1、 学习目标1、知道一些待人接物的礼节,懂得有礼貌的孩子对待客人,要热情有礼。、知道一些待人接物的礼节,懂得有礼貌的孩子对待客人,要热情有礼。2、学会招待客人的一般礼节,并乐于在日常生活中使用最常见的礼仪用、学会招待客人的一般礼节,并乐于在日常生活中使用最常见的礼仪用语。语。3、培养学生的社会交往能力,养成良好的文明礼仪习惯。、培养学生的社会交往能力,养成良好的文明礼仪习惯。教材分析1、初步学会基本的日常生活礼仪,自觉参加交际实践,提高学生人际交往能、初步学会基本的日常生活礼仪,自觉参加交际实践,提高学生人际交往能力。意识到不注重礼仪的危害性,礼仪就是人立身处事的根本,力。意识到不注重礼仪的危害
2、性,礼仪就是人立身处事的根本,“不学礼,不学礼,无以立无以立”。2、培养学生的现代精神文明意识和行为习惯,提高学生礼仪素养,为青少年、培养学生的现代精神文明意识和行为习惯,提高学生礼仪素养,为青少年打下终身受益的基础。打下终身受益的基础。重难点 教学重难点:教学重难点:1、待客的基本礼节,对学生进行文明行为训练。、待客的基本礼节,对学生进行文明行为训练。2、在日常生活中养成讲文明懂礼貌的习惯。、在日常生活中养成讲文明懂礼貌的习惯。启发 一、启发谈话,揭示课题。一、启发谈话,揭示课题。1、同学们到亲友家或到同学家去玩时,要注意哪些礼节?、同学们到亲友家或到同学家去玩时,要注意哪些礼节?如何做一个
3、好客人呢?如何做一个好客人呢?(一)、衣着得体精致(一)、衣着得体精致 着装的场合很重要,特别是在会客的时候。男士可以选择干净利落的着装的场合很重要,特别是在会客的时候。男士可以选择干净利落的纯色衬衫或者条纹衬衫搭配浅色西装裤。女士可以选择优雅的耳环配纯色衬衫或者条纹衬衫搭配浅色西装裤。女士可以选择优雅的耳环配饰装饰自己,可以画一个古典风格的妆容。饰装饰自己,可以画一个古典风格的妆容。举止(二)、言行举止大方(二)、言行举止大方 礼貌的问候和离别时的祝福不可缺少。赞美主人家中的摆设,欣赏主礼貌的问候和离别时的祝福不可缺少。赞美主人家中的摆设,欣赏主人的品味。除了与房间主人见面时的敬语外,还要把
4、握言语的细节。人的品味。除了与房间主人见面时的敬语外,还要把握言语的细节。特别是不同文化习俗礼仪的要求,需要客人提前学习和了解当地人的特别是不同文化习俗礼仪的要求,需要客人提前学习和了解当地人的风俗习惯。风俗习惯。(三)、合主人胃口的小礼物(三)、合主人胃口的小礼物 礼物在对不在贵,所以我们去他人家中做客要注意主人的年龄和兴趣礼物在对不在贵,所以我们去他人家中做客要注意主人的年龄和兴趣爱好。如果是有孩子的家庭可以为孩子准备玩具绘本,如果是老人则爱好。如果是有孩子的家庭可以为孩子准备玩具绘本,如果是老人则需要带一些营养品。切忌忽视主人年龄而随意携带礼物。需要带一些营养品。切忌忽视主人年龄而随意携
5、带礼物。讲究 2、做客要讲究礼貌,谈话要得体,举止要大方,那么家里来了、做客要讲究礼貌,谈话要得体,举止要大方,那么家里来了客人又该如何接待呢?要注意哪些礼节?客人又该如何接待呢?要注意哪些礼节?甲:甲:我提前查了一下资料,知道家里来客人怎么招待:我提前查了一下资料,知道家里来客人怎么招待:热情问好。家里来客人了,要热情问好,打开门看到客人的时热情问好。家里来客人了,要热情问好,打开门看到客人的时候,就要热情问好,问好可以采用打招呼、握手,拥抱等方式。候,就要热情问好,问好可以采用打招呼、握手,拥抱等方式。接过东西。假如客人手里提了礼物,要及时接过客人手里的礼接过东西。假如客人手里提了礼物,要
6、及时接过客人手里的礼物。物。递上拖鞋。接着在鞋柜里找出备用的拖鞋,请客人换上。递上拖鞋。接着在鞋柜里找出备用的拖鞋,请客人换上。倒水 招待入座。等客人换好鞋后,要招待客人入座,一般坐在沙发上的中间位置。沏茶倒水。等客人坐稳后,赶紧去沏茶倒水,根据客人的喜好,端上茶水。摆上零食水果。然后拿出家里常备的零食水果等,摆上桌面,请客人食用。假如有小孩,还需要端上糖果等食物。聊天唠嗑。客人坐好后,家里需要安排专人陪伴客人好好聊天唠嗑了,摆摆家常家事,问下近况等,不要把客人晾在一边。招待就餐。饭好后要及时招待客人入座就餐,一般请客人坐在饭桌的主位上。接待 二、介绍日常生活中接待客人的情况。二、介绍日常生活
