中职生实用礼仪课件完整版.pptx

1、中职生实用礼仪中等职业教育通用基础教材中等职业教育通用基础教材系列系列 目录/Contents礼仪概述个人形象塑造职场交往礼仪涉外礼仪求职礼仪0203040501礼仪概论 礼仪的起源 礼仪的含义与结构 礼仪的功能与原则 礼仪的学习01礼仪的起源一、礼仪的产生人类几千年的发展史,是一部由蒙昧走向文明的进步史。礼仪就是人类文明的标志之一。作为社会经济、文化发展到一定阶段的产物,礼仪自产生以来就不断随着社会生产力的发展、人际交往的扩大、人类思维能力的提高和审美观念的变化而发展变化着。礼仪的起源二、礼仪在中国的发展我国的礼仪自成体系,具有浓厚的民族特色,在中华民族传统文化中占有重要地位。在社会历史发展

2、进程中,它伴随社会性质的变革也曾发生过多次重大的变革。礼仪的含义与结构一、礼仪的含义礼仪从广义上讲,指的是一个时代的典章制度;从狭义上讲,指的是人们在交往中的秩序、方式以及实施交往时外在表象方面的规范。礼仪的含义与结构二、礼仪与礼貌、礼节了解礼貌、礼节的含义和礼仪、礼貌、礼节之间的关系,能够更完整、更准确地把握礼仪的概念及本质属性。礼貌是指人们的言语和动作谦虚、恭敬、友好的表现。礼节是指人们在日常生活中,特别是在社交场合,相互间表示问候、致意、祝颂等所惯用的规则和形式。礼仪、礼貌、礼节之间是相互联系、相互制约、相辅相成的关系。礼仪的含义与结构三、礼仪的结构礼仪由礼仪意识、礼仪行为和礼仪习惯共同

3、构成,三者缺一不可。礼仪习惯的形成离不开礼仪行为的长期固化,而礼仪行为的表现又离不开礼仪意识的长期沉淀和积累。只有培养好自身的礼仪意识,才能够外显出良好的礼仪行为,最终养成优秀的礼仪习惯。礼仪的功能与原则一、礼仪的功能规范行为协调关系提高修养道德教育塑造形象净化风气礼仪的功能与原则二、礼仪的原则(一)尊重他人(二)平等待人(三)真心诚意(四)宽容大度(五)自律自觉(六)适度从俗礼仪的学习一、对礼仪的认识中国礼仪文化的核心是“以文化人”,主张“内省”,强调个人道德修养,注重调解人与人之间的关系,重视人的群体价值,将个人的权利与群体的义务、责任联系在一起,主张义重于利。这些伦理观、价值观对于解决现

4、代人的精神困惑,提高文化素养是大有裨益的,而诸如“己所不欲,勿施于人”等格言则至今仍为人们所津津乐道,这正说明了它们的永恒价值。礼仪的学习二、丰富内涵礼仪是一种形式美,它是人的心灵美的必然外化。一个人自身道德修养和文化层次的提高,是学好礼仪的关键。所以,我们学习礼仪时要同其他科学文化知识结合起来,要多读书、多学习,不断丰富自己的内涵。礼仪的学习三、学以致用礼仪本身就是一门应用科学,因此,学习礼仪要学用结合,把书本知识与社会实际及个人的实践很好地联系起来,坚持知与行统一。学用结合,就要一边学习礼仪知识,一边将所学到的知识应用于实践中,从日常的点滴做起。礼仪的学习四、灵活运用学习礼仪要树立根据具体

5、情况灵活运用的观念。现代礼仪不是死死束缚人们行为的繁文缛节,不能脱离实际,死抱着条条框框不放。比如在下漆黑的地下室楼梯时也讲“女士优先”,让女士走在前面,而男士拿着手电筒走在后面,这就很可笑了。所以。讲礼仪规范时,不分情况地一律生搬硬套是不正确的。礼仪的学习五、反复渐进礼仪习惯的养成不是一朝一夕的事情,不可能一蹴而就。它具有反复性和渐进性。因此,在学习礼仪时就应当抓住重点,分清主次。要先从与自己生活最密切的方面开始,一点一滴地做,一个方面、一个方面地注意,这样才会收到事半功倍的效果。个人形象塑造 仪容礼仪 仪表礼仪 仪态礼仪02仪容礼仪一、头发整洁的头发、得当的发型会使人显得精神抖擞,容光焕发

6、。(一)保养与清洁头发1.注意保养头发理想的发质应色泽统一,有光泽和弹性,不分叉。2.保持头发整洁及时理发,经常梳洗头发,做到无头屑、无油垢、不凌乱。(二)选择适当的发型发型的选择既要符合美观、大方、整洁和方便工作的原则,又要与自己的发质、脸型、体型、年龄、气质、四季服装以及周围环境相协调,这样才能给人以整体的美感。仪容礼仪二、面部和手部面部各部位和手部的清洁与修饰也是仪容的重要方面。(一)眼部“眼睛是心灵的窗户。”注意眼睛的保洁,及时清除眼角的分泌物。当然,清洁时要避开他人,不能在他人面前用手绢、纸巾擦拭或用手去抠。注意用眼卫生,预防眼病。眉毛的形状是容貌的重要组成部分,适当修剪可以让整个面

