1、四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 1 / 13 四川省乐山市外国语学校 2019-2020 学年高一生物 9 月月考试题 本试卷分第卷和第卷两部分,共 100 分,考试时间 90 分钟。 姓名:_班级:_考号:_ 分卷 I 一、单选题一、单选题( (共共 3030 小题小题, ,每小题每小题 2 2 分分, ,共共 6060 分分) ) 1.谷氨酸的 R 基为C3H5O2,1 分子谷氨酸含有的 C、H、O、N 原子数依次是( ) A 5、9、4、1 B 4、8、5、1 C 5、8、4、1 D 4、9、4、1 2.还原糖、脂肪、蛋白质和 DNA 四种有机物的鉴定实验中,选材或操作正确的
2、是( ) A 用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖 B 向花生种子匀浆中滴加苏丹染液检测脂肪 C 将双缩脲试剂 A 液与 B 液混合,摇匀后检测豆浆中的蛋白质 D 常温条件下,核糖核酸与甲基绿作用,呈现绿色 3.关于松鼠和松树体内的化学元素的说法中,最可能不正确的是( ) A 含量相同 B 种类相同 C 具有统一性 D 具有差异性 4.下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述,错误的是( ) A 在不同的生物体内所含的化学元素种类大体相同 B在所有的生物细胞中碳都是最基本的元素 C 在同一生物体内不同细胞中各种元素的含量基本相同 D 组成生物体的基本元素是 C,H,O,N 5.下列有关组成生物体细胞
3、的化学元素的叙述中,错误的是( ) A 组成生物体的最基本元素是 C B 蓝藻和桃树共有的元素是 C,H,O,N,P 等 C O 是细胞鲜重中含量最多的元素 D 微量元素可有可无,作用并不重要 6.下列有关组成生物体的化学元素的叙述,正确的是( ) A 微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症 B 每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C 组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类 D 组成生物体的大量元素中,C 是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的 7.组成细胞的各种化学元素在细胞中的存在形式是( ) 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试
4、卷 2 / 13 A 全部以离子形式存在 B 全部以无机物形式存在 C 大多数以化合物形式存在 D 全部以有机物形式存在 8.下列关于组成细胞的元素的说法,正确的是( ) A 细胞中的 Fe,Ca,Zn,Cu 属于微量元素 B 占人体细胞鲜重最多的元素是 C C 细胞中的 C,H,O,N 含量最多,其中 C 是最基本的元素 D 元素与细胞的生命活动无关,化合物是细胞生命活动的物质基础 9.一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。 他怀疑该农田可能是缺少某种元 素,为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块,进行田间实验。除施肥不同外,其 他田间处理措施相同。实验结果如下表: 从表中
5、可判断,该农田最可能缺少的元素是( ) A K B N C P D S 10.下列选项中,全部属于大量元素的是( ) A P、N、Mn、K B N、S、Cu、P C Fe、S、P、N D Ca、N、P、K 11.微量元素是指人体内总含量不到万分之一, 重量总和不到人体重量的千分之一的 20 多种 元素, 这些元素对于人体的正常发育和健康起着重要作用, 下列各组元素全部都是微量元素 的是( ) A Na、K、Cl、S、O B Mo、Mn、Fe、Zn、Cu C N、 H、O、 P、C D Ge、Se、Cu、Mg、C 12.用苏丹染液对脂肪组织进行染色时,可用来冲洗浮色的药品是( ) A HCl B
