1、说课说课教学分析教学分析教学分析教学分析一一教学目标教学目标二二教学过程教学过程四四教学重难点教学重难点三三教学反思教学反思五五教学分析教学分析一一指导思想指导思想1课标分析课标分析2学情分析学情分析4教材分析教材分析3教学分析教学分析一一指导思想指导思想1课标分析课标分析2学情分析学情分析4教材分析教材分析31、学生理性认识 化学性消化。第二课时2、了解口腔内的食物消化后，对其它消化器官内的消化过程便可触类旁通。苏教版苏教版 七下七下教学分析教学分析一一指导思想指导思想1课标分析课标分析2学情分析学情分析4教材分析教材分析3知识基础知识基础：物理性消化、化学性消化情感基础情感基础：对动手操作
2、有浓厚兴趣能力基础能力基础：有一定探究能力，难处需引导 知识目标：能力目标：情感态度与价值观目标：1、说明食物在口腔内的化学性消化。1、通过逐步思考，提高根据所给现象提出有效探究问题的能力。2、提高设计实验前的实验构思能力。3、通过主动参与探究，提高常规实验探究能力。1、通过对实验方案设计的逐步完善，培养严谨求实的科学态度。教学目标教学目标二二 教学重点：教学难点：说明食物在口腔内发生的化学性消化。2、设计方案前的实验构思。教学重难点教学重难点三三 1、有效探究问题的提出；教学过程教学过程四四提出问题个例分析观察分析得出结论实施实验学生设计实验实验设计引导复习导入实验探究归纳提升1、如何提出有
3、效问题？（问题偏大）食物在口腔内会发生化学性消化吗？食物在口腔内会发生化学性消化吗？1、如何提出有效问题？咀嚼馒头（有甜味）馒头变甜是由于唾液的化学性消化吗？唾液对淀粉是否有化学性消化作用？唾液对淀粉是否有化学性消化作用？实验思路：体外模拟实验思路：体外模拟现象显示：碘液显色现象显示：碘液显色 2、实验设计引导 思考：探究“唾液对淀粉是否有化学性消化作用”要解决哪些问题？实验材料实验材料实验条件实验条件结果显示结果显示1、用馒头还是淀粉糊做实验？2、如何取唾液？3、唾液在体外发挥作用需要何种条件？如何控制？实验组实验组对照组对照组唾液清水角度二角度二角度一角度一温度温度舌尖抵上颚，含消毒棉，含
4、清水舌尖抵上颚，含消毒棉，含清水淀粉糊淀粉糊恒温水浴锅恒温水浴锅4、如何证明消化酶发挥作用需要适宜的温度？3、设计实验 学生先根据以上分析独立设计，后组内交流，互相完善。屏幕给出实验方案，各组与之对比。v取A、B、C三支洁净试管，分别加入2ml淀粉糊淀粉糊，备用。vA、B中加入2ml新鲜唾液新鲜唾液，C中加入2ml清水清水。v将A、C两试管同时放入37左右水中，B试管放入装有自来水的烧杯中。静置10分钟。v取出试管，各滴入1至至2滴碘液滴碘液，观察并记录现象。分组淀粉糊清水唾液 温度滴加碘液颜色变化试管A 2ml 0 2ml 37试管B 2ml 2ml 0 37试管C 2ml 02ml自来水温
5、度 唾液 温度 4、实施实验 学生分组进行实验，注意全员参与，注意安全。提醒学生合理安排时间，酝酿唾液的同时可进行后续的实验步骤，水浴加热的时间可以清洗实验仪器。5、观察、分析现象，得出结论 颜色是否变化结论：结论：唾液对淀粉有化学性消化作用。唾液对淀粉有化学性消化作用。淀粉是否存在唾液是否发挥作用 A、B(唾液）A、C（温度）A的颜色总比C浅结论：结论：唾液在适宜的温度下对淀粉有较强的消化作用。唾液在适宜的温度下对淀粉有较强的消化作用。6、个例分析（A、B对照）a、蓝色、浅蓝色（粉色、棕色等）b、均为无色 归纳本实验注意事项。提出问题个例分析观察分析得出结论实施实验学生设计实验实验设计引导实验探究教学反思教学反思五五 2、动手操作要做到有的放矢。本案重在引导学生设计之前的构思环节。将大问题分割为若干小问题，逐一解决，这样方案的设计也就水到渠成。3、教育的本质是思维的对话，让学生通过思维得以体验知识的生成过程。1、真正做到以学生为主体，才能真正提高课堂效率。
