中医秋冬季养生课件.ppt

1、中医秋冬季养生金风送爽天人相应养生之本养生应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则。w中医学强调“整体观念”，认为人的一切生命活动都与大自然息息相关，必须与其保持和谐一致，才能保持健康。把握四季节律进行调养一年中春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变化，导致自然界中生物的生、长、化、收、藏的物候变化。内经说：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑如是，则僻邪不至，长生久视。”精神调养在秋天非常重要，因为秋天有万木凋谢之感，人容易产生“悲秋”。秋季养生 所以要培养乐观所以要培养乐观情绪，保持神志安宁，情绪，保持神志安宁，以适应秋天平容之气。以适应秋天平容之气。如天气好的时候，如天气好的时候，外出走

2、走，享受大自外出走走，享受大自然的美景，排解秋愁。然的美景，排解秋愁。四时与五脏的关系 春应肝春应肝 木木 夏应心夏应心 火火 长夏应脾长夏应脾 土土 五行五行 秋应肺秋应肺 金金 冬应肾冬应肾 水水 秋季人体的特点 中医学认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”。其气清肃，其性干燥。燥邪伤人，易伤人体津液，肺为娇脏，性喜润而恶燥，燥邪犯肺，最易伤其阴液。秋天养生的重要原则-防止燥邪对人的伤害，这样才能养护好体内的阴气。秋季养生原则：秋季养生原则：生津润燥，以益肺养阴。生津润燥，以益肺养阴。中医理论认为：中医理论认为：“春夏养阳，秋春夏养阳，秋冬养阴冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，。秋季必须保养体内

3、阴气，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时。故应以保养阴精阴精潜藏于内之时。故应以保养阴精为主。为主。五彩蜜珠果 饮食上以滋阴润燥为宜。还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。秋季养生防秋燥非常关键，人在秋高气爽的秋季养生防秋燥非常关键，人在秋高气爽的日子里，往往会出现口干、唇干、鼻干、咽日子里，往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。干及大便干结、皮肤干裂等。秋季的起居保健秋季的起居保健 秋季慢添衣。“秋冻”是含有积极意义的健身办法，有意识地让机体“冻一冻”一方面可以锻炼机体的耐寒能力，另一方面可避免多穿衣服产生的身热汗出，使阴津伤耗，

4、阳气外泄，顺应了秋天阴精内蓄，阳气内守的养生需要。秋季的饮食调养秋季的饮食调养 秋季饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味.如：葱、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺为主，由于天气干燥、气温渐凉，宜多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。秋季的运动保健秋季的运动保健 不宜大运动量锻炼。秋季人体的生理活动随自然环境的变化处于“收”的阶段，阴精阳气都处在收敛内养的状态，故运动养生也要顺应这一原则，即不要做运动量太大的项目，以防汗液流失，阳气伤耗。秋季养肺方法秋季养肺方法 多吃白梨、白萝卜、百合、莲藕、银耳等白色食物。多饮汤水：秋季空气干燥，把

5、进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补，即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤。培土生金法：参苓白术散（虚则补其母）而秋应对的而秋应对的脏器是肺，所以脏器是肺，所以此时要防燥邪之此时要防燥邪之气侵犯人体而耗气侵犯人体而耗伤肺之阴精。伤肺之阴精。秋季特点 秋季是从立秋至立冬三个月，秋季的特秋季是从立秋至立冬三个月，秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。秋季天高逐渐变点是由热转寒，阳消阴长。秋季天高逐渐变凉爽，秋风一起，雨水变少，气温下降，空凉爽，秋风一起，雨水变少，气温下降，空气变燥，人体发生一些气变燥，人体发生一些“秋燥反应秋燥反应”。如口。如口干干舌燥、大便干结、皮肤干燥等。舌燥

6、、大便干结、皮肤干燥等。秋季阴阳虽相对平衡，但燥是秋季的主气，肺秋季阴阳虽相对平衡，但燥是秋季的主气，肺易被燥所伤。易被燥所伤。秋季饮食原则秋季饮食原则 1.1.养阴、生津、润肺养阴、生津、润肺 2.2.减辛增酸减辛增酸 3.3.饮食适量，忌暴饮暴食饮食适量，忌暴饮暴食 4.4.经常食粥，适时进补经常食粥，适时进补 5.5.辨正施补，整体施补辨正施补，整体施补 秋季饮食秋季饮食ABCABC A.A.合理调配膳食，多吃具有滋润作用的食物合理调配膳食，多吃具有滋润作用的食物 如：柿子、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、如：柿子、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、银耳、甘蔗、梨、藕、乌骨鸡、豆浆等。梨、

