1、 认识物质及其变化规律形成基本观念v 以“认识石灰”为例4选择依据1235教学目标课时安排教学活动及实施教学反思 说 课 目 录选 择 依 据课标要求 认识身边的化学物质 增强对自然和社会的责任感核心素养 证据推理与模型认知 科学精神和社会责任教学内容 研究物质角度方法归纳 分析反应模型建立学生情况分析分析变化变化认识认识物质物质体会体会应用应用学科学科本质本质教 学 目 标明确研究物质的角度;体验分析化学变化的方法;体会分析生产实际问题的角度。培养学生建构模型并应用模型解决实际问题的能力。发展证据推理和模型认知,科学精神和社会责任的化学学科核心素养。课 时 安 排认识认识“石灰三兄弟石灰三兄
2、弟”分析分析“石灰三兄弟石灰三兄弟”转转化化课时1 课时2 课时3 设计现代石灰厂设计现代石灰厂课时4建构认识物质及变化模型应用模型解决问题应用模型解决问题阅读资料阅读资料初初识石灰识石灰网络网络检索检索再再识石灰识石灰归纳研究归纳研究角度角度方法方法分析资料分析资料寻找方法寻找方法确定角度确定角度建立模型建立模型应用模型应用模型解决问题解决问题分析古法分析古法优缺点优缺点归纳分析归纳分析角度角度绘制绘制工艺图工艺图认识认识“石灰三兄弟石灰三兄弟”教学活动及实施 引入物质01 认识石灰02 研究物质角度及方法0304设计设计思路思路第 一 课 时读画信息同学互评学生讲解天工开物设计设计意图意图
3、阅读查找加工讲解学生活动一:学生活动一:阅读阅读“天工开物天工开物”中,关于石灰的介绍,讨论回答如下问题:中,关于石灰的介绍,讨论回答如下问题:1.1.文文中提到哪几种与石灰有关的物质?中提到哪几种与石灰有关的物质?2.2.从文中信息,你能得到石灰的哪些性质和用途?从文中信息,你能得到石灰的哪些性质和用途?第 一 课 时实验实验验证验证总结总结归纳归纳观察观察实物实物百度百度检索检索设计设计思路思路学生活动二学生活动二:检索石灰相关知识,总结归纳性质和用途辩证关系:检索石灰相关知识,总结归纳性质和用途辩证关系第 一 课 时研究方法研究方法认识角度认识角度性质用途决定决定反映反映组成(结构)决定
4、决定反映反映设计设计意图意图学习效果第 一 课 时分析分析“石灰三兄弟石灰三兄弟”转化转化教学活动及实施 引入反应01 建立分析反应模型02 应用完善模型0304石灰石转化石灰石转化为生石灰的为生石灰的过程中是否过程中是否产生其他物产生其他物质?依据?质?依据?如何证明?如何证明?石灰石石灰石 生石灰生石灰 (CaCO3)(CaO)设计设计意图意图第 二 课 时设计设计意图意图石灰石石灰石 生石灰生石灰 (CaCO3)(CaO)(CO2)高温高温+二氧化碳二氧化碳此此过程是否产生其他物质?猜想的依据?过程是否产生其他物质?猜想的依据?元素守恒元素守恒请设计实验证明反应的另一种产物为请设计实验证
5、明反应的另一种产物为COCO2 2气体气体。有依据的猜想有依据的猜想设计实验验证设计实验验证充充足足的的证证据据第 二 课 时学生活动一:学生活动一:分析石灰石转化为生石灰的反应分析石灰石转化为生石灰的反应分析或预测化学反应时,我们需要从哪些角度考虑?分析或预测化学反应时,我们需要从哪些角度考虑?分析反应分析反应反应反应物物生成物生成物条件条件设计设计意图意图学习效果第 二 课 时学生活动二:学生活动二:猜测猜测生石灰和什么物质反应生成熟石灰生石灰和什么物质反应生成熟石灰?你的你的依据?依据?CaO Ca(OH)2生石灰生石灰熟石灰熟石灰猜想依据评价 H2O;H2元素种类不变元素种类不变已有知
