项目1果树育苗课件.ppt

1、项目一项目一 果树育苗果树育苗任务二任务二 实生苗的培育实生苗的培育任务三任务三 营养繁殖苗的培育营养繁殖苗的培育任务一任务一 苗圃地的建立苗圃地的建立返回主页面任务四任务四 容器育苗与保护地育苗容器育苗与保护地育苗任务五任务五 苗木出圃苗木出圃 了解果树果树育苗的意义、了解果树果树育苗的意义、方式及苗圃地选择规划，掌握实方式及苗圃地选择规划，掌握实生苗、嫁接苗、营养繁殖苗的繁生苗、嫁接苗、营养繁殖苗的繁殖方法及操作技术，了解容器育殖方法及操作技术，了解容器育苗及保护地育苗的方法，掌握苗苗及保护地育苗的方法，掌握苗木的出圃技术。木的出圃技术。3年前，小王到老李果苗场买了年前，小王到老李果苗场买

2、了2 800余株脐橙苗木，余株脐橙苗木，开发了开发了3.5 hm2脐橙园，可是，果苗在生长过程中出现脐橙园，可是，果苗在生长过程中出现了不同程度的枝梢黄化，这可急坏了小王，小王急忙了不同程度的枝梢黄化，这可急坏了小王，小王急忙请来果树专家到果园察看，专家告诉他脐橙树得了柑请来果树专家到果园察看，专家告诉他脐橙树得了柑橘黄龙病，这批苗木带病毒，可邻居小张开发的脐橙橘黄龙病，这批苗木带病毒，可邻居小张开发的脐橙园，幼树生长很健壮，小王这才得知，原来苗木也这园，幼树生长很健壮，小王这才得知，原来苗木也这么有学问。么有学问。任务一任务一 苗圃地的建立苗圃地的建立【任务目标任务目标】知识目标知识目标 ：

3、1.了解果树苗圃规划的原则；了解果树苗圃规划的原则；2.熟悉果树苗圃耕作的内容与方法。熟悉果树苗圃耕作的内容与方法。技能目标：技能目标：1.能正确选择果树苗圃地；能正确选择果树苗圃地；2.能进行果树苗圃地的规划；能进行果树苗圃地的规划；3.掌握果树苗圃整地方法。掌握果树苗圃整地方法。【任务准备任务准备】一、苗圃地的选择一、苗圃地的选择 在选择苗圃地时，主要的考虑是要为苗木在选择苗圃地时，主要的考虑是要为苗木生长尽可能提供良好的环境条件。生长尽可能提供良好的环境条件。苗苗 圃圃1、地点、地点 苗圃地首先要交通苗圃地首先要交通方便，便于运输和方便，便于运输和销售，减少运苗过销售，减少运苗过程中苗木

4、损失和避程中苗木损失和避免因失水而导致的免因失水而导致的苗木质量下降，最苗木质量下降，最好设立在苗木需求好设立在苗木需求地区的中心；二要地区的中心；二要靠近水源，以便于靠近水源，以便于灌溉；三要远离病灌溉；三要远离病虫害疫区；四要远虫害疫区；四要远离排放大量烟尘、离排放大量烟尘、有毒气体和废料的有毒气体和废料的环境。环境。2、地势、地势 苗圃地宜选择苗圃地宜选择背风向阳、地背风向阳、地势较高、地形势较高、地形平坦开阔（坡平坦开阔（坡度在度在50以下）、以下）、排水良好地带。排水良好地带。过于黏重、瘠过于黏重、瘠薄、干旱、排薄、干旱、排水不良或地下水不良或地下水位在水位在1 m以上以上的低地，都

5、不的低地，都不宜作苗圃地。宜作苗圃地。3、土壤、土壤 苗圃地的土壤要选疏松肥沃、土层深厚苗圃地的土壤要选疏松肥沃、土层深厚(5060 cm以上以上)、灌溉方便、中性或微酸性的沙壤、灌溉方便、中性或微酸性的沙壤土、壤土，以及风害少、无病虫害的地方。土、壤土，以及风害少、无病虫害的地方。二、苗圃地的规划二、苗圃地的规划 苗圃的规划要因地制宜，安排好道路、排灌系苗圃的规划要因地制宜，安排好道路、排灌系统和房屋建筑，充分利用土地，提高苗圃工作统和房屋建筑，充分利用土地，提高苗圃工作效率。根据育苗的多少，分为专业苗圃和非专效率。根据育苗的多少，分为专业苗圃和非专业苗圃。业苗圃。专业苗圃专业苗圃 非专业苗

6、圃非专业苗圃 1、专业苗圃、专业苗圃 专业苗圃的规划除了要考虑生产用地外，还要专业苗圃的规划除了要考虑生产用地外，还要进一步规划好非生产性用地。进一步规划好非生产性用地。果园苗圃用地果园苗圃用地母本区母本区繁殖区繁殖区非生产用地非生产用地良良种种母母本本区区砧砧木木母母本本区区实实生生苗苗培培育育区区自自根根苗苗培培育育区区嫁嫁接接苗苗培培育育区区轮轮作作区区排排灌灌系系统统道道路路房房屋屋建建筑筑防防护护林林（1）生产用地）生产用地母本区繁殖区轮作区母本区是指提母本区是指提供优良繁殖材料供优良繁殖材料的苗圃地。的苗圃地。繁殖材料指的是繁殖材料指的是用作育苗的种子用作育苗的种子、接穗、芽、插、