7、部显得平衡、清晰。仪容礼仪(二)鼻部养成每天洗脸时清洁鼻腔的好习惯。切忌当众清洁鼻孔,当着他人的面挖鼻孔或擤鼻涕,既易引人反感,又影响个人形象。另外,用手挖鼻孔的动作不雅观,也不卫生,有此坏习惯的人应注意纠正。毛发重的男性,如果鼻毛长出鼻孔,应注意及时修剪。仪容礼仪保持干净嘴部口气清新避免“异响”修面剃须保护嘴唇(三)嘴部仪容礼仪(四)颈部颈部与头部相连,属于面容的自然延伸部分,也是人体最易显现年龄的部位,因此应重视修饰颈部。要从年轻时开始对颈部进行营养护理,防止皮肤老化,与面容产生较大反差。还要经常保持颈部的清洁卫生,不能脸上很干净,脖子特别是脖后、耳后却藏污纳垢。仪容礼仪(五)化妆女性应适

8、度化妆。在正式场合,女性不化妆是不礼貌的。在崇尚自然美的基础上,加一点人工修饰,可以使人焕发青春的光彩,并增强自信心。(六)手部手的洁净在某种程度上也反映着一个人的精神风貌。和面部一样,手露在外面,容易被人注意到,又是接触其他人和物最多的地方,所以要保持手部清洁,饭前便后以及接触脏物以后要马上洗手。仪表礼仪一、女性的着装技巧01西装套裙西装套裙是职业女性的标准着装,可塑造出端庄、干练的形象。02夹克与裙子在不太正式的场合,可以穿轻便的夹克搭配裙子。03连衣裙和两件套裙连衣裙和两件套裙可以单独穿,也可以和其他上衣搭配着穿。04服饰附件恰当地使用服饰附件,可烘托服装,起到画龙点睛的作用。仪表礼仪二

9、、男性的着装技巧(一)两件套西装西装是一种国际性服装,也是现代许多场合中男性穿用最多的一种服装。穿西装时,符合穿着规范,才能显得潇洒、精神、有风度。1.讲究规格2.注意顺序3.穿好衬衫4.系好领带5.用好衣袋6.系好纽扣7.穿好皮鞋仪表礼仪(二)运动式夹克配长裤运动式夹克和长裤的颜色应形成一定的对比,以保持它们较随意的风格。颜色的选择:棕色或驼色的运动式夹克配蓝色裤子,深色的夹克搭配颜色较浅(如黄褐色或米色)的长裤,效果都不错。面料的选择:与西装一样,夹克的质地应为纯毛、混纺、纯棉或混合丝的;长裤应为纯毛华达呢、混纺。格子花呢面料在正式场合显得过于随便,不宜选用。仪表礼仪(三)衬衫男性配西装的

10、衬衫必须是长袖的,即使在夏天也不例外。夏天穿短袖衬衫,如系领带,应将衬衫下摆塞在裤内:不系领带,则不宜将下摆塞在裤内。颜色的选择:最好选择单色的。白色最佳也最安全;浅蓝色效果也不错。在有的地方,灰褐色、红色细条纹的也可以。不要选择淡紫色、桃粉色和带格子、圆点、宽条纹的衬衫。面料的选择:最好是纯棉的,但要保证浆洗过并熨烫平整。仪表礼仪(四)服饰及其他附件首饰手表腰带袜子鞋手提箱和钱包仪表礼仪三、职业便装职业便装是职业服装的一种,适用于会议、公司组织的野餐会或办公室“非正式着装日”等场合。它和其他传统职业服装一样,也要求干净合体、熨烫平整。女性的职业便装包括:衬衫、裙子;套裙;长裤,衬衫配夹克衫等

11、。一般应穿平底鞋,不穿凉鞋;除参加体育活动外,不要穿运动鞋。男性的职业便装包括:长裤配衬衫;有领的棉T恤衫或毛衣,牛仔裤(不要穿有破洞的牛仔裤)。可以穿平底便鞋和无带扣便鞋。仪表礼仪四、相关知识(一)服装色彩搭配“先看颜色后看花。”色彩是体现服装艺术的重要因素,从某种意义上说,其重要性要甚于面料。服装的色彩分为暖色调(红、橙、黄等)、冷色调(紫、蓝、绿等)和中和色调(白、黑、灰等)。一般说来,暖色调给人以温暖、华贵的感觉;冷色调往往使人感到凉爽、友好;中和色调则给人平和、稳重、可靠的感觉。着装首先要注意色彩的协调。仪表礼仪(二)服饰穿戴选择的基本原则1.服饰的选择要与穿戴者所处的环境相协调2.

12、服饰的选择要与穿戴者的社会角色相协调3.服饰的选择要与穿戴者的自身条件相协调4.服饰的选择要与穿戴的时节相协调仪态礼仪一、表情礼仪表情礼仪总的要求是:理解表情,把握表情,以自己轻松、自然、热情、友好的最佳表情示人。构成表情的主要因素有二:一是目光,二是微笑。(一)目光1.目光的作用(1)传递真实信息。(2)展示交际形象。(3)表达相互尊重。2.运用目光的礼仪目光是一种重要的礼仪。在目光接触中,注视的部位、角度和时间不同,表明双方的关系也不同。仪态礼仪(二)微笑在人的面部表情中,除目光之外,最动人、最有魅力的就是微笑。它是沟通双方心灵的润滑剂,是最能打动人的无声语言,被称为“世界语”。1.微笑的

