《食物的消化》生活中的食物课件2.pptx

1、吃下去的食物到哪里去了？吃一口食物，在吞咽食物过程中仔细体验。根据上面的体验和平时的经验说一说，食物是怎样进入人体内的？吃进去的食物到人体内的哪些地方去了？吞下去时，好像吞下去时，好像顺着一根管顺着一根管子子后来就到了后来就到了“肚子肚子”这里。这里。吃多了，我们就赶吃多了，我们就赶到肚子发胀。到肚子发胀。讨论：1.食物进入口腔后，发生了什么变化？2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它要具有什么特征？3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的，它要具有什么特征？4.食物是在什么地方被吸收的,它要具有什么特征？口腔:食物进入人体第一道关口，依靠牙齿和唾液磨碎食物食道是一根管子，位于胸腔内，它是食物

2、从口腔到胃的通道。温馨提示吃饭时不能狼吞虎咽，要细嚼慢咽。如果吃东西时狼吞虎咽，那么食管难免会受到损伤，产生食管炎。不要吃过烫的食物，不要进食过快，食物不易消化。胃在人腹腔的上部，像一个大口袋作用：通过分泌胃液和自身蠕动，初步消化食物胃内的消化1、胃有何特点能够消化食物？、胃有何特点能够消化食物？2、胃液中含什么酶、胃液中含什么酶?能初步分解什么营养物质？能初步分解什么营养物质？时间长、肌肉发达、胃液呈强时间长、肌肉发达、胃液呈强 酸性。酸性。胃蛋白酶胃蛋白酶;蛋白质蛋白质模拟实验模拟实验：在一个塑料袋里装上水：在一个塑料袋里装上水，将馒头和煮手熟的蔬菜放进袋中，将馒头和煮手熟的蔬菜放进袋中在

3、不破坏袋子的情况下如果反复挤在不破坏袋子的情况下如果反复挤捏这个袋子，里面的食物将会变成捏这个袋子，里面的食物将会变成什么样？哪一个消化器官的活动像什么样？哪一个消化器官的活动像这个袋子？这个袋子？温馨提示1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，多吃会引起消化不良 2.少吃腌制食物：这些食物可致癌，不宜多吃。3.少吃生冷食物刺激性食物：具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。4.定时定量：要做到每餐食量适度，5.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。小肠：上连胃，下连大肠，小肠比较细，很长，大约有56米长，弯弯曲曲的盘折在一起。作用

4、：把胃里消化的食物进一步消化成能溶于水的的营养成分，通过消化道壁吸收与人体，剩下的残渣送入大肠。食物在小肠内的消化食物在小肠内的消化1.小肠内有哪些消化液？小肠内有哪些消化液？2.小肠能够消化哪些营养物质？小肠能够消化哪些营养物质？肠液、胆汁、胰液肠液、胆汁、胰液糖类、蛋白质、脂肪糖类、蛋白质、脂肪温馨提示食物不卫生，或者食物过冷过热，容易引起肠炎，消化不良导致腹泻。大肠：是消化的最后一站。食物残渣进入大肠后，由大肠进一步吸收其中的水分、矿物质和部分维生素最后形成了粪便，由肛门排出体外。温馨提示多喝水，将食物残渣和毒素及多喝水，将食物残渣和毒素及时排出体外，让人少生病。时排出体外，让人少生病。

5、消化系统消化系统口腔口腔食物在口腔中被牙食物在口腔中被牙齿嚼啐、舌搅拌，齿嚼啐、舌搅拌，与唾液腺分泌的唾与唾液腺分泌的唾液混合形成食团液混合形成食团唾液腺唾液腺分泌唾液分泌唾液,其内的淀粉其内的淀粉酶能够初步消化淀粉酶能够初步消化淀粉咽咽食物的通道食物的通道食道食道食物的通道食物的通道,通过蠕通过蠕动将食物推入胃中动将食物推入胃中胃胃有暂时贮存食物的有暂时贮存食物的作用，食物在胃里作用，食物在胃里变成食糜，蛋白质变成食糜，蛋白质被初步分解被初步分解分泌胆汁，经分泌胆汁，经胆囊进入小肠，胆囊进入小肠，参与脂肪的消参与脂肪的消化化胰胰分泌胰液，内含多分泌胰液，内含多种消化酶，进入小种消化酶，进入小

