QC成果降低门店库存商品超储率课件.ppt

1、QC成果交流材料编号：HY/QC-2019-046降低门店库存商品超储率降低门店库存商品超储率哈尔滨人民同泰医药连锁店企管QC小组发布人：申东浩二OO九年五月目目 录录一、概述（1）小组简介（2）小组成员（3）活动进度二、内容 计划阶段1、选题理由2、现状调查3、设定目标4、原因分析5、要因确认6、制定对策 实施阶段7、对策实施 检查阶段8、效果检查 总结阶段9、巩固措施10、总结与今后打算概述概述:哈尔滨人民同泰医药连锁店是哈药集团医药有限公司的支柱企业，GSP认证企业。目前哈尔滨市区内拥有连锁直营门店近300家。经营中西成药、中药饮片、滋补保健和医疗器械等6000多个品种，同时经营化妆品、

2、日用品等1000多个品种，年营业额12亿元。先后荣获全国医药行业十佳窗口服务单位，全国文明示范店等光荣称号。小组名称注册编号小组类型TQC教育活动时间出勤率活动频次人民同泰企管QC小组HY/QC-2019-046管理型60小时以上2019年4月2009年4月99%二次/月制表人：鲍玉红制表时间：2009.04.18（一）小组简介（一）小组简介:表1.小组简介（二）小组成员：表2.小组成员序号姓 名性别年龄文化程度职 务组内分工1鲍玉红女36大学顾问全面指导2申东浩男38大专组长全面负责3高 岩女36大学副组长策划设计4王 晶女30大专副组长协调实施5刘 勇男34大学组员具体实施6刁秋艳女35大

3、学组员具体实施7王晓燕女36大专组员具体实施8赵 岩女25大专组员具体实施9王晓丹女26大专组员具体实施10陈 琦男32大专组员具体实施11周秀娟女32中专组员具体实施12李潮滨男27大专组员具体实施 制表人：刘勇 制表时间：20190408 小组成员分别来自业务部、企管部、监察部、培训部、门店，可以从不同的职能角度共同分析解决综合管理问题。（三）活动进度：表3.活动进度表活动内容活动内容08.0408.0508.0608.0708.0808.0908.1008.1108.1209.0109.0209.0309.04题目确定题目确定现状调查现状调查原因分析原因分析制定对策制定对策对策实施对策实

4、施效果检查效果检查巩固措施巩固措施下步打算下步打算计划完成实际完成制表：王晶时间：2009.04.18一、选题理由：制图人：陈琦 制图时间：2019.04.18 公司方针公司方针零售抓毛利，批发上规模，零售抓毛利，批发上规模，管理上档次，潜力内部挖。管理上档次，潜力内部挖。公司指标公司指标连锁门店库存商品超储率连锁门店库存商品超储率低于低于45%选定课题选定课题降低门店库存商品超储率降低门店库存商品超储率现存问题现存问题截至截至2019年年3月末，门店库存月末，门店库存商品超储率平均为商品超储率平均为48.05%二、现状调查：制表：高岩 时间：2019年04月18日 表表4 4 库存分析表库存

5、分析表 金额单金额单位：万元位：万元 时 间分析库存金额(含税)其中：超储库存(含税)超储率(%)2019036304.00 3081.8648.89%48.89%2019066578.70 3003.3645.65%45.65%2019096469.10 3142.2548.57%48.57%2019126354.60 3059.1948.14%48.14%2019036429.56 3154.4549.06%49.06%合计32135.96 15441.1148.05%48.05%说明：关于超储率的计算方式超储库存金额（单品月均销售额单品月末结账库存金额）超储率超储库存金额月末结账库存金额

6、这是公司内部制定的指标。从公式中可以看出：单品周转天数定为一个月（30天）；未考虑无超储品种及脱销品种的影响。客观上造成了超储率计算值较高。三、设定目标：连锁门店库存商品超储率降低到45%以下。制图：王晓燕 制图时间：2019年04月19日目标可行性分析：ERP软件二次开发增加了总部分析门店库存的功能公司开始加强对门店店长的系统培训2019年6月份库存商品超储率为45.65%，接近目标值 滞销商品可发挥连锁优势在门店之间调剂 目标可行目标可行制图：赵岩 制图时间：2019年04月19日四、原因分析：针对门店库存商品超储的问题（门店库存商品超储率平均为48.05%），我们QC小组全体成员运用头脑

