1、1.7.微生物与健康（同步练习）教科版六年级科学上册一、填空题1苍蝇的_是由许多小眼组成。2人类利用病原微生物及其代谢产物制成的各种_为预防、控制传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。3随着_的发明和不断改进，科学家发现疾病的元凶原来是细菌和病毒。4牛奶变成酸奶，是因为_在适宜温度下，发酵使牛奶形成酸奶。5在放大镜和显微镜没有发明以前，人们只能用_、_、_、_、_五种感觉器官探知世界。6馒头和面包内部疏松多孔，吃起来口感很好。这是由于蒸馒头或烤面包之前，生面团中加入了_。7放大镜和显微镜的发明，让我们看到了_、病毒和_。二、选择题8下列描述，正确的是（）。A简施旺麦丹最早利用显微镜发现微生物的人
2、B所有的生命体都是由细胞组成的C蘑菇和木耳都属于微生物D使用显微镜时，标本移动方向与从目镜中看到的方向相同9人们利用（）制成的各种疫苗，为预防控制传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。A显微镜B细胞C病原微生物及其代谢产物。10下列食物的制作过程中，没有利用微生物的是（）。A面包B酸奶C豆浆11下列食物的制作过程中，没有利用微生物的是（）。A馒头B酸奶C豆腐12夏天，很多食物隔夜就会发霉，这时因为霉菌适宜生长的条件是（）。A温暖潮湿B温暖干燥C温度较低13（）能使面包、馒头变得疏松多孔。A酵母菌B青霉菌C乳酸杆菌D伤寒杆菌14下列是小科对微生物的认识，错误的是（）。A感冒是由微生物引起的，微生物
3、对人类都是有害的B有些微生物能处理有机垃圾和污水C疾病的元凶是细菌和病毒，它们也属于微生物D面包制作时加入了酵母菌，所以疏松多孔三、判断题15酸奶是一种营养丰富的食物，在它的制作过程中微生物起了重要的作用。( )16金针菇是人们喜欢的一种食材，这种植物富含的营养主要来自光合作用制造。( )17葡萄在微生物的作用下，能酿成葡萄酒被人类利用。( )18食物发霉长出的霉菌属于真菌。( )19引起肺炎的冠状病毒，不具有其它生物的特征，不是生物。( )20“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”主要因为水中有大量的藻类植物繁殖。( )21人类利用病原微生物及其代谢产物制成的各种疫苗为预防、控制传染病的发生和流
4、行做出了巨大的贡献，当前形势下我们青少年无特殊情况应该积极注射新型冠状疫苗。( )22像霍乱等可怕的疾病都是由微生物引起的，所以微生物都是有害的。( )四、简答题23面包发霉是大量霉菌造成的，新冠疫情是新型冠状病毒引起的，霉菌和病毒都是微生物，小科认为微生物都是有害的。你同意他的观点吗？请说明理由。五、实验题24微生物的研究学过形形色色的微生物后，同学们对微生物都有了更深入的了解，以下是他们的探究过程。（1）小涵对利用酵母菌发面很感兴趣，下面是她的探究过程，请你给它们排序_。准备一些温水，根据面粉的多少适量添加水，直到盆里看不到干面粉，都是小面块。不再需要加水之后，用手和面。准备2个大盆，把需
5、要的等量面粉倒进去，然后其中一个盆中倒入酵母液，搅拌均匀；另一个盆中不加。把大约37度的温水倒进放酵母的碗里，让酵母化开，静置10分钟左右。面团和好之后，上面盖一块拧干了水分的湿布或者在盆口盖一层保鲜膜，静置到面团发起。（2）如图( )是面团发起的状态。（3）3个小时后，加酵母液的面团体积比未加酵母液的面团( )。六、综合题252019年新型冠状病毒COVID19，冠状病毒类具有外套膜的正链单股RNA病毒，直径范围约60220纳米，平均直径为100纳米，呈球形或椭圆形，病毒有包膜，包膜上存在棘突。(1)COVID19病毒能用_观察到。（填“放大镜”“显光学微镜”或“电子显微镜”）(2)为了预防
6、疫情，很多工厂都加班加点制作口罩，但在生产过程中产生了量废水，废水处理一般按“初步处理再处理追加处理”步骤进行。其中“再处理”时通过细菌分解水中的污物，这是运用了_（填“生物”或“化学”）净化方法。“追加处理”是指将水排入露天池塘，利用阳光、空气使它_（填“沉淀”“过滤”或“天然净化”）(3)请写出你预防COVID19病毒传染的两措施_、_。参考答案1复眼2疫苗3显微镜4乳酸菌5眼 耳 鼻 舌 皮肤6酵母菌7细菌 生物细胞8C9C10C11C12A13A14A151617181920212223许多微生物对人类是有益的，酿酒、制醋、做酱油是细菌和真菌共同发酵的结果，可口的泡菜是细菌加工的产品，松软的馒头、面包是酵母菌的功劳，蘑菇、猴头、木耳、都是真菌的菌丝体。24 乙 发起的速度快25(1)电子显微镜(2)生物 天然净化(3)打疫苗 戴口罩