6、肠，参与蛋白质、肠，参与蛋白质、脂肪、淀粉等的进脂肪、淀粉等的进一步消化。一步消化。食物消化和吸收食物消化和吸收的主要部位的主要部位吸收少量水分、吸收少量水分、无机盐和部分无机盐和部分蛋白质蛋白质肝脏肝脏大肠大肠小肠小肠肛门肛门食物残渣集中到直肠食物残渣集中到直肠后，经肛门排出。后，经肛门排出。温馨提示：保护消化器官，请做到以下几点：（1）吃饭要定时定量，细嚼慢咽，不“囫囵吞枣”；（2）饮食有节制，不暴饮暴食、不贪吃生冷辛辣刺激性食物；（3）起居有规律，定时排便。（4）饭前便后要洗手，不喝生水。（5）不吃不干净、过了保质期的食物。人体只能吸收溶于水的营养物质！人体只能吸收溶于水的营养物质！不能

7、吸收的营养物质不能吸收的营养物质可吸收的营养物质可吸收的营养物质消化消化（不溶于水、分子大、（不溶于水、分子大、结构复杂）结构复杂）（可溶于水、分子小、（可溶于水、分子小、结构简单）结构简单）在消化酶在消化酶的作用下的作用下1 1、小肠很长（可达、小肠很长（可达5-65-6米）米）3 3、小肠绒毛的毛细血管和、小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一毛细淋巴管的管壁只有一层很薄的上皮细胞（物质层很薄的上皮细胞（物质易通过）。易通过）。2 2、小肠内壁有环形皱襞和、小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸小肠绒毛，大大增加了吸收面积。收面积。小肠有利于吸收的结构特点：小肠有利于吸收的结构特点

8、：最主要的消化器官最主要的消化器官小肠小肠最主要的吸收器官最主要的吸收器官生物体的结构决定其功能生物体的结构决定其功能.课堂练习1、淀粉初步消化的部位在、淀粉初步消化的部位在_。3、蛋白质初步消化的部位在、蛋白质初步消化的部位在_4、吸收营养物质的主要场所在、吸收营养物质的主要场所在_。5、不含消化酶的消化液是（、不含消化酶的消化液是（）A、唾液、唾液B、胃液、胃液 C、胆汁、胆汁 D、肠液、肠液2、糖类物质尝起来是否都是甜的？、糖类物质尝起来是否都是甜的？口腔口腔不是不是胃胃小肠小肠C食物捉迷藏.食物进入我们的身体后，就会被消化吸收。你认识每个消化器官的特点及功能吗？现在食物走进人体内和你玩

9、捉迷藏，凭每次的提示小锦囊，你能猜出食物躲在哪个器官吗？往下页食物捉迷藏.这里最长，有5-6米 而且弯曲。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去了呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页主目录食物捉迷藏.这里有很多唾液，并会把我磨碎成小块。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页主目录食物捉迷藏.哗！这里肌肉发达，能把我进一步磨碎。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页主目录食物捉迷藏.这里是停留食物残渣的地方，并能吸收大部分的水分的。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页主目录食物捉迷藏.这里会不停蠕(r)动，又会分泌(m)出酸酸的液体，

10、把我消化成粥一样的食糜(m)。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页主目录食物捉迷藏.这里是一道又长又直的管子，陆续把我送到胃里去了。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页主目录食物捉迷藏.这里有多种液体；我们在这里停留时间最长，大部分在这里被消化、吸收。提示小锦囊:回图现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管 根据自己的体验和阅读的资料，把食物进入人体根据自己的体验和阅读的资料，把食物进入人体后经过的消化器官的名称填写出来。后经过的消化器官的名称填写出来。食物 口腔 食道 胃 小肠 大肠 少量水、少量水、无机盐和部无机盐和部分维生素分维生素

