老年营养知识讲座课件.ppt

1、老年老年营养保健知识讲座营养保健知识讲座营养讲师冯少健老年人为什么要重视营养保健？老年人为什么要重视营养保健？身体各项机能在走下坡路 消化能力 免疫能力 运动能力？一、衰老表现：一、衰老表现：1、体表出现老年斑、体表出现老年斑 免疫能力下降免疫能力下降 衰老衰老 自由基增加自由基增加2、动脉硬化、动脉硬化 清除血管中垃圾的能力下降清除血管中垃圾的能力下降 脂代谢紊乱脂代谢紊乱 高血压高血压 冠心病冠心病3、内分泌紊乱、内分泌紊乱 细胞能量利用减少细胞能量利用减少 糖、脂代谢障碍糖、脂代谢障碍 胰岛素分泌减少胰岛素分泌减少 糖尿病糖尿病4、神经系统抗氧化能力下降、神经系统抗氧化能力下降 大脑细胞

2、缺血、缺氧大脑细胞缺血、缺氧 脑细胞变性、坏死、数量减少脑细胞变性、坏死、数量减少 早老性痴呆早老性痴呆 阿尔兹海默氏病阿尔兹海默氏病 帕金森氏综合症帕金森氏综合症5、免疫机能下降、免疫机能下降 胸腺萎缩胸腺萎缩 体内自由基增多体内自由基增多 抗体减少抗体减少 癌症发生癌症发生6、消化能力下降、消化能力下降 胃蠕动能力下降胃蠕动能力下降 营养不良营养不良 肠消化吸收功能减弱肠消化吸收功能减弱 易感易感 早衰早衰 7、继发性肾病变、继发性肾病变 糖尿病糖尿病 高血压高血压 肾病肾病 功能衰竭功能衰竭 痛风病痛风病8、继发性肝病变、继发性肝病变 病毒性肝炎病毒性肝炎 脂肪肝脂肪肝 肝硬化肝硬化 肝

3、癌肝癌 酒精肝酒精肝 药物性肝炎药物性肝炎二、所有的慢性病都是可以预防的！所有的慢性病都是可以预防的！J 一级预防：一级预防：无病防病，花费少，效果好无病防病，花费少，效果好。K 二级预防：已有慢性病，防止发生并发症。二级预防：已有慢性病，防止发生并发症。L 三级预防：已有并发症，延长生命。花费三级预防：已有并发症，延长生命。花费大，效果差。大，效果差。正确的预防是健康长寿的保证正确的预防是健康长寿的保证 及早及早 全面全面 保证生命质量，延缓衰老保证生命质量，延缓衰老 正确正确三、健康长寿四要素健康长寿四要素v1、均衡膳食均衡膳食v2、适量的运动、适量的运动v3、乐观的心态、乐观的心态v4、

4、充足的睡眠、充足的睡眠均衡膳食的内容均衡膳食的内容 种类齐全种类齐全 数量充足数量充足 搭配合理搭配合理 比例适当比例适当40种营养素种营养素=种类齐全种类齐全 亚油酸、亚油酸、EPA、DHA。4种脂溶性维生素种脂溶性维生素。11种水溶性维生素（种水溶性维生素（VC）。）。9种氨基酸。种氨基酸。8种微量元素种微量元素5种常量元素种常量元素例1、老年人蛋白质的需要量老年人蛋白质的需要量：每日每公斤体重每日每公斤体重1.2克，克，6575克克/人。人。蛋白质含量蛋白质含量 牛奶牛奶 半斤半斤 8克克 鸡蛋鸡蛋 一个一个 8克克 肉类肉类 二两二两 16克克 豆腐豆腐 半斤半斤 10克克 主食主食

