1、第二章第二章 花卉生长发育花卉生长发育与环境条件的关系与环境条件的关系环境因子环境因子:植物生长所处环境中的所有植物生长所处环境中的所有因子。因子。生态因子:对植物有直接间接影响的因生态因子:对植物有直接间接影响的因子。子。生态因子包括:生态因子包括:气候因子(温度、光照、水分、空气)气候因子(温度、光照、水分、空气)土壤因子(土壤温度、结构、质地、理化特性、土壤因子(土壤温度、结构、质地、理化特性、土壤水分等)土壤水分等)生物因子(相关的动物、昆虫、微生物等)生物因子(相关的动物、昆虫、微生物等)人为因子(栽培、引种、育种等)人为因子(栽培、引种、育种等)一、花卉与温度一、花卉与温度 温度是
2、影响花卉生长发育最重要的环境因温度是影响花卉生长发育最重要的环境因子之一,每一种花卉的生长发育,都有温子之一,每一种花卉的生长发育,都有温度的度的“三基点三基点”:即最低温度、最适温度:即最低温度、最适温度和最高温度。花卉种类不同,原产地气候和最高温度。花卉种类不同,原产地气候型不同,温度的三基点也不同。型不同,温度的三基点也不同。原产热带的花卉,生长基点温度较高,一般在原产热带的花卉,生长基点温度较高,一般在18开始生长;开始生长;原产温带的花卉,生长基点温度较低,一般原产温带的花卉,生长基点温度较低,一般10 左右就开始生长;左右就开始生长;原产亚热带的花卉,生长基点温度介于二者之间,原产
3、亚热带的花卉,生长基点温度介于二者之间,一般约在一般约在15-16 开始生长。开始生长。不同气候带中分布着不同的花卉,不同海拔高度不同气候带中分布着不同的花卉,不同海拔高度的植物种类也不尽相同。的植物种类也不尽相同。通常依据耐寒力大小不同,将花卉分为三类:通常依据耐寒力大小不同,将花卉分为三类:1.耐寒性花卉耐寒性花卉原产于温带及寒带的二年生花卉及宿根花卉,抗寒原产于温带及寒带的二年生花卉及宿根花卉,抗寒力强,在我国寒冷地区能露地越冬。一般能耐力强,在我国寒冷地区能露地越冬。一般能耐0以以上的温度。上的温度。如三色堇、诸葛菜、金鱼草、蛇目菊、蜀葵、玉簪、如三色堇、诸葛菜、金鱼草、蛇目菊、蜀葵、
4、玉簪、一枝黄花等。一枝黄花等。2.半耐寒性花卉半耐寒性花卉多原产于温带较暖处,耐寒力介于耐寒性与不耐多原产于温带较暖处,耐寒力介于耐寒性与不耐寒性花卉之间,在北方需加防护方可越冬。如紫寒性花卉之间,在北方需加防护方可越冬。如紫罗兰、桂竹香、金盏菊等。罗兰、桂竹香、金盏菊等。3.不耐寒性花卉不耐寒性花卉一年生花卉及不耐寒的多年生花卉,多产于热一年生花卉及不耐寒的多年生花卉,多产于热带及亚热带,生长期间要求高温,不能忍受带及亚热带,生长期间要求高温,不能忍受0以下的低温。以下的低温。温室花卉依其原产地的不同,又可分为三类:温室花卉依其原产地的不同,又可分为三类:A低温温室花卉:低温温室花卉:生长期
5、间要求温度为生长期间要求温度为58(夜间最低温度应在(夜间最低温度应在35之间)。如报春之间)。如报春类、茶花、紫罗兰、瓜叶菊、小苍兰类、倒挂类、茶花、紫罗兰、瓜叶菊、小苍兰类、倒挂金钟等。金钟等。B中温温室花卉:中温温室花卉:大部分原产于亚热带及对大部分原产于亚热带及对温度要求不高的热带。生长期间要求温度为温度要求不高的热带。生长期间要求温度为815(夜间最低温度应在(夜间最低温度应在810之间)。之间)。如仙客来、香石竹、天竺葵等。如仙客来、香石竹、天竺葵等。C高温温室花卉:高温温室花卉:原产热带。生长期间温度原产热带。生长期间温度在在15以上。如变叶木、王莲等。以上。如变叶木、王莲等。(
