1、工业工程导论工业工程导论 连环漫画中有两只背对背被绑在一块儿的小狗,连环漫画中有两只背对背被绑在一块儿的小狗,它俩的前方各有一根骨头,两只狗都急着向前去啃骨它俩的前方各有一根骨头,两只狗都急着向前去啃骨头,却因背道而驰的拉力,寸步难移,谁也吃不着骨头,却因背道而驰的拉力,寸步难移,谁也吃不着骨头。几番挣扎,两只狗终于想出了一个妙法;两只狗头。几番挣扎,两只狗终于想出了一个妙法;两只狗先一齐转向一方,把一边的骨头咬住,然后再转向另先一齐转向一方,把一边的骨头咬住,然后再转向另一方啃另一边的骨头,这样一来,两只狗各有骨头可一方啃另一边的骨头,这样一来,两只狗各有骨头可啃了。漫画的下方写着:啃了。漫
2、画的下方写着:“There is always a better way”。这句话是这句话是 IE 的精髓的精髓 它意味着它意味着“永远有个更永远有个更好的方法!好的方法!”在工作当中,不断寻求更容易、更有效在工作当中,不断寻求更容易、更有效率、更经济而且能令心情更愉快的工作方法,就是率、更经济而且能令心情更愉快的工作方法,就是 IE 的精神所在。的精神所在。什么是什么是 IE?(Industrial Engineering)我们能看到很多说法,有人说我们能看到很多说法,有人说“IE 是诊断工厂、是诊断工厂、改善企业体质的医生改善企业体质的医生”;有人说,;有人说,“如果技术如果技术与管理分别
3、是两个车轮,那么与管理分别是两个车轮,那么 IE 就是车轮之间的就是车轮之间的那根轴那根轴”;有人说:有人说:“IE 就是不花钱或少花钱就是不花钱或少花钱来提高企业的效率或效益来提高企业的效率或效益”有人说:有人说:“IE 是是质量和生产率的技术和人文状态。质量和生产率的技术和人文状态。”;还有人;还有人说:说:“IE 是用软科学的方法获得最高的效率和效是用软科学的方法获得最高的效率和效益益”。工业工程是世界上公认的能杜绝各工业工程是世界上公认的能杜绝各种浪费,有效地提高生产率和经济效种浪费,有效地提高生产率和经济效益的把技术与管理有机地结合起来的益的把技术与管理有机地结合起来的一门边缘学科。
4、一门边缘学科。n IE就是就是“技术加管理技术加管理”。n IE 的使命简单说就是提高工作效率和生产的使命简单说就是提高工作效率和生产率,提高质量,降低成本,把技术和管理率,提高质量,降低成本,把技术和管理有机地结合起来有机地结合起来,实现提高生产率目标和增实现提高生产率目标和增强企业竞争力。强企业竞争力。工业工程师学会(工业工程师学会(IIE)的最新定义是:)的最新定义是:IE是研究由人、物料、信息、设备和能源是研究由人、物料、信息、设备和能源构成的集成系统的设计、改进和实施的。构成的集成系统的设计、改进和实施的。它应用数学、物理学和社会科学的知识和它应用数学、物理学和社会科学的知识和技能,
5、结合工程分析和设计的原理与方法,技能,结合工程分析和设计的原理与方法,去说明、预测和评价由这样系统得到的结去说明、预测和评价由这样系统得到的结果。果。第一章第一章 1、科学管理产生的背景、科学管理产生的背景(1)生产力发展)生产力发展n瓦特(瓦特(James Watt,1769)发明蒸汽机发明蒸汽机-工工业革命业革命-机器化大生产机器化大生产(2)理论背景)理论背景n经济学基础经济学基础(Adam Smith,The Wealth of Nations1776)n零件互换性和标准化(零件互换性和标准化(Eli Whitney,1798)nBabbage的开创性工作(的开创性工作(1792-18
6、71)nHenry R Town等人的基础工作(等人的基础工作(1886)亚当、斯密亚当、斯密(Adam Smith,17231790)1776年发表了代表作年发表了代表作国富论国富论主要提出了生产合理主要提出了生产合理化与劳动分工的思想。以制针业为例说明了劳动分工给制化与劳动分工的思想。以制针业为例说明了劳动分工给制造业带来的变化造业带来的变化他写道:如果一名工人没有没有受他写道:如果一名工人没有没有受过专门训练,恐怕一天了难以制造出一枚针来。如果希望过专门训练,恐怕一天了难以制造出一枚针来。如果希望他每天制造出二十枚针就更不可能了。如果把制针程序分他每天制造出二十枚针就更不可能了。如果把制