11、少量水少量水无机盐无机盐和酒精和酒精 水、无机盐、水、无机盐、维生素、葡萄维生素、葡萄糖、氨基酸、糖、氨基酸、甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?其吸收的主要部位是什么？为什么？其吸收的主要部位是什么？为什么？2.各部分能够吸收哪些营养物质？各部分能够吸收哪些营养物质？3.你认为这些营养物质进入什么地方？你认为这些营养物质进入什么地方？4.你能够解释你能够解释“吸收吸收”的概念吗？的概念吗？消化道中具有吸收作用的：消化道中具有吸收作用的：胃、胃、小肠小肠、大肠。、大肠。循环系统循环系统,由血液运输的全身各处。由血液运输的全身各处

12、。吸收是指营养物质通过消化道吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。壁黏膜进入循环系统的过程。2 2图中曲线表示的物质是图中曲线表示的物质是_,_,它在它在CDCD段减少原因段减少原因_,_,在在DEDE段减少直至变为零的原因是段减少直至变为零的原因是 _._.曲线图是一种用曲线数据的统计图曲线图是一种用曲线数据的统计图,可以直观地反映事可以直观地反映事物在时间或空间上的变化物在时间或空间上的变化,以及不同事物之间量的差异以及不同事物之间量的差异 右图表示食物中的淀粉和蛋白质右图表示食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时经过人体消化道各段时,其含量的变其含量的变化情况化情况,其中

13、纵坐标示被消化的淀粉其中纵坐标示被消化的淀粉和蛋白质的含量和蛋白质的含量,横坐标示消化道的横坐标示消化道的各部分各部分.请分析此图请分析此图.解读曲线图解读曲线图1.1.图中曲线表示的物质是图中曲线表示的物质是_它在它在OAOA段的减少是段的减少是_的的缘故缘故.在在DEDE段减少直至变为零段减少直至变为零,是由于是由于_的缘故的缘故.3.3.图中曲线表示的物质是图中曲线表示的物质是_它在它在OAOA段增加的原因是段增加的原因是_._.蛋白质蛋白质淀粉淀粉部分被消化部分被消化部分初步消化部分初步消化全部被消化全部被消化全部被消化全部被消化麦芽糖麦芽糖部分淀粉在唾液淀粉酶作用下转化成麦芽糖部分淀

14、粉在唾液淀粉酶作用下转化成麦芽糖4.4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是_、_、_,_,它们消化的起始部位分别是它们消化的起始部位分别是_._.1.在消化道中只有消化作用是在消化道中只有消化作用是_,只有吸收作用的只有吸收作用的是是_,既有消化作用又有吸收作用的是既有消化作用又有吸收作用的是_,既无消化作用又无吸收作用的是既无消化作用又无吸收作用的是_.口腔口腔大肠大肠胃胃、小肠、小肠咽咽、食道、食道、肛门肛门2.2.消化系统由消化系统由_和和_组成组成.消化道消化道消化腺消化腺3.3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是小肠壁的粘膜层向肠腔形

15、成的绒毛状突起结构是_,_,凹陷而形成的结构是凹陷而形成的结构是_._.小肠绒毛小肠绒毛肠腺肠腺葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸口腔、胃、小肠口腔、胃、小肠5.胆汁中没有消化食物的酶胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用对食物的消化起什么作用?6.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物?在没找到重新开始的理由前，别给自己太多退却的借口。就在那一瞬间，我仿佛听见了全世界崩溃的声音。因为穷人很多，并且穷人没有钱，所以，他们才会在网络上聊天抱怨，消磨时间。别忘了答应自己要做的事情，别忘了答应自己要去的地方，无论有多难，有多远。分手后不可以做朋

16、友，因为彼此伤害过；不可以做敌人，因为彼此深爱过，所以只好成了最熟悉的陌生人。努力吧，只有站在足够的高度才有资格被仰望。渐渐淡忘那些过去，不要把自己弄的那么压抑。往往原谅的人比道歉的人还需要勇气。因为爱，割舍爱，这种静默才是最深情的告白，但愿你能明白。某些时光已成过往，是我再也回不去的远方。不要把自己的伤口揭开给别人看，世界上多的不是医师，多的是撒盐的人。这世界，比你不幸的人远远多过比你幸运的人，路要一步步走，虽然到达终点的那一步很激动人心，但大部分的脚步是平凡甚至枯燥的，但没有这些脚步，或者耐不住这些平凡枯燥，你终归是无法迎来最后的那些激动人心。一个人害怕的事，往往是他应该做的事。每个人都会

