1、,绿色油画之都， 天然百湖之城， 北国温泉之乡 -中国大庆,大庆铁人中学 潘亚峰,生活中两种常见的有机物 第一课时 说课,高中化学人教版 必修2第三章第三节,大庆铁人中学 潘亚峰,五、板书设计,四、教学流程,三、教法学法,二、学情分析,一、教材分析,说课流程,第一课时 说课,4、重点难点,3、教学目标,2、地位作用,1、课标要求,一、教材分析,教材分析,1、课标要求：,知道乙醇的组成和主要性质,认识乙醇在日常生活中的应用。,一、教材分析,一、教材分析,2、 本节课在教材中的地位和作用：,乙醇是联系“烃”与“烃的衍生物”的桥梁，在有机物的相互转化中处于核心地位。学好本节内容对学习其它烃的衍生物具
2、有指导性的作用。,知识与技能,掌握乙醇的组成、主要性质及用途。 通过探究活动，提高化学实验能力。 建立“结构性质 用途”的有机物的一般学习方法,过程与方法,情感态度 价值观,在合作探究过程中，养成团队合作的品质。 感受乙醇与生活、社会的密切关系，养成关注与化学有关社会热点问题的习惯,一、教材分析,3、 教学目标：,通过实验探究，获得乙醇的结构、性质之间的关系；从观察实验现象入手，分析产生现象的本质原因，从而了解研究有机物的一般方法和过程：结构性质 用途；运用导学案提高课堂效率。,一、教材分析,4、 教学重点、难点：,教学难点：,乙醇的结构和乙醇的化学性质,经历探究乙醇的化学性质的过程,教学重点
3、：,学生的学习方式,学生的认知方式,学生的知识储备,二、学情分析,初中时学生对酒精已经有所了解，对乙醇的物理性质、燃烧反应和用途也已初步接触，具备了一定的实验探究能力；但对于烃的衍生物的认识较为肤浅，对于官能团决定有机物的特殊性质还不了解。,学生的思维方式由直观型向抽象型转变。,从接受式学习向探究式学习转变。,三、教法学法,根据本节课的特点和学情分析，为了最大限度地调动学生学习的积极性和主动性，本节课采用学案导学、实验探究、多媒体演示、启发式教学法。,重难点突破,四、教学流程 联系生活、关注已有知识,、图片资料： 银耳变白 、环境污染视频播放和图片,四、教学流程 联系生活、关注已有知识,四、教
4、学流程 联系生活、关注已有知识,然后让学生对比乙烷和乙醇的结构式并指出区别和联系，从而自然引出烃的衍生物和官能团的概念，强调指出学习有机物的一般方法：结构性质用途。,【投影展示】乙醇分子的结构式及模型,球棍模型,比例模型,结构式,烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或 原子团取代而生成的一系列化合物。,官能团：羟基,四、教学流程提出问题，实验探究,问题2,我们都知道，物质的结构决定其性质，对比水和乙醇的结构，想一想，乙醇还可能具有哪些性质和用途呢？,H-O-H,四、教学流程情景引入,四、教学流程提出问题，实验探究,问题3,那么由乙醇是怎么制出乙醇钠的呢？,金属钠和乙醇反应，观察现象。 目的：
5、探究乙醇与金属钠的反应,目的：探究乙醇与金属钠的反应,实验改进,教材中的实验,乙醇的置换反应（动画演示微观过程，加深理解）,与活泼金属钠反应,请跟据乙醇的分子式（C2H6O）和碳的四价结构理论，推测其还可能有其它结构吗，若有请写出对应的结构式？（模型）是乙醇吗？能与钠反应吗？（根据已有知识给予合理解释：钠的保存、钠与乙醇反应）,燃烧(完全氧化)：,乙醇的氧化反应,问题4,除了这些，乙醇还具有哪些性质和用途呢？,黑色的银器,四、教学流程提出问题，原理探究,目的：探究乙醇的催化氧化,实验改进,催化氧化（动画演示微观过程，加深理解）,结构简式：CH3CHO,乙醛,Company Logo,四、教学流
6、程 联系生活、关注已有知识,生命不能承受之“醉”,2011年5月1日起，中华人民共和国刑法修正案(八)正式实施，醉酒驾驶作为危险驾驶罪被追究驾驶人刑事责任。,应用生活,乙醇被其他氧化剂氧化：,四、教学流程提出问题，实验探究,1、在酸性重铬酸钾溶液中加入乙醇 溶液，观察溶液颜色的变化 2、在酸性KMnO4溶液中滴加乙醇溶液， 观察溶液颜色的变化,目的：通过乙醇与强氧化剂的反应 验证乙醇的还原性,目的：验证乙醇的还原性,小结 -乙醇的结构与性质分析,课堂反馈： 见导学案（学以致用，检验效果，限时完成， 依时而定，灵活掌握） 作业布置： 1、课后及导学案习题 2、请通过网络查找喝酒时为什么有的人一杯 就醉，而有的人却千杯不醉呢?不同程度的 醉酒都有哪些症状？,四、教学流程,使学生认识到化学来源于生活，为生活服务，在生活中学习和感受化学的魅力！,归纳整理 -整体设计思路,五、板书设计(小结),Company Logo,谢谢指导！ 欢迎到大庆做客！,