6、 H2O C 50%的酒精溶液 D 无水酒精 13.分析下表,可推测( ) 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 3 / 13 注:“”显色,“”显色更深;“”不显色。 A 甲溶液含有淀粉 B 乙溶液含有还原糖 C 混合溶液不含淀粉 D 混合溶液含有淀 粉酶 14.青苹果汁遇碘溶液呈蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂发生反应,这说明( ) A 青苹果汁中含淀粉,不含糖类 B 熟苹果汁中含糖类,不含淀粉 C 苹果转熟时,淀粉水解为葡萄糖 D 苹果转熟时,葡萄糖聚合成淀粉 15.用斐林试剂分别鉴定健康人体的四种液体,能明显生成砖红色沉淀的是( ) A 尿液 B 血浆 C 唾液 D 胃液 16.某校利
7、用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液,看其是否康复。下列叙述不正确 的是( ) 所用试剂为质量浓度为 0.1 g/mL 的 NaOH 溶液和 0.01 g/mL 的 CuSO4溶液 向尿液中先 加入 NaOH 溶液,摇荡均匀后,再加入 CuSO4溶液 向尿液中加入试剂后,水浴加热,观 察是否有紫色反应 为了使结果更可信,应取等量的含有蔗糖的蒸馏水溶液为对照组 A B C D 17.将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液。在组织样液中加入下列 试剂后振荡均匀,有关实验现象及结论的叙述正确的是( ) A 加入苏丹染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有脂肪 B 加入斐林试剂并水浴
8、加热,溶液呈砖红色,说明发芽的大麦中含有麦芽糖 C 加入碘液,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有淀粉 D 加入双缩脲试剂,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有蛋白质 18.下列物质的溶液能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是 ( ) 葡萄糖 淀粉 蔗糖 麦芽糖 果糖 纤维素 A B C D 19.在活细胞中,蛋白质的作用有( ) 染色体的组成成分 各种膜结构的重要成分 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 4 / 13 主要的能源物质 催化作用 性激素的主要成分 调节细胞代谢 A B C D 20.下列有关氨基酸的描述,正确的是( ) A 氨基酸是构成蛋白质的基本单位,由氨基和羧基组成 B 每种氨
9、基酸至少具有一个氨基和一个羧基 C 人体内的氨基酸必须从食物中获取 D 每个氨基酸分子都只含有 C、H、O、N 四种元素 21.胰岛素由 、 两条链组成,共含 51 个氨基酸。下列叙述中错误的是( ) A 氨基酸脱水缩合产生水,其中的氢全部来自于羧基 B 胰岛素能与双缩脲试剂发生紫色反应 C 胰岛素能降低血糖体现了蛋白质具有信息传递的功能 D 一个胰岛素分子全部水解为氨基酸,需要消耗 49 个水分子 22.蚕丝被贴身暖和、轻盈透气,是“健康绿色睡眠”的首选。下列关于“蚕丝”主要成分 的叙述,正确的是( ) A 它的基本组成单位的通式为CONH B 它的形成过程中没有水产生 C 它的基本组成单位
10、是氨基酸 D 它一定含有的化学元素是 C、H、O、N、P、Fe 23.所有病毒的遗传物质是( ) A 都是 DNA B 都是 RNA C DNA 和 RNA D DNA 或 RNA 24.下列有关实验“观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布”的说法,正确的是( ) A 在实验中,用质量分数为 8%的盐酸处理的口腔上皮细胞仍是活细胞,只是其膜的通透 性增强 B 在实验中,需将两滴吡罗红和甲基绿染液先后滴在载玻片上 C 与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中 D 实验结果是细胞核呈现绿色,细胞质呈现红色 25.有五个核酸分子经分析共有 5 种碱基、8 种核苷酸、8 条多核苷酸链,它的组成是(
11、 ) A 3 个 RNA、2 个 DNA B 5 个 DNA C 3 个 DNA、2 个 RNA D 5 个 RNA 26.如图为核苷酸的模式图,下列相关说法正确的是( ) A DNA 与 RNA 在核苷酸上的不同点只在方面 B 若为核糖,则图示核苷酸为 DNA 的基本组成单位 C 在生物体中共有 8 种 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 5 / 13 D 人体内的有 5 种,有 2 种 27.如果在豌豆的叶肉细胞中,含有的碱基为 X 种;在高粱的根尖细胞中,由 A、C、T、U 4 种碱基参与构成的核苷酸为 Y 种,则 X 和 Y 分别为( ) A 4、8 B 5、8 C 4、4 D