13、作用(1)融洽气氛。(2)减少摩擦。(3)美化形象。2.微笑的规范微笑是社交场合最富有吸引力的面部表情。(1)基本要求。微笑的基本要求是:真诚、自然、亲切、甜美。微笑时,面部肌肉放松,嘴角两端微翘,适当露出牙齿,不发声。(2)其他要求。微笑要发自内心,要真诚、得体,不能强作欢颜。仪态礼仪(二)其他站姿站立时可以使两脚分开15厘米左右,与髋同宽,和肩膀平行。两手也可以自然下垂,在腹部交叉相握。(三)不良站姿头下垂或上仰,收胸含腰,背曲膝松,肩一高一低,臀部后突,两脚分得很开或交叉站立,手插在衣裤口袋里或搓脸、弄头发、抱肘于胸前,玩弄衣带、发辫、衣角、手指等,双臂胡乱摆动或背着手,用脚打拍子,一条

14、腿弯曲或抖动,身靠柱子、桌子、柜台或墙歪斜站立。仪态礼仪三、坐姿(一)基本坐姿基本坐姿亦称为“正坐”。坐下后,腰背挺直,稍向前倾,双肩放松;小腿与地面垂直,双脚自然着地;臀部坐椅子的2/3,背部不要靠在椅背上。如果不是坐在桌前办公,男性膝部可分开,不超过肩宽,双手自然弯曲,置于大腿中前部,或双手相握置于下腹部,体现出男子汉的自信、豁达;女性膝盖以上并拢,表现出庄重与矜持,右手搭在左手上,置于大腿中部。女性穿裙装入座,应用手将裙后摆稍稍拢一下,再慢慢坐下。如果坐在桌前办公,上身挺直前倾,前臂自然放于桌上。仪态礼仪(二)其他坐姿坐姿应与环境相适应,不同场合可以采用不同的坐姿。（1）开关式坐姿坐正,

15、女性双膝并紧,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上;男性既可两小腿前后分开,也可左右分开,两膝并紧,双手交叉于双膝上。（2）重叠式坐姿腿向正前方,跷起一条腿架在另一条腿上,女性要尽量使上面的小腿收回平行直下,脚尖绷直向下。（3）交叉式坐姿两脚前伸,一脚置于另一脚上,在踝关节处交叉。仪态礼仪(三)不良坐姿(1)叉开双腿。(2)伸腿、摇腿和抖腿。(3)东趴西歪,弯腰弓背,或手托下巴,或把脚放在桌子或椅子上。(4)有时把一条腿跷在另一条腿上,会给人一种高贵大方的感觉,但女性要注意不能把衬裙露出来。二郎腿不能跷得太高,跷得很高且摇晃很不雅观。仪态礼仪四、走姿(一)基本走姿走路时,目光平视,头正颈直,挺胸

16、收腹,两臂下垂,前后自然摆动,前摆稍向里折,身体要平稳,两肩不要左右晃动或不动,或一只手臂摆动另一只手臂不动。走路出步和落地时,脚尖都应指向正前方,步幅与本人一只脚的长度相近。要步履均匀而有节奏,着地重力一致。脚不宜抬得过高,也不宜过低使鞋底擦地。仪态礼仪(二)注意事项走路姿态应该是优雅、自然的,同时要保持身体挺直,不要摇晃。男性走路要显示出阳刚之美;女性则要款款轻盈,显出阴柔之美。女性穿裙子或旗袍时要走一条直线,使裙子或旗袍下摆与脚的动作显现出优美的韵律感。穿裤装时,宜走成两条平行直线,步幅稍微加大,显得活泼潇洒。仪态礼仪五、蹲姿(一)正确的拾物姿态走到物品左边,让物品位于身体的右侧,腿取半

17、蹲姿态。下蹲时,两腿膝盖以上靠紧或右腿压住左腿,慢慢地屈膝并且腰部用力下蹲,不弓背,用右手拾起物品。(二)注意事项下蹲取物,女性如果穿着低领上装,要用一只手护住胸口。拾物时不要东张西望,否则会让人猜疑;不要弯腰屈背,影响形体美观;不要采用全蹲姿态,这会使腿显得短粗;不要用不雅观的翘臀姿态,尤其是女性着短裙时。仪态礼仪六、手势(一)注意事项一是手势要规范、美观。二是注意手势含义的地域性差异。三是手势要适度。(二)常用动作、手势1.递接物品2.用手示意3.举手致意4.引导5.影响职业形象的不良习惯动作仪态礼仪七、气质气质是一个复杂的“化合物”,既包括与生俱来的容貌、体质、血型和微妙的遗传因素,也有

18、后天得之的文化素养、审美情趣、价值观念。气质如同璞石,可雕可琢,未有尽时。同时,气质也具有相对稳定性。气质有不同的类型,如质朴纯真、高雅端庄、热情奔放、雄健粗犷、温婉恬静、冷峻和冷艳、庄重深沉、浪漫和忧郁等。仪态礼仪八、风度所谓风度,是指人的美好的言谈举止和仪态。它是人自身所具有的较为稳定的行为习惯的外在表现形式,即人在言谈举止中自然表现出的各种独特的语气、语调、手势、动作等。职场交往礼仪 见面礼仪 交谈礼仪 接待礼仪 商务洽谈礼仪 商务仪式礼仪 宴饮礼仪03见面礼仪一、致意(一)致意概述致意是最常见、最简单的礼仪,俗称打招呼。世界上有各式各样的致意方式,比如日本人的鞠躬礼;中国人的拱手礼;欧

19、美人的吻面礼、吻手礼;阿拉伯人的按胸礼;等等。见面时的点头、微笑、招手等,都是致意。致意常常与问候一起使用。(二)致意的次序一般男士先向女士致意,年轻人先向年长者致意,职位低者先向职位高者致意,以表示对他们的尊敬,而后者要马上回应。当然,后者主动先向前者打招呼也不是不可以。见面礼仪二、握手(一)握手的场合下列情形,一般应与别人握手:(1)遇到较长时间未曾见面的熟人,应与其握手,以示为久别重逢而万分欣喜。(2)在被介绍与人相识,双方互致问候时,应握手致意,以示为相识而感到荣幸与高兴,愿与对方建立友谊与联系。(3)当对方取得很大的成绩或重大的成果、获得奖赏、被授予荣誉称号或有其他喜事时,见面应与之