7、针程序分成若干项,每一项变成一门特殊的工作,如一个人担任抽成若干项,每一项变成一门特殊的工作,如一个人担任抽线工作,另一个人专门拉直,第三个人负责剪断,第四个线工作,另一个人专门拉直,第三个人负责剪断,第四个人进行磨尖,第五个人在另打孔人进行磨尖,第五个人在另打孔,这样每人每天可以生产这样每人每天可以生产480枚针。生产数率提高的幅度是相惊人的。亚当斯密以枚针。生产数率提高的幅度是相惊人的。亚当斯密以为,劳动分工提高生产效率的原因为:为,劳动分工提高生产效率的原因为:第一、增加了每个工人的技术熟练程度第一、增加了每个工人的技术熟练程度 第二、节省了从一种工作转换为另一种工作所需要的第二、节省了
8、从一种工作转换为另一种工作所需要的时间。时间。第三、发明了许多便于工作又节省劳动的机器。第三、发明了许多便于工作又节省劳动的机器。Charles Babage(查里查里 巴比奇;巴比奇;1792-1871)英国数学家和作家。剑桥大学数学教授,曾致力研英国数学家和作家。剑桥大学数学教授,曾致力研制计算机制计算机1832年出版年出版“On the Economy of Machinery in the Manufacturers”主要贡献:主要贡献:-进一步研究劳动分工理论进一步研究劳动分工理论-意识到工厂里的管理问题不同与技术问题,提出科意识到工厂里的管理问题不同与技术问题,提出科学方法可以应用
9、于管理;倡导直线职能式组织。学方法可以应用于管理;倡导直线职能式组织。-注意到了生产和劳资关系问题,意识到了时间研究注意到了生产和劳资关系问题,意识到了时间研究与测时的困难性。与测时的困难性。-表现出了对广告、销售和产品开发的关注。表现出了对广告、销售和产品开发的关注。他为了进行管理研究走遍了英国和欧州大陆。进一涉他为了进行管理研究走遍了英国和欧州大陆。进一涉分析了劳动分工使生产率提高的原因,他的解释比亚分析了劳动分工使生产率提高的原因,他的解释比亚当斯密更全面,更细致。劳动分工使生产率提高的原当斯密更全面,更细致。劳动分工使生产率提高的原因是:因是:节省了学习所需要的时间。节省了学习所需要的
10、时间。节省了学习期间所耗费的材料。节省了学习期间所耗费的材料。节省了从一道工程转到下一道工序所需要的时间。节省了从一道工程转到下一道工序所需要的时间。经常从事某一项工作,肌肉能够得到锻炼,不易引经常从事某一项工作,肌肉能够得到锻炼,不易引起疲劳。起疲劳。注意力集中于单一作业,便于改进工具和机器。注意力集中于单一作业,便于改进工具和机器。1886年,美国机械工程师年会年,美国机械工程师年会 Henry R Towne(President of Towne&Yale Co.)发发表表“The Engineer as an Economist”,提出管理职提出管理职能与其它技术职能,对企业的成功与其
11、它技术同能与其它技术职能,对企业的成功与其它技术同等重要。等重要。Henry C Metcalfe(A Captain in the US Army Ordnance Department)发表发表“The Shop Order System of Accounts”,提出基于劳工分工的组织形提出基于劳工分工的组织形式。式。注:泰勒参加本次会议注:泰勒参加本次会议 机器的使用降低了生产,导致产品的价格下降,市机器的使用降低了生产,导致产品的价格下降,市场扩大,对机器的场扩大,对机器的 需求增加。生产规模的扩大,需要需求增加。生产规模的扩大,需要积累大量资本。需要某种法定形式的组织积累大量资本。
12、需要某种法定形式的组织(企业、公司,企业、公司,把股票出售给别人把股票出售给别人)筹集资金。后来股东的数目增多,筹集资金。后来股东的数目增多,不能全部参加管理,企业的所有者职能与管理职能需要不能全部参加管理,企业的所有者职能与管理职能需要分开。竞争日益激烈,垄断集团产生。分开。竞争日益激烈,垄断集团产生。生产力与生产关于发生了巨大变化生产力与生产关于发生了巨大变化生产技术更加复杂;自动化技术的产生与发展生产技术更加复杂;自动化技术的产生与发展(第二次第二次工业革命工业革命)等对人类生产有了很大影响。等对人类生产有了很大影响。(3)社会背景社会背景家庭作坊式下的管理与机器大工业生产方式间的矛盾家
13、庭作坊式下的管理与机器大工业生产方式间的矛盾 社会需求与供给间的矛盾社会需求与供给间的矛盾 工人和资本家之间的分配矛盾工人和资本家之间的分配矛盾 传统管理方法的特点,主要靠工厂主个人的经验进传统管理方法的特点,主要靠工厂主个人的经验进行管理,靠饥饿政策迫使工人工作。为了增利,不是延行管理,靠饥饿政策迫使工人工作。为了增利,不是延长绝对劳动时间就是增加劳动强度,资本家与工人(要长绝对劳动时间就是增加劳动强度,资本家与工人(要求编短工作日,降低劳动强度、增加工资)矛盾越来越求编短工作日,降低劳动强度、增加工资)矛盾越来越激烈,(成了死对头),出现了工会组织激烈,(成了死对头),出现了工会组织(La
