返运转。为此，一方面，要合理地划分作业班组；另一方面，要保证仓储设施的合理布局。作业班组的设置主要应该根据仓库的吞吐规模、储存物品类别和生产流程的特点等因素而建立，一般多按照专业化形式设置班组。（）时间组织 仓储作业过程的时间组织就是通过各个环节作业时间的合理安排和衔接，保证作业的

24、连续进行。前者要求最大限度地节省时间，后者要求作业连续进行，尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 物品仓储作业的时间，主要取决于供货合同的规定，但仓储活动的各环节是否合理，同样影响着作业时间，特别是急需物品，各道工序的结合方式直接影响作业时间。有的仓库实现一次性作业，卸车验收、搬运等可连续进行，一次进入货位堆码。当然，在工序时间上的结合方式与机械化程度、设备能力、工人技术水平有关。作业过程的时间组织是一个比较复杂的问题，为此，仓储作业过程的时间组织应综合考虑各方面的条件和可能。.仓储管理.仓储管理的含义上一页 下一页返回.仓储组织与管理 仓储管理是对仓

25、库及仓库内的物品所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源，提供高效的仓储服务，所进行的一系列计划、组织、控制和协调的过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、人力资源管理、经济管理等一系列管理工作。仓储管理的内涵随其在社会经济领域中作用的不断扩大而变化。仓储已经从单纯意义上的对货物的存储管理发展成为物流过程的中心环节，它的功能已不是单纯的货物存储，而是兼有包装、分拣、流通加工、配载、仓储金融等多种增值服务功能。因此，广义的仓储管理还包括对这些工作的管理。上一页 下一页返回.仓储组织与管理.仓储管理的任务（）配置仓储资源 配置仓储资

26、源也应依据所配置的资源来获得最大效益为原则。仓储管理就需要营造本仓储机构的局部效益空间，吸引资源的投入，具体任务包括：根据市场供求关系确定仓储的建设；依据竞争优势选择仓储地址；以生产差别产品决定仓储专业化分工和确定仓储功能；以所确定的功能决定仓储布局；根据设备利用率决定设备配置等。（）组建仓储管理机构 仓储管理机构是开展有效仓储管理的基本条件，是一切管理活动的保证和依托。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 仓储管理机构的确定需围绕着仓储经营的目标，以实现仓储经营的最终目标为原则，依据管理幅度、因事设岗、责权对等的原则，建立结构简单、分工明确、互相合作的管理机构和管理队伍。仓储管理机构因仓储机构

27、的属性不同，分为独立仓储企业的管理机构和附属仓储机构的管理机构。一般都设有内部行政管理机构、商务机构、库场管理、机械设备管理、安全保卫、财务及其他必要的机构。仓储内部大都实行直线职能管理制或事业部制的管理机构。（）开展仓储商务活动上一页 下一页返回.仓储组织与管理 仓储商务活动是仓储对外的经济联系，包括市场定位、市场营销、交易和合同关系、客户服务、争议处理等。仓储商务活动是经营仓储生存和发展的关键工作，是经营收入和仓储资源充分利用的保证。（）组织仓储生产 仓储生产包括物品入仓、堆存、出仓的作业，仓储物验收、理货交接和在仓储期间的保管照料、质量维护、安全防护等。仓储生产的组织遵循高效、低耗的原则

28、，充分利用机械设备、先进的保管技术和高效的管理手段，实现仓储快进、快出，提高仓储利用率，降低成本，防止发生差、损、错事故，保持连续、稳定的生产。（）树立仓储企业形象上一页 下一页返回.仓储组织与管理 企业形象是指企业展现在社会公众面前的各种感性印象和总体评价的整合，包括企业及产品的知名度、社会的认可程度、美誉度、企业的忠诚度等方面。企业形象是企业的无形财富，良好的形象促进产品的销售，也为企业的发展提供良好的社会环境。作为产业服务的仓储业其企业形象所面向的对象主要是生产和流通经营者，其企业形象的建立主要通过服务质量、产品质量、诚信和友好合作获得，并通过一定的宣传手段在潜在客户中推广。在现代物流管