20、握手以表示祝贺。(4)在自己领取奖品时,应与发奖者握手以表示感谢。(5)向他人表示恭喜、祝贺之时,如祝贺结婚、生子、升学、乔迁、事业成功或获得荣誉、嘉奖,应与之握手,以示贺喜之诚意。(6)应邀参加社交活动,如宴会、舞会、音乐会前后,应与主人握手,以表达谢意。(7)参加友人、同事或上下级的家属追悼会,在离别时,应和死者的主要亲属握手,表示劝慰。见面礼仪(二)握手的顺序在社交活动中,由于握手代表了一定的情感态度,表示对对方的友好尊重,因此,按照什么顺序握手就显得十分重要。把握“三优先”原则。(1)长者优先原则(2)女士优先原则(3)职位高者优先原则见面礼仪(三)握手的姿态行握手礼时,通常距离受礼者

21、约一步,两足立正,上身稍向前倾,伸出右手,四指并齐,拇指张开与对方相握,微微抖动34次,然后松开手,恢复原状。与关系亲近者握手时,可稍加力度和抖动次数,甚至双手交叉热烈相握。(1)握手必须用右手。(2)握手要热情。(3)握手要注意力度。(4)握手应注意时间。见面礼仪(四)握手的禁忌(1)忌不讲先后顺序。(2)忌戴手套握手。(3)忌用左手握手。(4)忌握手时身体其他部分行为不规范。(5)忌交叉握手。(6)忌握手时手部不洁净。见面礼仪三、称呼称呼即称谓,是指人们在交往应酬时,用以表示彼此关系的名称用语。不论是在口头语言还是在书面语言中,称呼对交往都十分重要。称呼的运用与对待交往对象的态度直接相关,

22、是给对方的第一印象,因此,称呼时万不可马虎大意。在交往中,我们既要注意学习、掌握称呼的基本规律和通行的做法,又要特别注意各国之间的差别,认真区别对待。见面礼仪(一)称呼方式泛尊称职务称职衔称职业称姓名称特殊性称呼见面礼仪(二)称呼禁忌213错误的称呼易产生误会的称呼带有歧视、侮辱性的称呼见面礼仪(三)称呼的原则1231.称呼要看对象2.称呼要看场合3.称呼要与称呼人的身份、地位相称见面礼仪四、介绍（一）自我介绍（二）他人介绍（三）集体介绍介绍1.自我介绍的一般适用场合2.介绍自己的内容3.自我介绍的注意事项1.为他人作介绍的顺序2.为他人作介绍的方法3.介绍人的措辞4.介绍失误时的应对1.将一

23、人、少数人介绍给多数人2.将大家介绍给一人3.人数较多的双方介绍4.人数较多的多方介绍见面礼仪五、名片01020304(一)名片设计的方法(二)名片交换的最佳时机(三)名片交换时的要点(四)名片的存放交谈礼仪一、交谈概述(一)交谈的特征(1)真实自然(2)相互了解(3)相互包容(4)信息传递(5)内容多样交谈礼仪(二)交谈的声音交谈时音量要适中,也就是能让所有听你讲话的人听清楚,而又不干扰与此无关的人。在办公室里还有其他人的时候,谈话双方一定要压低声音。在楼道中与人打招呼、聊天,也不能大声,以免影响他人。(三)交谈的目光1.公务注视2.社交注视3.亲密注视交谈礼仪(四)交谈的举止谈话时可以用适

24、当的手势加强语气,帮助表达,但手势的幅度不宜过大,频率不要过高,以免让人觉得心烦,影响注意力。此外,要注意控制手的小动作。不要用笔敲击桌子、笔记本,或像表演杂技一样把笔放在手指上不停地旋转。还有人喜欢玩弄钥匙串、掏耳朵、剪指甲等。在谈话中,这些多余的动作都会影响听者的注意力。交谈礼仪二、交谈的内容与时间(一)可以选择的内容目的性内容内涵性内容时尚性内容时代性内容对象性内容交谈礼仪(二)忌选择的内容1.年龄2.婚姻状况3.收入、支出4.身体状况5.家庭住址、私人电话6.政治和宗教信仰7.个人经历8.他人的毛病9.错误倾向10.悲痛之事交谈礼仪(三)交谈的时间任何交谈都应适可而止,这样不仅可使下次

25、交谈还有话可说,而且还会使每次交谈都令人回味无穷。普通场合的小规模交谈,以半小时以内结束为宜,最长不要超过1个小时。在交谈中,一个人的每次发言,最好不要长于3分钟,至多不要长于5 分钟。交谈适可而止,主要有四点好处:第一,节省时间。第二,可以使每名参加者都有机会发言,以示平等。第三,可以提炼发言的精华,少讲废话。第四,可以使大家对交谈意犹未尽,留下美好的印象。交谈礼仪三、交谈的语言技巧(一)语言要有礼貌在交谈中多使用礼貌用语,是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。礼貌用语,简称礼貌语,是指约定俗成的表示谦虚恭敬的专门用语。(二)语言要标准1.通俗易懂2.讲普通话3.内容简明交谈礼仪四、交谈