7、中接待客人的情况。1、请个别学生简要地介绍一下自己在家里招待过哪些客人,是怎么招待的?、请个别学生简要地介绍一下自己在家里招待过哪些客人,是怎么招待的?学生学生A:先请客人先坐下,再给客人倒杯水,然后陪客人聊天。先请客人先坐下,再给客人倒杯水,然后陪客人聊天。具体操作:具体操作:a、客人来访,要事先准备,把房间收拾整洁,要热情接待。如父母不在家,、客人来访,要事先准备,把房间收拾整洁,要热情接待。如父母不在家,要以主人身份接待客人。要以主人身份接待客人。b、自己的同学、朋友来访,应热情迎接,初次来访,图书等招待。、自己的同学、朋友来访,应热情迎接,初次来访,图书等招待。来访 c、父母的朋友带小
8、孩子来访,应同小孩一同玩,或给他讲故事,、父母的朋友带小孩子来访,应同小孩一同玩,或给他讲故事,和他们一起看书、听音乐、看电视。和他们一起看书、听音乐、看电视。d、吃饭时,同学、朋友来访,应主动邀其一起用餐,找些书报、吃饭时,同学、朋友来访,应主动邀其一起用餐,找些书报或杂志先给他看,然后再接着吃饭。或杂志先给他看,然后再接着吃饭。e、接待老师应像接待长辈一样热情庄重。、接待老师应像接待长辈一样热情庄重。f、送客要送到门外,并欢迎客人下次再来。、送客要送到门外,并欢迎客人下次再来。热情 学生学生B 家里来了客人,作为主人肯定是要热情招待的。当然,这里说的客人家里来了客人,作为主人肯定是要热情招
9、待的。当然,这里说的客人是普通意义上的客人,不是那种不速之客或者不平等交往的对象。是普通意义上的客人,不是那种不速之客或者不平等交往的对象。a、客人进门后先引导客人坐下。、客人进门后先引导客人坐下。b、为客人倒上水,家里有水果什么的要洗上一些。、为客人倒上水,家里有水果什么的要洗上一些。c、坐下,认真地陪客人说话,聊天。、坐下,认真地陪客人说话,聊天。d、如果要留客人吃饭,家里有两个人,有一个人陪客人说话,另一、如果要留客人吃饭,家里有两个人,有一个人陪客人说话,另一个人去准备饭。个人去准备饭。e、陪客人吃饭,期间要表达主人的欢迎意思。、陪客人吃饭,期间要表达主人的欢迎意思。f、客人要离开,主
10、任要适当挽留,并表示欢迎下次再来。、客人要离开,主任要适当挽留,并表示欢迎下次再来。准备 学生C a、准备 当知道有客人来访,应提前做准备。主人的服饰要整洁,家庭布置要干净美观,孩子要妥善安排教育,水果、点心、饮料、烟酒、菜肴等要提前备好。如果是正式宴请,如婚礼、寿诞等,还要预先送请柬或电话邀请,确定宴请时间、场所,排好座次,遴选客人,落实宴请形式、规模、档次。迎接 b、迎接 客人在约定时间到达,应提前到门口迎接,不宜在房中静候,最好夫妇一同前往。如有客人突然到,要热情相待。如室内未清理,应致谦并适当收拾,但不宜立即打扫,因为打扫有逐客之意。见到客人,应热情招呼,女主人应主动伸手相握。如果客人
11、手提物品,应主动帮忙,对长者或弱者可上前搀扶,进入室内应把最佳位置让给客人坐。如果客人是初次来访,应向其家人或客人作介绍。主人的表情要面带微笑,不能有心烦的样子。上茶 c、递烟、上茶 如果来客是男士,一落座主人一般都要马上敬烟。敬烟忌直接用手取,应打开烟盒弹出几支递给客人,请客人自取。敬烟不能忘了敬火。若主人也会吸,应先客后主。冲泡茶时首先要清洁茶具。“浅茶满酒”,敬茶应双手捧上放在客人的右手上方,尊长者先敬。聊天 d、陪客聊天 奉敬烟茶糖果之后,应及时与之交谈,话题内容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情,若无法奉陪客人交谈,可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣,切
12、不可出现主人自己只管忙自己,把客人晾在一边的现象。相迎 学生学生D a、家里来客人时,我出门相迎,并和客人打招呼。对初次来访、家里来客人时,我出门相迎,并和客人打招呼。对初次来访的客人,的客人,我我知道问父母怎么称呼,并知道请客人就座,倒茶递知道问父母怎么称呼,并知道请客人就座,倒茶递水。水。b、如果客人来时成人不在场,、如果客人来时成人不在场,我我知道请客人坐,并通报父母或知道请客人坐,并通报父母或其他长辈。其他长辈。c、我我对客人的问话要有礼貌的回答,不害羞,也不随便开玩笑。对客人的问话要有礼貌的回答,不害羞,也不随便开玩笑。d、当父母与客人谈话时,、当父母与客人谈话时,我我知道安静地在一
