全国高中化学说课大赛 ：苯酚说课.ppt

1、,教材：普通高中课程标准实验教科书人教版化学 选修5有机化学基础,第三章 烃的含氧衍生物,第一节 酚,湖南省湘潭市湘钢一中 周洁,教材分析,教学反思,教学方法,学情分析,教学流程,教学目标,板书设计,说 课 环 节,（魔术情境）提出课题,酚的定义,结构、物理性质,用途引起困惑,预测酸性,验证酸性,实验探究,1.探究酸性强弱,2.探究苯酚苯环活性,整合提升,学以致用,（一）新课引入,揭秘神奇的“茶水”,引发求知欲,伏笔,显色反应,“茶水” （氯化铁溶液） 空杯1：NaOH (右） 空杯2：KSCN（中） 空杯3：苯酚（左）,教学流程,魔术情境,茶多酚儿茶素,构建定义,乙酰氨基酚,壬基酚,教学流程

2、,酚的认知,认识酚的结构,拉近认知,（二）研究课题 认识苯酚,分析结构,常温下与水溶解加热后与水溶解 “牛奶”变“清水”,与乙醇的溶解 （苯酚的安全处理）,教学流程,结构 物性,酚醛树脂,医药,染料,杀菌消毒,农药,苯酚的用途,教学流程,用途 困惑,认知冲突,苯酚酸性？碱性？,苯酚改变世界,为探究酸碱性问题创设情境,（二）研究课题 预测苯酚酸性,苯酚,乙醇,观察、对比,苯酚中的羟基更活泼,差异,预测酸性,教学流程,预测酸性,提出问题,设计方案,实施方案,如何设计实验验证苯酚有酸性？,（二）研究课题 验证苯酚酸性,pH试纸,石蕊试液,教学流程,验证酸性,提出问题,设计方案,交流方案,实施方案,（

3、二）研究课题验证苯酚酸性,汇报交流,苯酚具有酸性，但酸性不强,苯酚浊液与NaOH溶液反应，观察状态变化。,教学流程,验证酸性,与加酚酞的NaOH溶液反应来证明,设计实验验证苯酚有酸性？,强碱弱酸盐水解成碱性，酚酞呈红色,参与意识,严谨思维,动手能力 推理判断 合作学习,衍生问题1：苯酚酸性弱到什么程度，和碳酸相比较呢？,实验结果不明显的原因： 1.吹出的二氧化碳浓度小，时间长 2.配制苯酚钠时碱过量，时间会长 3.生成的苯酚浓度小，不呈现浊液,理论 实际,教学流程,酸性强弱,衍生问题2：苯酚钠与CO2反应的另一产物是什么？,苯酚浊液,Na2CO3,说明苯酚不能 和碳酸钠共存,教学流程,酸性强弱

4、,实验依据,理论依据,活化作用,？,-OH,对比苯与液溴反应条件,苯酚比苯更易发生苯环上的取代,联想甲苯与硝酸的取代,邻对位的三元取代,衍生问题3：探究羟基对苯环活性的影响,教学流程,苯环活性,检验苯酚的存在,显色反应,呼应新课引入,其他酚类的检验,与浓溴水取代,加深印象,教学流程,检验存在,研究物质化学性质的一般方法,官能团决定有机物的性质,基团相互影响,有机中重要的化学思想,教学流程,整合 提升,以“结构决定性质，性质反映结构”为核心,掌握方法 培养能力,应用性质,苯酚用途,苯酚性质,怎样除去废水中的苯酚？,（设计意图：对苯酚物理、化学性质的应用；进一步培养实验设计能力）,教学流程,学以

5、致用,从生活走向化学， 从化学走向社会,学,之,旅,人在旅途,整理行囊,旅途向往,习,设计路线,旅,思想驿站,之,回味旅程,提出课题,课题困惑,性质实验设计,分组实验,衍生问题,知识总结 学以致用,5分钟,35分钟,5分钟,探究问题的过程和方法,教材分析,学情分析,说 课 环 节,教学反思,教学方法,教学流程,教学目标,板书设计,第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚 第二节 醛 第三节 羧酸 酯 第四节 有机合成 归纳与整理 复习题,教材分析,乙醇,苯酚,对比,烃的衍生物,提 供 方 法,巩 固,酚,专题四 烃的衍生物 第一单元 卤代烃 第二单元 醇 酚 第三单元 醛 羧酸,第六章 烃的衍生

6、物 第一节 溴乙烷 卤代烃 第二节 乙醇 醇类 第三节 有机分子式和 结构式的确定 第四节 苯酚 第五节 乙醛 醛类 第六节 乙酸 羧酸 本章复习,人教版教材目录,苏版教材目录,鲁版教材目录,认知状况,能力状况,具备一定的实验操作能力和自主探究能力,醇,酚,官能团 OH,？,心理状况,醇的结构 与性质,苯和甲苯的 结构与性质,官能团对主要性 质的决定性作用,学情分析,？,知识与技能,掌握苯酚的结构、性质，并了解其用途；理解有机物分子基团间的相互影响。,通过实验探究，培养学生的思维能力、观察分析能力和创新能力,通过探究苯酚这一新物质，给学生创建一个自主发展的空间，培养学生实事求是的科学态度和勇于

7、探索的科学精神;从中体验探究的乐趣，感受成功的喜悦。,过程与方法,情感态度 与价值观,教学目标,教学难点: 如何理解官能团的性质与所处的化学环境的相互影响,教学重点: 苯酚的化学性质,教学方法,教 启发引导、创设情境,学 分组探究、迁移对比,实物感知、演示实验,苯 酚 一、分子结构： 1、 分子式：C6H6O 2、至少12个原子共面，最多13个。 二、物理性质： 1、无色、特殊气味、晶体； 2、常温下，微溶于水，易溶于有机溶剂。 三、用途 四、化学性质： 1.酸性 碳酸苯酚 2.取代反应 3.显色反应 五、课堂小结,板书设计,1.为了使实验设计更加严密,验证苯酚酸性时指导学生向等量的苯酚浊液中

8、加入相同体积的NaOH溶液和水比较现象，防止学生误认为变澄清了是因为溶液中的水增大了溶解。,教学反思,回 首 旅 程,2. 苯酚溶液与溴水反应的实验： 新世纪鲁科版教材将苯酚稀溶液滴加到溴水中（快捷、环保） 新课程人教版教材则将浓溴水滴加到苯酚稀溶液中，选择这种方式是因为可更直观的发现三溴苯酚的白色沉淀不是在任意溶剂中都存在，它会溶于有机溶剂；这也是本堂课学生最易出错的地方之一。,设计往苯酚钠溶液中吹入CO2的实验如果失败了，极有可能是因为苯酚钠溶液浓度不够；经过我多次尝试，最易控制的是往约3mL带有少量不溶苯酚的苯酚浊液中加入几滴约2mol/L的氢氧化钠溶液来配制苯酚钠溶液；那么在实际操作中，反应溶液能否有个具体的浓度范围以供参考，来增大实验的成功率?,教学反思,回 首 旅 程,仍需继续探索,谢谢各位指导,