14、bor Union)。资本家想清除工会,徒劳。因为经验式的管理。资本家想清除工会,徒劳。因为经验式的管理不能满足社会化大生产的需要,必须采用新的管理方法不能满足社会化大生产的需要,必须采用新的管理方法来解决劳资关系。来解决劳资关系。即:要求把过去积累起来的管理经验进一步标准化、制即:要求把过去积累起来的管理经验进一步标准化、制度化、科学化。度化、科学化。结果:结果:工人消极怠工、罢工现象工人消极怠工、罢工现象工会组织蓬勃发展工会组织蓬勃发展社会不稳定社会不稳定、科学管理的产生、科学管理的产生()()Fredrick W Taylor(泰勒;泰勒;1856-1915)F、W、Taylor 泰勒泰
15、勒 1856年出生在美国费城一个富裕家年出生在美国费城一个富裕家庭里,庭里,19岁岁(1874年)从哈佛大学法学院退学;时因固停学时因固停学进入进入进入费城一家小水泵厂当学徒工。当学徒工。22岁进入费城米岁进入费城米德维尔钢铁公司德维尔钢铁公司(Midvale Steel Co.),开始当技工,开始当技工,后来迅速升为工长,总技师,后来迅速升为工长,总技师,28任钢铁公司的总工程师。任钢铁公司的总工程师。1890年(年(34)离开这家公司从事顾问)离开这家公司从事顾问(咨询师)工作,工作,1898(42)年进入伯利垣钢铁公司)年进入伯利垣钢铁公司(Bethlehem Steel Co.),研究
16、铲煤和矿砂的工作,继续从事管理方面的研究,继续从事管理方面的研究,后来他取得发明高速工具钢(后来他取得发明高速工具钢(W钨,钨,Co钴合金,过去为钴合金,过去为碳素钢,现在多为为硬质合金)的专利。碳素钢,现在多为为硬质合金)的专利。一生拥有100多项专利。1901年以后,他用大部分时间从事写作,讲年以后,他用大部分时间从事写作,讲演演 宣传他的一套企业管理理论:科学管理宣传他的一套企业管理理论:科学管理泰勒制。泰勒制。著作:代表作为:代表作为:计件工资制度计件工资制度,车间管理车间管理,论成功之道论成功之道。科学管理原理科学管理原理 1 “A Piece Rate System”,1895 2
17、 “Shop Management”,1903 3 “On the Art of Cutting Metals”,1906 4“The Principles of Scientific Management”,1911 泰勒经过大量研究发现,工人还有泰勒经过大量研究发现,工人还有2/3的效率没有的效率没有发挥。原因:发挥。原因:自然怠工自然怠工(天生的惰性天生的惰性)有组织的怠工有组织的怠工(考虑周围人的影响,保持与别人具考虑周围人的影响,保持与别人具有相同的速度有相同的速度)a 如果拼命干,导致大批同事失业如果拼命干,导致大批同事失业(当然也可能是自当然也可能是自己己)b 工人一天完成的工作
18、量是管理者制定的,完成的工人一天完成的工作量是管理者制定的,完成的量多了,就会再加码。量多了,就会再加码。c 在一种粗放性管理方法中,工人没有改进操作方法在一种粗放性管理方法中,工人没有改进操作方法的积极性。的积极性。(没人重视,另外出事还得自己负责没人重视,另外出事还得自己负责)(关健:一天应(关健:一天应定出公正的劳动量。当时,工人和管理者都不知道定出公正的劳动量。当时,工人和管理者都不知道)时间研究(时间研究(Time Study):就是研究人们在工作期间就是研究人们在工作期间各种活动的时间构成。各种活动的时间构成。对工人在工作日内的工时消耗情况,按照时间顺序进对工人在工作日内的工时消耗
19、情况,按照时间顺序进行实地观察,记录、分析并找出时间的浪费原因,提行实地观察,记录、分析并找出时间的浪费原因,提出改进的措施。比如某位工人在工作时间内:进行工出改进的措施。比如某位工人在工作时间内:进行工作准备多用了多长时间,干活用了多长时间,停工待作准备多用了多长时间,干活用了多长时间,停工待料用了多长时间,聊天用了多长时间,自然需要料用了多长时间,聊天用了多长时间,自然需要(如必如必要的休息、上厕所等要的休息、上厕所等)用了多长时间,清洗机器用了多用了多长时间,清洗机器用了多长时间等等。实际记录。长时间等等。实际记录。分析数据,定出合理的工作量分析数据,定出合理的工作量所以他首先进行了时间
