全国xx杯说课大赛商贸类一等奖作品：“识别、接待顾客实训”说课课件.pptx

1、广州市商贸职业学校广州市商贸职业学校 陈秋萍陈秋萍 第四章第四章 消费者市场与购买行为消费者市场与购买行为 识别、接待顾客实训识别、接待顾客实训 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 说教材说教材 说学情说学情 说方法说方法 说过程说过程 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 学生特点学生特点 市场营销专业一市场营销专业一 年级的学生，年级的学生，通过本通过本 章学习已掌握了常见章学习已掌握了常见 顾客类型及特征。顾客类型及特征。 喜欢喜欢 表现表现 思维思维 活跃活跃 需要需要 肯定肯定 好奇好奇 心强心强 厌恶厌恶 理论理论 说学情说学情 说教材说教材

2、说方法说方法 说过程说过程 教学目标的设定教学目标的设定 掌握常见消费者购买行为类型及其特征。掌握常见消费者购买行为类型及其特征。 能识别消费者购买行为类型，并能合理接待顾客。能识别消费者购买行为类型，并能合理接待顾客。 学会沟通；增强服务意识，培养良好的职业素养。学会沟通；增强服务意识，培养良好的职业素养。 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 教学重难点教学重难点 识别顾客购买行为类型识别顾客购买行为类型 合理接待顾客合理接待顾客 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 高等教育出版社出版高等教育出版社出版 张润琴张润琴 主编主编 教材分析教材分析 教学内

3、容：教学内容： 第四章第四章 消费者市场与购买行为消费者市场与购买行为 本章特点：本章特点： 是这门课程的核心章节是这门课程的核心章节, , 是后续学习的基础，但是后续学习的基础，但 理论性强，枯燥。理论性强，枯燥。 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 背景背景 道具道具 删减实用性较差又枯燥的内容删减实用性较差又枯燥的内容 增加识别、接待顾客实训内容增加识别、接待顾客实训内容 体现职教特点体现职教特点 有利于实现教学目标有利于实现教学目标 强化实训强化实训 培养技能培养技能 设计任务设计任务 创设情境创设情境 简化简化 理论理论 教材处理教材处理 说学情说学情 说教材说教

4、材 说方法说方法 说过程说过程 教法教法 微视教学法是指学生在学微视教学法是指学生在学 习时习时，教师只是给他们一些教师只是给他们一些 事例事例、问题或任务问题或任务，让学生让学生 以小组合作的形式以小组合作的形式，通过阅通过阅 读读、实验实验、思考思考、讨论等方讨论等方 式进行探究式进行探究，利用现代信息利用现代信息 技术记载探究成果技术记载探究成果，并以短并以短 视频的形式在课堂教学中呈视频的形式在课堂教学中呈 现现 、 交 流 的 一 种 方 法交 流 的 一 种 方 法 。 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 自主学习自主学习 合作学习合作学习 探究学习探究学习 “

5、教师为主导，学生为主体教师为主导，学生为主体” 学法学法 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 获得专业知获得专业知 识和技能识和技能 形成职业思维形成职业思维 学法学法 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 教学过程教学过程 导入导入 1010 展示探究展示探究 6565 作业作业 5 5 总结考核总结考核 1010 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 实训任务：识别、接待顾客实训任务：识别、接待顾客 1.抽签确定本组的任务；抽签确定本组的任务； 2.课前准备：各小组根据任务书，设计、演绎接待顾课前准备：各小组根据任务书，设计、演绎接待

6、顾 客的过程，并拍成微视（约客的过程，并拍成微视（约5分钟），课前三天完成分钟），课前三天完成 上交；上交； 3. 课堂展示微视，探究、评价；课堂展示微视，探究、评价； 4. 考核方式：自评、互评、教师点评考核方式：自评、互评、教师点评 5.绩效考核：优秀团队、优质服务奖绩效考核：优秀团队、优质服务奖（微博投票）（微博投票） 6.评价标准：特定顾客类型的把握，接待策略评价标准：特定顾客类型的把握，接待策略 是否合理。是否合理。 一、课前准备一、课前准备 布置任务布置任务 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 一、课前准备一、课前准备 执行任务执行任务 任务书任务书接待顾客接待

