《细胞中的元素和化合物》人教版优秀课件2.pptx

1、高一生物课前三分钟高一生物课前三分钟3.原核生物的代表生物类群有？原核生物的代表生物类群有？4.蓝细菌属于？生物蓝细菌属于？生物，原因细胞原因细胞内含有？代谢内含有？代谢类型是？类型是？2.真核生物和原核生物的主要区别是？统一性表真核生物和原核生物的主要区别是？统一性表现在都有？现在都有？1.细胞具有的特性？细胞具有的特性？学习目标：学习目标：1、简述组成细胞的主要元素。说出构成细、简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。胞的基本元素是碳。(生命观点）生命观点）2、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中的化合物的种类。白质，探讨细胞中

2、的化合物的种类。(科学科学探究）探究）3、认同生命的物质性、认同生命的物质性(生命观点、科学思维）生命观点、科学思维）元元素素地壳地壳细胞细胞O48.6065.0Si26.30极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0比较组成地壳和组成细胞的部分比较组成地壳和组成细胞的部分 元素的含量，你能看出什么问题？元素的含量，你能看出什么问题？1.1.有没有一种元素是细胞特有的？有没有一种元素是细胞特有的？2.2.地壳中的元素相对含量与细胞中的地壳中的元素相对含量与细胞中的相同吗？相同吗？统一性统一性差异性差异性1.1.组成细胞的化学元素在自然界的无组成细胞的化学元素在自然界的无机环

3、境中都能找到机环境中都能找到,没有一种元素是没有一种元素是生命特有的；生命特有的；但元素在细胞中和无机环境中的含但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别量却有区别.S S Mg Mg P P Ca Ca K K N N H H C C O O 人人 元元 素素14.6214.6244.4344.4343.5743.576.246.241.461.460.920.920.230.230.200.200.180.180.170.179.339.333.113.1155.9955.997.467.461.091.094.674.670.160.160.780.78玉玉 米米注：其他元素占细胞干重的质

4、量分数总计小于注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%1.1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎么解释这种现象？种元素一样吗？怎么解释这种现象？2.2.细胞中有些元素含量很少，是否意味着细胞中有些元素含量很少，是否意味着他们不重要？他们不重要？3.3.比较组成玉米细胞和人体细胞中的元比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你能得出哪些结论？素种类和含量，你能得出哪些结论？请分析上表，分组讨论以下问题？请分析上表，分组讨论以下问题？1.1.玉米细胞干重中含量较多的四种元素玉米细胞干重中含量较多的四种元素是是O C H N,O C H N

5、,人体细胞干重中含量较多的四人体细胞干重中含量较多的四种元素种元素C O N HC O N H。探究问题一结论：探究问题一结论：2.2.否，有些化学元素含量很少，但在细胞否，有些化学元素含量很少，但在细胞中却有着很重要的作用中却有着很重要的作用探究问题一结论：探究问题一结论：3.3.（1 1）组成玉米细胞和人体细胞的元素）组成玉米细胞和人体细胞的元素种类大体相同种类大体相同 （2 2）组成细胞的元素中，）组成细胞的元素中，C H O NC H O N这这四种元素的含量很高。四种元素的含量很高。图图2-1：组成细胞的主要化合物及相对含量：组成细胞的主要化合物及相对含量无机无机化合物化合物水：水：

6、7090%无机盐：无机盐：11.5%有机有机化合物化合物糖类糖类脂质：脂质：12%核酸核酸蛋白质：蛋白质：710%构成细胞构成细胞的化合物的化合物二、组成细胞的化合物二、组成细胞的化合物11.5%一般情况下活细胞内含量最多的化合物一般情况下活细胞内含量最多的化合物是是_，含量最多的有机化合物，含量最多的有机化合物_。水水蛋白质蛋白质 梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类和含量有什么明显的差别？种类和含量有什么明显的差别？请思考下列问题请思考下列问题P18探究探究 实践：实践：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质颜色反应颜色反应

7、项目项目实验材料实验材料试剂试剂实验现象实验现象还原糖还原糖脂肪脂肪蛋白质蛋白质白萝卜或梨匀浆白萝卜或梨匀浆花生种子或花花生种子或花生种子匀浆生种子匀浆豆浆、鲜肝研豆浆、鲜肝研磨液磨液斐林试剂斐林试剂苏丹苏丹双缩脲试剂双缩脲试剂砖红色沉淀砖红色沉淀橘黄色橘黄色紫色紫色还原糖还原糖+斐林试剂斐林试剂 砖红色沉淀砖红色沉淀先等量先等量混合均匀后混合均匀后再再加入糖中加入糖中（NaOH+CuSO4）水浴水浴加热加热斐林试剂：斐林试剂：甲液：甲液：0.1g/mL的的NaOH溶液溶液乙液：乙液：0.05g/mL的的CuSO4溶液溶液水浴加热水浴加热选用色浅、含糖量高的材料选用色浅、含糖量高的材料不选含蔗