20、和动作研究。所以他首先进行了时间和动作研究。泰勒一生大部分时间所关注的主要事情,就是提高泰勒一生大部分时间所关注的主要事情,就是提高生产效率。这不但是要降低成本和提高利润,而且要生产效率。这不但是要降低成本和提高利润,而且要通过工人提高生产率,来增加工人的工资。在他还是通过工人提高生产率,来增加工人的工资。在他还是一个在机工车间干活的年轻人时,他就对工人的在工一个在机工车间干活的年轻人时,他就对工人的在工作中作中“磨洋工磨洋工”深有感触。泰勒认为那主要是由于工深有感触。泰勒认为那主要是由于工人们害怕如果他们生产多了,可能会使自己失业,宁人们害怕如果他们生产多了,可能会使自己失业,宁愿少生产而不
21、愿多干活。他把愿少生产而不愿多干活。他把“磨洋工磨洋工”看作是一个看作是一个制度问题。根据自己的经验,他知道,工人无需做出制度问题。根据自己的经验,他知道,工人无需做出过度努力就可大大提高生产率。过度努力就可大大提高生产率。泰勒断定,生产率是劳资双方都忽视的问题。忽视泰勒断定,生产率是劳资双方都忽视的问题。忽视的部分原因是上于管理人员和工人都不了解什么是的部分原因是上于管理人员和工人都不了解什么是“一天合理的工作量一天合理的工作量“和和”一天合理的报酬一天合理的报酬”。此外,。此外,他认为管理人员和工人都有过分关心如何分配因生产他认为管理人员和工人都有过分关心如何分配因生产率的提高而取得的盈余
22、,而对如何提高盈余从而使劳率的提高而取得的盈余,而对如何提高盈余从而使劳资双方都能取得更多的报酬则关心不够。资双方都能取得更多的报酬则关心不够。简而言之,泰勒把生产率看作是取得较高工资和较简而言之,泰勒把生产率看作是取得较高工资和较高利润的保证。他相信,应用科学方法来代替按惯高利润的保证。他相信,应用科学方法来代替按惯例和凭经验办事的方法,可以不必多费人们更多的例和凭经验办事的方法,可以不必多费人们更多的精力和努力,便能取得这样的生产率。精力和努力,便能取得这样的生产率。另外,泰勒提出了差别计件工资制。他认为工人另外,泰勒提出了差别计件工资制。他认为工人磨延工的重要原因是报酬制度不合理。后来企
23、业实磨延工的重要原因是报酬制度不合理。后来企业实行了计件工资制,但这种计件工是资本家制订的。行了计件工资制,但这种计件工是资本家制订的。假定一个工人每日生产假定一个工人每日生产16件,每件按件,每件按0.15元计,日元计,日收入为收入为2.4元,如果工人经过努力,将产量提高到元,如果工人经过努力,将产量提高到20件,按原工资率计收入应为件,按原工资率计收入应为3元,但资本家认为每天元,但资本家认为每天让工人转了让工人转了3钱太多了,然后将每件工资降至钱太多了,然后将每件工资降至0.12元;元;工人会发现,尽管他们以较高的速度工作,但收入工人会发现,尽管他们以较高的速度工作,但收入却与原来一样,
24、难免工人会怠工。却与原来一样,难免工人会怠工。泰勒认为,要达到最大生产量,又符合工人与管理者泰勒认为,要达到最大生产量,又符合工人与管理者方面的要求,最有效的方法就是实行方面的要求,最有效的方法就是实行差别计件工资制差别计件工资制。这种分配方法的基础是通过动时研究进行观察和分析这种分配方法的基础是通过动时研究进行观察和分析以确定以确定“工资率工资率”即工资标准。对于用较短时间完成即工资标准。对于用较短时间完成每项工作,而且达到工作质量的工人,结予较多的工每项工作,而且达到工作质量的工人,结予较多的工效率,相反对于那些工作量低,花费时间长的工人给效率,相反对于那些工作量低,花费时间长的工人给以较
25、低的工效率。以较低的工效率。泰勒的名著泰勒的名著科学管理原理科学管理原理(The Principles of Scientific Management)出版于出版于1911年。但他对管理年。但他对管理学原理所做的最好说明,是他在议院的委员会所作的学原理所做的最好说明,是他在议院的委员会所作的描述。在那里,他在一群议员面前不得不捍卫他的观描述。在那里,他在一群议员面前不得不捍卫他的观点。这些议员多半怀有敌意,因为他们同劳工领袖们点。这些议员多半怀有敌意,因为他们同劳工领袖们一样,认为泰勒的思想将会导致工人劳动过度并引起一样,认为泰勒的思想将会导致工人劳动过度并引起失业。失业。透视:泰勒的原理透