7、接穗、芽、插条、根等。条、根等。繁殖区也称育繁殖区也称育苗圃。苗圃。同树种、同龄期同树种、同龄期的苗木应相对集的苗木应相对集中安排，以便于中安排，以便于病虫防治和苗木病虫防治和苗木管理。管理。同一种苗木连作同一种苗木连作，常会降低苗木，常会降低苗木的质量和产量，的质量和产量，故在分区时要适故在分区时要适当安排轮作地。当安排轮作地。轮作的作物，可轮作的作物，可选用豆科、薯类选用豆科、薯类等。等。母本区 母本母本区区的主要任务的主要任务是提供繁殖苗木所需要的接穗、插条和砧木。是提供繁殖苗木所需要的接穗、插条和砧木。砧木母本区砧木母本区良种母本区良种母本区繁殖区繁殖区为了耕作方便，各育苗区最好结合地

8、形采用长方形划分，为了耕作方便，各育苗区最好结合地形采用长方形划分，一般长度不短于一般长度不短于100 m，宽度为长度，宽度为长度1/31/2。轮作区一般情况下，育过一次苗的圃地，不可连续再用于育同种果苗，要隔23年之后方可再用，不同种果苗间隔时间可短些。（2）非生产用地）非生产用地非生产用地主要用于非生产用地主要用于配置工棚、肥料池、配置工棚、肥料池、休闲区等工作及生活休闲区等工作及生活场所。其次是道路、场所。其次是道路、排灌设施、防护林等排灌设施、防护林等。道路规划时要结合。道路规划时要结合区划进行，合理规划区划进行，合理规划干道、支路、小路等干道、支路、小路等道路系统。排灌设施道路系统。

9、排灌设施结合道路和地形统一结合道路和地形统一规划修建，包括引水规划修建，包括引水渠、输水渠、灌溉渠渠、输水渠、灌溉渠、排水沟组成排灌系、排水沟组成排灌系统。统。肥料池肥料池 果园水渠果园水渠果园水池及抽水机房果园水池及抽水机房三、苗圃地的耕作三、苗圃地的耕作 苗圃地的耕作包括整地、施基肥、土壤消毒、苗圃地的耕作包括整地、施基肥、土壤消毒、作床等作床等。苗圃整地苗圃整地 苗圃施基肥苗圃施基肥 1、整地、整地 一般对苗圃地进行一般对苗圃地进行深翻后冻垡或晒垡，深翻后冻垡或晒垡，以杀死害虫和减少以杀死害虫和减少杂草危害。杂草危害。山区苗圃还要修筑山区苗圃还要修筑地埂和排水沟等。地埂和排水沟等。南方苗

10、圃土壤较黏南方苗圃土壤较黏重，要在耕后晒垡，重，要在耕后晒垡，再连续耕地再连续耕地34次，次，达到碎垡、地平的达到碎垡、地平的目的。目的。苗圃地耕翻苗圃地耕翻 2、施基肥、施基肥 苗圃中常用的基肥是苗圃中常用的基肥是厩肥、堆肥、人畜粪、厩肥、堆肥、人畜粪、饼肥等有机肥料。一饼肥等有机肥料。一般堆肥、厩肥每亩可般堆肥、厩肥每亩可施施2 0003 000，人，人畜粪尿每亩施畜粪尿每亩施1 0001 500，饼肥每亩施，饼肥每亩施100150。这些肥。这些肥料都要充分腐熟，结料都要充分腐熟，结合整地均匀撒开，通合整地均匀撒开，通过翻地将肥料翻入耕过翻地将肥料翻入耕作层的中部。作层的中部。苗圃地施基肥

11、苗圃地施基肥 3、土壤消毒、土壤消毒 土壤消毒的目的是消土壤消毒的目的是消灭土壤中的病原物和灭土壤中的病原物和地下害虫、杂草种子地下害虫、杂草种子等。等。苗圃地表面焚烧秸秆苗圃地表面焚烧秸秆 土壤消毒常用的方法土壤消毒常用的方法是：是：（1）高温消毒）高温消毒 在圃在圃地表面焚烧秸秆等杂地表面焚烧秸秆等杂物，通过加热土壤表物，通过加热土壤表层而杀灭杂草和病菌。层而杀灭杂草和病菌。苗圃地表面喷药消毒苗圃地表面喷药消毒 （2）药剂处理）药剂处理 40%的福尔马林（甲醛）的福尔马林（甲醛）50 ml加水加水612喷喷洒，用于防治苗木病洒，用于防治苗木病害；害；50%辛硫磷乳油辛硫磷乳油2 g拌适量细

12、土均匀撒在拌适量细土均匀撒在苗床上，防治地下害苗床上，防治地下害虫。以上各药量均指虫。以上各药量均指1的苗床面积。喷洒的苗床面积。喷洒药剂后，要用塑料薄药剂后，要用塑料薄膜蒙住苗床密封膜蒙住苗床密封24h，在播种或扦插前在播种或扦插前1周左周左右揭开薄膜，使药剂右揭开薄膜，使药剂挥发。挥发。4、做床、做床 果树多用床式育苗。果树多用床式育苗。苗床宽苗床宽11.5 m，苗，苗床高床高2530，垄，垄（步道）宽（步道）宽3040，长度和方向视地形和长度和方向视地形和作业情况而定。作业情况而定。作床要在晴天土地整作床要在晴天土地整好后进行。作床时要好后进行。作床时要用两根用两根1 m长的竹竿放长的竹

13、竿放在苗床两端作为标尺，在苗床两端作为标尺，并根据苗床长度拉上并根据苗床长度拉上细绳，再用锹依绳作细绳，再用锹依绳作步道，使苗床平整，步道，使苗床平整，步道通直，并有利于步道通直，并有利于排水。排水。做床做床 苗床苗床 【任务实施任务实施】苗圃地整理和做床苗圃地整理和做床目的要求目的要求学会整地、施肥、学会整地、施肥、做床、土壤消毒的基本方法，掌握做床、土壤消毒的基本方法，掌握做床的技术要领。要求认真观看示做床的技术要领。要求认真观看示范，积极动手参与，在劳动中注意范，积极动手参与，在劳动中注意安全。实训结束后要把工具擦净归安全。实训结束后要把工具擦净归齐，场地要清理干净。齐，场地要清理干净。