5、六两六两 25克克例2、老年人维老年人维C的需要量的需要量 每日代谢消耗每日代谢消耗60毫克。毫克。随年龄增加，免疫力下降，需要量随年龄增加，免疫力下降，需要量增加。增加。抗衰老保证抗衰老保证 6001200毫克。毫克。食物中维食物中维C含量含量：60毫克毫克=15斤西瓜斤西瓜 =3斤鲜桃斤鲜桃 =4斤香蕉斤香蕉 =2斤西红柿斤西红柿例例3、老年人钙的需要量、老年人钙的需要量 每人每天每人每天8001200毫克。毫克。三餐可提供三餐可提供300500毫克。毫克。中国人的饮食是绝对低钙饮食。中国人的饮食是绝对低钙饮食。均衡饮食的标准：均衡饮食的标准：较合理的一日三餐较合理的一日三餐 健康的保证健

6、康的保证 增加增加营养补充食品营养补充食品为什么要选择为什么要选择“纽崔萊营养补充食品纽崔萊营养补充食品”？“纽崔萊纽崔萊”自然的精华自然的精华植物营养素。植物营养素。“纽崔萊纽崔萊”科学的精粹。科学的精粹。严格的质量标准（严格的质量标准（GMP）。）。天然的种植方式。天然的种植方式。如何选择如何选择 适合老年人的保健食品？适合老年人的保健食品？安安 全？全？植物营养素植物营养素 有有 效？效？销售量销售量 时时 间？间？70年年 接受人群？接受人群？90多个国家、多个国家、27届、届、28届奥运会唯一指定产品、南北届奥运会唯一指定产品、南北极科考队指定产品等。极科考队指定产品等。“纽崔萊纽崔

7、萊”在我国的情况在我国的情况？全国保健食品行业全国保健食品行业100强第一名。强第一名。“纽崔萊蛋白质粉纽崔萊蛋白质粉”等系列保健品连等系列保健品连续三年销量第一。续三年销量第一。荣获荣获“全国优秀品牌保健食品全国优秀品牌保健食品”称号。称号。老年人的保健的需要老年人的保健的需要 提高免疫力、清除自由基、抗癌提高免疫力、清除自由基、抗癌 纽崔萊蛋白质粉纽崔萊蛋白质粉 纽崔萊复合维生素纽崔萊复合维生素C 纽崔萊小麦胚芽油胶囊纽崔萊小麦胚芽油胶囊 纽崔萊纽崔萊-胡萝卜素胶囊胡萝卜素胶囊三种抗氧化营养素的协同作用三种抗氧化营养素的协同作用 水溶液中水溶液中复合维生素复合维生素C 脂溶液中脂溶液中小麦

8、胚芽油胶囊小麦胚芽油胶囊 血管丰富的器官血管丰富的器官-胡萝卜素胡萝卜素防止心脑血管病变防止心脑血管病变 血管清道夫血管清道夫 深海鲑鱼油胶囊深海鲑鱼油胶囊 卵卵 磷磷 脂脂 胶胶 囊囊 复复 合合 维维 生素片生素片保护大脑功能保护大脑功能 深海鲑鱼油胶囊深海鲑鱼油胶囊 卵磷脂胶囊卵磷脂胶囊 银杏建忆胶囊银杏建忆胶囊 小麦胚芽油胶囊小麦胚芽油胶囊预防和辅助治疗糖尿病 天然天然B族维生素族维生素 纽崔萊复合维生素纽崔萊复合维生素C 纽崔萊蛋白质粉纽崔萊蛋白质粉 深海鲑鱼油胶囊深海鲑鱼油胶囊保护肝、肾细胞 纽崔萊蛋白质粉纽崔萊蛋白质粉 天然天然B族维生素族维生素 纽崔萊复合维生素纽崔萊复合维生素C 预防骨质疏松：纽崔萊钙镁片纽崔萊钙镁片 纽崔萊蛋白质粉纽崔萊蛋白质粉 复合维生素复合维生素C老年人健康长寿的保障老年人健康长寿的保障 保健保健祝各位老年朋友祝各位老年朋友 度过一个美好的度过一个美好的金色晚年金色晚年