26、的禁忌(一)要双向沟通,不要始终独白(二)要活跃气氛,不要导致冷场(三)要学会倾听,不要随意插嘴(四)要言论自由,不要与人抬杠(五)要赞美他人,不要否定他人交谈礼仪五、肢体语言(一)竖大拇指(二)食指刮下巴(三)V字手势(四)OK手势(五)耸肩(六)竖食指(七)点头(八)手触前额 接待礼仪一、接待概述(一)节俭务实在接待工作中,以务实为本,不搞形式主义,不铺张浪费,不摆阔,不务虚,简化接待礼仪。(二)予人方便接待礼仪中的予人方便原则就是要求接待人员在工作中想对方之所想,急对方之所急,尽自己的一切可能满足对方合乎情理的正当需求。接待礼仪二、迎接礼仪迎来送往是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环

27、节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。在工作往来中,对于如约而来的客人,特别是贵宾或远道而来的客人,表示热情、友好的最佳方式,就是指派专人提前到达双方约定的或者适当的地点恭候客人到来。对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。接待礼仪三、引导礼仪(一)引导时的顺序在引导来宾时,具体到顺序问题上,主要会遇到五种情况。(二)引导时的提示在引导客人时,引导者除了与客人进行正常的交谈之外,往往还会就某些必要的情况,对客人进行介绍或提醒,主要涉及五种情况。接待礼仪四、接待室礼仪（一）光线、色彩（二）温度、湿度（三）安静卫

28、生（四）摆设 接待礼仪五、座次礼仪按照接待礼仪的约定俗成之法,在招待客人,排列主客之间的具体座次时,主要有如下四种办法。以右为上面门为上居中为上以远为上 接待礼仪六、接待的具体操作主动招呼当客人坐定后,应询问客人的来意。客人在被询问后,一般会马上递上名片作自我介绍,并说明来意。来访者进来时,应马上放下手头的工作,面带微笑,起身相迎,并招呼客人就座,如“您好!请坐”。在接待时,按照中国传统习俗,应端茶送水。接待工作中,与客人交谈时,一定要做到洗耳恭听、专心致志,一心一意地对待客人,不要表现得心不在焉。接待礼仪七、送客礼仪人们常说:“迎人迎三步,送人送七步。”可见送客礼节是多么重要。在送客时应注意

29、:当客人告辞时,应起身与客人握手道别。对于本地客人,一般应陪同送行至本单位楼下或大门口,待客人远去后再离开。对于远道而来的客人,应提前为之预订返程的车票、船票或机票。商务洽谈礼仪一、会见和会谈(一)会见和会谈概述会见和会谈是两项较正规而又联系紧密的活动。会见,国际上一般称为接见或拜会。凡身份较高的人士见身份较低者,或是主人见客人,一般都称为会见。凡身份较低的人士见身份较高者,或是客人见主人,一般称为拜会或拜见。拜见君主,又称谒见、觐见。我国不作上述区分,一律统称会见。接见和拜见后的回访称回拜。商务洽谈礼仪(二)会见和会谈的准备会见和会谈是企业常见的商务活动,为领导做好会见会谈的准备工作是秘书的

30、必备技能之一。会见与会谈前的充分准备是保证会见与会谈成功的关键。1.资料的准备2.提前通知 商务洽谈礼仪(三)会见和会谈的地点和时间1.会见的地点和时间会见的地点一般安排在主人的办公室、会客室或小型会议室,也可在客人的住所。会见的时间应根据会见的性质来定。礼节性会见,一般安排在客人到达后的第二天或宴请之前;其他会见,则根据需要确定时间。2.会谈的地点和时间会谈地点一般安排在客人所住的宾馆会议室。会谈的时间安排应先征求对方的意见。商务洽谈礼仪(四)会见和会谈的座次安排1.会见的座次安排会见通常在专门的会客厅、会议厅、办公室等场所举行。2.会谈的座次安排只有两方参加的会谈叫双边会谈;有多方参加的会

31、谈称多边会谈。商务洽谈礼仪(五)会见和会谈的基本程序1.迎接2.致辞、赠礼、合影3.会见或会谈4.记录5.会见与会谈结束 商务洽谈礼仪二、谈判(一)谈判概述商务谈判是最重要的商务活动之一。所谓谈判,是指在商务交往中,彼此存在着某种关系的有关各方,为了进行合作、拟定协议、签订合同,或是为了处理争端、消除分歧,而坐在一起进行面对面的讨论与协商,以求达成某种程度上的妥协。正规、正式的谈判非常注重礼仪。大多数正式的商务谈判,本身就是按照约定俗成的礼仪程序进行的。商务洽谈礼仪(二)谈判的准备工作213仪表方面准备谈判场所准备谈判的座次 商务洽谈礼仪(三)谈判的程序理论上讲,谈判的过程由七步组成,包括:探

32、询、准备、磋商、小结、再磋商、终结和谈判的重建。其中的每一个步骤都有一系列的准备工作要做,这就需要准备工作做得详尽和充分。商务仪式礼仪一、签字仪式(一)签字仪式概述商务活动中,双方经过业务洽谈、讨论,就某项重要交易或合作项目达成一致,就需要把谈判成果和共识用准确、规范、符合法律要求的格式和文字记载下来,经双方签字盖章形成具有法律约束力的文件。围绕这一过程,一般都要举行签字仪式。签字仪式一般发生在社会团体、商业机构或涉外机构之间,是一种比较隆重、正式的礼仪,礼仪规范比较严格。商务仪式礼仪(二)签字仪式的准备1.布置签字厅2.确定参加仪式的人员3.文本的准备4.服饰的规范5.座次安排 商务仪式礼仪