14、工具材料工具材料铁锹、耧耙、抬筐、铁锹、耧耙、抬筐、抬杠、肥料、农药、喷雾器、塑料抬杠、肥料、农药、喷雾器、塑料薄膜、薄膜、1 m 竹尺、细绳。竹尺、细绳。【任务反思任务反思】1如何选择苗圃地？如何选择苗圃地？2苗圃地应怎样进行规划？苗圃地应怎样进行规划？3苗圃地如何施基肥？苗圃地如何施基肥？4苗圃地如何进行土壤消毒？苗圃地如何进行土壤消毒？任务二任务二 实生苗的培育实生苗的培育【任务目标任务目标】知识目标知识目标 ：1.了解实生苗的特点及用途；了解实生苗的特点及用途；2.了解果树实生苗种子采集、处理与贮藏；了解果树实生苗种子采集、处理与贮藏；3.熟悉果树种子生命力的鉴定方法；熟悉果树种子生命

15、力的鉴定方法；4.熟悉果树种子的播种方法。熟悉果树种子的播种方法。技能目标：技能目标：1.能做种子发芽试验；能做种子发芽试验；2.能进行实地播种操作；能进行实地播种操作；3.能用层积法贮藏和处理种子。能用层积法贮藏和处理种子。【任务准备任务准备】一、实生苗的特点及利用一、实生苗的特点及利用 1实生苗的特点实生苗的特点 由种子繁殖获得的由种子繁殖获得的苗木称为实生苗。苗木称为实生苗。实生苗具有主根，实生苗具有主根，根系发达，适应性根系发达，适应性广、抗性强，便于广、抗性强，便于大量繁殖，种子不大量繁殖，种子不带病毒，在隔离的带病毒，在隔离的条件下可育成无毒条件下可育成无毒苗，但实生苗后代苗，但实

16、生苗后代变异性大变异性大,易发生易发生变异。变异。实生苗根系实生苗根系 核桃实生苗核桃实生苗 2实生苗的实生苗的利用利用 实生苗主要实生苗主要用作嫁接苗用作嫁接苗的砧木。也的砧木。也有一些树种有一些树种如核桃、板如核桃、板栗、榛子等栗、榛子等可直接作栽可直接作栽培苗用。培苗用。板栗实生苗板栗实生苗 二、砧木种子的采集、处理与贮藏二、砧木种子的采集、处理与贮藏 1砧木种子的砧木种子的采集采集（1）采种树的）采种树的选择：砧木种子选择：砧木种子应当从品种纯正、应当从品种纯正、生长健壮、抗逆生长健壮、抗逆性强、无严重病性强、无严重病虫害的成年母株虫害的成年母株上采集，采集充上采集，采集充分成熟、籽粒

17、饱分成熟、籽粒饱满的种子。满的种子。籽粒饱满的毛桃种子籽粒饱满的毛桃种子 （2）建立采种圃：）建立采种圃：大型苗圃一般都专大型苗圃一般都专门开辟砧木母树区，门开辟砧木母树区，建立采种圃。建立采种圃。枳壳果实枳壳果实 毛桃果实毛桃果实 （3）适时采种：）适时采种：采种时期要根据果采种时期要根据果实成熟特征，确定实成熟特征，确定不同砧木树种的采不同砧木树种的采收适期。收适期。充分成熟时采收的充分成熟时采收的果实，种仁饱满，果实，种仁饱满，发芽率高，生活力发芽率高，生活力强，层积沙藏时不强，层积沙藏时不易霉烂；未充分成易霉烂；未充分成熟的种子，种仁发熟的种子，种仁发育不完全，内部营育不完全，内部营养

18、不足，生活力弱，养不足，生活力弱，发芽率低，生长势发芽率低，生长势弱，不宜采集。弱，不宜采集。毛桃种子毛桃种子 （4）采种方法：采种要选择晴天。一般）采种方法：采种要选择晴天。一般有采摘法、摇落法、地面收集法有采摘法、摇落法、地面收集法3种方法。种方法。采摘法可借助采种工具。采摘法可借助采种工具。采种工具采种工具 摇落法可用采摇落法可用采种 网 或 地 面种 网 或 地 面铺 设 帆 布、铺 设 帆 布、塑 料 薄 膜 来塑 料 薄 膜 来收 集。地 面收 集。地 面收 集 法 主 要收 集 法 主 要适 用 于 果 实适 用 于 果 实脱 落 不 易 被脱 落 不 易 被吹散的果树，吹散的果

19、树，如 板 栗、核如 板 栗、核桃、银 杏、桃、银 杏、芒果等。芒果等。摇落法采种摇落法采种 2种子的处理种子的处理（1）取种：果实采收后，应根据各种果实的特点，）取种：果实采收后，应根据各种果实的特点，取出种子。如仁果类或核果类果实采下以后，可堆取出种子。如仁果类或核果类果实采下以后，可堆放在棚下或背阴处堆积，使果肉、果皮软化。堆积放在棚下或背阴处堆积，使果肉、果皮软化。堆积过程中要经常翻动，防止发热损伤种胚，降低种子过程中要经常翻动，防止发热损伤种胚，降低种子生活力，堆放生活力，堆放78d后，即可用水淘洗取种。后，即可用水淘洗取种。（2）清除杂质：通过筛、扬、水选和粒选的方法，）清除杂质：

