1、把物质混合起来科学粤教版 五年级上新知导入新知导入生活中有些物质混合在一起后，会立即发生变化小苏打和白醋是厨房常见的物质，它们的混合会发什么变化会有泡泡产生创设问题情境新知讲解新知讲解活动1：产生泡泡的秘密仔细观察白醋和小苏打，说说它们有什么特征？温馨提示：从颜色、状态和气味入手新知讲解新知讲解物质颜色状态气味小苏打白醋白色粉末无无色液体酸混合前两种物质的区别新知讲解新知讲解小苏打和白醋混合后会发生明显的反应，我们可以按以下步骤观察并描述变化的现象。工具与材料：小苏打、白醋、气球、透明塑料瓶、勺子、纸漏斗新知讲解新知讲解实验操作取少量小苏打，装进气球里将气球口紧套在装了白醋的透明塑料瓶瓶口新知
2、讲解新知讲解观察记录实验现象将气球中的小苏打倒入塑料瓶，与瓶中的白醋混合新知讲解新知讲解注意事项 气球口内侧不要粘上苏打粉，避免漏气。如气球与瓶子连接不牢，可用橡皮或细绳进行加固。新知讲解新知讲解实验现象小苏打和白醋混合后，会产生大量的气体。大量白色气泡冒出并充满整个瓶子，使瓶口的气球不断胀大这些气体在液体中释放出来，就形成了气泡。在产生气泡的同时，发出嗤嗤的声音新知讲解新知讲解把盐和白醋混合后也会有泡泡产生吗？不会的。盐和白醋混合后不会发生反应。新知讲解新知讲解活动2：这是什么气体小苏打和白醋混合后，会产生什么气体？工具与材料：吸管、澄清的石灰水新知讲解新知讲解澄清石灰水：熟石灰的澄清水溶液
3、。熟石灰是一种建筑材料，呈强碱性，对皮肤、织物有腐蚀作用新知讲解新知讲解澄清澄清石灰水 放置一宿后熟石灰溶液怎样得到澄清石灰水？利用吸管将气球里的气体通入澄清的石灰水中，观察并记录现象新知讲解新知讲解实验操作与观察澄清的石灰水变得浑浊新知讲解新知讲解能使石灰水变浑浊的气体时什么气体？如果将空气通入澄清的石灰水中，石灰水不会发生变化；而将二氧化碳气体通入石灰水中，会生成白色沉淀物质。新知讲解新知讲解用吸管向澄清的石灰水里吹气会发生什么变化?石灰水也会变得浑浊，因为我们呼出的是二氧化碳新知讲解新知讲解小苏打和白醋混合后，两种物质的特征发生怎样的变化？白醋的酸味变淡小苏打的白色粉末消失新知讲解新知讲
4、解生活中存在很多物质混合的现象。这些物质混合后，是否都像小苏打和白醋混合后一样发生变化呢？观察并描述更多的混合现象新知讲解新知讲解盐水食用油水不发生变化课堂练习课堂练习判断下列说法正误1、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体是含有新物质的液体。（）2、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会燃烧。（）3、小苏打的特点是大颗粒粉末状。（）4、小苏打和白醋混合后酸味变淡。（）5、二氧化碳具有灭火作用。（）6、喝碳酸饮料时里面冒出的气泡就是二氧化碳。（）拓展提高拓展提高二氧化碳的其他性质把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合(一匙小苏打三匙醋），会产生大量气体，用玻璃片盖住。将燃烧的细木条伸进一个有
5、CO2玻离杯中，观察会发生什么现象?火焰熄灭拓展提高拓展提高不支持燃烧比空气要重无色、无味无毒、透明二氧化碳是一种具有特殊性质的的气体 拓展提高拓展提高二氧化碳的作用人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器我们喝的碳酸饮料，在打开瓶盖时冒出的气泡就是二氧化碳课堂总结课堂总结 通过这节课的学习，我们有些物质混合起来会发生变化，产生新的物质；二氧化碳能使澄清的石灰水变得浑浊，不知支持燃烧，比空气重，无色，无味、透明、无毒；二氧化碳的日常生活中有着广泛的应用。在科学探究中，探究小苏打和白醋混合会产生什么气体以及这种气体所具有的基本性质特点，让我们充分认识到二氧化碳的重要性。板书设计板书设计小苏打+醋 二氧化碳：澄清石灰水变浑浊 把物质混合起来作业布置作业布置制作柠檬汽水在一个水杯中，加入两勺糖，少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡，这就是柠檬汽水。