13、旁看书或玩耍,不知道安静地在一旁看书或玩耍,不插嘴,不乱跑,不发插嘴,不乱跑,不发“人来疯人来疯”,更不能当面或背后取笑客人。,更不能当面或背后取笑客人。招呼 e、如果客人是来与父母谈工作的,、如果客人是来与父母谈工作的,我我在父母示意后,要知道离开,到在父母示意后,要知道离开,到别处去玩。别处去玩。f、父母请客人吃东西时,、父母请客人吃东西时,我我也一同招呼。从不自己跑过去把糖果等都也一同招呼。从不自己跑过去把糖果等都抓入自己的口袋。抓入自己的口袋。g、当客人在家就餐时,、当客人在家就餐时,我我会帮助家长摆放桌椅碗筷,端饭端菜,然后会帮助家长摆放桌椅碗筷,端饭端菜,然后请客人先入座。请客人先
14、入座。h、吃饭时,、吃饭时,我我请客人先动筷子,不自己抢吃抢喝。请客人先动筷子,不自己抢吃抢喝。礼物 i、如果客人送给、如果客人送给我我礼物,礼物,我我懂得向客人道谢,并且根据父母的示意决懂得向客人道谢,并且根据父母的示意决定是否在客人面前打开礼物。定是否在客人面前打开礼物。j、如果客人带来了小朋友,、如果客人带来了小朋友,我我会主动招呼小客人一块去玩,分给他玩会主动招呼小客人一块去玩,分给他玩具或图书,拿糖果招待小客人,不欺侮对方。具或图书,拿糖果招待小客人,不欺侮对方。k、当客人离去时,、当客人离去时,我我知道起身相送,说知道起身相送,说“再见再见”,并请客人以后再来。,并请客人以后再来。
15、要求2、听了个别学生的介绍,让大家议议他们这样做哪些是好的,为什么?、听了个别学生的介绍,让大家议议他们这样做哪些是好的,为什么?3、归纳待客的要求:、归纳待客的要求:(1)有客人敲门,应回答)有客人敲门,应回答“请进请进”或到门口相迎。或到门口相迎。(2)客人进屋,要主动打招呼。家长不在,要热情接待。)客人进屋,要主动打招呼。家长不在,要热情接待。(3)给客人敬茶,需用双手端送,放在客人右边。)给客人敬茶,需用双手端送,放在客人右边。(4)客人与家长在谈话时,不要吵闹,不要打扰。)客人与家长在谈话时,不要吵闹,不要打扰。(5)到吃饭时间,要邀请客人进餐,并让客人先用餐。)到吃饭时间,要邀请客
16、人进餐,并让客人先用餐。(6)当客人告辞时,应起身道别。送客应到大门外,分手告别时,应招呼)当客人告辞时,应起身道别。送客应到大门外,分手告别时,应招呼“再见再见”。辨析 三、辨析、自评、掌握规范。三、辨析、自评、掌握规范。1、辨一辨,他们这样做对吗?为什么?(课件出示)、辨一辨,他们这样做对吗?为什么?(课件出示)有同学说,其实叔叔阿姨他们都挺好的,我们几家人有时候也会一起有同学说,其实叔叔阿姨他们都挺好的,我们几家人有时候也会一起外出玩。但有时候觉得真有点过于频繁了,但因为是长辈又不能说出外出玩。但有时候觉得真有点过于频繁了,但因为是长辈又不能说出来。来。2、按照待客的要求,自评平时的待客
17、行为。、按照待客的要求,自评平时的待客行为。大家感觉基本符合要求,还是需要做得更好。大家感觉基本符合要求,还是需要做得更好。学习四、组织学生学习中学生守则、中学生行为规范。四、组织学生学习中学生守则、中学生行为规范。按照按照“待人热情有礼貌待人热情有礼貌”的要求,交流自己是怎样待客的,并进行自我初评。的要求,交流自己是怎样待客的,并进行自我初评。学生学生E:用最简单最经典的几道好菜款待客人。少而精,农家鸭肉香飘四溢,姜焖传统油炸土猪肉,远近闻用最简单最经典的几道好菜款待客人。少而精,农家鸭肉香飘四溢,姜焖传统油炸土猪肉,远近闻名的家乡酿豆腐,甜心的娃娃菜,好吃的香米饭,惹得客人一片称赞。名的家乡酿豆腐,甜心的娃娃菜,好吃的香米饭,惹得客人一片称赞。学生学生F:我竭尽全力按照对方喜好和我的能力平衡招待。客人很高兴。我竭尽全力按照对方喜好和我的能力平衡招待。客人很高兴。布置作业布置作业布置作业 1、通过因特网、融媒体等方式上网收集、了解各国、各民族接、通过因特网、融媒体等方式上网收集、了解各国、各民族接待客人习俗。待客人习俗。2、课后大家进一步思考在日常生活中注意体会并且养成讲文明、课后大家进一步思考在日常生活中注意体会并且养成讲文明懂礼貌的习惯。懂礼貌的习惯。谢谢观赏!谢谢
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