6、识已有知识 生活常识生活常识H2O 生石灰与水反应灼伤眼睛你你对化学对化学及反应有及反应有何新的认何新的认识识?生石灰与水反应煮鸡蛋第 二 课 时你对化学及反应有何新的认识你对化学及反应有何新的认识?分析反应分析反应 生石灰做干燥剂生石灰做干燥剂 制备熟石灰制备熟石灰 加热食物加热食物 消耗反应物消耗反应物 制备生成物制备生成物 反应的热效应反应的热效应预测生石灰与水反应的用途?预测生石灰与水反应的用途?设计设计意图意图学习效果第 二 课 时学生活动三:学生活动三:绘制绘制石灰三兄弟物质转化关系图(用石灰三兄弟物质转化关系图(用 表示转化方向,在箭头上面注明反应条件和其他反应物)表示转化方向,
7、在箭头上面注明反应条件和其他反应物)石灰石石灰石(CaCaCOCO3 3)生石灰生石灰(CaCaO O)熟熟石灰石灰(CaCa(OH)(OH)2 2)高温高温+H2O+CO2 应用应用元素元素守恒守恒原理原理,关注同种元素在不关注同种元素在不同物质间的转化。同物质间的转化。设计设计意图意图第 二 课 时设计现代石灰厂设计现代石灰厂教学活动及实施 古法炼石灰工艺分析01 设计现代石灰生产工艺图02 分享交流模型应用0304天工开物天工开物中记载:中记载:煅烧石灰的燃料,用煤的约煅烧石灰的燃料,用煤的约占十分之九,用柴火或者炭的约占十分之九,用柴火或者炭的约占十分之一。先把煤掺和泥做成占十分之一。
8、先把煤掺和泥做成煤饼,然后一层煤饼一层石相间煤饼,然后一层煤饼一层石相间着堆砌,底下铺柴引燃煅烧。着堆砌,底下铺柴引燃煅烧。设计设计特色特色第 三 课 时学生活动一:学生活动一:分析煤饼烧石成灰优缺点及改进措施分析煤饼烧石成灰优缺点及改进措施原料获得环境友好成本核算综合利用生产实际问题分析生产实际问题分析设计设计意图意图学生活动二:学生活动二:总结设计总结设计现代石灰厂需要现代石灰厂需要考虑考虑的的问题?问题?第 三 课 时设计设计意图意图学生活动三:学生活动三:如果你是工厂设计师,请设计现代石灰生产如果你是工厂设计师,请设计现代石灰生产工艺图工艺图第 三 课 时设计现代石灰生产工艺图学生讲解
9、自己设计的工艺图第 三 课 时学生活动四:学生活动四:我们从石灰吟和天工开物中我们从石灰吟和天工开物中初步初步认识认识“石灰石灰”,到初步尝试现代石灰厂的设计,你有什么感悟和收获?到初步尝试现代石灰厂的设计,你有什么感悟和收获?第 三 课 时第 三 课 时分析物质及变化模型学生活动五:学生活动五:阅读阅读“工业制硫酸工业制硫酸”相关资料,思考并回答如下问题:相关资料,思考并回答如下问题:1.1.找出找出“工业制硫酸工业制硫酸”过程中所涉及的物质,绘制转化关系图。过程中所涉及的物质,绘制转化关系图。2.2.实际生产中,可以采取哪些措施提高产率和减少环境污染?实际生产中,可以采取哪些措施提高产率和减少环境污染?第 三 课 时教 学 反 思教 学 反 思挖掘学科本质培养学科素养教 学 反 思教 学 反 思融入传统文化激发民族自豪感教 学 反 思教 学 反 思创设真实情境树立科学价值观形成观念建构模型发展思维提升方法证据意识归纳探索渗透交流提炼合作素 质 培 养说 课 结 语感谢聆听感谢聆听,敬请敬请您您批评指正!批评指正!
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