12、 5、6 28.下列生物或细胞中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述,正确的是( ) A 答案 A B 答案 B C 答案 C D 答案 D 29.在下列所示的核苷酸中,DNA 中不可能具有的是( ) A B C D 30.下列物质或结构中含胸腺嘧啶“T”的是( ) A HIV B 烟草花叶病毒 C 氨基酸 D B 口腔上皮细胞中的线粒体 分卷分卷 IIII 二二、非选择题、非选择题( (共共 2 2 小题小题, ,每小题每小题 2020 分分, ,共共 4040 分分) ) 31.人类基因组计划的实施对人类了解自身的奥秘、增进健康具有不可估量的意义,而其前 提是对核酸分子结构和功能的认识。 如
13、图表示细胞内与核酸有关的物质或结构。 请据图回答 下列问题: (1)细胞内的核酸包括两类:一类是_,简称 DNA;另一类是 _ , 简 称 _ 。 二 者 除 在 含 氮 碱 基 上 有 所 区 别 外 , 还 有 _。 (2)元素 a 包括_。 (3)f 被彻底水解后的产物是_(用字母表示); DNA 彻底水解后, 产生的含氮物质 有 4 种,其中 A 是_ _(写出中文名称) 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 6 / 13 (4)和艾滋病病毒的核酸(RNA)相比, 图中特有的碱基是_, 二者的基本组成单位共有 _种。 (5).请根据以下实验分析回答有关问题: (一)实验过程: 1
14、 切取洋葱根尖 2 mm3 mm,浸在质量分数为 8%的盐酸中,在 30 的条件下水解 10 min。 2 用清水冲洗根尖,再将其放入吡罗红甲基绿染色剂中染色 5 min。 3 取出根尖,放在载玻片上,用镊子尖捣碎,放上盖玻片,再放上载玻片,用手指轻压载玻 片,以分散细胞。 4 取下盖玻片上面的载玻片,镜检。 (二)根据以上实验,回答问题: (1)在显微镜下会看到根尖细胞中的_被染成绿色, 原因是_ ; 根 尖细胞中的_被染成红色, 原因是_。 盐 酸能够改变_,加速_,同时使_与 _分离,有利于其染色。 (2)通过该实验能得出什么结论? _ _。 (3)用人的血液制作血涂片观察红细胞,能看到
15、上述现象吗?为什么? _ _。 32 如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系, 其中 a 表示有机小分子物质, A 表示 有机高分子物质。请据图分析回答: (1)图中的 X 代表什么元素?_。 (2)a 的结构通式为_,由 aA 的过程中,有下列数量关系:失去的水分 子数_分子数_数目。 (3)A 可分为 A1A4,其原因从 a 分析是:_;_; 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 7 / 13 _。 从 A 分析是因为_。 (4)A1是_;A2是_;A3是_。 (5)若 7 种氨基酸在细胞质中的核糖体上通过_的方式形成一条肽链(每种只取一 个), 此过程可形成_个肽键, 得到_
16、个水分子, 相对分子质量减少了_。 (6)如果上述肽链原长度不变,改变其中_,就可改变该肽链的性 质。 (7).我国中科院上海生化所于 1982 年 5 月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病 人上瘾的药物脑啡肽,下面是它的结构简式。 据此回答: 脑啡肽的化学本质是一种_,脑啡肽只有皮下注射才有效,而不能口服,主要原因是 _ _。 (8)脑啡肽可用_试剂鉴定,呈现_色。 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 8 / 13 答案解析答案解析 1.【答案】A 【解析】氨基酸的结构简式是:C2H4O2NR,谷氨酸的 R 基为C3H5O2,所以谷氨酸的分子简式 是:C5H9O4N。 2.【