20、通过筛、扬、水选和粒选的方法，把经过贮藏而可能会发生虫蛀、霉烂的种子剔除。把经过贮藏而可能会发生虫蛀、霉烂的种子剔除。肉质果取种程序肉质果取种程序 （3）干燥：种子取出后，用清水冲洗干净，漂去空）干燥：种子取出后，用清水冲洗干净，漂去空瘪种子，然后，薄薄地摊放在阴凉通风处晾干，以瘪种子，然后，薄薄地摊放在阴凉通风处晾干，以防种子霉烂变质。温度不宜超过防种子霉烂变质。温度不宜超过35。含油量高的种子，如核桃等，晾晒至充分干燥，再含油量高的种子，如核桃等，晾晒至充分干燥，再贮于冷凉干燥处。贮于冷凉干燥处。含淀粉量大的种子，如板栗等，采收后应立即沙藏，含淀粉量大的种子，如板栗等，采收后应立即沙藏，防

21、止失水。防止失水。核桃种子核桃种子 板栗种子板栗种子 大多数落叶果树，如砂梨、毛桃、山杏、酸枣、核大多数落叶果树，如砂梨、毛桃、山杏、酸枣、核桃等，宜在晾干后干燥保存，即将种子装入布袋内桃等，宜在晾干后干燥保存，即将种子装入布袋内或缸、桶、木箱内，放到通风干燥的房屋里，扎好或缸、桶、木箱内，放到通风干燥的房屋里，扎好口或盖严盖，以防止种子生虫或受鼠害。口或盖严盖，以防止种子生虫或受鼠害。容器贮藏种子容器贮藏种子 （4）种子分级：种子晾干后应进行精选分级，筛去）种子分级：种子晾干后应进行精选分级，筛去杂物，去除破粒，并根据种子大小、饱满程度加以杂物，去除破粒，并根据种子大小、饱满程度加以分级。选

22、择粒大、饱满、均匀、无病虫害、不发霉分级。选择粒大、饱满、均匀、无病虫害、不发霉的种子用于沙藏，可使播种后出苗率高，苗木整齐，的种子用于沙藏，可使播种后出苗率高，苗木整齐，生长均匀，有利管理。生长均匀，有利管理。干净河砂干净河砂 毛桃种子毛桃种子 3种子的贮藏种子的贮藏干藏法干藏法 种子贮藏方法种子贮藏方法 干藏法：将充分干干藏法：将充分干燥的种子装入袋、燥的种子装入袋、篓、缸等容器中，篓、缸等容器中，放在经过消毒的低放在经过消毒的低温、干燥、通风处。温、干燥、通风处。湿藏法湿藏法湿藏法：晚秋时，湿藏法：晚秋时，将含水量要求较高将含水量要求较高的种子用湿沙层积的种子用湿沙层积法贮藏。法贮藏。种

23、子贮藏方法种子贮藏方法 种子干藏种子干藏种子窑藏种子窑藏木箱、桶等容器贮藏木箱、桶等容器贮藏室内沙藏室内沙藏种子生命力的鉴定发芽试验法鉴定发芽试验法鉴定外部性状鉴定法外部性状鉴定法染色法鉴定染色法鉴定三、播种三、播种生活力强的种生活力强的种子，种皮不皱缩、子，种皮不皱缩、有光泽，种仁饱有光泽，种仁饱满，种胚和子叶满，种胚和子叶具有品种固有色具有品种固有色泽，不透明，有泽，不透明，有弹性，用指按压弹性，用指按压时不破碎，无霉时不破碎，无霉烂味。烂味。用一定数量的种用一定数量的种子，在适宜的条子，在适宜的条件下，使其发芽，件下，使其发芽，根据发芽百分率，根据发芽百分率，确定种子的生活确定种子的生活

24、力。力。用用40温水浸种温水浸种1 h，剥去内外种皮，剥去内外种皮，将胚浸入将胚浸入0.1%0.2%的靛蓝胭脂红水的靛蓝胭脂红水溶液中，在室温下溶液中，在室温下35 h。能发芽的。能发芽的种子不会着色，因死细胞的原生质易种子不会着色，因死细胞的原生质易着色，所以凡是染色的即失去生活力，着色，所以凡是染色的即失去生活力，不着色的为有生活力的种子。不着色的为有生活力的种子。1种子生命力的鉴定种子生命力的鉴定 2播种前的处理播种前的处理用用0.15%的福尔的福尔马林（马林（40%甲醛）甲醛）溶液浸种溶液浸种1530 min，浸后密闭，浸后密闭2h，摊开阴干即播。摊开阴干即播。种子品质检验种子品质检验

25、纯净纯净度度千粒千粒重重生命生命力力发芽发芽率率 种子消毒种子消毒 也可使用也可使用50%多菌灵粉剂多菌灵粉剂（按照（按照10种种子用子用50%药粉药粉剂的比例）拌剂的比例）拌种即播。种即播。处处理一理一处处理二理二层积催芽：用层积催芽：用湿沙贮藏的种子湿沙贮藏的种子可直接进入催芽可直接进入催芽阶段，用干藏法阶段，用干藏法贮藏的种子要在贮藏的种子要在催芽前将种子用催芽前将种子用水浸泡水浸泡12 d后后拌沙层积。拌沙层积。种子催芽种子催芽 机械破种：少量种子机械破种：少量种子可用剪刀、砂纸或砖可用剪刀、砂纸或砖头破种，如芒果。头破种，如芒果。温水浸种催芽：对山温水浸种催芽：对山核桃、君迁子、野柿