7、风暴法，集思广益，从“人员、管理、ERP程序、品种结构”等四个方面进行了分析，确定了因果图。库库存存商商品品超超储储库存商品超储因果图：程序缺乏分析功能滞销商品比重大相关制度不完善制图：申东浩 时间：2019.05.10业务水平低对店长的培训不够人员人员管理管理ERPERP程序程序品种结构品种结构采购计划程序不完善信息传输慢采购计划不合理监察力度不够很多新开门店处于成长期销量少门店对库存管理执行情况较差1、对店长的培训不够、对店长的培训不够 a a 记录检查：记录检查：2019年对店长的培训仅限于新任店长的岗前培训一次。b b 效果验证：效果验证：调查人员现场提问了10名店长，仅有3人对ERP

8、程序中的计划参数真正理解。计划参数包括计划周期、采购周期、临界库存等概念，对参数不理解，说明对计划程序所采用的“以销定进”的基本模式不了解。所以此项为要因。所以此项为要因。要因分析：要因要因 2、相关制度不完善、相关制度不完善 对对3030家门店的店长和营业员进行询问，大家家门店的店长和营业员进行询问，大家一致反映：现有制度不系统、不具体，有些地方一致反映：现有制度不系统、不具体，有些地方看不懂，导致门店执行起来五花八门。看不懂，导致门店执行起来五花八门。所以此项为要因。所以此项为要因。要因要因 3、监察力度不够、监察力度不够 由于门店数量较多，检查频率相对较低（一由于门店数量较多，检查频率相

9、对较低（一个季度循环一次），各门店执行总部制度的自觉个季度循环一次），各门店执行总部制度的自觉性较差，导致问题的积压。性较差，导致问题的积压。所以此项为要因。所以此项为要因。要因要因 4、信息传输慢、信息传输慢 经调查：很多门店使用电话拨号上网，网速经调查：很多门店使用电话拨号上网，网速慢。经现场测试：门店采购计划上传及下载的速慢。经现场测试：门店采购计划上传及下载的速度不受影响。度不受影响。所以此项为非要因。所以此项为非要因。非要因非要因 5、程序缺乏分析功能、程序缺乏分析功能 库存分析程序已经得到优化，可以满足对库库存分析程序已经得到优化，可以满足对库存商品管理的需要。存商品管理的需要。所

10、以此项为非要因。所以此项为非要因。非要因非要因 6、采购计划程序不完善、采购计划程序不完善 采购计划程序不完善，体现在以日均销量为核心的计采购计划程序不完善，体现在以日均销量为核心的计算公式存在缺陷（实际日销量随机性很大），造成销量小算公式存在缺陷（实际日销量随机性很大），造成销量小的品种提不上来计划。经调查：的品种提不上来计划。经调查：3030家门店中只有家门店中只有2 2家门店家门店完全使用该程序提计划。但是，该缺陷主要造成缺货率的完全使用该程序提计划。但是，该缺陷主要造成缺货率的上升，并未直接影响超储率；另外，与公司微机中心联系上升，并未直接影响超储率；另外，与公司微机中心联系后得知：采

11、购计划程序是后得知：采购计划程序是ERPERP程序中的核心模块，如更新程序中的核心模块，如更新该程序需要换一个新软件，目前国内并没有更适合的软件，该程序需要换一个新软件，目前国内并没有更适合的软件，同时，软件更换调试周期长（同时，软件更换调试周期长（1-21-2年）、费用高（一百万年）、费用高（一百万元以上），做起来难度很大。元以上），做起来难度很大。所以此项为非要因。所以此项为非要因。非要因非要因 7、很多新开门店处于成长期、很多新开门店处于成长期 这是连锁店规模扩张过程中必然存在的客观这是连锁店规模扩张过程中必然存在的客观现实，对新开门店的商品管理允许有现实，对新开门店的商品管理允许有6