33、(三)签字仪式的程序1.签字仪式正式开始2.签字人正式签署合同文本3.签字人正式交换已经有关各方正式签署的合同文本4.共饮香槟酒互相道贺 商务仪式礼仪二、开业仪式(一)开业仪式概述 开业仪式是指商业企业在正式营业时举行的热烈的庆祝仪式,有时亦称作开业典礼。开业仪式的基本要求是热烈、隆重;开业仪式的目的是扩大企业知名度、树立企业形象。由于开业仪式牵涉面甚广,影响较大,故要认真进行准备。准备开业仪式,首先在指导思想上要遵循“热烈”“节俭”“缜密”三原则,力戒过于沉闷、乏味与过于铺张浪费、盲目比阔,力求周密、细致,严防百密一疏、临场出错。商务仪式礼仪(二)开业仪式的准备工作1.做好舆论宣传工作2.拟

34、出人员名单3.发放请柬4.做好场地布置工作5.做好各种物质准备6.安排接待服务人员7.做好礼品馈赠工作8.准备开幕辞、致谢辞9.拟定程序 商务仪式礼仪(三)开业仪式的程序1.迎宾2.仪式开始3.致贺词4.致谢辞5.揭幕6.迎客7.结束 商务仪式礼仪三、剪彩仪式(一)剪彩仪式概述剪彩仪式是指为了庆贺公司的设立、工程的奠基或竣工、大型建筑物的启用、道路桥梁的开通、博览会的开幕等而举行的一种隆重的庆祝活动和宣传活动。因其主要活动内容是邀请专人使用剪刀剪断被称为“彩”的红色缎带,故被人们称为“剪彩”。商务仪式礼仪(二)剪彩仪式的准备1.剪彩物件的准备2.剪彩者的确定及剪彩者的礼仪要求3.礼仪小姐的选定

35、及礼仪要求 商务仪式礼仪(三)剪彩仪式的程序1.就座2.正式开始3.奏国歌4.宾主致辞5.开始剪彩6.剪彩结束宴饮礼仪一、设宴礼仪(一)宴请的种类与形式1.宴请的种类根据宴请的目的分,有迎送宴会、喜庆宴会、商务宴会、答谢宴会、工程开/竣工宴会、展览开/闭幕宴会等。根据宴请的形式分,有宴会、招待会、茶会、工作餐等。根据宴请的食物特点分,有中餐、西餐。根据宴请使用的餐具分,有分餐、共餐、混合餐。2.宴请的形式在社会生活中,我们可以根据不同的宴请目的、对象、人数,选择不同的宴请形式。宴饮礼仪(二)设宴前的准备1.确定宴请的目的、名义、范围和形式2.确定宴请的时间和地点3.发出邀请、制发请柬4.制定菜

36、单5.现场布置宴饮礼仪(三)设宴中的礼仪正式宴会的接待有特定的程序及相应的礼仪,主办者应熟练掌握并认真实施,以确保宴会的成功。1.迎宾2.宴会致辞、祝酒3.上菜4.宴会中的敬酒献乐5.宴会中的交谈6.适时结束、送客宴饮礼仪二、赴宴礼仪宴请作为重要的社交活动,涉及主、客双方,不仅主人要注意宴请活动中的礼仪要求,客人也应注意赴宴的礼节、礼貌,以向主人和其他来宾展示自己良好的礼仪修养,塑造良好的形象。宴饮礼仪(一)赴宴前的礼仪规范1.应邀礼仪2.注意仪容、仪表3.备礼品宴饮礼仪(二)赴宴中的礼仪1.按时抵达2.问候、赠礼3.礼貌入座4.举止行为要文明礼貌5.私人物品摆放礼仪6.用餐过程中的其他礼仪要

37、求7.交谈、敬酒8.礼貌离席9.告辞、致谢宴饮礼仪(三)赴宴后的礼仪要求为了使礼节更周到,可在宴会后一两天内给主人打个致谢电话,或送去一封印有“致谢”字样的便函,除再次感谢主人的盛情款待外,还可重申友谊、加深印象。宴饮礼仪三、座次礼仪(一)座位安排原则(1)以远为上。(2)面门为上。(3)以右为上。(4)居中为上。宴饮礼仪(二)单桌宴席的席位安排1.主人席位的确定2.宾客席位的安排(三)多桌宴席的桌次安排首先要确定主桌,然后再确定主位。主桌位置的确定十分重要,要视餐厅结构、门的朝向、主体墙面(或背景墙面)等因素而定。宴饮礼仪(四)安排座位的注意事项礼宾次序是排座位的主要依据。在排座位之前,要把

38、经落实出席的主、客双方出席人员名单分别按礼宾次序开列出来。除了礼宾次序之外,在具体安排座位时,还需要考虑其他一些因素。宴饮礼仪(一)西餐的上菜次序及配餐酒水(1)开胃菜和开胃汤。(2)海鲜。(3)主菜。(4)蔬菜。(5)甜食,如冰激凌。(6)水果。(7)咖啡或红茶。宴饮礼仪(二)西餐的正确食法1.汤2.面包3.鱼、虾等海鲜4.牛排5.鸡肉、鸽肉6.水果7.煮鸡蛋8.布丁9.咖啡宴饮礼仪五、酒水礼仪(一)用餐饮酒的礼仪中国酒文化历经数千载而不衰。不论是喜庆筵席、亲朋往来,还是逢年过节、日常家宴,人们都要举杯畅饮,以增添一些喜庆气氛。酒能在许多场合使朋友间更融洽、陌生人之间不拘束。01020304