17、有乐观的心态，每个人也会有悲观的现状，可事实往往我们只能看到乐观的一面，却又无视于悲观的真实。从来没有人喜欢过悲观，也没有人能够忍受悲观，这就是人生。好像是人开始成长就会缅怀过去，无论是幸福或是悲伤，苍白或是绚烂，都会咀嚼出新的滋味。要让事情改变，先改变我自己；要让事情变得更好，先让自己变得更好。当日子成为照片当照片成为回忆，我们成了背对背行走的路人，沿着不同的方向，固执的一步步远离，再也没有回去的路。想要别人尊重你，首先就要学会尊重别人。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道。生命不在于活得长与短，而在于顿悟的早与晚。既不回头，何必

18、不忘。既然无缘，何须誓言。感谢上天我所拥有的，感谢上天我所没有的。成功的道路千万条，成功的人生也有千万种，选对适合自己的那条路，走好自己的每段人生路，你一定会是下一个幸福宠儿。活在别人的掌声中，是禁不起考验的人。每一次轻易的放弃，都是人生的一处败笔。什么时候也不要放弃希望，越是险恶的环境越要燃起希望的意志。现实会告诉你，没有比记忆中更好的风景，所以最好的不要故地重游。有些记忆就算是忘不掉，也要假装记不起。理想很丰满，现实很骨感。我落日般的忧伤就像惆怅的飞鸟，惆怅的飞鸟飞成我落日般的忧伤。舞台上要尽情表演，赛场上要尽力拼搏，工作中要任劳任怨，事业上要尽职尽责。今天的困苦为了明天的享乐，今天的抗争

19、为了明天的收获！积德为产业，强胜于美宅良田。爱情永远比婚姻圣洁，婚姻永远比爱情实惠。爱有两种，一种是抓住，你紧张他也紧张；一种是轻松拖住，你舒服他也舒服。哲人无忧，智者常乐。并不是因为所爱的一切他都拥有了，而是所拥有的一切他都爱。原来爱情不是看见才相信，而是相信才看得见。磨难是化了妆的幸福。如果你明明知道这个故事的结局，你或者选择说出来，或者装作不知道，万不要欲言又止。有时候留给别人的伤害，选择沉默比选择坦白要痛多了。我爱自己的内心，慢慢通过它，慢慢抵达世界，或者，抵达你。别跟我说，时间会让我忘记一切，时间不会改变痛，只会让我适应痛。人生不容许你任性，接受现实，好好努力。曾经以为爱情是甜蜜，幸

20、福的，不知道它也会伤人，而且伤的很痛，很痛。人生，一分钟的成功，付出的代价却是好些年的失败。时间几乎会愈合所有事情，请给时间一点时间。蚁穴虽小，溃之千里。多少人要离开这个世间时，都会说出同一句话，这世界真是无奈与凄凉啊！骄傲是胜利下的蛋，孵出来的却是失败。太完美的爱情，我不相信，途中聚聚散散难舍难分，终有一天会雨过天晴。我分不清东南西北，却依然固执的喜欢乱走。若是得手，便是随手可丢；若是得不到，就会想占有。爱情不是寻找共同点，而是学会尊重不同点。总有一天我会从你身边默默地走开，不带任何声响。我错过了狠多，我总是一个人难过,3、戏路如流水，从始至终，点滴不漏。一路百折千回，本性未变，终归大海。一