7、顾客 1 1任务情景一：任务情景一：年轻男子小卢年轻男子小卢 到商场逛街到商场逛街，希望能购买一个希望能购买一个 方便快捷的电饭锅方便快捷的电饭锅 2 2顾客类型：小卢温顺型顾客类型：小卢温顺型、经经 济型顾客济型顾客 （各组情景、顾客类型不同）（各组情景、顾客类型不同） 3.设计、演绎接待顾客的过程，设计、演绎接待顾客的过程， 并拍成微视（约并拍成微视（约5分钟）分钟） 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 一、课前准备一、课前准备 执行任务执行任务 微话题讨论 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 课前准备的重要性课前准备的重要性 及时了解，有效指导及时

8、了解，有效指导 学生参与课堂建设学生参与课堂建设 提高教学有效性提高教学有效性 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学导入导入 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学导入导入 视频案例中顾客属于什么视频案例中顾客属于什么 类型？你会如何应对？类型？你会如何应对？ 思考思考 引导学生对日常生活中随处可见 的案例进行思考 激发热情 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学展示探究展示探究 微视展示安排微视展示安排 1. 抽签决定微视展示顺序；抽签决定微视展示顺序； 2. 观看

9、微视，各自认真记录。观看微视，各自认真记录。 3. 小组讨论，判断各组微视中顾客类型、评价接待小组讨论，判断各组微视中顾客类型、评价接待 是否合理，填写是否合理，填写实训活动记录表实训活动记录表； 4. 各组派代表发表评价意见各组派代表发表评价意见 、展示组自评、教师点评；、展示组自评、教师点评； 5.评选优秀团队奖评选优秀团队奖 。 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 观看、讨论 判断顾客类型 评价接待合理性 二、课堂教学二、课堂教学展示探究展示探究 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学展示探究展示探究 观看观看 讨论讨论 说学

10、情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 估计是估计是 不定型不定型 会不会是会不会是 逆反型逆反型 很难猜哦很难猜哦 我觉得是我觉得是 冲动型冲动型 其实我是激动型其实我是激动型 二、课堂教学二、课堂教学展示探究展示探究 判断判断 类型类型 肯定是肯定是 激动型激动型 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学展示探究展示探究 互评互评 合理性合理性 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学展示探究展示探究 类型类型 特点特点 接待技巧接待技巧 激 动 型激 动 型 易于激动易于激动，脾气暴躁脾气暴躁 尽

11、量满足；小心谨慎，解答问题应尽量满足；小心谨慎，解答问题应 详细周到；冷静平和；面带微笑。详细周到；冷静平和；面带微笑。 老师老师 点评点评 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 “做中学，做中教做中学，做中教” 顺利顺利突破重、难点突破重、难点 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学总结考核总结考核 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学总结考核总结考核 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 登陆老师的微博登陆老师的微博 “常见消费者“常见消费者 购买行为分析”话题，说说生

12、购买行为分析”话题，说说生 活中还有哪些顾客类型，他们活中还有哪些顾客类型，他们 有哪些特征，以及应如何接待？有哪些特征，以及应如何接待？ 作业 二、课堂教学二、课堂教学作业作业 强化强化 技能技能 拓展拓展 应用应用 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 二、课堂教学二、课堂教学板书板书 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 三、课后延伸三、课后延伸微博投票微博投票 微博投票微博投票结果是结果是“优质服务奖”“优质服务奖”的依据的依据 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程 教学反思教学反思 微视教学以学生为中心微视教学以学生为中心，自主探究自主探究，参与课堂建设参与课堂建设，激发学习热激发学习热 情情，提升了成就感提升了成就感，体会自主学习的快乐体会自主学习的快乐，实现有效教学实现有效教学。 由于拍摄水平不足，影响了微视效果由于拍摄水平不足，影响了微视效果 用微信、微博等学生喜欢的方式与学生进行无隔阂沟用微信、微博等学生喜欢的方式与学生进行无隔阂沟 通，构建良好的师生关系。通，构建良好的师生关系。 说学情说学情 说教材说教材 说方法说方法 说过程说过程