26、核桃、君迁子、野柿等种皮较厚的种子可等种皮较厚的种子可用用6070的热水的热水浸泡，并缓慢搅拌使浸泡，并缓慢搅拌使水渐凉，然后换清水水渐凉，然后换清水浸泡浸泡1224h，将已，将已膨胀的种子取出，与膨胀的种子取出，与3倍湿沙混合放温暖倍湿沙混合放温暖处催芽。处催芽。处处理三理三种子层积处理种子层积处理机械破种机械破种温水浸种温水浸种春播、秋播、随采随播春播、秋播、随采随播 3播种播种（1）播种期与播种量）播种期与播种量播种期播种期单位面积的用种量称为播种量单位面积的用种量称为播种量 播种量播种量春播：春播：23月月 秋播：秋播：10月中旬至月中旬至l2月月随采随播：枇杷在随采随播：枇杷在56月

27、，龙眼在月，龙眼在89月月。每公顷计划出苗数每公顷计划出苗数播种量播种量=每千克种子数每千克种子数种子发芽率种子发芽率种子纯净种子纯净率率 （2）播种方法）播种方法撒播：适用撒播：适用于小粒种子，于小粒种子，如砂梨、猕如砂梨、猕猴桃等。猴桃等。条播：适用条播：适用于小粒种子，于小粒种子，如砂梨、枳如砂梨、枳壳等。壳等。点播：适用点播：适用于大粒种子，于大粒种子，如核桃、板如核桃、板栗、桃等。栗、桃等。（3）播种后的管理）播种后的管理播种后的管理播种后的管理揭去揭去覆盖覆盖物物淋水淋水田间田间管理管理间苗间苗移栽移栽除草、松土、施肥，除草、松土、施肥，并加强蛴螬、地老并加强蛴螬、地老虎、蝼蛄等地

28、下害虎、蝼蛄等地下害虫的防治。虫的防治。摘心摘心淋水、间苗移栽淋水、间苗移栽揭去遮阳物揭去遮阳物摘心摘心【任务实施任务实施】一、种子质量的简易鉴定一、种子质量的简易鉴定目的要求目的要求掌握种子质量简易掌握种子质量简易鉴定技能，熟悉种子质量鉴定技术鉴定技能，熟悉种子质量鉴定技术过程。要求细心检测、认真记录、过程。要求细心检测、认真记录、不浪费材料。不浪费材料。工具材料工具材料果树种子、直尺、果树种子、直尺、玻璃板、天平、烧杯、培养皿、放玻璃板、天平、烧杯、培养皿、放大镜、滤纸（或卫生纸）、靛蓝。大镜、滤纸（或卫生纸）、靛蓝。【任务实施任务实施】二、实地播种二、实地播种目的要求目的要求了解播种程序

29、，掌了解播种程序，掌握撒播、条播、点播的基本方法。握撒播、条播、点播的基本方法。要求认真观看示范，积极参与播种要求认真观看示范，积极参与播种过程，注意节约种子。过程，注意节约种子。工具材料工具材料果树种子、锄头、果树种子、锄头、粗眼筛、喷壶、土杂肥、塑料薄膜、粗眼筛、喷壶、土杂肥、塑料薄膜、2 cm20 cm 木条。木条。【任务反思任务反思】1实生苗有何特点及利用？实生苗有何特点及利用？2如何采集种子？如何采集种子？3砧木种子采下后应作哪些处理？砧木种子采下后应作哪些处理？4种子贮藏有哪些方法？种子贮藏有哪些方法？5对种子的生活力如何进行鉴定？对种子的生活力如何进行鉴定？6播种前种子要经过哪些

30、处理措施？播种前种子要经过哪些处理措施？7苗木种子播种有哪些方法？苗木种子播种有哪些方法？8怎样间苗？怎样间苗？任务三任务三 营养繁殖苗的培育营养繁殖苗的培育【任务目标任务目标】知识目标知识目标 ：1.了解果树营养繁殖苗的特点；了解果树营养繁殖苗的特点；2.熟悉果树常用营养繁殖熟悉果树常用营养繁殖 育苗的类型和技术原理。育苗的类型和技术原理。技能目标：技能目标：1.掌握果树嫁接繁殖技术；掌握果树嫁接繁殖技术；2.掌握果树扦插繁殖技术；掌握果树扦插繁殖技术；3.掌握果树压条繁殖技术；掌握果树压条繁殖技术；4.掌握果树分株繁殖技术。掌握果树分株繁殖技术。【任务准备任务准备】一、嫁接育苗一、嫁接育苗

31、 1嫁接苗的特点及利用嫁接苗的特点及利用 具有早结果，易繁殖，具有早结果，易繁殖，能保持接穗品种的优良能保持接穗品种的优良性状，具有提高苗木抗性状，具有提高苗木抗寒、旱、涝、病虫的能寒、旱、涝、病虫的能力。用矮化砧还可使果力。用矮化砧还可使果树矮化。树矮化。嫁接苗主要用于果树苗嫁接苗主要用于果树苗木繁殖、品种更新、树木繁殖、品种更新、树势恢复。势恢复。嫁接育苗嫁接育苗 2嫁接成活的原理嫁接成活的原理 （1）亲和力与嫁接：亲和力）亲和力与嫁接：亲和力指砧木和接穗嫁接后能否愈指砧木和接穗嫁接后能否愈合并正常生长发育的能力，合并正常生长发育的能力，是嫁接成活的关键因素和基是嫁接成活的关键因素和基本条