6、三)温度对花卉生长发育的影响(三)温度对花卉生长发育的影响 不同花卉的生长发育对温度的要求不同,同一种不同花卉的生长发育对温度的要求不同,同一种花卉的不同发育时期对温度的要求也不尽相同。花卉的不同发育时期对温度的要求也不尽相同。一年生花卉,种子萌发可以在较高温度下进一年生花卉,种子萌发可以在较高温度下进行,幼苗期间要求温度较低,幼苗渐长到开花结行,幼苗期间要求温度较低,幼苗渐长到开花结实阶段,对温度的要求逐渐增高;实阶段,对温度的要求逐渐增高;二年生花卉种子的萌发在较低的温度下进行,二年生花卉种子的萌发在较低的温度下进行,幼苗期间要求温度更低,否则不能通过春化作用,幼苗期间要求温度更低,否则不
7、能通过春化作用,而当开花结实时,则要求稍高于营养生长期的温而当开花结实时,则要求稍高于营养生长期的温度。度。在花卉栽培中最理想的条件是:在花卉栽培中最理想的条件是:昼夜温差要大,白天温度应在该花卉光合作用的昼夜温差要大,白天温度应在该花卉光合作用的最佳温度范围内;夜间温度应尽量在呼吸作用较最佳温度范围内;夜间温度应尽量在呼吸作用较弱的温度限度内。弱的温度限度内。2.温度对花卉发育的影响温度对花卉发育的影响花芽分化花芽分化A、高温下进行:一年生花卉,宿根花卉中夏秋开花、高温下进行:一年生花卉,宿根花卉中夏秋开花的种类,球根花卉的大部分种类。的种类,球根花卉的大部分种类。B、低温下进行:如金盏菊、
8、雏菊、石斛属、小苍兰、低温下进行:如金盏菊、雏菊、石斛属、小苍兰、卡特兰属花卉。卡特兰属花卉。花芽伸长花芽伸长秋植球根花卉花芽分化最适温度与花芽伸长秋植球根花卉花芽分化最适温度与花芽伸长最适温度常常不一致。最适温度常常不一致。花色及花期花色及花期一般花青素系统的色素受温度影响变化较大。一般花青素系统的色素受温度影响变化较大。如大丽花在温暖地区栽培,即使夏季开花,花色也暗如大丽花在温暖地区栽培,即使夏季开花,花色也暗淡,到秋凉气温降低后花色才艳丽。淡,到秋凉气温降低后花色才艳丽。寒冷地区的翠菊、菊花等花卉,色彩一般比温暖地区寒冷地区的翠菊、菊花等花卉,色彩一般比温暖地区栽培的色彩艳丽。栽培的色彩
9、艳丽。较低的温度有利于已盛开的花卉延长花期。较低的温度有利于已盛开的花卉延长花期。二、花卉与光照二、花卉与光照 阳光是花卉赖以生活的必要条件,是植物制造有机物质阳光是花卉赖以生活的必要条件,是植物制造有机物质的能量源泉,它对花卉生长发育的影响主要表现在三个的能量源泉,它对花卉生长发育的影响主要表现在三个方面:即光照强度、光照长度和光的组成。方面:即光照强度、光照长度和光的组成。(一)光照强度对花卉生长发育的影响(一)光照强度对花卉生长发育的影响 光照强度依地理位置、地势高低以及云量、雨量光照强度依地理位置、地势高低以及云量、雨量的不同而变化:随纬度的增加而减弱,随海拔的的不同而变化:随纬度的增
10、加而减弱,随海拔的升高而增强。一年之中以夏季光照最强,冬季光升高而增强。一年之中以夏季光照最强,冬季光照最弱;一天之中以中午光照最强,早晚光照最照最弱;一天之中以中午光照最强,早晚光照最弱。光照强度不同,不仅直接影响光合作用的强弱。光照强度不同,不仅直接影响光合作用的强度,而且直接影响到植物一系列形态和解剖上的度,而且直接影响到植物一系列形态和解剖上的变化:如叶片的大小和厚薄;茎的粗细,节间的变化:如叶片的大小和厚薄;茎的粗细,节间的长短;叶肉结构以及花色浓淡等。长短;叶肉结构以及花色浓淡等。依照花卉对光照强度要求的不同分为以下几类:依照花卉对光照强度要求的不同分为以下几类:A、阳性花卉:、阳