29、理中，对服务质量的高度要求、对合作伙伴的充分信任促使作为物流业的仓储企业形象的建立极为必要，具有良好形象的仓储经营人才能在物流体系中占一席之地，适应现代物流的发展。上一页 下一页返回.仓储组织与管理（）提高仓储管理水平 任何企业的管理都不可能一成不变，需要随着形势的发展不断发展，从而适应新的变化。仓储管理也要根据企业经营目的的改变和社会需求的变化而改变。管理也不可能一步到位，一开始就设计出一整套完善的管理制度实施于企业，这样不仅教条，而且不可执行。仓储管理要从简单管理到复杂管理、从直观管理到系统管理，在管理实践中不断补充、修正、完善，不断提高，实行动态的仓储管理。（）提高仓储企业员工素质 员工

30、的素质包括员工每个人的技术素质和精神素质。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 通过不断的、系统的培训和严格的考核，保证每个员工熟练掌握其应有的操作技能、管理技术和理论知识，且要求精益求精，跟上技术、知识的发展和保持不断更新；了解岗位的工作制度和操作规程；明确岗位所承担的责任。.仓储管理的基本原则（）效率原则 仓储的效率原则表现在仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上，表现出“快进、快出、多储存、保管好”的高效率仓储。上一页 下一页返回.仓储组织与管理（）经济效益原则 厂商生产经营的目的是追求利润最大化，这是经济学的基本假设条件，也是社会现实的反映。利润是经济效益的表现。实现利润

31、最大化就需要做到经营收入最大化和经营成本最小化。作为参与市场经济活动主体之一的仓储业，也应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。（）服务原则 仓储活动本身就是向社会提供服务产品。服务是贯穿于仓储过程中的一条主线，从仓储的定位、仓储的具体操作，到对储存货物的控制都围绕着服务进行。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 仓储管理就需要围绕着服务定位，如何提供服务、改善服务、提高服务质量开展的管理，包括直接的服务管理，以服务管理和以服务为原则的生产管理。仓储的服务水平与仓储经营成本有着密切的相关性，两者互相对立，服务好、成本高，收费则高，仓储服务管理就是在降低成本和提高（保持）服务水平之间保持平衡

32、。仓储企业可以在不同时期选择以下不同的服务定位策略。）进入或者引起竞争时期：高服务、低价格且不惜增加仓储成本。）积极竞争时期：用较低的成本实现较高的仓储服务。）稳定竞争时期：提高服务水平维持成本不变。上一页 下一页返回.仓储组织与管理）退出阶段或完全垄断时期：大幅降低成本，但也降低服务水平。.仓储合理化的标志（）质量标志 保证被储存物的质量，是完成储存功能的根本要求。（）数量标志 在保证被储存物质量功能实现的前提下，有一个合理的数量范围。存储数量过少，可能会导致储存客户有需求时无法及时供货，产生缺货成本(其中包括失销成本、延期交货成本、仓储企业声誉的损失等)；存储数量过大,又会产生过高的库存成

33、本(仓库的设备及人工使用费、存货所占用的资金的机会成本、存货的失效、损坏和丢失费用等)。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 因此，要将存货的数量控制在一个合理的水平上。（）时间标志 另外，还要寻求一个合理的储存时间，这是和数量有关的问题。储存量越大消耗速率越慢，则储存的时间必然长，相反则必然短。在具体衡量时往往用周转速度指标来反映时间标志，如周转天数、周转次数等。在总时间一定的前提下，个别被储物的储存时间也能反映仓储管理的合理程度。如果一些物品被长期储存，成了呆料、废料（如生命周期短暂的电子产品的过时失效、食品的损坏），即使数量较少也会造成一定的损失。上一页 下一页返回.仓储组织与管理（）结构

34、标志 结构标志是从被储物不同品种、不同规格的储存数量的比例关系上对储存合理性的判断。尤其是那些相关性很强的各种物资之间的比例关系尤其能反映出储存的数量结构是否合理。由于这些物资之间相关性很强，只要有一种物资耗尽，即使其他物资仍有一定数量，也会无法投入使用。所以，不合理的储存结构不仅影响某一种物资，而且是有扩展性的，严重时甚至影响整个储存系统的有效性。结构标志的重要性也可由此确定。（）分布标志 分布标志是指不同地区储存的数量比例关系。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 储存是否合理，可以从储存量与当地需求的对比、储存量对需求的保障程度进行判断。（）费用标志 费用标志包括仓租费、维护费、保管费、损