32、件。亲和力越强，嫁接本条件。亲和力越强，嫁接成活率越高。成活率越高。（2）亲缘关系与嫁接：砧木）亲缘关系与嫁接：砧木和接穗的亲缘关系越近亲和和接穗的亲缘关系越近亲和力越强。一般同种类的亲和力越强。一般同种类的亲和力最强，其嫁接成活率高；力最强，其嫁接成活率高；同属异种间则因果树种类而同属异种间则因果树种类而异，多数果树亲和力较强；异，多数果树亲和力较强；同科异属植物间，一般嫁接同科异属植物间，一般嫁接亲和力较弱，但柑橘类的属亲和力较弱，但柑橘类的属间亲和力强，如柑橘属与枳间亲和力强，如柑橘属与枳属嫁接。属嫁接。嫁接不亲和的表现嫁接不亲和的表现1.正常正常 2.肿瘤肿瘤 3.小脚小脚 4.大脚大

33、脚 3砧木的选择砧木的选择 砧木使嫁接果树具有适应性广、矮化、抗旱、耐砧木使嫁接果树具有适应性广、矮化、抗旱、耐湿、耐寒、抗病虫害等特性。湿、耐寒、抗病虫害等特性。南方主要果树常用砧木南方主要果树常用砧木 4接穗的选择、采集、包装与贮藏接穗的选择、采集、包装与贮藏（1）采穗母树的选择：接穗应从良种母本园或采穗圃采集，）采穗母树的选择：接穗应从良种母本园或采穗圃采集，也可从生产园采集，采穗母树应具备：品种纯正、生长健也可从生产园采集，采穗母树应具备：品种纯正、生长健壮、丰产稳产、抗逆性强，无检疫病虫害的推广良种壮树。壮、丰产稳产、抗逆性强，无检疫病虫害的推广良种壮树。幼龄树、树势弱、病虫害严重的

34、树不宜作为采穗母树幼龄树、树势弱、病虫害严重的树不宜作为采穗母树。不可采接穗的树不可采接穗的树（2）接穗的采集：常绿果树采集树冠外围中上部）接穗的采集：常绿果树采集树冠外围中上部健壮充实、芽眼饱满、已木质化的当年生枝或一健壮充实、芽眼饱满、已木质化的当年生枝或一年生枝作接穗。落叶果树在树木落叶后即可采集，年生枝作接穗。落叶果树在树木落叶后即可采集，用量大时可结合冬季修剪采集，最迟不能晚于发用量大时可结合冬季修剪采集，最迟不能晚于发芽前芽前1421d。采后截去两采后截去两端保留中段端保留中段 芽接接穗在生长季节随采随芽接接穗在生长季节随采随接，采后立即剪去叶片保留接，采后立即剪去叶片保留一段（一

35、段（0.51长）叶柄。长）叶柄。（3）接穗的包装：采下的接穗要分品种捆扎，去）接穗的包装：采下的接穗要分品种捆扎，去叶修整完好，每叶修整完好，每50100枝绑成一捆，挂牌、标明枝绑成一捆，挂牌、标明品种、数量、采集时间和地点。然后装入塑料袋品种、数量、采集时间和地点。然后装入塑料袋中，迅速运到嫁接场所或贮藏点中，迅速运到嫁接场所或贮藏点。接穗包装接穗包装 接穗的贮藏调运接穗调运接穗芽接接穗芽接接穗枝接接穗枝接接穗芽接接穗不芽接接穗不需贮藏，随需贮藏，随采随用，只采随用，只需放在清水需放在清水或用湿沙布或用湿沙布包好即可。包好即可。调运接穗途中调运接穗途中要注意喷水保要注意喷水保湿和通风换气，湿

36、和通风换气，采用冷藏运输采用冷藏运输效果更好。效果更好。枝接接穗如暂时不用，枝接接穗如暂时不用，必须用湿布和苔藓保湿，必须用湿布和苔藓保湿，量多时可用沙藏或冷库贮量多时可用沙藏或冷库贮藏藏。（4）接穗的贮藏）接穗的贮藏 5嫁接常用的工具嫁接常用的工具 常用嫁接工具有枝剪、芽接刀、劈刀、铲刀、手常用嫁接工具有枝剪、芽接刀、劈刀、铲刀、手锯、枝接接穗削制器和塑料条等。锯、枝接接穗削制器和塑料条等。嫁接工具嫁接工具 6.嫁接时期嫁接时期 7.嫁接方法嫁接方法嫁接时期嫁接时期嫁接方法嫁接方法在华南地区在华南地区211月都可以月都可以嫁接，但以春季嫁接，但以春季34月和月和秋季秋季910月嫁接成活率高。

37、月嫁接成活率高。枝接常在枝接常在34月和月和910月月进行；芽接在进行；芽接在211月都可月都可进行，以生长期便于取芽进行，以生长期便于取芽时期最适宜。时期最适宜。（1）枝接：劈接、切接、）枝接：劈接、切接、插皮接、舌接、靠接等。插皮接、舌接、靠接等。（2）芽接：）芽接：T 形芽接、芽形芽接、芽片腹接、方块形芽接、嵌芽片腹接、方块形芽接、嵌芽接等。接等。劈劈接接切接切接插皮接插皮接 舌接舌接 靠接靠接“T”“T”形芽形芽接接芽片芽片腹接腹接方块形芽接方块形芽接 嵌芽接嵌芽接 8嫁接应注意的事项嫁接应注意的事项 做到做到“快、准、光、净、紧快、准、光、净、紧”（1 1）快：指操作动作要快，刀具要

38、锋利。）快：指操作动作要快，刀具要锋利。（2 2）准：指砧木与接穗的形成层要对准。）准：指砧木与接穗的形成层要对准。（3 3）光：指接穗的削面要光洁平整。）光：指接穗的削面要光洁平整。（4 4）净：指刀具、削面、切口、）净：指刀具、削面、切口、芽片等要保持干净。芽片等要保持干净。（5 5）紧：指绑扎要紧。）紧：指绑扎要紧。9嫁接后的管理嫁接后的管理 （1）防晒保湿：为了避免接穗失水，嫁接后应采取遮阳措）防晒保湿：为了避免接穗失水，嫁接后应采取遮阳措施，例如搭棚或套纸袋或接穗涂蜡。一般在苗圃地嫁接，施，例如搭棚或套纸袋或接穗涂蜡。一般在苗圃地嫁接，多用搭棚遮阳法，将遮阳网架设在苗床之上即可。而常