39、1.上酒的礼节2.斟酒的礼仪3.敬酒的礼仪4.饮酒的礼仪宴饮礼仪(二)以茶待客的礼仪1.选茶的礼仪2.装茶的礼仪3.上茶的礼仪4.斟茶的礼仪5.劝茶的礼仪6.饮茶的礼仪宴饮礼仪(三)品饮咖啡的礼仪1.上咖啡的方式2.杯碟的使用有讲究3.咖啡匙的使用4.闻香品咖啡涉外礼仪 涉外礼仪概述 中西方礼仪差异 外交礼仪 部分国家礼仪与习俗04涉外礼仪概述一、涉外礼仪的特点(一)规范性(二)严肃性(三)礼宾性(四)对等性涉外礼仪概述二、涉外礼仪的原则(一)不卑不亢(二)尊重为本(三)信时守约(四)求同存异(五)入乡随俗(六)遵守纪律中西方礼仪差异一、中西方文化的差异(一)中国文化的特点中国文化具有悠久的历

40、史和无穷的魅力。与西方文化相比,它有自身的特点。1231.重视血缘和亲情关系2.崇尚谦虚、含蓄的美德3.讲究礼尚往来中西方礼仪差异(二)西方文化的特点1231.个性自由2.遵守承诺,遵守时间3.自由、平等、开放中西方礼仪差异二、中西方礼仪的差异(一)中方尊重老幼,西方女士优先(二)中方热情好客,西方热情有度(三)中方谦虚含蓄,西方实事求是(四)中方见面寒暄,西方小心慎言(五)中方以左为尊,西方以右为尊外交礼仪一、国旗悬挂礼仪(一)悬挂或摆放外国国旗的场合我国目前仅允许以下五种场合悬挂或摆放外国国旗:(1)外国国家元首、政府首脑正式到访。(2)外国贵宾访问期间我国举行重要的礼仪活动。(3)国际会

41、议在我国举行。(4)重大的国际活动在我国举行。(5)为在我国进行的国际经济的重要项目而举行的庆典仪式。外交礼仪(二)悬挂国旗的要求1.制旗规范2.悬挂两国国旗,按国际惯例,应以国旗自身面向为准3.多国国旗并列升挂时,旗杆高度应划一4.国旗不得倒挂、反挂外交礼仪二、住宿和餐饮礼节(一)住宿礼节在涉外交往中,住宿方面的礼节主要包括两个方面的内容。1.安排外宾的住宿2.出国时安排自己的住宿外交礼仪(二)餐饮礼节在涉外交往中,餐饮礼仪十分重要,如果考虑不周,就会令对方产生不满,所以在款待外国友人的时候,应从以下几个方面加以注意。1.宴请环境2.宴请的菜单3.宴请的个人礼仪外交礼仪三、迎送外宾(一)见面

42、礼仪与外宾见面时,视对象、场合的不同,礼节也有所差异。在日本等一些东方国家,鞠躬是常见的传统礼节。行礼时立正站直,双手放在膝上,俯身低头,同时问候,弯身越低,越示敬意。对日本人、朝鲜人的鞠躬礼,每次必须同样还礼。见到的人的年纪越大、职位越高,鞠躬时弯身越低。俄罗斯人在见面握手时,忌形成十字交叉形。即当他人两手相握时,不能在其上下方再伸手,也不能倚在门槛上和隔门握手。外交礼仪(二)迎送规格一般用对等接待的规格,即主要迎送人员与主要来宾身份相当。(三)迎宾1.迎宾准备2.迎宾礼仪外交礼仪(四)送客(1)在我方邀请信的回执上,应该有是否需要代订返程票一项内容,若等外宾到达后再订返程票,往往来不及。(

43、2)确认外宾的返程日期、时间、航班班次等,提前安排好车辆,并通知有关人员。无论会谈成功与否,送客的规格不变。(3)应提前出发,尤其是乘坐国际航班,到达机场的时间应比飞机起飞的时间提前两至三个小时,因为安全检查需要很长时间。(4)同外宾告别后,要等他们走出我方的视野或火车、轮船开起来以后再走开。外交礼仪四、馈赠礼仪英国人得到馈赠的礼品必定当面打开。英国人喜欢鲜花、名酒、小工艺品和巧克力,但对印有客人所属公司标记的礼品不大欣赏。无论礼轻礼重,英国人都会热情赞美,同时表达谢意。中国的工艺品在阿拉伯国家很受欢迎,古香古色的瓷瓶等都是馈赠的佳品。向阿拉伯人送礼要尊重其民族和宗教习俗,不要送古代仕女图,因

44、为阿拉伯人不愿让女子的形象在厅堂出现;向女士赠礼,一定要通过她们的丈夫或父亲,赠饰品给女士更是大忌。外交礼仪五、小费礼仪(一)在饭店进餐(二)在旅馆住宿(三)乘出租车(四)使用卫生间部分国家礼仪与习俗一、日本的习俗和禁忌(一)日常礼节1.见面礼节2.称呼礼节3.馈赠礼节4.服饰礼节部分国家礼仪与习俗(二)餐饮礼仪(1)日本料理自古被称为“五味(甜、酸、咸、苦、辣)、五色(白、黄、赤、青、黑)、五法(生、煮、烤、烫、蒸)料理”。(2)日本人非常爱饮茶,爱喝酒。在日本,斟酒讲究满杯。日本人常饮的酒是日本所独有的清酒。(3)日本人在宴客时,大都忌讳将饭盛得过满,并且不允许一勺盛一碗饭。作为客人,则不