17、答案】B 【解析】用斐林试剂检测还原糖时,需选用无色(或白色)的材料,避免材料颜色对实验结果 造成干扰;脂肪的检测有两种方法,一种是组织液法,一种是切片法,选项 B 属于前者;用 双缩脲试剂检测蛋白质时,需先加入 A 液,摇匀,再加入 B 液摇匀;甲基绿用于检验 DNA, 吡罗红用于检验 RNA。 3.【答案】A 【解析】不同生物体内元素种类基本相同,这体现了生物之间元素具有统一性;不同生物体 内元素含量不同,这体现了生物之间元素具有差异性。 4.【答案】C 【解析】无论是同种还是不同种生物,体内元素的种类都大体相同,A 正确;在所有生物细 胞内,C 是最基本的元素,B 正确;同一生物体的不同
18、细胞内元素种类基本相同,但元素含 量却可能差异很大,C 错误;C,H,O,N 是组成生物体的基本元素,D 正确。 5.【答案】D 【解析】C 是构成生物体的最基本元素;C,H,O,N,P 等是组成生物体的大量元素,在蓝 藻和桃树等生物体内都含有;细胞干重时含量最多的元素是 C,细胞鲜重时含量最多的元素 是 O;不同元素具有不同的作用,微量元素虽然含量很少,但作用非常重要。 6.【答案】C 【解析】 组成生物体的化学元素依据其含量分为大量元素和微量元素。 每种元素在不同生物 体内含量不同,缺乏都会引起相应元素的缺乏症,故 A,B 错误,C 正确。在细胞鲜重中含 量最多的化合物是水,在细胞鲜重中含
19、量最多的元素是 O,D 错误。 7.【答案】C 【解析】组成细胞的各种化学元素大多数以化合物的形式存在。 8.【答案】C 【解析】细胞中的 Ca 属于大量元素,A 项错误。占人体细胞鲜重最多的元素是 O,B 项错误。 C、H、O、N 是基本元素,在细胞中含量最多,其中 C 又是最基本的元素,C 项正确。细胞生 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 9 / 13 命活动的物质基础是元素和化合物,D 项错误。 9.【答案】A 【解析】由表中数据可知,在施用磷酸二氢钾后,小麦收获量明显增加,磷酸二氢钾含有 P、 O、H、K 等元素,通过其他组可知,在施用含 P、O、H 的肥料后小麦并没有明显增
20、产。故该 农田可能缺少 K 元素。 10.【答案】D 【解析】细胞中的大量元素有:C、H、O、N、P、S、K、Ca,Mg 等,故 D 正确。 11.【答案】B 【解析】可用同音法记住:组成细胞的微量元素有:B、Zn、Cu、Cl、Fe、Mo、Mn(捧新铜炉 贴馍馍)。大量元素有:C、H、O(糖类三元素),Mg、Ca、S(美该留),N、P、K(肥料三要素)。 A 选项,Na、K、Cl、S、O 不是。B 选项,Mo、Mn、Fe、Zn、Cu 都是。C 选项,N、 H、O、 P、C 都不是。D 选项,Ge、Se、Mg、C 不是。 12.【答案】C 【解析】在脂肪检测实验中,需要用苏丹染液(或苏丹染液)对
21、脂肪组织进行染色,还需 要用到体积分数为 50%的酒精溶液,作用是冲洗浮色。 13.【答案】D 【解析】本题考查还原糖、淀粉和蛋白质的鉴定。蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,淀 粉遇碘变蓝色, 斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。 根据甲溶液中的颜色 变化可知其含有蛋白质;根据乙溶液中的颜色变化可知其含有淀粉;甲、乙混合后,两溶液 中的物质发生化学反应产生了还原糖, 由此可知, 甲溶液中含有淀粉酶, 乙溶液中含有淀粉。 14.【答案】C 【解析】青苹果汁遇碘溶液呈蓝色,说明含有淀粉,淀粉是一种多糖。而熟苹果汁能与斐林 试剂发生反应,说明含有还原糖,但不能说明不含淀粉。还原糖在植物细
22、胞中常见的有葡萄 糖、麦芽糖等,而淀粉不具有还原性,所以可推测在苹果转熟时,淀粉水解为单糖葡萄 糖。 15.【答案】B 【解析】正常人尿液中无葡萄糖;血浆中含有葡萄糖;唾液中有唾液淀粉酶但无葡萄糖,胃 液中有胃蛋白酶也无葡萄糖; 葡萄糖是还原糖, 因此斐林试剂遇健康人体的血浆能明显生成 砖红色沉淀。 16.【答案】D 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 10 / 13 【解析】糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖,具有还原性,可使用斐林试剂检测。所用试剂为 质量浓度为 0.1 g/mL 的 NaOH 溶液和 0.05 g/mL 的 CuSO4溶液,配制时,两者应混合均匀同 时加入;检测结果应该