39、绿多用搭棚遮阳法，将遮阳网架设在苗床之上即可。而常绿树种嫁接或高接换头的果树，最好用套袋或伤口涂蜡的方树种嫁接或高接换头的果树，最好用套袋或伤口涂蜡的方法。法。套袋套袋搭棚遮阳法搭棚遮阳法（2）检查成活与补接：芽接）检查成活与补接：芽接14d左右、枝接左右、枝接28d左右即可检查成活。如果芽接接芽新鲜有光泽，左右即可检查成活。如果芽接接芽新鲜有光泽，叶柄一触即落，即为成活。当枝接接穗上芽萌发叶柄一触即落，即为成活。当枝接接穗上芽萌发时则表明成活。对芽接未成活者可予以补接；枝时则表明成活。对芽接未成活者可予以补接；枝接未成活者可培养砧木萌枝留作来年补接。接未成活者可培养砧木萌枝留作来年补接。检查

40、成活情况检查成活情况（3）剪砧：春季芽接者，分两次剪砧，第一次）剪砧：春季芽接者，分两次剪砧，第一次是在接芽发芽后，离接芽上方是在接芽发芽后，离接芽上方34片叶处剪去砧片叶处剪去砧木梢，第二次是当接芽长成的新梢木质化后，再木梢，第二次是当接芽长成的新梢木质化后，再将嫁接部位上方将嫁接部位上方23处以处以30度角斜剪去全部砧度角斜剪去全部砧桩，要求剪口光滑，不伤及接芽新梢，不能压裂桩，要求剪口光滑，不伤及接芽新梢，不能压裂砧木剪口。为了培养砧木剪口。为了培养“三当苗三当苗”（当年播种、当（当年播种、当年嫁接、当年出圃），对夏季芽接成活者可先折年嫁接、当年出圃），对夏季芽接成活者可先折砧，后剪砧。

41、砧，后剪砧。剪砧剪砧夏季两次剪砧过程夏季两次剪砧过程（4）除萌蘖：剪砧后，砧木上会陆续萌生许多萌蘖，要）除萌蘖：剪砧后，砧木上会陆续萌生许多萌蘖，要及时除去，以免消耗养分和水分。除萌应多次反复进行。及时除去，以免消耗养分和水分。除萌应多次反复进行。（5）立支柱：对接穗当年抽生新梢（长至）立支柱：对接穗当年抽生新梢（长至1015）生）生长快的树种，为防风折，可紧贴砧木立一小棍加以固定。长快的树种，为防风折，可紧贴砧木立一小棍加以固定。（6）解绑：芽接成活后一般）解绑：芽接成活后一般23周即可解绑。枝接成活周即可解绑。枝接成活后则应待成活的接穗与砧木伤口愈合后，方可解除绑缚物。后则应待成活的接穗与

42、砧木伤口愈合后，方可解除绑缚物。除萌蘖除萌蘖立支柱立支柱二、扦插育苗二、扦插育苗1扦插成活的原理扦插成活的原理 扦插繁殖主要是利用果树扦插繁殖主要是利用果树营养器官的再生能力（细营养器官的再生能力（细胞全能性），枝、芽、叶胞全能性），枝、芽、叶能萌发新根（不定根）或能萌发新根（不定根）或根系能萌发新芽（不定根系能萌发新芽（不定芽），而长成一个独立的芽），而长成一个独立的植株。植株。2扦插时期扦插时期 以当地土温（以当地土温（1520 cm处）稳定在处）稳定在10以上时开以上时开始。插条可在晚秋或初冬始。插条可在晚秋或初冬结合冬季修剪时剪取，并结合冬季修剪时剪取，并进行沙藏，到第二年春天进行沙藏

43、，到第二年春天气温回升后扦插，也可随气温回升后扦插，也可随剪随插。一般硬枝扦插在剪随插。一般硬枝扦插在2月中下旬至月中下旬至4月上旬，绿月上旬，绿枝随采随插。枝随采随插。葡萄扦插育苗葡萄扦插育苗 葡萄扦插枝条葡萄扦插枝条 3扦插方法扦插方法嫩枝扦插是利用嫩枝扦插是利用当年生尚未木质当年生尚未木质化或半木质化的化或半木质化的新梢在生长期进新梢在生长期进行扦插。行扦插。硬枝扦插是硬枝扦插是用木质化枝用木质化枝条进行扦插。条进行扦插。根插是用根根插是用根段进行扦插。段进行扦插。（1）硬枝扦插：如葡萄、石榴等果树常用此方法。）硬枝扦插：如葡萄、石榴等果树常用此方法。葡萄硬枝扦插葡萄硬枝扦插 （2）嫩枝

44、扦插：凡能用硬枝扦插成活的）嫩枝扦插：凡能用硬枝扦插成活的果树，均可采用嫩枝扦插，如葡萄、龙果树，均可采用嫩枝扦插，如葡萄、龙眼、荔枝、枇杷、杨梅等。眼、荔枝、枇杷、杨梅等。嫩枝扦插嫩枝扦插 （3）根插：对于枝插不易发根的果树，如棠梨、）根插：对于枝插不易发根的果树，如棠梨、枣、猕猴桃、无花果、柿、核桃等均可采用埋根枣、猕猴桃、无花果、柿、核桃等均可采用埋根育苗。育苗。排根催芽排根催芽 埋根方法埋根方法 4扦插后的管理扦插后的管理 主要保持插床湿润，防止插条在生根之前因叶面水分主要保持插床湿润，防止插条在生根之前因叶面水分蒸发过多，造成插条失水枯死。在生长季节，扦插苗蒸发过多，造成插条失水枯死