11、性花卉:该类花卉必须在完全的光照下生长,该类花卉必须在完全的光照下生长,不能忍受若干庇荫。不能忍受若干庇荫。多数露地多数露地12年生花卉及宿根花卉、仙人掌科、年生花卉及宿根花卉、仙人掌科、景天科和番杏科等多浆植物。景天科和番杏科等多浆植物。B、阴性花卉:、阴性花卉:该类花卉要求适度庇荫方能生长良该类花卉要求适度庇荫方能生长良好,不能忍受强烈的直射光线。好,不能忍受强烈的直射光线。如蕨类植物、兰科植物、苦苣苔科、凤梨科、姜科、如蕨类植物、兰科植物、苦苣苔科、凤梨科、姜科、天南星科以及秋海棠科等植物。天南星科以及秋海棠科等植物。C、中性花卉:、中性花卉:该类花卉对光照强度的要求介于该类花卉对光照强
12、度的要求介于阳性花卉和阴性花卉之间,一般喜欢阳光充足,阳性花卉和阴性花卉之间,一般喜欢阳光充足,但在微荫下也生长良好。但在微荫下也生长良好。如:萱草、耧斗菜、桔梗等。如:萱草、耧斗菜、桔梗等。喜光种子:有些种子需要一定的光照刺激才能萌喜光种子:有些种子需要一定的光照刺激才能萌发。如毛地黄、非洲凤仙等。发。如毛地黄、非洲凤仙等。嫌光种子:种子在光照下萌发受抑制,在黑暗中嫌光种子:种子在光照下萌发受抑制,在黑暗中易萌发。如黑种草。易萌发。如黑种草。1.光照强度影响一些花卉种子的萌发光照强度影响一些花卉种子的萌发2.光照强度影响花卉的营养生长光照强度影响花卉的营养生长多数露地草花,在光照充足的条件下
13、,植株生长健多数露地草花,在光照充足的条件下,植株生长健壮,着花多,花大;而有些花卉在光照充足的条件壮,着花多,花大;而有些花卉在光照充足的条件下省长极为不良。下省长极为不良。强光下开放:如半支莲、郁金香、酢浆草等;强光下开放:如半支莲、郁金香、酢浆草等;傍晚开放:如月见草、紫茉莉、晚香玉;傍晚开放:如月见草、紫茉莉、晚香玉;晨曦开放:如亚麻、牵牛。晨曦开放:如亚麻、牵牛。3.光照强度影响花卉的花蕾开放光照强度影响花卉的花蕾开放4.光照强度影响花色光照强度影响花色以花青素为主的花卉,在光照充足的条件下,以花青素为主的花卉,在光照充足的条件下,花色艳丽。花色艳丽。(二)光照长度对花卉生长发育的影
14、响(二)光照长度对花卉生长发育的影响1光照长度影响一些花卉的营养繁殖光照长度影响一些花卉的营养繁殖如某些落地生根属的种类,其叶缘上的幼小植物体只如某些落地生根属的种类,其叶缘上的幼小植物体只能在长日照下产生,长日照还能促进禾本科植物的分能在长日照下产生,长日照还能促进禾本科植物的分蘖。蘖。2光照长度影响花卉的冬季休眠光照长度影响花卉的冬季休眠短日照经常促进休眠,长日照通常促进营养生长。短日照经常促进休眠,长日照通常促进营养生长。3光照长度决定一些花卉的成花过程光照长度决定一些花卉的成花过程A长日照花卉:如天人菊、藿香蓟等。长日照花卉:如天人菊、藿香蓟等。B短日照花卉:如一品红、秋菊、波斯菊等。
15、短日照花卉:如一品红、秋菊、波斯菊等。C日中性花卉:成花或开花过程不受日照长短的影响,日中性花卉:成花或开花过程不受日照长短的影响,只要在一定的温度和营养条件下,即可开花。大多数花只要在一定的温度和营养条件下,即可开花。大多数花卉。卉。(三)光质对花卉生长发育的影响(三)光质对花卉生长发育的影响 红光、橙光有利于碳水化合物的合成,加速长日红光、橙光有利于碳水化合物的合成,加速长日照植物发育,延迟短日照植物发育;照植物发育,延迟短日照植物发育;蓝光、紫光有利于蛋白质合成,加速短日照植物蓝光、紫光有利于蛋白质合成,加速短日照植物发育,延迟长日照植物发育;发育,延迟长日照植物发育;蓝光、紫光和紫外线