35、失费以及资金占用利息支出等，都能从实际费用上判断出储存的合理与否。.不合理仓储的表现形式（）仓储组织和管理不合理）储存时间过长。储存时间从两个方面影响储存功能要素的效果：一方面是经过一定的时间，被储存物品可以获得“时间效用”；另一方面是随着储存时间的增加，有形及无形损耗的加大，是“时间效用”的一个逆因素。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 从“时间效用”角度来考察，储存一定时间，效用可能增大；也会出现效用增加减缓或降低。因而储存的总效果是确定储存最优时间的依据，一旦储存时间超过储存最优时间区域，被储存物品损耗加大，就会对物流系统的效益造成负面影响。）储存数量过大。储存数量也主要从两方面影响储存

36、的效果：一方面，储存以一定数量形成保证供应、保证生产、保证消费的能力；另一方面，储存的损失（存货的失效、损坏和丢失费用等）随着储存数量增加而基本上成比例地增加，储存数量越大，损失量也越大。如果管理力量不能也按比例增加的话，甚至还可能出现储存数量增加到一定程度，损失陡增的现象。因而可以肯定地说，超出一定限度的储存数量是有害而无益的。上一页 下一页返回.仓储组织与管理）储存数量过低。储存数量过低会严重降低储存对供应、生产和消费的保证能力。但同时，储存数量过低，储存的各种损失也会越低。两者彼此消长的结果是，储存数量降到一定程度，由于保证能力的大幅度削弱会引起巨大损失，其损失远远超过由于减少储存量、防

37、止库损、减少利息支出等带来的收益。所以，储存量过低，也是会大大损害总效果的不合理现象。当然，如果能够做到降低储存数量而不降低保证能力的话，数量的降低则是绝对好的现象。在仓储管理中所追求的零库存，就是出于这个道理。所以这里的不合理储存所指的“数量过低”是有前提条件的，即保证能力由数量决定而不是由其他因素决定。上一页 下一页返回.仓储组织与管理）储存条件不足或过剩。储存条件也从两方面影响储存的效果，这两方面利弊消长的结果，决定了储存条件只能在恰当范围内：条件不足或过分，都会使储存的总效益下降，因而是不合理的。储存条件不足是指不能为储存物品提供良好的储存环境及必要的储存管理措施，往往造成被储存物品的

38、损失或整个储存工作的混乱，使储存后的工作受到影响。储存条件不足主要表现在储存场所简陋，储存设施不足以及维护保养手段与措施不力，不足以保护被储存物品。储存条件过剩，指的是储存条件大大超过需要，从而使被储存物品负担过高的储存成本，使被储存物品的实际劳动投入大大高于社会平均必要劳动量，从而出现亏损。上一页 下一页返回.仓储组织与管理）储存结构失衡。储存结构是被储存物品在品种、规格、储存位置等方面的比例关系。被储存物品的结构失衡主要表现在：储存物品不同品种、规格的储存量失调；储存物品不同品种、规格的储存期失调；储存物品储存位置的失调。（）物品在储存期间可能发生的质量变化 在储存期间，物资的质量变化主要

39、是由以下因素引起的：）储存时间。物资在储存过程中，内部物质运动不断进行，这种变化是由量变到质变的过程，储存期越长，这种变化的聚集就越大，最终可能引起质量指标的变化。上一页 下一页返回.仓储组织与管理）储存环境。物资储存环境可能促进或减弱上述变化的趋势。不良的储存环境，可能大大加速质量从量变到质变的过程。）储存操作。储存过程中，要经常作业于被储存物品，这可能造成突发性碰撞、磨损、冲击、混合等，从而使质量迅速发生变化。物品有可能在物理和机械方面发生些质量方面的变化。物品还有可能在化学方面发生一些质量方面的变化，如分解与水解、水化、锈蚀、老化等。粮食等物资还有可能受到外界生物的影响，发生霉变、发酵、

40、腐败等生化变化，也会引起使用价值的严重变化。此外，由于鼠类、害虫、蚁类等生物侵入，也会造成被存物的损失。上一页 下一页返回.仓储组织与管理（）货物在储存期间可能发生的价值损失）呆滞损失。储存的时间过长，虽然原物资的使用价值并未变化，但随着时间的推移，社会的需要可能会发生变化，从而使该物资的效用降低，无法按原价值继续在社会上流通，形成长期聚集在储存领域的呆滞物资。这些物资最终要进行降低价格处理或报废处理，所形成的损失为呆滞损失。有许多呆滞物资同时也存在物理、化学和生化的变化，使损失叠加，问题更为严重。）时间价值损失。物资储存实际也是货币储存的一种形式。资金的时间价值决定，每存放一定时间，资金就按