26、视:泰勒的原理1.用科学用科学(系统化的知识系统化的知识)代替凭经验的方法。代替凭经验的方法。2.在集体活动中取得协调一致以代替不一致。在集体活动中取得协调一致以代替不一致。3.实现人们的彼此合作代替混乱的个人主义。实现人们的彼此合作代替混乱的个人主义。4.为最大的产出量而劳动,而不是限制产出量。为最大的产出量而劳动,而不是限制产出量。5.尽最大的可能培养工人,从而使他们自己和他们的公尽最大的可能培养工人,从而使他们自己和他们的公司都取得最大的成就。司都取得最大的成就。贡献:贡献:(2)吉尔布雷斯夫妇)吉尔布雷斯夫妇(Frank B Gilbreth and Lillian Gilbreth)
27、动作研究动作研究动作分解动作分解-动素动素动作影片分析动作影片分析疲劳研究疲劳研究作业环境研究作业环境研究心理学研究心理学研究 弗兰克弗兰克吉尔吉尔布雷斯布雷斯(Frank and Lillian Gilbreth)于于1885年年17岁时放弃了上大学的机会而当了砌砖工;岁时放弃了上大学的机会而当了砌砖工;10年升任为年升任为建筑承包公司的总管。在此以后不久,他自己也成了建筑建筑承包公司的总管。在此以后不久,他自己也成了建筑包商。尽管在这个期间他完全没有参与泰勒的工作,但他包商。尽管在这个期间他完全没有参与泰勒的工作,但他已经注意到了作业中的多余动作,并进行了相应的研究。已经注意到了作业中的多
28、余动作,并进行了相应的研究。后来,他放下了承包业务的大部分工作而去从事提高人们后来,他放下了承包业务的大部分工作而去从事提高人们生产率和咨询工作。在生产率和咨询工作。在1907年遇见泰勒以后,便把他的思年遇见泰勒以后,便把他的思想同泰勒的思想结合起来,使科学管理产生实效。想同泰勒的思想结合起来,使科学管理产生实效。弗兰克主要进行了如下研究:弗兰克主要进行了如下研究:(1)砌砖研究。经过多次试验对于砌外层砖所需要的动砌砖研究。经过多次试验对于砌外层砖所需要的动作,由作,由18个减至个,砌内层砖所需的动作由个减至个,砌内层砖所需的动作由18个减至个减至2个。个。(2)利用手摇式照像机拍摄动作。分析
29、研究哪些是必要利用手摇式照像机拍摄动作。分析研究哪些是必要的动作哪些不必要动作。的动作哪些不必要动作。提出动素的概念,提出动素的概念,1动素:动素:0.1296秒(秒(Therblig).费兰克的工作得到了他妻子莉莲的大力帮助和支持。费兰克的工作得到了他妻子莉莲的大力帮助和支持。1904年和莉连结婚。弗兰克年和莉连结婚。弗兰克吉尔布里思的工作得到吉尔布里思的工作得到他的夫人莉莲的巨大帮助和支持。莉连是最早的工业心他的夫人莉莲的巨大帮助和支持。莉连是最早的工业心理学家之一,在理学家之一,在1915年获得了这一专业的博士学位。她年获得了这一专业的博士学位。她在婚后的在婚后的9年间,生育并抚养了她那
30、有名的年间,生育并抚养了她那有名的12个称为个称为“一一打打”的孩子。的孩子。1924年在她丈夫不幸去世后,她便承担起年在她丈夫不幸去世后,她便承担起他的咨询业务直到他的咨询业务直到1972年去世,享年年去世,享年93岁。在她长寿的岁。在她长寿的一生中,广泛地为人称誉为一生中,广泛地为人称誉为“第一位女管理学家第一位女管理学家”。Motion Study 所谓动作研究:所谓动作研究:所谓动作研究是研究工人干活的合理所谓动作研究是研究工人干活的合理性,研究工人干活时其各部位的动作是否合理,有无性,研究工人干活时其各部位的动作是否合理,有无浪费。可通过照像或录像,然后放像,分析比较,去浪费。可通过
31、照像或录像,然后放像,分析比较,去掉多余动作,改善必要的动作,从而减少人的疲劳,掉多余动作,改善必要的动作,从而减少人的疲劳,提高劳动生产率。提高劳动生产率。费兰克所关心的是工作的效率费兰克所关心的是工作的效率寻求完成特定任寻求完成特定任务的最佳方法。务的最佳方法。莉莲莉莲吉尔布里思所关心的是工作中吉尔布里思所关心的是工作中人的因素。人的因素。引起工人极大不满的原因不是工作的单调乏味,引起工人极大不满的原因不是工作的单调乏味,而是主管部门缺乏对工人的关心。而是主管部门缺乏对工人的关心。管理的通常含义是群体努力。管理的通常含义是群体努力。四个基本要素:四个基本要素:(1)朝着各种目标朝着各种目标
