1、内分泌腺：内分泌腺：主要的内分泌腺：脑垂体、甲状腺、主要的内分泌腺：脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、胸腺、胰岛、肾上腺、性甲状旁腺、胸腺、胰岛、肾上腺、性腺等。腺等。糖尿病常见并发症汇总糖尿病常见并发症汇总正常眼底正常眼底糖尿病患者的骨损坏糖尿病患者的骨损坏五五.糖尿病的诊断标准糖尿病的诊断标准 正常：正常：空腹血糖空腹血糖 3.93.96.1 mmol/L6.1 mmol/L 餐后餐后2h 7.8 mmol/L2h 7.8 mmol/L 糖尿病：空腹血糖糖尿病：空腹血糖 7.0 mmol/L7.0 mmol/L 任何一次任何一次 11.1mmol/L11.1mmol/L 糖耐量餐后糖耐量餐后2h1
2、1.1mmol/L2h11.1mmol/L 教育治疗教育治疗 药物治疗药物治疗 饮食治疗饮食治疗自我监测自我监测 运动治疗运动治疗六六.糖尿病糖尿病“五套马车五套马车”综合治疗综合治疗5.5.饮食治疗的基本原则饮食治疗的基本原则控制每日摄入的总热量，以达到或维持理想体重控制每日摄入的总热量，以达到或维持理想体重平衡膳食，选择多样化、营养丰富的食物平衡膳食，选择多样化、营养丰富的食物限制脂肪摄入量、适量选择优质蛋白质限制脂肪摄入量、适量选择优质蛋白质高纤维膳食高纤维膳食减少食盐摄入减少食盐摄入 1.1.纠正代谢紊乱纠正代谢紊乱 2.2.减轻胰岛负荷减轻胰岛负荷 3.3.改善整体的健康水平改善整体
3、的健康水平 4.4.有利于减肥有利于减肥 5.5.降低餐后高血糖降低餐后高血糖 6.6.有利于防治并发症有利于防治并发症 (一一)营养防治目的营养防治目的(二二)营养治疗原则营养治疗原则1 1、合理控制总热能，维持标准体重、合理控制总热能，维持标准体重 标准体重（标准体重（KgKg）身高（）身高（cmcm）105105 肥胖：肥胖：体重体重2020标准值标准值 消瘦：消瘦：体重体重2020标准值标准值 体重计算和评价体重计算和评价体质指数（体质指数（BMIBMI）体重（公斤）体重（公斤）/身高（米）身高（米）2 2 18.5 30 30 为肥胖为肥胖 碳水化合物占总热能碳水化合物占总热能505
4、06060，粗细粮搭配。，粗细粮搭配。限制双糖和单糖及其制成制品。限制双糖和单糖及其制成制品。多选用缓慢释放能量的食物。多选用缓慢释放能量的食物。2 2、在控制总热能基础上，给予碳水化合物、在控制总热能基础上，给予碳水化合物 脂肪占总热能脂肪占总热能30%30%，减少饱和脂肪酸。，减少饱和脂肪酸。适当增加多不饱和脂肪酸，多增加单不饱适当增加多不饱和脂肪酸，多增加单不饱 和脂肪酸和脂肪酸 少吃香肠、腊肉、禽皮、黄油、奶油、少吃香肠、腊肉、禽皮、黄油、奶油、油炸食品、鱼籽、脑、动物油脂点心油炸食品、鱼籽、脑、动物油脂点心3 3、选用低脂肪，低饱和脂肪酸，低胆固醇饮食、选用低脂肪，低饱和脂肪酸，低胆
5、固醇饮食 5 5、适量摄入膳食纤维、适量摄入膳食纤维 降糖、降脂、防止便秘、减肥、预防降糖、降脂、防止便秘、减肥、预防 癌症等癌症等 供给量供给量202030g/d30g/d，最好与碳水化合物同时摄入，最好与碳水化合物同时摄入 多食可溶性膳食纤维多食可溶性膳食纤维 如：苹果、香蕉、海带、银耳、燕麦、如：苹果、香蕉、海带、银耳、燕麦、蘑菇、草莓蘑菇、草莓 6 6、提高及丰富维生素和矿物质的摄入、提高及丰富维生素和矿物质的摄入抗氧化维生素：抗氧化维生素：维生素维生素C C、维生素、维生素E E、-胡萝卜素胡萝卜素B B族维生素：族维生素：维生素维生素B1B1、B2B2、B6B6、B12B12 矿物质：矿物质：铬、硒、钙、镁、锌、铜等铬、硒、钙、镁、锌、铜等 Diabetes糖尿病糖尿病