23、有砖红色沉淀产生。为增强实验的说服力,可取等量的含有葡萄糖的 蒸馏水溶液为对照组。 17.【答案】C 【解析】脂肪会被苏丹染液染成橘黄色,被苏丹染液染成红色,向组织样液中加入苏丹 染液,溶液呈橘黄色,证明发芽的大麦中含有脂肪。向组织样液中加入斐林试剂并水浴加 热,溶液呈砖红色,说明发芽的大麦中含有还原糖,但不能确定该还原糖为麦芽糖。双缩脲 试剂与蛋白质反应呈现紫色。 18.【答案】A 【解析】葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原糖,能与斐林试剂在加热(5065 )条件下发生反 应生成砖红色 Cu2O 沉淀;淀粉、纤维素和蔗糖属于非还原糖,不能与斐林试剂反应。 19.【答案】D 【解析】染色体的主要组成成
24、分是蛋白质和 DNA,正确;各种生物膜的主要组成成分是蛋 白质和磷脂,正确;细胞的主要能源物质是糖类,不是蛋白质,错误;具有催化作用的 是酶,绝大多数酶的本质是蛋白质,正确;性激素的本质是脂质中的固醇类物质,不是蛋 白质,错误;有些蛋白质对于进行细胞间信息传递,调节细胞代谢具有重要功能,如蛋白 质类的激素,正确。 20.【答案】B 【解析】氨基酸可由体内细胞合成;除含有 C、H、O、N 四种元素外,有的还含有 P、S 等。 21.【答案】A 【解析】 氨基酸脱水缩合产生水, 其中的氢来自于一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基, 其所形成的肽键能与双缩脲试剂发生紫色反应; 胰岛素能与细胞膜上的受
25、体结合促进细胞对 血糖的利用从而降低血糖浓度,体现了蛋白质具有信息传递的功能;一个胰岛素分子由 、 两条链组成,共含 51 个氨基酸,因此全部水解需消耗 51249 个水分子。 22.【答案】C 【解析】蚕丝的主要成分是蛋白质;蛋白质的基本单位是氨基酸;蛋白质是通过氨基酸的脱 水缩合形成的;蛋白质中不一定含有 P、Fe 元素。 23.【答案】D 【解析】病毒体内的核酸只有 DNA 或者 RNA 一种,DNA 病毒的遗传物质是 DNA,RNA 病毒的 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 11 / 13 遗传物质是 RNA。 24.【答案】D 【解析】要想染色成功,必须先烘干,将细胞杀死,
26、改变细胞膜的通透性。所用的染色剂是 吡罗红甲基绿混合染色剂,即混合后才能使用,其中甲基绿易与 DNA 结合使之呈现绿色,结 果发现 DNA 主要分布在细胞核中, 也有少量 DNA 分布在线粒体或叶绿体中。 实验结果是细胞 核呈现绿色,细胞质呈现红色。 25.【答案】C 【解析】有 5 种碱基、8 种核苷酸,说明既有 DNA,又有 RNA。DNA 是两条链,RNA 是一条链, 五个核酸分子,共 8 条多核苷酸链,可推知是 3 个 DNA、2 个 RNA,C 项正确。 26.【答案】D 【解析】是磷酸基团,是五碳糖(有脱氧核糖和核糖 2 种),是含氮碱基(共有 A、G、 C、T、U 5 种)。DN
27、A 与 RNA 在核苷酸上的不同:一方面不同,脱氧核苷酸中的是脱氧核 糖,核糖核苷酸中的是核糖;另一方面的种类不同,脱氧核苷酸中的有 A、T、G、C 4 种,核糖核苷酸中的有 A、U、G、C 4 种。若为核糖,则此核苷酸为核糖核苷酸,是构 成 RNA 的基本组成单位。 27.【答案】D 【解析】 豌豆既有 DNA 又有 RNA, 共含有 5 种碱基; 高粱的根尖细胞中既含有 DNA 也含有 RNA, 其中 A、C 各可构成 2 种核苷酸,而碱基 U 和 T 只能分别构成 1 种核糖核苷酸和 1 种脱氧核 糖核苷酸,所以 A、C、T、U 共构成 6 种核苷酸。 28.【答案】B 【解析】烟草叶肉
28、细胞和豌豆根毛细胞都属于真核细胞,它们同时含有 DNA 和 RNA,而 T4 噬菌体和烟草花叶病毒体内只有一种核酸。组成 DNA 的碱基有 4 种:A、G、C、T,组成 RNA 的碱基有 4 种:A、G、C、U,所以组成核酸的碱基共有 5 种;核苷酸是组成 DNA 或 RNA 的单 体,组成 DNA 的单体是 4 种脱氧核苷酸(碱基:A、G、C、T),组成 RNA 的单体是 4 种核糖核 苷酸(碱基:A、G、C、U);DNA 和 RNA 含有不同的五碳糖(脱氧核糖和核糖)。同时含有 DNA 和 RNA 的生物,体内五碳糖有 2 种,碱基有 5 种,核苷酸有 8 种;只有一种核酸的生物,体 内五