12、6个月的过渡个月的过渡期；新开门店大部分商品储备为最小陈列量，数期；新开门店大部分商品储备为最小陈列量，数量占连锁店整体库存的比例不大（量占连锁店整体库存的比例不大（20192019年新开门年新开门店店4242家，平均每个门店库存金额家，平均每个门店库存金额8 8万元，按超储万元，按超储6 6万元计算，仅占总库存比例万元计算，仅占总库存比例3%3%左右）。左右）。所以此项为非要因。所以此项为非要因。非要因非要因 8、采购计划不合理、采购计划不合理 经抽查经抽查5050家门店，采购计划合理（做到既不家门店，采购计划合理（做到既不脱销又不超储）的门店只有脱销又不超储）的门店只有3 3家。家。所以此

13、项为要因。所以此项为要因。要因要因 制图人：高岩 制图时间：2008.05.22 门店商品流转过程图计划验收库存管理脱销计划不周管理不当验收不细超储多货、少货串货破损滞销效期退返货批号差错资金占资金占用用 从门店商品流转过程图可以看出：计划不周是造成商品滞销的最主要原因。我们的工作将以此为核心而展开。五、要因确认：序号原 因要因确认方法负责人要因确认结果1对店长的培训不够现场验证鲍玉红20192019年仅培训一次年仅培训一次要因2相关制度不完善现场验证申东浩门店执行情况差门店执行情况差要因3监察力度不够现场验证王 晶检查频率低检查频率低要因4信息传输慢现场验证刘 勇李潮滨采购计划传输正常采购计

14、划传输正常非要因5缺乏分析功能调查分析王晓丹库存分析程序已优化库存分析程序已优化非要因6采购计划程序不完善调查分析高 岩陈 琦主要影响缺货率；更主要影响缺货率；更新难度大新难度大非要因7很多新开门店处于成长期调查分析赵 岩 王晓燕新店超储库存仅占总新店超储库存仅占总库存的库存的3%3%非要因8采购计划不合理现场验证刁秋艳周秀娟经抽查合格率为经抽查合格率为6%6%要因表5.要因确认表制表：李潮滨 时间：2019年05月23日 六、制定对策：表6.对策制定表（一）制表：申东浩 时间：2019.05.31主要原因主要原因对店长的培训不够对店长的培训不够对策对策配合公司培训计划举办店长集训；监察部下店

15、检查时现配合公司培训计划举办店长集训；监察部下店检查时现场培训。场培训。目标目标提高店长的商品管理水平及综合素质。提高店长的商品管理水平及综合素质。措施措施每月进行一次业务培训；监察部下店检查的同时予以现每月进行一次业务培训；监察部下店检查的同时予以现场指导。场指导。考核办法考核办法监察部现场检查。监察部现场检查。地点地点公司九楼会议室及各门店。公司九楼会议室及各门店。完成时间完成时间20192019年年6 6月月-2009-2009年年4 4月月负责人负责人鲍玉红，申东浩鲍玉红，申东浩表7.对策制定表（二）制表：高岩 时间：2019.05.31主要原因主要原因相关制度不完善相关制度不完善对策

16、对策建立制度维护、更新机制，细化现有制度。建立制度维护、更新机制，细化现有制度。目标目标做到制度及时更新，适应企业管理需求。做到制度及时更新，适应企业管理需求。措施措施由企管部牵头，每半年对各项制度汇总整理一次；各部由企管部牵头，每半年对各项制度汇总整理一次；各部门根据新问题随时完善制度。门根据新问题随时完善制度。考核办法考核办法监察部现场检查中考核制度的可执行性。监察部现场检查中考核制度的可执行性。地点地点连锁总部及各门店。连锁总部及各门店。完成时间完成时间20192019年年6 6月月-2009-2009年年4 4月月负责人负责人申东浩，高岩，周秀娟申东浩，高岩，周秀娟表8.对策制定表（三

17、）制表：王晶 时间：2019.05.31主要原因主要原因监察力度不够监察力度不够对策对策加大监察的力度和密度，深化监察内容。加大监察的力度和密度，深化监察内容。目标目标使所有门店理解制度、掌握流程、规范操作。使所有门店理解制度、掌握流程、规范操作。措施措施监察部对所有门店进行全面检查及专项检查；各部门联监察部对所有门店进行全面检查及专项检查；各部门联合抽查。合抽查。考核办法考核办法每月对门店的检查情况进行分析。每月对门店的检查情况进行分析。地点地点各门店。各门店。完成时间完成时间20192019年年6 6月月-2009-2009年年4 4月月负责人负责人王晶，刘勇，陈琦，李潮滨王晶，刘勇，陈琦