32、 (2)通过人通过人 (3)运用技能运用技能 (4)在某一组织中在某一组织中(3)甘特()甘特(Henry Gantt)(1861-1919)泰勒之弟子和助手甘特(泰勒之弟子和助手甘特(Gantt),发明等等图),发明等等图(横横条图条图)用横轴表示时间,纵轴表示工作。如图。用横轴表示时间,纵轴表示工作。如图。甘特图虽然简单,却成为计划和控制人员的有效工甘特图虽然简单,却成为计划和控制人员的有效工具。具。时间时间高数高数外语外语体育体育1 2 3 4 5 6 7 8 9(4)哈林顿哈林顿埃莫生(埃莫生(Harrington Emerson)德国幕尼黑巴代利亚大学毕业的效率工程师。德国幕尼黑巴代
33、利亚大学毕业的效率工程师。(节约节约时间和成本降低方面独树一帜时间和成本降低方面独树一帜);效率研究效率研究铁路运营效率问题铁路运营效率问题科学管理方法的缺陷科学管理方法的缺陷1.经济人假设经济人假设2.机械模式:工人与资本家之间,只是一种机械机械模式:工人与资本家之间,只是一种机械模式模式(被管理者与管理者被管理者与管理者)(资本家说什么,工人(资本家说什么,工人就干什么,工人象机器一样。)就干什么,工人象机器一样。)3.劳资关系不扎实,管理者单方面测试,确定一劳资关系不扎实,管理者单方面测试,确定一定的劳动量,没有发挥工人的主观能动性,劳资定的劳动量,没有发挥工人的主观能动性,劳资关系不会
34、常久。关系不会常久。IE 科学管理法库存模型统计质量控制OR价值工程工厂布置物料搬运网络计划系统模拟工程经济MRP闭环MRPMRPIITQC/TQMERPCIMS最优生产与TOC敏捷制造SCMJIT电子商务精益生产系统模拟ISO9000决策理论系统工程行为科学第二章第二章 2.1 工业工程的意识 意识是人们对事物的初期认识,在长期意识是人们对事物的初期认识,在长期的学习段练学习中所获得的一种对事物的价的学习段练学习中所获得的一种对事物的价值观与评价值观与评价。意识又分为意识又分为潜意识与深意识潜意识与深意识。n潜意识:在长期生活中,大脑自然产生的结论潜意识:在长期生活中,大脑自然产生的结论,会
35、形成一种精神上的条件反射,一种值得自已相会形成一种精神上的条件反射,一种值得自已相信的经验的激发。信的经验的激发。n深意识:对事物的有所分析,有所考虚有所研深意识:对事物的有所分析,有所考虚有所研究,有一定的时间缓冲。究,有一定的时间缓冲。所谓所谓IE意识就是意识就是IE实践活动的产物,是人脑实践活动的产物,是人脑对对IE实践活动的客观反映与总结,是人们在长期实践活动的客观反映与总结,是人们在长期的的IE实践活动中所获得的一种价值观,是对实践活动中所获得的一种价值观,是对IE应应用有指导作用的思想方法,工业工程的意识主要用有指导作用的思想方法,工业工程的意识主要包括以下几个方面:包括以下几个方
36、面:一、一、成本效率意识成本效率意识 IE的核心是降低成本、提高生产质量和生的核心是降低成本、提高生产质量和生产效率。也就是说,提高生产率就是产效率。也就是说,提高生产率就是IE的的出发点和最终目的,使工业工程师的第一出发点和最终目的,使工业工程师的第一使命。使命。IE的发展史表明,它的产生就是减少浪费、降低的发展史表明,它的产生就是减少浪费、降低成本、提高效率。而只有为社会创造并提供质量成本、提高效率。而只有为社会创造并提供质量合格的产品和服务,才能得到有效的产出。否则,合格的产品和服务,才能得到有效的产出。否则,不合格产品生产越多,浪费越多,反而会降低生不合格产品生产越多,浪费越多,反而会
37、降低生产率。所以,提高质量是提高生产率的前提和基产率。所以,提高质量是提高生产率的前提和基础。础。(1 1)成本贯穿于成本贯穿于IE活动中,一般活动中,一般较普及的定较普及的定义义是指将人、材料、设备、能源和信息进是指将人、材料、设备、能源和信息进行集成的系统设计、改善、设定的活动。行集成的系统设计、改善、设定的活动。对于以对于以现场作业为中心现场作业为中心的的IE活动,则可以理活动,则可以理解为解为“提高生产效率的工具和方法设计与改提高生产效率的工具和方法设计与改善善手段,即更加轻松地、正确地、快速地、廉手段,即更加轻松地、正确地、快速地、廉价地进行生产的方法和手段价地进行生产的方法和手段”
38、。在在IE活动的活动的有形效果有形效果中,成本体现为材料费中,成本体现为材料费用、人工费用、管理经费用、检查与试验费用、人工费用、管理经费用、检查与试验费用、库存费用、材料使用率等。用、库存费用、材料使用率等。在在IE活动的活动的无形效果无形效果中,成本主要体现为成中,成本主要体现为成本意识和有效利用资源。本意识和有效利用资源。效率是系统对资源的利用程度效率是系统对资源的利用程度效率指标效率指标时间时间资本资本劳动力劳动力系统系统/现场改善现场改善v精益生产是在质量保证前提下的效率提升,精益生产是在质量保证前提下的效率提升,不会影响到水平品质。不会影响到水平品质。v对时间和产出进行定量的分析才
