1、第一章 走进化学 复习课件知识网络走进化学化学让世界更美好 化学是怎样一门学科 化学的起源和发展 化学是创造美好生活的帮手 趋利避害,用好化学实验是化学的基础 化学实验室 实验仪器和用品 实验基本操作知识回顾 1.什么是化学?(1)化学是研究_的科学。化学的研究对象是_。(2)化学的任务之一是认识物质和探索物质的_并把这些规律应用到科学技术与生产领域中。知识点1化学让世界更美好物质变化物质变化规律2.物质的变化与性质。(1)物理变化:_生成新物质的变化。特征:没有其他物质生成,仅是_的变化。(2)化学变化:_新物质生成的变化(化学反应)。特征:有其他物质生成,常表现为_变化、放出_、生成_等;
2、常伴随_变化,常表现为吸热、放热、发光等。没有形态有颜色气体沉淀能量(3)物理性质:不需要发生_变化就表现出来的性质。如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。(4)化学性质:通过_变化表现出来的性质。如:可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等。化学化学【注意】(1)物质的性质和变化的区别:性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。(2)判断描述的是否属于性质,可以从“能”,“可以”,“易”或“不能”,“不可以”,“不易”等字面上考虑。如酒精易燃烧描述的是酒精的化学性质;酒精燃烧是指一个过程,是化学变化。3.化学研究物质的角度。(1)宏观角度:_。世界万物
3、由_种元素组成。(2)微观角度:_ 化学变化的本质是_的过程。元素100多分子、原子等微粒。分子分解为原子和原子结合成新分子 4.物质的性质、变化、用途、制法、组成和结构之间的关系。变化的过程变化决定反映用途决定反映组成和结构性质决定制法决定变化的内因(1)17世纪以前称为古代化学时期,此时的化学知识具有_和_的特点。(2)17世纪中叶至19世纪末称为近代化学时期,此时期化学逐渐发展成一门独立的学科。主要成就有:(1)波义耳:_;(2)道尔顿:_;(3)阿伏伽德罗:_;(4)门捷列夫:_。5.化学的起源和发展。经验性零散性近代化学元素观近代原子学说分子学说元素周期表 6.化学是创造美好生活的帮
4、手。7.趋利避害,利用化学。_强调从源头上减少和消除工业生产对环境的污染,提高资源和能源的利用率,减少废弃物排放量,改善环境质量。绿色化学知识点2实验是化学的基础(1)化学是一门以_为基础的科学。(2)_ 既是化学学习的重要内容,也是学习化学的有效方式。(3)_是进行科学探究的重要场所。走进实验室,要遵守各项规则,注意安全。1.走进化学实验室实验实验实验室提出问题猜想与假设设计实验实验验证收集证据解释与结论反思与评价表达与交流(4)科学探究的一般过程2.化学实验常用仪器和用品试管试管夹玻璃棒酒精灯胶头滴管滴瓶铁架台(包括铁夹和铁圈)烧杯量筒集气瓶锥形瓶3.化学实验基本操作(1)化学药品的取用药
5、品取用的原则a.“_”原则:取用时不用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得尝任何药品的味道。b._原则:按规定用量取用。若没有说明用量,一般取最少量:液体12mL,固体只需盖满试管底部。c._原则:实验用剩的药品既不能放回原瓶,也不要丢弃,更不能带出实验室,要放在指定的容器里。三不节约处理(2)固体药品的取用固体药品保存在_中。块状药品的取用一横二放三慢立粉末状药品取用一斜二送三直立广口瓶(3)液体药品的取用液体药品盛放在_中。细口瓶4多量取液倾倒到指定容器。少量取液使用胶头滴管。定量取液用量筒量取。酒精灯的使用方法(4)物质的加热给物质加热的方法(5)洗涤玻璃仪器洗净的标准:
6、洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不_,也不_时,表示仪器已经洗干净了。聚成水滴成股流下例题解析命题角度:考查学生对物质的变化与性质的认识。例1 物质的变化与物质的性质是两个不同的概念,我们必须理解它们间的联系与区别;请仔细思考,完成下面的题目。(1)现有湿衣服晾干铁锅生锈轮胎爆炸镁条燃烧衣橱中的樟脑丸逐渐变小食物变质电灯发光冬瓜腐烂八种变化,请你判断其中属于物理变化的是_,属于化学变化的是_。请你说明判断物理变化与化学变化的依据是_。类型一物质的变化与性质的判断有没有新物质生成(2)选择序号填空,物理变化化学变化物理性质化学性质。以粮食为原料能酿酒_;酒精易挥发_;汽油燃烧_;沥青凝固_;(3)物
7、质的性质决定物质的用途,下列物质的用途分别是由物质的哪种性质决定的,请在下面的横线上填写“物理性质”或“化学性质”。液态氢气做火箭燃料_;用金刚石切割玻璃 _;稀有气体可作电光源,是利用稀有气体的_;灯泡中充氮气以延长使用寿命_。化学性质物理性质物理性质化学性质【解析】化学变化是指有新物质生成的变化。物理变化是指没有新物质生成的变化。化学性质主要有:可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等。物理性质主要有:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。命题角度:考查学生对基本实验仪器和操作的了解。例2:化学实验基本操作在化学学习和研究中具有重要作用。请用下图常用化学仪器的字母序号为下列实验操作各选
8、一种回答问题:类型二化学仪器与实验基本操作A坩埚钳 B 胶头滴管 C酒精灯D 量筒 E试管 F 广口瓶 G烧杯(1)用于作热源的仪器是 _。(2)可直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 _。(3)吸取和滴加少量液体时用_。(4)量取一定量液体时用_。(5)用于贮存固体药品的仪器是_。(6)用于夹持燃烧镁条的工具是_。(7)可用于加热但加热时需垫上石棉网的玻璃仪器是_。CEBDFAG【解析】(1)用于作热源的仪器是酒精灯;(2)可直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是试管;(3)吸取和滴加少量液体时用胶头滴管;(4)量取一定量液体时用量筒;(5)用于贮存固体药品的仪器是广口瓶;(6)用于夹持燃烧镁条的
9、工具是坩埚钳;(7)可用于加热但加热时需垫上石棉网的玻璃仪器是烧杯。【变式题】下图所示是实验中的一些基本操作,回答下列问题:(1)图A接下去的操作是_;(2)图B操作的后果是_;(3)图C实验操作的目的是 _;(4)D操作中试管中的液态量最多不超过试管体积的_。将试管迅速直立起来沾污滴管或造成试剂的污染检查装置的气密性1/3【解析】(1)向试管中取用固体粉末状药品,先把试管平放,用药匙或纸槽送到试管底部然后将试管迅速竖起来;(2)用胶头滴管滴加液体时胶头滴管要悬空在容器口的正上方,不能伸入容器内,更不能接触容器壁,防止沾污滴管或造成试剂的污染;(3)C是检查装置气密性的操作;(4)给试管中的液体加热,不能超过试管容积的三分之一。谢 谢
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