18、，李潮滨表9.对策制定表（四）制表：王晓丹 时间：2019.05.31主要原因主要原因采购计划不合理采购计划不合理对策对策提高采购计划的科学性。提高采购计划的科学性。目标目标使所有门店店长能够合理提计划。使所有门店店长能够合理提计划。措施措施培训店长掌握提计划的方法；检查各门店库存管理中存培训店长掌握提计划的方法；检查各门店库存管理中存在的问题。在的问题。考核办法考核办法通过库存分析考核。通过库存分析考核。地点地点总部及各门店。总部及各门店。完成时间完成时间20192019年年6 6月月-2009-2009年年4 4月月负责人负责人刁秋艳，王晓丹，赵岩，王晓燕刁秋艳，王晓丹，赵岩，王晓燕七、对

19、策实施：实施一：解决对店长的培训不够的问题实施一：解决对店长的培训不够的问题1、组织店长参加培训，将所有店长分成、组织店长参加培训，将所有店长分成6期，每期分成期，每期分成4个个团队，共分为团队，共分为24个团队；个团队；2、培训内容包括财务管理，商品管理，人员管理等，每月、培训内容包括财务管理，商品管理，人员管理等，每月一个专题；一个专题；3、培训形式采取座谈、讨论、游戏、互动等模式，并按团、培训形式采取座谈、讨论、游戏、互动等模式，并按团队评出分数，年终依据累计得分给予该团队一次性奖励；队评出分数，年终依据累计得分给予该团队一次性奖励；4、培训讲师从培训师班优秀学员中选取，结合个人工作特、

20、培训讲师从培训师班优秀学员中选取，结合个人工作特长分别讲解不同内容。长分别讲解不同内容。店面经理培训方案店面经理培训方案一、培训目的：通过培训使每一位参与者掌握财务管理的基本知识，并一、培训目的：通过培训使每一位参与者掌握财务管理的基本知识，并能在实践中灵活运用。能在实践中灵活运用。二、培训模式：座谈、讨论、游戏、互动。二、培训模式：座谈、讨论、游戏、互动。三、培训步骤：三、培训步骤：分组：采用分组：采用“成语接龙成语接龙”的分组游戏：随意指定一人开头，接到每组平的分组游戏：随意指定一人开头，接到每组平均人数（总人数组数）时停下来，这些人即为一组，到座位上就均人数（总人数组数）时停下来，这些人

21、即为一组，到座位上就座，余下的人继续，依此类推。座，余下的人继续，依此类推。每个组在每个组在5分钟内选出队长，确定队名、队呼。分钟内选出队长，确定队名、队呼。每组到前排介绍自己的团队，齐声高呼自己的队呼。每组到前排介绍自己的团队，齐声高呼自己的队呼。每组在每组在10分钟内由队长作战前动员和部署，并留下所有队员的联系方式。分钟内由队长作战前动员和部署，并留下所有队员的联系方式。团队成立以后，人员组成在年度内不变，以后将陆续组织活动。所有活团队成立以后，人员组成在年度内不变，以后将陆续组织活动。所有活动将以团队为单位进行评分，年终对累计得分最高的团队里的每位动将以团队为单位进行评分，年终对累计得分

22、最高的团队里的每位队员给予奖励。队员给予奖励。四、评分标准：四、评分标准：每次培训前，队长要组织清点人数，并报告出席情况。报告语言规范如每次培训前，队长要组织清点人数，并报告出席情况。报告语言规范如下：报告，某某队队长某某报告，我队人员下：报告，某某队队长某某报告，我队人员*名，出席名，出席*名，缺席名，缺席*名，报告完毕。报告声音要求清晰洪亮。分值：名，报告完毕。报告声音要求清晰洪亮。分值：10分。分。每次培训队员必须全部出席，每缺席一人减每次培训队员必须全部出席，每缺席一人减50分。（因公出差者必须出分。（因公出差者必须出示所在单位领导签字的请假条方可不减分）。示所在单位领导签字的请假条方

