1、第九单元 溶液1 1、了解饱和的含义;、了解饱和的含义;2 2、能举例说明结晶现象;、能举例说明结晶现象;3 3、了解溶解度的含义。、了解溶解度的含义。4 4、初步学会绘制和分析溶解度曲线,能从溶解度曲线图中获、初步学会绘制和分析溶解度曲线,能从溶解度曲线图中获取相关的信息,体验数据处理的过程,学习数据处理的方法;取相关的信息,体验数据处理的过程,学习数据处理的方法;5 5、知道影响气体溶解因素,并能利用溶解度的知识解释生活、知道影响气体溶解因素,并能利用溶解度的知识解释生活中的有关现象;中的有关现象;6 6、学习辩证地看待问题的思维、学习辩证地看待问题的思维方法。方法。思考:如果将大量的糖放
2、入一杯水中,会产生如果将大量的糖放入一杯水中,会产生什么现象?什么现象?物质能不能无限制地溶解在一定量的水物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?它受什么因素的影响?中呢?它受什么因素的影响?5克氯化钠20ml水再加5克氯化钠5ml水待溶解后氯化钠溶液操作操作加入加入5克氯化钠,搅拌克氯化钠,搅拌 再加入再加入5克氯化钠,克氯化钠,搅拌搅拌再加入再加入5ml水,搅拌水,搅拌现象现象结论结论氯化钠晶体溶解氯化钠晶体溶解氯化钠晶体中,氯化钠晶体中,部分不再溶解部分不再溶解剩余的氯化钠晶体继剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失续溶解最后消失 实验探究实验探究20ml水5克硝酸钠5克硝酸钠硝酸钠溶液有固体
3、剩余5克硝酸钠冷却硝酸钠溶于水硝酸钠溶于水操作操作现象现象结论结论加入加入5克硝酸克硝酸钠,搅拌钠,搅拌再加入再加入5克硝克硝酸钠,搅拌酸钠,搅拌加热加热再加入再加入5克硝克硝酸钠,搅拌酸钠,搅拌冷却冷却一一.饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液在在 ,向,向 里加入某种溶质,当溶质里加入某种溶质,当溶质不能继续不能继续溶解时所得到的溶液叫做溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液饱和溶液一定温度下一定温度下一定量溶剂一定量溶剂1 1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液、什么叫饱和溶液、不饱和溶液在在 ,向,向 里加入某种溶质,当溶质里加入某种溶质,当溶质还能继续还能继续溶解时所得到的溶液叫做溶解时所得到的
4、溶液叫做不饱和溶液不饱和溶液一定温度下一定温度下一定量溶剂一定量溶剂?如何判断一种溶液是否饱和呢?如何判断一种溶液是否饱和呢?一般地说,要确定某一溶液是否饱和,只要看在一定温一般地说,要确定某一溶液是否饱和,只要看在一定温度下,有没有不能继续溶解的剩余溶质存在。如有,且溶质度下,有没有不能继续溶解的剩余溶质存在。如有,且溶质的量不再减少,那么这种溶液就是饱和溶液。的量不再减少,那么这种溶液就是饱和溶液。?溶液中没有溶质剩余,是不是一定为不溶液中没有溶质剩余,是不是一定为不饱和溶液呢?饱和溶液呢?2 2、饱和溶液与不饱和溶液的转化、饱和溶液与不饱和溶液的转化不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和溶液增
5、加溶质、改变(降低)温度、增加溶质、改变(降低)温度、蒸发溶剂蒸发溶剂增加溶剂、改变(升高)温度增加溶剂、改变(升高)温度3 3、浓溶液与稀溶液、浓溶液与稀溶液在同量的溶液中,含溶质较多的溶液在同量的溶液中,含溶质较多的溶液浓溶液;浓溶液;含溶质较少的溶液含溶质较少的溶液稀溶液稀溶液不同的溶质:饱和溶液不一定是浓溶液,不同的溶质:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定不饱和溶液不一定 是稀溶液。是稀溶液。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。4 4、结晶、结晶(分离混合物的方法)分离混合物的方法)热溶液热溶液结晶后所得到的溶液是饱和溶
6、液。结晶后所得到的溶液是饱和溶液。小结:物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中,它是小结:物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中,它是受到温度、物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响。受到温度、物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响。1 11001000 0C C硝酸钾饱和溶液冷却至硝酸钾饱和溶液冷却至30300 0C C,滤去晶体后,滤去晶体后,所得溶液是所得溶液是_溶液溶液(饱和、不饱和)。饱和、不饱和)。2 2把把60600 0C C时的氯化铵饱和溶液冷却到时的氯化铵饱和溶液冷却到10100 0C C,有氯化铵,有氯化铵晶体析出,剩余溶液是:晶体析出,剩余溶液是:A A浓溶液浓溶液 B B稀