45、。在生长季节，扦插苗除了盖帘遮阳外，还要坚持每天叶面喷水除了盖帘遮阳外，还要坚持每天叶面喷水56次。次。5促进插条生根的办法促进插条生根的办法方法一方法一 促进插条生根促进插条生根 （1）选择松软、透气）选择松软、透气的床土：除选择沙壤土的床土：除选择沙壤土之外，还可以用细河沙、之外，还可以用细河沙、木炭粉、珍珠岩、蛭石木炭粉、珍珠岩、蛭石等透气透水性能好、杂等透气透水性能好、杂菌少、无污染的材料填菌少、无污染的材料填在扦插床内作扦插基质。在扦插床内作扦插基质。方法二方法二（2）用植物生长调节剂处理插条：）用植物生长调节剂处理插条：促进插条生根的植物生长调节剂很促进插条生根的植物生长调节剂很多

46、，生产中常用多，生产中常用ABT生根粉。使用生根粉。使用方法：将方法：将1gABT生根粉溶于生根粉溶于500mL酒精中，再加酒精中，再加1L凉开水，即配成浓凉开水，即配成浓度为度为0.1%的原液。使用时，将原液的原液。使用时，将原液加水加水20倍稀释成倍稀释成5mg/L的溶液浸泡插的溶液浸泡插条基部。浸入深度为条基部。浸入深度为2左右，浸泡左右，浸泡时间时间0.51h。取出即插。取出即插。6 常用自根苗繁殖的果树常用自根苗繁殖的果树自根苗繁殖通常包括扦插繁殖、压条繁殖和分株繁殖。自根苗繁殖通常包括扦插繁殖、压条繁殖和分株繁殖。常用自根苗繁殖果树一览表常用自根苗繁殖果树一览表 三、压条育苗三、压

47、条育苗1压条前的准备压条前的准备压条前，应准备好压条生根的材料，常用于生根的材料主要有压条前，应准备好压条生根的材料，常用于生根的材料主要有塘泥、锯屑、牛粪、稻谷壳等，要求材料无污染。塘泥、锯屑、牛粪、稻谷壳等，要求材料无污染。2压条的方法压条的方法按照枝条压入土中或用泥土包裹的形式，压条分为曲枝压条、按照枝条压入土中或用泥土包裹的形式，压条分为曲枝压条、水平压条、直立压条、空中压条。水平压条、直立压条、空中压条。曲枝压条适于枝条柔软的树种，如葡萄、猕猴桃等。曲枝压条适于枝条柔软的树种，如葡萄、猕猴桃等。将母株枝梢先端一部分弯曲埋入土中，将母株枝梢先端一部分弯曲埋入土中，深深10左右，并用小枝

48、杈等将其固定，左右，并用小枝杈等将其固定，在欲使其生根处刻伤，然后埋土，生在欲使其生根处刻伤，然后埋土，生根后与母株分离。根后与母株分离。曲枝压条曲枝压条 将枝蔓压入将枝蔓压入10深的浅沟内，用枝杈等深的浅沟内，用枝杈等固定，顶梢露出地面，待各节抽出新梢固定，顶梢露出地面，待各节抽出新梢后，随新梢的增高分次培土，使新梢基后，随新梢的增高分次培土，使新梢基部生根，然后切离母体。部生根，然后切离母体。冬季或早春萌芽前将母株基部冬季或早春萌芽前将母株基部离地面离地面1520处剪断，促使发生多数新梢，待新梢处剪断，促使发生多数新梢，待新梢长到长到20以上时，将基部环剥或刻伤，并培土以上时，将基部环剥或

49、刻伤，并培土使其生根。培土高度约为新梢高度的一半。当使其生根。培土高度约为新梢高度的一半。当新梢长到新梢长到40左右时，进行第二次培土，一般左右时，进行第二次培土，一般两次培土即可。秋季扒开培土，分株起苗。两次培土即可。秋季扒开培土，分株起苗。直立压条直立压条 春季春季34月，选一至二年生枝条，在要使其月，选一至二年生枝条，在要使其生根的部位环剥或刻伤，然后用塑料布卷成筒生根的部位环剥或刻伤，然后用塑料布卷成筒套在刻伤部位，先将塑料筒下端绑紧，筒内装套在刻伤部位，先将塑料筒下端绑紧，筒内装入松软肥沃的培养土，并保持一定湿度，再将入松软肥沃的培养土，并保持一定湿度，再将塑料筒上端绑紧，待生根后与

50、母株分离。塑料筒上端绑紧，待生根后与母株分离。空中压条空中压条 四、分株育苗四、分株育苗分株育苗是利用根颈基部，或地下茎、水平根萌蘖芽条，使其分株育苗是利用根颈基部，或地下茎、水平根萌蘖芽条，使其分离母株后长成新植株的繁殖方法所育成的苗。分离母株后长成新植株的繁殖方法所育成的苗。分株育苗的方法有根蘖分株、吸芽分株和匍匐茎分株三种。分株育苗的方法有根蘖分株、吸芽分株和匍匐茎分株三种。枣、山楂、树莓、樱桃、李、石榴、砂梨等枣、山楂、树莓、樱桃、李、石榴、砂梨等树种根系在自然条件或外界刺激下可以产生大树种根系在自然条件或外界刺激下可以产生大量的不定芽。当这些不定芽发出新的枝条后，量的不定芽。当这些不