1、目录第一章第一章第二章第二章第四章第四章第三章第三章立冬气候特点立冬气候特点立冬民间习俗立冬民间习俗立冬谚语诗词立冬谚语诗词立冬养生饮食立冬养生饮食立冬立冬第一章第一章立冬气候特点立冬气候特点 此处输入标题此处输入标题立冬，二十四节气之一，斗指西北为立冬，太阳黄经为225，于公历11月7-8日之间交节。立冬是季节类节气，立冬表示冬季自此开始。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。此处输入标题此处输入标题立冬，在古代社会是民间“四时八节”之一，人们一般都要举行祭祀活动。立冬不仅是冬季的第一个季节，古时在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝。输入标题 此处输入标题此处输入标题立冬意
2、味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。立冬，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交，立冬“补冬”。在广东的潮汕地区，立冬要吃甘蔗、炒香饭。输入标题 此处输入标题立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。输入标题 立冬立冬 此处输入标题此处输入标题立冬期间的华南北部，即便寒风扫过，气温会迅速回升，晴朗无风之时，常有“十月 阳春，无风暖融融”之说。由于全球气候变暖影响，
3、这里往往12月才会进入冬季。此处输入标题此处输入标题华南南部、台湾以及以南的海南岛等岛屿地区，11月尚未进入冬季。但11月的气温也不是很高，最高气温一般都在30以下。此外，也不排除受强冷空气的影响，出现强烈。输入标题 立冬立冬第二章第二章立冬民间习俗立冬民间习俗 此处输入标题此处输入标题11月以后，全国各地降水量明显减少。高原雪山上的雪已不再融化。在华北等地往往出现初雪，北京的初雪比较难预报，影响也大，往往需要特别关注。此时，降水的形式出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等。当有强冷空气影输入标题 传 统 节 气立冬与立春、立夏、立秋合称四立，“立”是建立、开始的意思。作为“四立”之一的重要
4、节气，立冬是我国民间非常重视的季节节点之一。“秋收冬藏”，也是享受丰收、休养生息的季节，通过冬季的休养，期待来年的兴旺吉祥。立冬不仅是冬季的第一个季节，在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝。立冬，在古代社会是“四时八节”之一，人们一般都要举行祭祀活动。输入标题 此处输入标题此处输入标题立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。输入标题 立冬立冬第三章第三章立冬养生饮食立冬养生饮食 此处输入标题此处输入标题下锅熬煮出浓浓的
5、草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多，配方也多种多样，但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。此处输入标题此处输入标题在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。立冬，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交。输入标题 此处输入标题此处输入标题立冬在北方则有吃水饺的风俗。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。立冬时，包饺子，味道既同大白菜还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生
6、活，就选择了“好吃不过饺子”。输入标题 此处输入标题此处输入标题立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但中国民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。输入标题 立冬立冬第四章第四章立冬谚语诗词立冬谚语诗词 此处输入标题此处输入标题人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。此处输入标题此处输入标题为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“
7、交”子之时的饺子不能不吃。输入标题 此处输入标题此处输入标题立冬，十月节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。水始冰。水面初凝，未至于坚也。地始冻。土气凝寒，未至于拆。雉入大水为蜃。雉，野鸡；郑康成、淮南子、高诱俱注蜃为大蛤。玉篇亦曰：蜃，大蛤也。此处输入标题此处输入标题立冬，十月节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。水始冰。水面初凝，未至于坚也。地始冻。土气凝寒，未至于拆。雉入大水为蜃。雉，野鸡；郑康成、淮南子、高诱俱注蜃为大蛤。玉篇亦曰：蜃，大蛤也。输入标题 此处输入标题此处输入标题宋仇远立冬即事二首：细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。春此去无多日，何处梅花一绽香。此处输入标此处输入标题题立冬打雷要反春；雷打冬，十个牛栏九个空；立冬之日起大雾，冬水田里点萝卜；立冬那天冷，一年冷气多；霜降腌白菜。立冬不使牛。输入标题