39、是提高效对时间和产出进行定量的分析才是提高效率的必由之道。率的必由之道。(2 2)提高效率的着眼点:)提高效率的着眼点:现场的全部东西和工作都是效率的对象现场的全部东西和工作都是效率的对象提高效率并不只是缩短时间提高效率并不只是缩短时间必须进行定量的效率评价和管理必须进行定量的效率评价和管理有不合理的地方,浪费必然存在有不合理的地方,浪费必然存在运用运用IEIE手法,彻底清查效率差的问题点手法,彻底清查效率差的问题点流程过程流程过程作业方法作业方法生产布局生产布局搬运路线搬运路线 需要强调的是,需要强调的是,IE追求最佳整体效益(即以提追求最佳整体效益(即以提高总生产率为目标),必须树立成本和
40、效率意高总生产率为目标),必须树立成本和效率意识。一切工作从大处着眼,从总目标出发;从识。一切工作从大处着眼,从总目标出发;从小处着手,力求节约,杜绝浪费,寻求以成本小处着手,力求节约,杜绝浪费,寻求以成本更低、效率更高的方式方法去完成。更低、效率更高的方式方法去完成。n二、问题意识 工业工程师有一个基本信念,即做任何工作都会工业工程师有一个基本信念,即做任何工作都会找到最好的方法,改善无止境。为了使工作方法找到最好的方法,改善无止境。为了使工作方法更趋合理,就要坚持改善再改善。追求尽善尽美更趋合理,就要坚持改善再改善。追求尽善尽美是工业工程不断追求的目标。因此,必须树立问是工业工程不断追求的
41、目标。因此,必须树立问题和改革意识,不断发现问题,考察分析,寻求题和改革意识,不断发现问题,考察分析,寻求对策,勇于改革创新。无论一项作业,一条生产对策,勇于改革创新。无论一项作业,一条生产线或整个生产系统,都可以运用所谓线或整个生产系统,都可以运用所谓“5W1H”提提问技巧来进行研究和改进。问技巧来进行研究和改进。面向微观管理的三化:面向微观管理的三化:工作简化(工作简化(simplificationsimplification)专门化(专门化(specializationspecialization)标准化(标准化(standardizationstandardization)工作简化和标
42、准化是保证高效率和优质生产的工作简化和标准化是保证高效率和优质生产的基本条件。每一次生产技术改进的成果都以标准基本条件。每一次生产技术改进的成果都以标准化形式确定下来并加以贯彻,是化形式确定下来并加以贯彻,是IEIE的重要手段的重要手段。3Sn三、系统与整体意识三、系统与整体意识 现代现代IE追求系统整体优化。生产要素和子系追求系统整体优化。生产要素和子系统效率的提高,必须从全局和整体需要出发,针统效率的提高,必须从全局和整体需要出发,针对研究对象的具体情况选择适当的对研究对象的具体情况选择适当的IE方法,并注方法,并注重应用的综合性和整体性,才能取得良好效果。重应用的综合性和整体性,才能取得
43、良好效果。从系统整体出发,是从系统整体出发,是IE区别于一般工程技术的基区别于一般工程技术的基本特征之一。本特征之一。所谓系统意识,就是思考、研究、探索所谓系统意识,就是思考、研究、探索和处理某一事物时,要有意识的把它看成和处理某一事物时,要有意识的把它看成一个系统,即它不是一个简单孤立的存在,一个系统,即它不是一个简单孤立的存在,而是一个完整系统的存在;明确链而是一个完整系统的存在;明确链-环关环关系,并从系统内相关角度去分析它、认识系,并从系统内相关角度去分析它、认识它。它。四、以人为中心的意识四、以人为中心的意识 重视人的因素是重视人的因素是IEIE区别于其它工程学科区别于其它工程学科的
44、特点之一。在系统中的组成要素中,人是的特点之一。在系统中的组成要素中,人是最活跃的和不确定性最大的因素;人是生产最活跃的和不确定性最大的因素;人是生产经营活动中最重要的一个要素,其它要素都经营活动中最重要的一个要素,其它要素都要通过人的参与才能发挥作用。要通过人的参与才能发挥作用。(1 1)人是劳动的主体,人是人机系统构成的主导)人是劳动的主体,人是人机系统构成的主导要素,有时作为系统的耳目收取各种外界信息,要素,有时作为系统的耳目收取各种外界信息,有时作为系统的一环。有时作为系统的一环。(2 2)人在连续作业中会产生疲劳,使工作欲下将,)人在连续作业中会产生疲劳,使工作欲下将,有可能忽略重要