41、一定规律减值。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 所有被存物都必然占用资金，而资金的使用要付出一定的利息，储存时间越长、数额越大，利息支付就越多，或储存时间越长、数额越大，资金的机会投资损失就越大。这是储存时不可忽视的损失。）过高的储存成本。一是库存会引起仓库建设、仓库管理、仓库工作人员工资及福利等项费用开支。二是储存物资占用资金的利息以及这部分资金如果用于另外项目的机会损失。三是陈旧损坏与跌价损失。物资在作为库存期间可能发生各种物理、化学、生物、机械等损失，严重者会失去全部价值及使用价值。随着储存时间的增加，存货无时无刻不在发生陈旧，一旦错过有利销售期，就会不可避免地出现跌价损失。四是保险费

42、支出。上一页 下一页返回.仓储组织与管理 近年来为分担风险，我国已开始对储存物采取投保缴纳保险费的方法。保险费支出在有些国家、地区已达到很高比例。五是进货、验收、保管、发货、搬运等工作费用。上述各项费用支出都是降低企业效益的因素，再加上在企业全部运营中，储存占用达到 的高比例，在非常时期，有的企业库存竟然占用了全部流动资金，使企业无法正常运转。不合理仓储的表现证实了仓储的确具有降低物流系统效益的有害性，这正说明了仓储管理的必要性。科学的仓储管理的研究，就是要在物流系统中充分发挥仓储的积极作用而扼制其消极作用，更好地为社会经济活动和物流过程服务。上一页返回项目仓库与仓储设备.仓库的分类.自动化立

43、体仓库.仓储设备返回.仓库的分类.按仓库功能分类.储备仓库 该种仓库主要专门长期存放各种储备物资，以保证完成各项储备任务。储备仓库是政府为了防止自然灾害、战争及国民经济比例严重失调而设立的，一般储备的商品储存时间较长，对仓储条件、质量维护和安全保卫要求较高，如储备粮库。如图图所示。.周转仓库 周转仓库主要的功能是物资周转，主要用于暂时存放待加工、待销售、待运输的物资。包括生产仓库、中转仓库、集配仓库、加工仓库等。如图图所示。下一页返回.仓库的分类.按用途分类.自用仓库 自用仓库是指企业主要从事内部物流业务的仓库。仓库的建设、物品的管理以及进出库均属本公司的管理范畴。建造此种仓库，要考虑到在固定

44、成本和业务必要性与采用外包之间寻找平衡点。企业自用仓库包括生产企业和流通企业的自用仓库。生产企业自用仓库是为生产企业使用自有的仓库设施对生产使用的原材料（用原材料库）、生产的中间产品（用半成品仓库）、最终产品（用产成品库）实施储存保管的行为，其储存对象较为单一，以满足生产为原则。上一页 下一页返回.仓库的分类 流通企业自用仓库则是为流通企业以其拥有的仓储设施对其经营的商品进行仓储保管的行为。仓储对象种类较多，其目的是支持销售。企业自用仓储行为不具有独立性，仅仅是为企业的产品生产或商品经营活动服务，相对而言，规模小、数量多、专用性强，且专业化低，设备简单。.营业仓库 营业仓库是按照相关管理条例的

45、许可和企业经营需要，向其他一般企业提供保管服务的仓库。它是面向社会，以经营为手段，以获取利润为目的的。上一页 下一页返回.仓库的分类 营业仓库是指仓库经营者以其拥有的仓储设施，向社会提供商业性仓储服务的仓库。仓储经营者与存货人通过订立仓储合同的方式建立仓储关系，并且依据合同约定提供服务和收取仓储费。.公共仓库 公共仓库是指国家或公共团体为了公共利益而建设的仓库。如车站货场仓库、港口码头仓库等。.保税仓库 保税仓库是指根据关税法保管国外进口而交纳关税的进出口货物的仓库。此类仓库是经海关批准，并在海关的监管下，存放未办理关税手续而入境或过境货物的场所。设立这种仓库的地区称为保税区。上一页 下一页返

