高中化学1（必修）教材第一章中一些值得商榷的问题.docx

1、高中化学高中化学 1（必修）教材第一章中一些值得商榷的问题（必修）教材第一章中一些值得商榷的问题 已有十余年没有接触中学化学教材。暑假前就打算找本中学化学教材看看， 因为有网络还是比较方便的。 没想到，从第一册看起，用了一天多才看了十几页，因为存在问题实在是太 多了。感觉有必要与大家一起讨论一下。 由于是与化学教育工作者讨论大家熟悉的教材中的问题， 还是不按问题性质 归类，按教材的顺序来对照才会更为准确和方便一些。 下面是本人认为教材第一章中表述不够合适、或不够严谨的一些地方（总计 有 20 多处吧）： 第 6 页 实验 1-1（2）操作步骤表“1.溶解”中的“约 1g 粗盐”，最好改 为 1

2、.0g， 以体现出是用台秤称量出来的， 同时反映出实验的精确程度； “约 12ml 水”也改为 12.0 才好。 上两处中的“约”字，也给人以实验不够严谨的感觉，应该去掉。 第 6 页 图 1-3 蒸发，酒精灯帽最好能放在铁架台附近，以表示出实验者清 楚：加热操作要求酒精灯帽要就近放置。 第 8 页 关于“萃取”的解释，只强调两种溶剂互不相容、溶质在其中的溶 解度不同，就够了？是否还应加上“两溶剂密度也要有明显区别”的条件？ 第 9 页 图 1-7 倒转分液漏斗的操作方法不够规范。如果分液漏斗上磨口的 密闭性不好、或操作不慎，溢出的溶液就会直接流到手上。还是不要倒转为好。 持拿分液漏斗的正确方

3、法是：用一只手的拇指和中指拿住上磨口的部位、并 用食指顶住玻璃塞；另一只手的虎口及无名指托住漏斗的支管，由中指、食指与 拇指把住玻璃旋塞部分，能压紧及旋转玻璃塞。振荡时始终保持分液漏斗的对称 轴成水平状态。 在 化学实验规范 的 244 页就有一个这种操作说明图 （图 5-38） 2。 第 9 页 实验 1-4 将整个萃取操作分为了 4 个步骤。最好能把这 4 个步骤依 次命名为，加入被萃取溶液及萃取剂、振荡、静置、分液。这样看，图 1-8 实际 上并不是在进行“萃取”（分液漏斗不动），还是叫“静置”更准确些。 第 11 页 “图 1-11 一定质量的物质所含的粒子数”存在的必要性不大。对 高

4、中学生来说，只要给出水和铝的密度，它们都能知道 18g 水及 27g 铝的体积 是多少？把铝变成片状是为了显得多一些？ 另外从这两个照片也看不出所含的粒子数都是 6.021023。所以这个图的 名称也起的有些不合适。 第 12 页 资料卡片国际单位制的 7 个基本单位，给出的必要性不大。 第 12 页 有一些对“物质的量”理解欠严格的表述。如： 不先规定“质量要以克为单位“，就先归纳“当 H2O 的质量在数值上等于 其相对分子质量，所含的粒子数都是 6.021023”。 “粒子集体可以是原子、分子、离子或原子团”。 第 13 页图 1-12 的名称 “微观粒子与可称量物质之间存在着一定的联系”

5、 ， 也欠准确。“微观粒子”后应加上“数目”两个字。“可称量物质”也不如“宏 观物质多少”更清楚。“一定的联系”给人不是很确定的感觉。 第 13 页 图 1-12 中有两种物质只标出了中文名称，学生在不清楚其基本结 构单元的情况下，是不会知道为什么是这么多克的。应该在蔗糖和干冰后用括号 给出其分子式。 另外，该图与图 1-11 也重复。 第 13 页 公式的说明不够准确。 应改为： 对一定量的某物质来说， 其质量(m)、 物质的量（n）和摩尔质量（M）之间存在下述关系。 第 13 页 气体摩尔体积部分。 “根据阿伏伽德罗理论” 的说法不够严密。 “阿 伏伽德罗定律”是一个专有名词，不宜用“理论