45、信息,或发生重大操作失误等,有可能忽略重要信息,或发生重大操作失误等,从而招致系统发生故障或发生重大事故。从而招致系统发生故障或发生重大事故。(3 3)人在一天中效率最高的时间因人而异,即使)人在一天中效率最高的时间因人而异,即使是同一个人,也因精神状态的不同,此外,兴趣是同一个人,也因精神状态的不同,此外,兴趣对效率的影响也十分大。对效率的影响也十分大。马斯洛的需求层次理论马斯洛的需求层次理论 2.2 工业工程方法论体系现代工业工程包括各类专门的方法与技术现代工业工程包括各类专门的方法与技术 人机关系系统人机关系系统 工效学和认知工程工效学和认知工程 操作系统操作系统 工作研究方法工作研究方
46、法 产品系统产品系统 工业设计技术工业设计技术 物流系统物流系统 设施规划与物流系统技设施规划与物流系统技术术 制造技术系统制造技术系统 现代制造系统技术等。现代制造系统技术等。一、新型的技术综合体一、新型的技术综合体 每类专门的技术方法又有其独特的具体分析与每类专门的技术方法又有其独特的具体分析与设计方法。但要真正形成工业工程的综合效能,并设计方法。但要真正形成工业工程的综合效能,并使各类、各种专门的工业工程方法与技术具有内在使各类、各种专门的工业工程方法与技术具有内在的逻辑一致性,就必须要确立工业工程的方法论体的逻辑一致性,就必须要确立工业工程的方法论体系。系。二、工业工程方法论(1 1)
47、所谓的工业工程方法论,是运用工业工程的)所谓的工业工程方法论,是运用工业工程的方法研究与解决工业生产和社会经济系统问题时方法研究与解决工业生产和社会经济系统问题时所应该遵循的工作程序、逻辑步骤、基本方法和所应该遵循的工作程序、逻辑步骤、基本方法和方法体系。它是贯穿于各种、各类专门的工业工方法体系。它是贯穿于各种、各类专门的工业工程方法或技术中的主线。程方法或技术中的主线。(2 2)系统工程正是符合现代工业工程需要,并指)系统工程正是符合现代工业工程需要,并指导各类具体工业工程方法与技术应用的方法论。导各类具体工业工程方法与技术应用的方法论。由于系统工程的应用,现代工业工程把生产经由于系统工程的
48、应用,现代工业工程把生产经营作为系统来研究,不再是孤立的研究某个环营作为系统来研究,不再是孤立的研究某个环节,而是从系统整体的目标出发来处理各部分、节,而是从系统整体的目标出发来处理各部分、各要素之间的关系。各要素之间的关系。(3 3)系统工程具有自己独特的方法论,它的方法论)系统工程具有自己独特的方法论,它的方法论体系的基础就是运用系统思想和各种数学方法、科体系的基础就是运用系统思想和各种数学方法、科学管理方法、经济学方法、控制论方法以及电子计学管理方法、经济学方法、控制论方法以及电子计算机等技术工具来实现系统的模型化和最优化,进算机等技术工具来实现系统的模型化和最优化,进行系统分析与系统设
49、计。行系统分析与系统设计。2020世纪世纪6060年代,许多学者年代,许多学者根据实践经验,总结系统工程方法论,其中美国学根据实践经验,总结系统工程方法论,其中美国学者者H H霍尔最先提出了霍尔最先提出了“三维结构体系三维结构体系”,作为系,作为系统工程方法论的基础。统工程方法论的基础。(4 4)系统工程中的许多基本方法,如综合创造性技)系统工程中的许多基本方法,如综合创造性技术、结构分析方法、优化分析与设计技术、系统仿术、结构分析方法、优化分析与设计技术、系统仿真技术、系统评价技术以及计算机辅助系统分析与真技术、系统评价技术以及计算机辅助系统分析与设计技术等,在工业工程中具有通用性和方法论的
50、设计技术等,在工业工程中具有通用性和方法论的意义及地位,也属于工业工程方法论体系的内容。意义及地位,也属于工业工程方法论体系的内容。参照系统工程中的霍尔三维结构,可将工业工程方参照系统工程中的霍尔三维结构,可将工业工程方法论的形式体系归结如图法论的形式体系归结如图2-12-1所示。所示。图图21工业工程方法论三维结构图工业工程方法论三维结构图知识维知识维工业工程专门技术工业工程专门技术系统工程系统工程计算机技术计算机技术经济学经济学管理学管理学社会及人文科学社会及人文科学数学数学、物理学物理学工程技术工程技术方方案案综综合合问问题题说说明明逻辑维逻辑维评评价价抉抉择择分分析析权权衡衡目目标标探
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