46、回.仓库的分类.按保管形态分类.普通仓库 一般是指具有常温保管、自然通风、无特殊功能的仓库（见图）。.冷藏仓库 一般是指具有制冷设备，并有良好的保温隔热性能以保持较低温度的仓库，是专门用来储存冷冻物品的仓库。冷藏仓库是拥有冷藏装置，专门用来存储鲜鱼、鲜肉或其他食品的仓库（见图）。.恒温仓库上一页 下一页返回.仓库的分类 一般是指具有保持一定温度和保湿功能的仓库。设有保温装置，尤其在北方适用，用来储存怕冻物品（见图）。.危险品仓库 主要是指存放易燃性、易爆性、腐蚀性、有毒性和放射性等对人体或建筑物有一定危险的物资的仓库。它在库房结构及库内布局等方面有特殊的要求，同时必须远离工厂和居民区。一般设在

47、远离城市的地区（见图）。.按结构和构造分类.平房仓库上一页 下一页返回.仓库的分类 平房仓库是指仓库建筑物是平房，结构简单，有效高度一般不超过米的仓库，造价便宜，可以广泛采用（见图）。.多层仓库 仓库为两层以上的建筑物，是用钢筋混凝土建造的仓库。仓库楼层间依靠垂直运输机械联系，也可以用坡道相连，又称坡道仓库。建造多层仓库，可以扩大仓库实际面积，但是建造成本增加（见图）。.立体仓库上一页 下一页返回.仓库的分类 此种仓库是一种常用的自动化仓库形式，一般由高层货架、巷道机、出入库搬运系统和管理控制系统四个部分组成（见图）。.散装和灌式仓库 散装仓库和灌式仓库是指专门保管散粒状、粉状、液体等物资的容

48、器式仓库（见图、图）。上一页返回.自动化立体仓库.自动化立体仓库的构成 高层货架仓库简称高架仓库。一般是指采用几层、十几层乃至几十层高的货架储存单元货物，用相应的物料搬运设备进行货物入库和出库作业的仓库。由于这类仓库能充分利用空间储存货物，故常形象地将其称为“立体仓库”（见图图）。自动化立体仓库属于现代智能仓库，它是由土建、机械、电器和各类信息系统所组成的。.机械设备下一页返回.自动化立体仓库 现代智能仓库的机械设备主要有托盘、货架、输送设备、搬运设备等。（）托盘 作为一种储存和装卸设备，托盘在现代智能仓库中作用非常重要。在现代智能仓库中必须是全托盘作业。（）货架 将存放在托盘中的货物再放入立

49、体的货架中，大大提高了仓容率，但对货架的要求也会提高。（）输送设备上一页 下一页返回.自动化立体仓库 这是现代智能仓库中的辅助设备，具有把各种物流站衔接起来的作用，输送机有链式、皮带式、滑板式、轮式、悬挂式多种。（）搬运设备 搬运设备是现代智能仓库中的重要设备，一般由电力驱动，通过自动或手动控制来实现货物的位置移动。常用的设备有升降机、搬运车、巷道式堆垛机、无轨插车、转臂起重机等，其中巷道式堆垛机是自动化仓库中最重要的设备。这种起重机是随着自动化仓库的出现而发展起来的专用设备，是由叉车和桥式起重机演变而来的。它的主要用途是在高层货架的巷道内来回穿梭运行，将货物从巷道口存入货格，或从货格中取出货

50、物。上一页 下一页返回.自动化立体仓库.电气与电子设备 现代智能仓库中的电气与电子设备主要指检验装置、信息识别装置、控制装置、通信设备、监控调度设备、计算机管理设备和大屏幕图像显示设备等。）信息识别设备。完成对货物品名、类别、编号、数量、等级、生产者、目的地、货位地址的识别，通常采用磁条、条形码、光学字符等识别技术。）检测设备。为了实现对现代化仓库的控制，并保证系统的安全运行，整个系统必须具有多种检测手段。通过对检测数据的判断和处理为系统决策提供最佳依据，使系统处于理想的工作状态。上一页 下一页返回.自动化立体仓库）控制系统。是自动化仓库运行的关键，没有好的控制系统，系统运行的成本就会很高，而