7、溶液稀溶液 C C饱和溶液饱和溶液 D.D.不饱和溶液不饱和溶液 3 320200 0C C时,要使硝酸钾不饱和溶液,变为饱和溶液,时,要使硝酸钾不饱和溶液,变为饱和溶液,可采取下列措施中的:可采取下列措施中的:A A温度升高至温度升高至60600 0C BC B加入硝酸钾加入硝酸钾 C C加入水加入水 D D加入加入20200 0C C硝酸钾饱和溶液硝酸钾饱和溶液饱和饱和C CB B 随堂练习随堂练习 随堂练习随堂练习4 4某物质的溶解度随温度升高而增大。现有某物质的溶解度随温度升高而增大。现有一瓶常温时该物质的饱和溶液,要使它变成一瓶常温时该物质的饱和溶液,要使它变成不饱和溶液而又保持其溶
8、剂的质量不变,可不饱和溶液而又保持其溶剂的质量不变,可采用的方法是采用的方法是 。5.5.室温时,在各盛有室温时,在各盛有10ml10ml水的两个小烧杯中,水的两个小烧杯中,分别缓缓地加入氯化钠和硝酸钾的固体,边分别缓缓地加入氯化钠和硝酸钾的固体,边加入边搅拌,到烧杯里有剩余固体,不能再加入边搅拌,到烧杯里有剩余固体,不能再溶解为止。这个实验说溶解为止。这个实验说明明 。升高温度升高温度在一定温度下物质不能无限制地溶解到一定量的溶剂中在一定温度下物质不能无限制地溶解到一定量的溶剂中 随堂练习随堂练习6 6、A A、B B、C C、D D四个烧杯里分别盛有质量相等的四个烧杯里分别盛有质量相等的同
9、种溶剂,向四个烧杯加入某溶质,且固体溶质同种溶剂,向四个烧杯加入某溶质,且固体溶质质量依次减少(温度相同),充分溶解,(如下质量依次减少(温度相同),充分溶解,(如下图所示)回答下列各问(填序号)图所示)回答下列各问(填序号)(1 1)_中盛的一定是饱和溶液;中盛的一定是饱和溶液;(2 2)_中盛的可能是饱和溶液;中盛的可能是饱和溶液;(3 3)_中盛的一定是不饱和溶液;中盛的一定是不饱和溶液;A B C DA AB BC CD D讨论:讨论:在上面的活动与探究中,用的水在上面的活动与探究中,用的水都是都是20mL20mL,其中溶解氯化钠何硝酸钾的质,其中溶解氯化钠何硝酸钾的质量是否相同?量是
10、否相同?总结:总结:在同一条件下,(相同温度,一定在同一条件下,(相同温度,一定量的水),它们在水中溶解的最多量接近量的水),它们在水中溶解的最多量接近相同,但是随着温度的上升,水中溶解的相同,但是随着温度的上升,水中溶解的硝酸钾的质量比氯化钠的质量要大得多硝酸钾的质量比氯化钠的质量要大得多。二、溶解度二、溶解度1 1、固体溶解度、固体溶解度在在 下,某固体物质在下,某固体物质在 里达到里达到 状状态时所溶解的溶质的质量克数。态时所溶解的溶质的质量克数。一定温度一定温度100g100g溶剂溶剂饱和饱和条件:条件:一定温度一定温度标准:标准:100g100g溶剂(一般指水)溶剂(一般指水)状态:
11、状态:饱和饱和溶质单位:溶质单位:克克讨论:讨论:20200 0C C时硝酸钾的溶解度为时硝酸钾的溶解度为31.6g31.6g,这句话的,这句话的含义含义温度温度溶质的溶质的质量质量溶剂的溶剂的质量质量饱和溶液饱和溶液的质量的质量20200 0c c31.6g31.6g100g100g131.6g131.6g 随堂练习随堂练习1 1、加热盛饱和氢氧化钙溶液的试管,会看、加热盛饱和氢氧化钙溶液的试管,会看到到 。2 2、根据右图的、根据右图的X X和和Y Y溶解度曲线,下列说法正确的是:溶解度曲线,下列说法正确的是:A AX X的溶解度比的溶解度比Y Y大。大。B BY Y的溶解度比的溶解度比X
12、 X大。大。C C随温度升高,随温度升高,X X和和Y Y的溶解度增大的数值一样。的溶解度增大的数值一样。D D在在X X和和Y Y溶解度曲线中,只有一个温度,溶解度曲线中,只有一个温度,X X饱和溶液的质量饱和溶液的质量分数与分数与Y Y饱和溶液的质量分数相等。饱和溶液的质量分数相等。溶解度溶解度温度温度X YX Y有白色固体析出有白色固体析出/溶液变浑浊溶液变浑浊D D 随堂练习随堂练习3 3、右图分别表示、右图分别表示A A、B B、C C三三种物质的溶解度曲线,则种物质的溶解度曲线,则t t2 20 0C C时,其溶解度由大小的顺序是:时,其溶解度由大小的顺序是:A AA A、B B、
13、C C B B B B、A A、C C C CB B、C C、A A D DC C、A A、B B A BA BC C t t1 1 t t2 2 t t3 3 温度温度溶解度溶解度B B溶解性溶解性易溶易溶可溶可溶微溶微溶难溶难溶溶解度溶解度(20200 0c/gc/g)101011110.010.01溶解度与溶解性的关系溶解度与溶解性的关系2.2.溶解度曲线溶解度曲线用纵坐标表示溶解度用纵坐标表示溶解度,用横坐标表示温度用横坐标表示温度.通过绘制、观察氯化钠溶解度曲线通过绘制、观察氯化钠溶解度曲线,你得到什么信息你得到什么信息?溶溶解解度度温度温度氯化钠溶解度曲线氯化钠溶解度曲线34.53