29、碳糖有 1 种,碱基有 4 种,核苷酸有 4 种。 29.【答案】B 【解析】组成 DNA 的基本单位是脱氧核苷酸,有四种,分别是腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱 氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶脱氧核苷酸,没有尿嘧啶核糖核苷酸。 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 12 / 13 30.【答案】D 【解析】胸腺嘧啶(T)是 DNA 中特有的碱基,DNA 聚合酶化学本质是蛋白质,故 A 错误。烟 草花叶病毒是蛋白质和 RNA 组成的,不含 T,故 B 错误。ATP 中含有腺嘌呤,故 C 错误。线 粒体中含有 DNA,DNA 中含有胸腺嘧啶(T)。 31.【答案】(1)脱氧核糖核酸 核糖核
30、酸 RNA DNA 中含有脱氧核糖而 RNA 中含有核糖(或 在所含五碳糖上的区别) (2)e 是 f 的基本结构单位 (3)b、c、d C、H、O、N、P 【解析】(1)核酸可分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),前者特有脱氧核糖和胸腺嘧 啶,后者特有核糖和尿嘧啶。(2)图中 e 为核苷酸,f 为核酸,e 是 f 的基本结构单位。(3) 核酸被彻底水解后的产物为磷酸、五碳糖和含氮碱基,可用字母 b、c、d 表示。核酸的元素 组成为 C、H、O、N、P。 32.【答案】(1)磷酸 脱氧核糖 腺嘌呤脱氧核苷酸 (2)4 腺嘌呤、胞嘧啶、鸟嘌呤、胸 腺嘧啶 (3) (4)T(胸腺嘧啶)
31、8 【解析】脱氧核苷酸由磷酸、脱氧核糖和含氮碱基三部分组成,其碱基包括 A、T、C、G 4 种,在 RNA 分子中,含有 U 而没有 T。DNA 由 4 种脱氧核苷酸组成,RNA 由 4 种核糖核苷酸 组成。 33.【答案】(1)N (2) 氨基酸 肽链(3)种类不同 数目不同 排列顺 序不同 多肽链在数目和空间结构上不同 (4)酶 生物 抗体 血红蛋白 【解析】据 A1A4的功能判断 A 为蛋白质,其基本组成元素有 C、H、O、N,故 X 是 N。氨基 酸是构成蛋白质的基本单位,其结构通式为。缩合反应中脱下的水分子 数氨基酸数肽链数。 蛋白质功能多样性是由结构多样性决定的, 从 a 分析是因
32、为种类不 同、数目不同、排列顺序不同,从 A 分析是多肽链在数目和空间结构上不同造成的。具有催 化作用的是酶;具有免疫作用的是抗体;能运输 O2的是血红蛋白。 34.【答案】(1) R 基 (2)脱水缩合 6 6 108 (3)氨基酸的排列顺 序 (4)不一定相同。因为分别由相同的两条肽链经盘曲折叠可形成空间结构不同的两个蛋 白质分子 四川乐山外国语学校高一生物 9 月月考试卷 13 / 13 【解析】本题是一道创新题,考查了学生对于蛋白质的合成场所、化学组成、结构、功能等 知识的综合理解应用能力。 题目以不同的符号代表不同种类的氨基酸, 启发我们可将蛋白质 结构这一抽象的知识形象化、直观化。
33、构成天然蛋白质的 20 种氨基酸均为 氨基酸,它 们有共同的结构通式, 其中 R 基的不同是决定氨基酸种类的唯一因素。 氨基酸分子通过缩合 作用形成肽链, 相邻两氨基酸缩合后通过肽键相连接并失去一个水分子, 因此减少的分子质 量为失去的水分子的分子质量之和。肽链中氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同决定了不 同结构的蛋白质, 而不同的蛋白质分子空间结构也各不相同, 蛋白质分子的结构复杂性决定 了其功能的多样性。 35.【答案】(1)五肽 都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接 在同一个碳原子上 (2)氨基酸的排列顺序 (3)若口服此药物, 在消化道内药物被消化液分 解,失去药效 (4)4 4 (5)双缩脲 紫 肽键 【解析】(1)从图中分析,脑啡肽是由 5 个氨基酸组成,故其化学本质为五肽。构成多肽的 基本单位是氨基酸。(2)多肽的结构与构成多肽的氨基酸的种类、数目、排列顺序有关。(3) 消化道中的肽酶能将多肽分解为氨基酸。(4)由图可知,脑啡肽分子结构中包含 4 个肽键 (CONH),故水解时需要 4 分子水。水解得到的 5 个氨基酸,其中有两个是相同的 (H2NCH2COOH),故水解后的产物有 4 种。(5)多肽中有肽键,与双缩脲试剂反应生成紫色 络合物。
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