6、”来代替。 第 14 页气体摩尔体积部分， 公式的说明也不够准确。应改为：对一定量的某物质来说。 第 14 页，在 25和 101kPa 的条件下，气体摩尔体积是 24.8 L/mol？ 据理想气体状态方程 pV=nRT 计算： 0、p 为 1 大气压时， V=nRT/p=10.08206273/1=22.4。 25、p 为 1 大气压时， V=nRT/p=10.08206298/1=24.5。这一计算 结果，与教材所给的 24.8 之间的差别，应不在计算误差之内。 第 14 页，标题“二、物质的量在化学实验中的应用”不够准确。该部分实 际上只涉及到了物质的量浓度，直接用“物质的量浓度”来命名

7、就可以。 第 14 页， 在 “我们使用物质的量浓度这个物理量， 来表示单位体积溶液” 中的“单位体积溶液”后应该有标注（升或 L）。 第 15 页， 实验 1-5 的实验步骤， 也以给出名称来， 才便于学生掌握和记忆。 如， 计算及称取溶质、 溶解、 转移溶液及洗涤烧杯、 初步摇匀、 调体积至刻度等。 步骤（3）“用适量蒸馏水溶解”中“适量”两字学生很难把握好。最好能 给出“用 35ml”（一般为溶液总体积的 1/3-1/2）。 第 15 页，图 1-16 没有必要单独列出，应归入图 1-17 中。 图 1-17 个器皿间的比例不好。量筒与烧杯都过大（与容量瓶比较），烧杯 中所加的水也太多（

8、接近半烧杯了）。 调溶液体积、而观察溶液弯月面与刻度相切的图不清楚。应单独画大一些， 让学生看到是如何相切的。 第 16 页，学与问 2.溶液转移时不慎洒到容量瓶外，还能有“最后配成”的 溶液？这完全就是个典型的操作与实验失败，只能重头再进行配制。不应该再讨 论其“结果”。 问题 3 的前一问过于浅显。 后几问则反映出该实验设计的思路有问题。 如果 不对 NaCl 溶液的精度提出那么特殊的要求（如通常在定性实验要求的 0.1mol/L），用托盘天平来称量其实是完全可以的。而把使用容量瓶，只看做 是模拟精确配制溶液的操作练习。这样实验的结果是完全符合要求的（可供实验 室使用），学生还能有一些成就

9、感。 第 16 页，“不同的物质具有不同的性质”，与后半句话已没有关系，应该 用一个句号来终止。其实不管是作为“铺垫”的这半句、还是后半句，保留的意 义都不大。 第 16 页，计算公式上面的说明“在用浓度溶液配制稀溶液时”，前面最好 加上“当溶液浓度用物质的量浓度表示”这样的限定条件。 对高中学生，公式也以 c1V1=c2V2的形式给出为好。 第 16 页，从习题 2 看，14 页的图 1-14 应该放在这一页才合适。在第 14 页学生才接触物质的量浓度时，教师和学生对毫摩尔的概念都是无暇顾及的。 习题 3.对操作情况描述的不符合实际情况。 加水超过了刻度线， 多数 “聪明” 的学生都会想到，

10、用胶头滴管再吸取出一些溶液就可以了。最后的问题“这样做 会造成什么结果”也问得不好，似乎还有补救的余地。应该改为“为什么只能重 新从头来配制该溶液”。这样才能给学生留下较深的印象。 第 16 页，表述的文字欠精准的情况较多。仅以本页的习题为例： 习题 1 中 18mol/L 的硫酸已是浓硫酸，通常都不会对其再加“溶液”这两 个字。 习题 2 中，“正常人体中，血液中”，直接写为“正常人血液中”就可 以。问句也以“计算并说明其血糖是否在正常的范围之内”为宜。 第 17 页，总感觉这个“物质的量”定义不够清楚。比较合适的应该是：物 质的量是将宏观物质多少与微观粒子数目联系起来的一个物理量。 另外，本章实际讲的主要是物质的量和物质的量浓度，还特意与化学实验联 系起来。但最终也没有提物质的量与化学反应方程式间的关系，不涉及两化学物 质相互反应时理论反应量的分析。总感觉还缺了一些什么东西。 参考文献参考文献 1 人教版. 普通高中课程标准实验教科书. 化学 1（必修） 人民教育出版社. 2004 年 2 北京师范大学化学实验规范编写组编著. 化学实验规范. 北京师范大 学出版社. 1987 年