14、4.5353535.535.5363636.536.5373737.537.50 0101020203030404050506060温度/0C温度/0C溶解度/g溶解度/g氯化钠溶解度曲线氯化钠溶解度曲线34.534.5353535.535.5363636.536.5373737.537.50 0101020203030404050506060温度/0C温度/0C溶解度/g溶解度/g氯化钠溶解度曲线氯化钠溶解度曲线34.534.5353535.535.5363636.536.5373737.537.50 0101020203030404050506060温度/0C温度/0C溶解度/g溶解度/g
15、氯化钠溶解度曲线氯化钠溶解度曲线34.534.5353535.535.5363636.536.5373737.537.50 0101020203030404050506060温度/0C温度/0C溶解度/g溶解度/g氯化钠溶解度曲线氯化钠溶解度曲线34.534.5353535.535.5363636.536.5373737.537.50 0101020203030404050506060温度/0C温度/0C溶解度/g溶解度/g从溶解度曲线中,我们可以查出物质在不同温度下的溶解度,从溶解度曲线中,我们可以查出物质在不同温度下的溶解度,还有可以知道物质的溶解性与温度的关系。还有可以知道物质的溶解性与
16、温度的关系。通过观察这两图可以知道有部分通过观察这两图可以知道有部分固体物质的溶解度随温度的升高固体物质的溶解度随温度的升高而增大,例如而增大,例如硝酸钾、氯化铵硝酸钾、氯化铵。只有少数的溶解度受温度的影响只有少数的溶解度受温度的影响很少,例如很少,例如氯化钠氯化钠。也有极少数。也有极少数物质的溶解度随温度的升高而减物质的溶解度随温度的升高而减少,例如少,例如熟石灰熟石灰。3 3、气体溶解度、气体溶解度气体在压强为气体在压强为101KPa101KPa和一定温度和一定温度时溶解时溶解在在1 1体积水体积水里里达到饱和状态达到饱和状态时的气体时的气体体体积积。气体溶解度:气体溶解度:如:在如:在0
17、 00 0C C时,氮气的溶解度为时,氮气的溶解度为0.0240.024。即:在即:在101KPa101KPa和和温度为温度为0 00 0C C时,时,1 1体积水里最多体积水里最多能溶解能溶解0.0240.024体积氮气。体积氮气。气体的溶解度与什么有关系呢?回答以下问题找出答案。气体的溶解度与什么有关系呢?回答以下问题找出答案。(1 1)打开汽水盖时,汽水会)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?水中的溶解度与什么有关?(2 2)喝了汽水以后,常常)喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?度还与
18、什么有关?气体的溶解度与温度、压强有关,温度气体的溶解度与温度、压强有关,温度越高,溶解度越小;压强越大溶解度越越高,溶解度越小;压强越大溶解度越大。大。1 1、加热盛饱和氢氧化钙溶液的试管,会看、加热盛饱和氢氧化钙溶液的试管,会看到到 。2 2、根据右图的、根据右图的X X和和Y Y溶解度曲线,下列说法正确的是:溶解度曲线,下列说法正确的是:A AX X的溶解度比的溶解度比Y Y大。大。B BY Y的溶解度比的溶解度比X X大。大。C C随温度升高,随温度升高,X X和和Y Y的溶解度增大的数值一样。的溶解度增大的数值一样。D D在在X X和和Y Y溶解度曲线中,只有一个温度,溶解度曲线中,
19、只有一个温度,X X饱和溶液的质量饱和溶液的质量分数与分数与Y Y饱和溶液的质量分数相等。饱和溶液的质量分数相等。溶解度溶解度温度温度X YX Y有白色固体析出有白色固体析出/溶液变浑浊溶液变浑浊D D 随堂练习随堂练习 随堂练习随堂练习3 3、右图分别表示、右图分别表示A A、B B、C C三三种物质的溶解度曲线,则种物质的溶解度曲线,则t t2 20 0C C时,其溶解度由大小的顺序是:时,其溶解度由大小的顺序是:A AA A、B B、C C B B B B、A A、C C C CB B、C C、A A D DC C、A A、B B A BA BC C t t1 1 t t2 2 t t3 3 温度温度溶解度溶解度B B溶解度溶解度溶解性溶解性物质的溶解度物质的溶解度一定温度一定温度100100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是克单位是克易溶易溶 、可溶、可溶 、微溶微溶 难难(不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解度气体的溶解度影响因素影响因素(温度)(温度)影响因素影响因素 (温度、压强(温度、压强)表示方表示方法法表示方表示方法法 学完本课题你应该知道请同学们独立完成配套课后练习题。请同学们独立完成配套课后练习题。
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