16、可以抑制茎伸长,促进花青蓝光、紫光和紫外线可以抑制茎伸长,促进花青素形成;素形成;散射光对半耐荫性花卉的效用大于直射光,而直散射光对半耐荫性花卉的效用大于直射光,而直射光对防止徒长、植株矮化、花色艳丽有作用;射光对防止徒长、植株矮化、花色艳丽有作用;(四)光的调节(四)光的调节 花卉育苗时,温室内的光照强度调节可以使花卉育苗时,温室内的光照强度调节可以使用遮荫网和电灯补光,目前作为补光的光源有白炽用遮荫网和电灯补光,目前作为补光的光源有白炽灯、荧光灯、高压水银荧光灯、高压钠灯等。灯、荧光灯、高压水银荧光灯、高压钠灯等。适当的空气湿度和土壤水分适当的空气湿度和土壤水分 保证花卉正常的生长发育保证
17、花卉正常的生长发育 A旱生花卉:能较长时间忍耐空气或土壤干燥旱生花卉:能较长时间忍耐空气或土壤干燥而生活的花卉。而生活的花卉。根系发达,茎叶变态肥大,叶上有发达的角质层,根系发达,茎叶变态肥大,叶上有发达的角质层,植株体上有厚的绒毛,如仙人掌科、景天科等。植株体上有厚的绒毛,如仙人掌科、景天科等。B水生花卉:长年生活在水中,或在其生命周水生花卉:长年生活在水中,或在其生命周期内有段时间生活在水中的花卉。期内有段时间生活在水中的花卉。挺水花卉:根或根状茎生于泥中,植物茎叶高挺水花卉:根或根状茎生于泥中,植物茎叶高挺出水面,如荷花、香蒲、水葱等。挺出水面,如荷花、香蒲、水葱等。浮叶花卉:根或根状茎
18、生于泥中,叶片通常浮浮叶花卉:根或根状茎生于泥中,叶片通常浮于水面,如睡莲、王莲等。于水面,如睡莲、王莲等。漂浮花卉:根悬浮于水中,植物体漂浮于水面。漂浮花卉:根悬浮于水中,植物体漂浮于水面。如浮萍。如浮萍。沉水花卉:根或根状茎生于泥中,植物体生于沉水花卉:根或根状茎生于泥中,植物体生于水下,不露出水面。如苦草、茨藻。水下,不露出水面。如苦草、茨藻。C.湿生花卉:生长在潮湿环境中,若在干燥或中湿生花卉:生长在潮湿环境中,若在干燥或中生的环境下则常致死亡的花卉。如热带兰、蕨类、生的环境下则常致死亡的花卉。如热带兰、蕨类、凤梨类。凤梨类。D.中生花卉:该类花卉对水分的要求和形态特征中生花卉:该类花
19、卉对水分的要求和形态特征介于旱生花卉和湿生花卉之间。介于旱生花卉和湿生花卉之间。(一)水量对花卉生长发育的影响(一)水量对花卉生长发育的影响1.空气湿度对花卉生长发育的影响空气湿度对花卉生长发育的影响 原产于热带和亚热带雨林的附生花卉通过气孔或气原产于热带和亚热带雨林的附生花卉通过气孔或气生根直接吸收空气中的水分;生根直接吸收空气中的水分;大多数花卉,空气中的水分含量主要影响花卉的蒸大多数花卉,空气中的水分含量主要影响花卉的蒸发,影响花卉从土壤中吸收水分,从而影响植株的发,影响花卉从土壤中吸收水分,从而影响植株的生长发育。生长发育。花卉的不同生长发育阶段对空气湿度的要求不同,花卉的不同生长发育
20、阶段对空气湿度的要求不同,一般来说,在营养生长阶段对湿度要求大,开花一般来说,在营养生长阶段对湿度要求大,开花期要求低,结实和种子发育期要求更低。期要求低,结实和种子发育期要求更低。原产干旱、沙漠的仙人掌要求空气小;原产热带原产干旱、沙漠的仙人掌要求空气小;原产热带雨林的观叶植物要求空气湿度大。雨林的观叶植物要求空气湿度大。原产地空气湿度较大的花卉,向温带和低海拔处原产地空气湿度较大的花卉,向温带和低海拔处引种时,其成活的主导因子就是保持一定的空气引种时,其成活的主导因子就是保持一定的空气湿度。湿度。一般花卉要求一般花卉要求65%70%的空气湿度。的空气湿度。不同的花卉对水分要求不同;同一种花