7、银耳、甘蔗、梨、藕、乌骨鸡、豆浆等。B.B.适量摄入鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖肉、鸡蛋、适量摄入鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖肉、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等富含优质蛋白质的食品。鸭蛋及豆制品等富含优质蛋白质的食品。C.C.多吃一些多吃一些酸味水果和蔬菜，如苹果、葡萄、酸味水果和蔬菜，如苹果、葡萄、柚子、柠檬、山楂等果品和低热量的减肥食品，如柚子、柠檬、山楂等果品和低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品，防止少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品，防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉 秋季进补原则秋季进补原则 一、辩证施

8、补一、辩证施补 1 1、虚症者可进补、虚症者可进补 2 2、无虚症者不能进补、无虚症者不能进补 3 3、有外邪或实症者不宜进补、有外邪或实症者不宜进补 4 4、虚实夹杂者，以虚症为主者，可适当进、虚实夹杂者，以虚症为主者，可适当进补补二、虚者补虚，阳者补阳二、虚者补虚，阳者补阳三、整体施补三、整体施补四、食补优于药补四、食补优于药补五、适宜补充切莫过量五、适宜补充切莫过量 不同体质选择不同食品不同体质选择不同食品1.1.寒性体质寒性体质 益补味甘性温热食品益补味甘性温热食品黑豆、生姜、佛手、刀豆、大枣、茴香、韭菜、核黑豆、生姜、佛手、刀豆、大枣、茴香、韭菜、核桃、芥菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、

9、虾、泥鳅等桃、芥菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、虾、泥鳅等。2.2.热性体质热性体质 益补味甘苦性寒凉食品益补味甘苦性寒凉食品鸭肉、鹅肉、兔肉、牛奶、螃蟹、蜂蜜、芝麻、大鸭肉、鹅肉、兔肉、牛奶、螃蟹、蜂蜜、芝麻、大麦牙、百合、猕猴桃、柿子、梨、罗汉果等。麦牙、百合、猕猴桃、柿子、梨、罗汉果等。适当服用保健食品和中药适当服用保健食品和中药冬虫夏草：冬虫夏草：味甘性温，补肺气，养肺味甘性温，补肺气，养肺 阴，益肾精、疗虚损。阴，益肾精、疗虚损。沙参：沙参：除寒热、补中、益肺除寒热、补中、益肺百合：百合：润肺止咳、宁心安神润肺止咳、宁心安神玉竹：玉竹：滋阴润肺、养胃生津滋阴润肺、养胃生津 麦门冬：麦门冬

10、：清心润肺、养胃生津清心润肺、养胃生津 1 1、秋梨汤：、秋梨汤：新鲜鸭梨洗净切块，加水煮汤，每天喝几次。宜于干咳频繁者；2 2、菊花饮料：、菊花饮料：白菊10克放入茶杯中，加少量白糖，用沸水冲泡3至5分钟，温凉后饮用。能改善咽干喉燥；秋燥美颜食疗方秋燥美颜食疗方3 3、芝麻木耳汤：、芝麻木耳汤：黑芝麻10克炒熟，木耳3克泡发，加水煎煮，调入适量白糖食用。适用于大便干燥；4 4、胡萝卜粥：、胡萝卜粥：胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里，加上粳米和水，慢火熬煮食用。可防止皮肤粘膜、眼睛干燥。5 5、四鲜素烩：、四鲜素烩：南瓜片、山药片适量，烧熟后加入番茄片、黄瓜片。能祛热润肠、健脾通便，适于大便干结；6 6、百合银耳粥：、百合银耳粥：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。润阴润燥，补肺养心，健脾生津，适用于干燥秋季食用。冬季的特点冬季的特点阳气内藏阳气内藏,生机潜生机潜伏伏 冬季的五脏归属：肾冬季的五脏归属：肾 肾的生理特点：肾藏精，肾主肾的生理特点：肾藏精，肾主纳气，肾主水，肾生殖等。纳气，肾主水，肾生殖等。