8、糖高的甜菜和甘蔗不选含蔗糖高的甜菜和甘蔗还原糖：还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖、半乳糖，葡萄糖、果糖、麦芽糖、半乳糖，乳糖乳糖蛋白质蛋白质+双缩脲试剂双缩脲试剂 紫色紫色双缩脲试剂双缩脲试剂：A液：液：0.1g/mL的的NaOH溶液溶液B液：液：0.01g/mL的的CuSO4溶液溶液先加先加NaOH 液于样液中，液于样液中，再加再加CuSO4 液于样液中液于样液中B液滴加不能过多，否则液滴加不能过多，否则试剂本身的蓝色可能会遮试剂本身的蓝色可能会遮盖反应的紫色。盖反应的紫色。细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2斐林试剂与双缩脲试剂的斐林试剂与双缩脲试剂的“一同

9、四不同一同四不同”斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂甲液甲液乙液乙液A液液B液液成分成分添加添加顺序顺序反应反应条件条件反应反应现象现象0.1g/mlNaOH0.1g/mlNaOH0.01g/mlCuSO40.05g/mlCuSO4甲液乙液等量混合均匀后甲液乙液等量混合均匀后再注入再注入先注入先注入A液液1ml摇匀，再主摇匀，再主语语B液液4滴摇匀滴摇匀5060水浴加热水浴加热常温常温砖红色沉淀砖红色沉淀紫色紫色细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2斐林试剂：斐林试剂：甲液：甲液：0.1g/mL的的NaOH溶液溶液乙液：乙液：0.05g/mL的的CuSO4溶

10、液溶液双缩脲试剂双缩脲试剂：A液：液：0.1g/mL的的NaOH溶液溶液B液：液：0.01g/mL的的CuSO4溶液溶液注意：注意：成分成分细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2先混合再加入糖中先混合再加入糖中（NaOH+CuSO4）先加先加NaOH 液于样液中，液于样液中，再加再加CuSO4 液于样液中液于样液中还原糖还原糖+斐林试剂斐林试剂 砖红色沉淀砖红色沉淀水浴水浴加热加热蛋白质蛋白质+双缩脲试剂双缩脲试剂 紫色紫色注意：注意：使用顺序使用顺序细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2脂肪脂肪+苏丹苏丹橘黄色橘黄色 50%

11、的酒精溶液的酒精溶液洗去浮色洗去浮色显微镜观察显微镜观察细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2作业：作业：1、本节学案纠错；、本节学案纠错；2、预习下一节并完成学案：、预习下一节并完成学案：细胞中的无机物细胞中的无机物。细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2细胞中的元素和化合物人教版优秀课件21.学习可以彻底的改变自己，即使失去原来改变的条件，人也不会退回到原来的样子，因为经过“輮”。人已经脱离一个旧我，变成一个新我.2.这一段介绍了怎样学习，也就是学习的要素。荀子认为积累是学习的第一要素，也是学习的根本。学习可以达到奇妙的效果，可以“兴风雨”“生蛟龙”。“神明

12、自得，圣心备焉”从人的角度，来说学习的效果。接着运用正反对比的手法来说明积累的效果，体现了荀子文章说理的生动性。3.家庭在西洋是一种界限分明的团体。在英美，家庭包括他和他的妻以及未成年的孩子。而在我们中国“家里的”可以指自己的太太一个人，“家门”可以指叔伯侄子一大批，“自家人”可以包罗任何要拉入自己的圈子，表示亲热的人物。4.这表示了我们的社会结构本身和西洋的不同，我们的格局不是一捆一捆扎清楚的柴，而是好像把一块石头丢在水面上所发生的一圈圈推出去的波纹，愈推愈远，愈推愈薄。每个人都是他社会影响所推出去的圈子的中心。被圈子的波纹所推及的就发生联系。5.在乡土社会里，地缘关系也是如此。每一家以自己

13、的地位做中心，周围划出一个圈子，个圈子是“街坊”。可是这不是一个固定的团体，而是一个范围。范围的大小也要依着中心的势力厚薄而定。6.在这种富于伸缩性的网络里，随时随地是有一个“己”作中心的。这并不是个人主义，而是自我主义。在个人主义下，一方面是平等观念，指在同一团体中各分子的地位相等，个人不能侵犯大家的权利；一方面是宪法观念，指团体不能抹煞个人，只能在个人们所愿意交出的一分权利上控制个人。7.“画竹”是本文的线索，本文记述文与可画竹的情形，以充满感情的笔触回忆两人的交往，以及文与可死后自己的悲慨，又从文与可的创作经验中总结出艺术创作的规律，熔叙事、抒情、议论于一炉。8.总之，说明文中使用生动活泼的语言，不仅能增强文章内容表达上的形象性、可感性和文学色彩，使读者获得不同程度的美感体验，受到美的陶冶，还有助于加深读者对说明内容的理解，增知益智。细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2细胞中的元素和化合物人教版优秀课件2