45、能仅吃一碗饭。哪怕是象征性的,也要再添一次饭。否则,就会被视为宾主无缘。部分国家礼仪与习俗(三)礼仪禁忌日本人忌荷花图案。赠送礼品时,切勿赠数字为“9”的礼物。送日本人婚礼礼金时要避免偶数。在日本寄信时,邮票不能倒贴,倒贴是绝交的表示。日本人用筷子很有讲究,在餐桌上有放筷子的筷托,用筷时忌舔筷、迷筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷。同时,还忌用一双筷子给大家依次夹取食物,也不能把筷子垂直插在米饭中。日本人没有相互敬烟的习惯。与日本人一起喝酒,不宜劝导他们开怀畅饮。日本人很忌讳别人打听他的工资收入,年轻的女生忌讳别人询问她的年龄以及是否结婚等。部分国家礼仪与习俗二、韩国的习俗和禁忌(一)日常礼节1

46、.见面礼节2.称呼礼节3.馈赠礼节4.服饰礼节部分国家礼仪与习俗(二)餐饮礼仪(1)韩国人的主食为米饭、打糕和冷面等。韩国人爱吃辣椒、泡菜,烧烤中要加辣椒、胡椒、大蒜等调味品。韩国人喜欢吃牛肉、猪肉、鸡肉和海味。素菜喜欢吃黄豆芽、卷心菜、菠菜、萝卜、洋葱等。韩国人早餐不喝粥。对他们来说,汤是每餐必不可少的。(2)韩国人在用餐时很讲究礼节,用餐时不随便出声,不边吃边谈,如不注意这些小细节,往往会引起别人反感。关于筷子,韩国人的讲究是,与长辈同桌就餐时晚辈不许先动筷子,不可用筷子对别人指指点点,用餐完毕要将筷子整齐地放在餐桌的桌面上。部分国家礼仪与习俗(三)礼仪禁忌韩国人与不了解的人来往时,要有一

47、位双方都尊敬的第三者介绍,否则不容易得到对方的信赖。为了介绍方便,要准备好名片,中英文或韩文的均可,但要避免在名片上使用日文。到公司拜会,必须事先约好。会谈的时间最好安排在上午10点或11点左右,或者下午两三点钟。韩国人对“4”非常反感,许多楼房的编号忌“4”字。在饮茶或饮酒时,主人总是以1、3、5、7的数字来敬酒、敬茶、布菜。在韩国民间,仍讲究“男尊女卑”。进入房间时,女子不可走在男子前面。进入房间后,女子须帮助男子脱下外套。男女一同就座时,女子应自动坐在下座,并且不得坐得高于男子。部分国家礼仪与习俗三、沙特阿拉伯的习俗和禁忌(一)日常礼节1.见面礼节2.称呼礼节3.馈赠礼节4.服饰礼节部分

48、国家礼仪与习俗(二)餐饮礼仪(1)沙特阿拉伯人的主食有面饼、面包、面条等。在肉类方面,他们则大多以吃牛肉、羊肉、鸡肉为主,喜欢甜、辣的东西。(2)沙特阿拉伯人忌食猪肉,禁食狗、马、驴、骡、蛇、虾、蟹、鳖、龟、无鳞鱼、贝壳类海鲜以及其他一切食肉的禽兽。(3)与沙特阿拉伯人在一起,不准饮酒和其他一切含有酒精的饮料,并且不得吸烟。在饮料方面,沙特阿拉伯人爱喝驼奶、红茶、咖啡。在拜访沙特阿拉伯人时,主人劝饮的咖啡是不可不喝的。部分国家礼仪与习俗(三)礼仪禁忌沙特阿拉伯人不喜欢拍照、录像,十分忌讳雕塑、洋娃娃等礼品。与沙特阿拉伯人进行交往时,不要谈论休闲、娱乐等话题,或是邀其参加舞会、去夜总会玩乐。部分

49、国家礼仪与习俗四、英国的习俗和禁忌(一)日常礼节1.见面礼节2.称呼礼节3.馈赠礼节4.服饰礼节部分国家礼仪与习俗(二)餐饮礼仪(1)英国人是一日四餐,即早餐、午餐、午后茶点和晚餐。他们一般口味偏清淡,喜爱酸甜、微辣味,不愿吃带黏汁或过辣的菜肴,不喜欢用味精调味,也不吃狗肉。(2)英国人爱喝茶,把喝茶当作每天必不可少的享受。英国人喝茶的习惯不同于中国人,倒茶前要先往杯子里倒入冷牛奶或鲜柠檬,再加点糖。先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。(3)在宴会上应注意将女主宾安排在首席,要先为女宾斟酒。用餐时切忌碰撒盐瓶(碰撒视为朋友口角或断交预兆),切忌刀叉碰响水杯(为不幸预兆)。受到款待后一定要写信表示感

50、谢。英国有一些风味佳肴富于特色,如被称作“国菜”的“烤牛肉加约克郡布丁”和“炸鱼薯片”。部分国家礼仪与习俗(三)礼仪禁忌(1)英国人喜欢蓝色、红色和白色,不喜欢墨绿色。忌讳星期五以及13和666等数字。(2)英国人忌用人像作服饰和商品包装,也忌用大象和孔雀图案。(3)英国人忌讳以英国皇室的隐私作为谈资。(4)在英国,动手拍打别人、跷起“二郎腿”均为不雅行为。部分国家礼仪与习俗五、法国的习俗和禁忌(一)日常礼节见面礼节称呼礼节馈赠礼节服饰礼节部分国家礼仪与习俗(二)餐饮礼仪(1)法国是世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食,并且人人喜欢以美食家自居。他们的看法是:“烹饪是文明的无名先锋”“一顿