山东省义务教育必修地方课程安全教育《喝水的学问》课件.ppt

1、 烈日炎炎，气烈日炎炎，气温很高，令人温很高，令人汗流浃背的时汗流浃背的时刻，你最想干刻，你最想干什么？什么？1 1 喝水可以解渴、降温喝水可以解渴、降温在剧烈运动比在剧烈运动比如跑步，打球如跑步，打球之后，你最想之后，你最想干什么？干什么？2 2 喝水可以补充能量喝水可以补充能量当我们吃东当我们吃东西，尤其是西，尤其是感觉有点噎感觉有点噎着时，你最着时，你最想干什么？想干什么？3 3 喝水可以运输食物喝水可以运输食物 水是构成人体的重水是构成人体的重要物质，占人体的要物质，占人体的百分之六十，人体百分之六十，人体的一切生命活动都的一切生命活动都离不开水。离不开水。喝水的好处有很喝水的好处有很

2、多，所以为了健康，多，所以为了健康，我们必须经常喝水，我们必须经常喝水，补充身体流失的水补充身体流失的水分。分。1 1 辨析判断辨析判断 可是，喝什么水最健康呢？怎么喝才可是，喝什么水最健康呢？怎么喝才更健康呢？更健康呢？像下面喝水这样，好不好？像下面喝水这样，好不好？喝生水喝生水喝河水喝河水喝饮料喝饮料 小组内观察讨论小组内观察讨论“喝什么水最健康喝什么水最健康”，并，并尝试填写表格。尝试填写表格。（1）大家选择自己喜欢的方式，比较这几种）大家选择自己喜欢的方式，比较这几种水，欢迎畅所欲言。水，欢迎畅所欲言。（2）每组选一个代表，对本组的发现情况进）每组选一个代表，对本组的发现情况进行汇报。

3、行汇报。2 2 发现讨论发现讨论水类水类河沟水河沟水饮料饮料反复煮反复煮沸的水沸的水纯净水纯净水看看闻闻想想探究办法探究办法内含大量内含大量有害细菌有害细菌病毒容易病毒容易引起疾病引起疾病内含糖精色内含糖精色素香精，长素香精，长期饮用容易期饮用容易引发各种疾引发各种疾病病颜色污浊颜色污浊内含杂质内含杂质有异味有异味颜色各样颜色各样很吸引人很吸引人有各种水有各种水果香味果香味白色，内含白色，内含白色沉淀白色沉淀无味无味内含重金内含重金属，易引属，易引发亚硝酸发亚硝酸盐中毒盐中毒无色无色无味无味经过滤处经过滤处理，有隐理，有隐患患饮水不当酿祸端饮水不当酿祸端 19991999年年7 7月至月至8

4、8月湖南省沅陵月湖南省沅陵县某村发生一起细菌性痢疾，县某村发生一起细菌性痢疾，共发病共发病264264例，临床表现主例，临床表现主要以发热、腹泻、腹胀、腹要以发热、腹泻、腹胀、腹痛、乏力、恶心、呕吐、脓痛、乏力、恶心、呕吐、脓血便等症状。经流行病学调血便等症状。经流行病学调查，证实是一起因该村水井查，证实是一起因该村水井被粪便污染而引起的细菌性被粪便污染而引起的细菌性痢疾水型暴发。如果河沟水痢疾水型暴发。如果河沟水中含有其他微量元素异常，中含有其他微量元素异常，长期饮用也会导致疾病。长期饮用也会导致疾病。不能用饮料代替水不能用饮料代替水别让开水变别让开水变“毒水毒水”长时间煮沸的水，也叫千滚长

5、时间煮沸的水，也叫千滚水。就是在炉火上沸腾了很水。就是在炉火上沸腾了很长时间的水，还有电热开水长时间的水，还有电热开水器中反复煮沸的水。因煮沸器中反复煮沸的水。因煮沸过久，水中不挥发性物质如过久，水中不挥发性物质如钙、镁等重金属成分和亚硝钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。有毒的亚硝酸盐含量很高。有毒的亚硝酸盐还会使血液中的血红蛋酸盐还会使血液中的血红蛋白失去携氧功能，造成机体白失去携氧功能，造成机体缺氧，使口唇、指甲、皮肤缺氧，使口唇、指甲、皮肤青紫，出现头晕、头痛、心青紫，出现头晕、头痛、心慌、胸闷、恶心、呕吐、腹慌、胸闷、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者昏迷惊厥，痛、腹泻，严重者昏迷惊厥

6、，甚至死亡。甚至死亡。拒绝拒绝“黑心水黑心水”纯净水是经过分离过滤装置纯净水是经过分离过滤装置的饮用水，不仅滤掉了水中的饮用水，不仅滤掉了水中的有害物质，也滤掉了对人的有害物质，也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。体有益的矿物质和微量元素。长期喝纯净水的话，钙的来长期喝纯净水的话，钙的来源就没有了；另外食物中的源就没有了；另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，钙比水中的钙吸收要来得慢，低很多。长期饮用纯净水会低很多。长期饮用纯净水会导致身体营养失调；大量饮导致身体营养失调；大量饮用，还会带走人体内有用的用，还会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的微量元素，从而降低人体的免疫力。免疫力。3

7、 3 总结汇报总结汇报白开水是一种最符合人白开水是一种最符合人体需要的体需要的“天然饮料天然饮料”。把符合饮用标准的自来把符合饮用标准的自来水烧开后，既保留了对水烧开后，既保留了对人体有益的微量元素，人体有益的微量元素，又能杀死水中的致病微又能杀死水中的致病微生物，还能去除原先自生物，还能去除原先自来水中用于杀菌消毒的来水中用于杀菌消毒的氯气，使水质能更加无氯气，使水质能更加无味洁净。喝白开水实惠味洁净。喝白开水实惠经济、营养方便。经济、营养方便。今天来总结我们这一课的今天来总结我们这一课的“安全小贴士安全小贴士”1 1 平时要多喝白开水。平时要多喝白开水。2 2 外出旅游不随便喝地上水。外出旅游不随便喝地上水。3 3 千万别喝变色、变味、变浑的水。千万别喝变色、变味、变浑的水。4 4 不喝未煮沸和反复煮沸过的水。不喝未煮沸和反复煮沸过的水。5 5 少喝或不喝各种饮料和纯净水。少喝或不喝各种饮料和纯净水。