21、步一戏，一转身一变脸，扑朔迷离。真心自然流露，举手投足都是风流戏。一旦天幕拉开，地上再无演员。相信自己有福气，但不要刻意拥有；相信自己很坚强，但不要拒绝眼泪；相信世上有好人，但一定要防范坏人；相信金钱能带来幸福，但不要倾其一生；相信真诚，但不要指责所有虚伪；相信成功，但不要逃避失败；相信缘分，但不要盲目等待；相信爱情，但不要求全责备；相信上帝，但别忘了锁上门。一个人总要走陌生的路，看陌生的风景，听陌生的歌。最后你会发现，原本费尽心机想要忘记的事情真的就那么忘记了明明说着看开了，放下了，每次却总是不自觉的想起那个给与温暖的人；每每又总是在微笑沉醉时看到了现实，想到了伤痛，然后，冷的感觉再也暖和不

22、起来了，如此反复，心，终于累了，现实就是这样。我曾经醉过，却又最终醒来，我正在行走，却找不到方向。有些人，注定是等待别人的，有些人，注定是被人等的。一件事，再美好，你做不到，也要放弃；一个人，再留恋，不属于你，也要离开。每个人的生命都免不了缺憾，最真的幸福，莫过于一杯水、一块面包、一张床，还有一双无论风雨，都和你十指相扣的手。有些伤痕，划在手上，愈合后就成了往事；有些伤痕，划在心上，哪怕划得很轻，也会留驻于心；有些人，近在咫尺，却是一生无缘的生命中，似乎总有一种承受不住的痛；有些遗憾，注定了要背负一辈子。生命中，总有一些精美的情感在我们身边跌碎，然而那些裂痕却留在了岁暮回首的刹那。这世界并不是

23、所有的东西都符合想象，有些时候，山是水的故事，云是风的故事；也有些时候，星不是夜的故事，情不是爱的故事，许多人走着走着就散了，许多事看着看着就淡了，许多梦做着做着就断了，许多泪流着流着就干了。人生，原本就是风尘中的沧海桑田，只是，回眸处，世态炎凉演绎成了苦辣酸甜。正所谓“独乐乐不如众乐乐。”不错的！当玫瑰离开了原主人的手里，并实现了更有意义的价值。此刻，送人玫瑰这定是开心的，得玫瑰者亦如此。即使，手中已没了那朵玫瑰，但是，那份淡淡的清香仍留在我的手中，久去不散。事情是微小的，精神却是需要发扬光大的。正悟人生戏，邪悟戏人生。水里火里的舞台，挣扎煎熬的表演。你方唱罢我登台，延续千万年，天地一舞台。

24、人类是主角，万物为道具。演绎逼真情节，忘记本来面目。辛辛苦苦，轮回演出，期望完美谢幕。人最悲哀的，并不是昨天失去得太多，而是沉浸于昨天的悲哀之中。人最愚蠢的，并不是没有发现眼前的陷阱，而是第二次又掉了进去。人最寂寞的，并不是想等的人还没有来，而是这个人已从心里走了出去。人生这条路上，能走多远，看到怎样的风景，能遇上谁，邂逅怎样的缘分，皆无定数。我们能做的，就是选择后不抛弃，放手后不愧悔。心似莲花，瓣瓣沁香。人生有太多的遇见，擦肩而过是一种遇见，刻骨铭心是一种遇见。有很多时候，看见的，看不见了；记住的，遗忘了。无论在对的时间遇见错的人，还是在错的时间遇见对的人，对于心灵，都是一次历练。人生短短数年，然后就都会陆续离开这个世界。离开的时候，纵使生前过着无比奢华和享受的生活，死后依然是掩埋在一抔黄土之下，依旧会被蛆虫啃噬最终腐烂。而百年之后，将不会再有人记起你，不会再有人记起你所走过的路，不会再记起你生前的成就以及所享受过的生活人们所能记起你的也仅仅是在你的有生之年而已。难过的时候，给自己一个微笑，那是一份洒脱；吃亏的时候，给自己一个微笑，那是一份淡然；失败的时候，给自己一个微笑，那是一份自信；被误解的时候，给自己一个微笑，那是一份大气；无奈的时候，给自己一个微笑，那是一份达观；痛苦的时候，给自己一个微笑，那是一份解脱真正的勇者，不是没有眼泪的人，而是含着眼泪微笑奔跑的人！