21、卉的不同不同的花卉对水分要求不同;同一种花卉的不同生长发育时期对水分的要求不同。生长发育时期对水分的要求不同。种子发芽需要的水分较多,幼苗需水量减少,随种子发芽需要的水分较多,幼苗需水量减少,随着生长,对水分的要求逐渐降低。着生长,对水分的要求逐渐降低。土壤含水量影响花芽分化,控制水分供给可控制土壤含水量影响花芽分化,控制水分供给可控制一些花卉的营养生长,促进花芽分化。一些花卉的营养生长,促进花芽分化。(二)水质对花卉生长发育的影响(二)水质对花卉生长发育的影响 水的酸碱度用水的酸碱度用pH值表示,大多数花卉使用值表示,大多数花卉使用pH值为值为6.07.0的水为好。的水为好。(三)水分的调节
22、(三)水分的调节1.空气湿度的调节空气湿度的调节在园林中,大面积的人工调节湿度很难实现,在园林中,大面积的人工调节湿度很难实现,主要通过合理的配植植物和充分利用小气候来满足主要通过合理的配植植物和充分利用小气候来满足花卉的需要。花卉的需要。室内和小环境中可以通过换气和喷水来降低或室内和小环境中可以通过换气和喷水来降低或增加空气湿度。增加空气湿度。2.土壤水分的调节土壤水分的调节 依靠降水和各种排灌设施满足花卉对水分的需要。依靠降水和各种排灌设施满足花卉对水分的需要。还可以改良土壤质地来调节土壤持水量。还可以改良土壤质地来调节土壤持水量。3.水质的调节水质的调节使用酸对水进行酸化。使用酸对水进行
23、酸化。清洁的河水、池塘水较适合浇花。清洁的河水、池塘水较适合浇花。现在主要用自来水,可先晾水,使现在主要用自来水,可先晾水,使Cl2挥发,同时挥发,同时改变水温,对花卉生长有益。改变水温,对花卉生长有益。土壤物理性质(土壤质地、温度、水分)土壤物理性质(土壤质地、温度、水分)土壤酸碱度:酸性土花卉、中性土花卉、碱性土土壤酸碱度:酸性土花卉、中性土花卉、碱性土 花卉花卉土壤有机质:土壤有机质:土壤微生物:土壤微生物:1土壤质地改良土壤质地改良2酸碱度的调节酸碱度的调节(1)降低土壤)降低土壤pH值。可以在土壤中加细硫磺粉、值。可以在土壤中加细硫磺粉、硫酸亚铁、硫酸铁,施用有机肥。硫酸亚铁、硫酸铁
24、,施用有机肥。(2)提高土壤)提高土壤pH值。可以在土壤中加入细石灰、值。可以在土壤中加入细石灰、碳酸钙。碳酸钙。3土壤消毒土壤消毒(1)蒸汽消毒:应用于温室生长栽培中栽培基质的)蒸汽消毒:应用于温室生长栽培中栽培基质的消毒。消毒。(2)药剂消毒:用于大田土壤。有各种农药和杀虫)药剂消毒:用于大田土壤。有各种农药和杀虫剂,如甲醛、氯化苦、代森氨、辛硫磷等。剂,如甲醛、氯化苦、代森氨、辛硫磷等。对对SO2抗性强的花卉:抗性强的花卉:金鱼草、蜀葵、美人蕉、金盏花、百日草、晚香金鱼草、蜀葵、美人蕉、金盏花、百日草、晚香玉、鸡冠、大丽花、唐菖蒲、玉簪、酢浆草、凤玉、鸡冠、大丽花、唐菖蒲、玉簪、酢浆草、
25、凤仙花、扫帚草、石竹、菊花、野牛草等。仙花、扫帚草、石竹、菊花、野牛草等。抗抗HF的有:的有:棕榈、凤尾兰、大丽花、一品红、天竺棕榈、凤尾兰、大丽花、一品红、天竺葵、万寿菊、倒挂金钟、山茶、秋海棠等。葵、万寿菊、倒挂金钟、山茶、秋海棠等。对对HF抗性弱的有抗性弱的有:郁金香、唐菖蒲、万年青、杜鹃:郁金香、唐菖蒲、万年青、杜鹃等。等。常见的敏感指示花卉有:常见的敏感指示花卉有:监测监测SO2:向日葵、波斯菊、百日草、紫花苜蓿等。:向日葵、波斯菊、百日草、紫花苜蓿等。监测监测Cl2:百日草、波斯菊等。:百日草、波斯菊等。监测氮氧化物:秋海棠、向日葵等。监测氮氧化物:秋海棠、向日葵等。监测臭氧的:矮牵牛、丁香等。监测臭氧的:矮牵牛、丁香等。监测过氧乙酰硝酸脂的:早熟禾、矮牵牛等。监测过氧乙酰硝酸脂的:早熟禾、矮牵牛等。监测大气氟:地衣类、唐菖蒲等。监测大气氟:地衣类、唐菖蒲等。
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