23、可不减分）。迟到一人，对所在团队减迟到一人，对所在团队减20分。分。培训方案截图商品管理培训图片 从收集上来的培训调查表来看，各项从收集上来的培训调查表来看，各项指标满意率均达到指标满意率均达到99%以上以上 实施二：解决相关制度不完善的问题实施二：解决相关制度不完善的问题制定门店标准作业手册，完善各项管理制度。制定门店标准作业手册，完善各项管理制度。由企管部牵头，各部门在原有制度基础上进行整理，组织部分门店店长研讨三次后定稿。达到了标准化、具体化、简单化的目标，提高了可执行性。门店商品管理制度截图 指导性更强指导性更强调货票据交接单截图 滞销商品由总部牵头在各门滞销商品由总部牵头在各门店之间

24、平调，极大程度上解店之间平调，极大程度上解决了小型门店的滞销问题。决了小型门店的滞销问题。实施三：解决监察力度不够的问题实施三：解决监察力度不够的问题加大监查力度，对各门店平均每个月检查加大监查力度，对各门店平均每个月检查1次以上。次以上。为了解决监察部人员少的困难，采取了各部门联为了解决监察部人员少的困难，采取了各部门联合检查的方式，细化了检查项目，深化了检查内容。合检查的方式，细化了检查项目，深化了检查内容。为了提高检查频率，采取全面检查与专项检查相为了提高检查频率，采取全面检查与专项检查相结合的方式，根据工作重点在不同时期设定相应的专结合的方式，根据工作重点在不同时期设定相应的专项检查内

25、容。项检查内容。实施四：解决采购计划不合理的问题实施四：解决采购计划不合理的问题 1、在检查过程中现场对门店店长进行指导和培训。、在检查过程中现场对门店店长进行指导和培训。主要指导提计划的方法：如何维护计划参数（通过放主要指导提计划的方法：如何维护计划参数（通过放大采购周期解决销量小的品种提不上来的问题）、如大采购周期解决销量小的品种提不上来的问题）、如何结合库存分析及其他程序管理商品等。何结合库存分析及其他程序管理商品等。2、通过库存分析考核各门店，并每月下发分析结、通过库存分析考核各门店，并每月下发分析结果，要求门店限期解决。解决方法主要是强化销售、果，要求门店限期解决。解决方法主要是强化

26、销售、平调到其他连锁门店等。平调到其他连锁门店等。计划参数维护截图门店库存分析截图库存分析报表截图库存分析结果下发门店截图八、效果检查：制表：刘勇 时间：2009.03.27表表10.10.库存分析表库存分析表 金额单位：万元金额单位：万元时 间分析库存金额(含税)其中：超储库存(含税)超储率(%)2019036429.56 3154.4549.06%49.06%2019066059.82 2946.7348.63%48.63%2019095835.80 2715.6746.53%46.53%2019125315.22 2404.4745.24%45.24%2009034914.54 2131

27、.7043.38%43.38%库存分析对比柱状图（1）制图人：周秀娟 制图时间：2009年3月27日 库存分析对比柱状图（2）制图人：周秀娟 制图时间：2009年3月27日 通过近一年的努力，我们完成了目标！门店库存商品超储率降至门店库存商品超储率降至43.38%门店库存商品金额同比下降门店库存商品金额同比下降1515.02万元。万元。小组对活动前后进行了自我评价，结果如下：小组对活动前后进行了自我评价，结果如下：项目自我评价 活动前（5分）活动后（5分）参与意识34个人能力24QC知识25团队精神35解决问题信心25制表人：刁秋艳 制表时间：2009年3月27日制图人：陈琦 制图时间：200

28、9年3月27日 九、巩固措施：在总结前期工作经验的基础上，我们又对在总结前期工作经验的基础上，我们又对门店超储品种进行了专项检查，进一步强化了门店超储品种进行了专项检查，进一步强化了门店的库存商品管理意识。门店的库存商品管理意识。哈药商报图片十、总结与今后打算：实践证明：对人民同泰连锁店来说，库存实践证明：对人民同泰连锁店来说，库存商品管理是一项永无止境的工作商品管理是一项永无止境的工作。我们下一步。我们下一步在继续降低门店库存商品超储率的同时，还要在继续降低门店库存商品超储率的同时，还要加强对缺货率的管理，使门店商品结构达到一加强对缺货率的管理，使门店商品结构达到一个最佳平衡点。个最佳平衡点。学无止境