酒店消防四个能力培训课件.ppt

1、 提高单位检查消除火灾隐患的能力，就是重点解提高单位检查消除火灾隐患的能力，就是重点解决单位不会检查、不会整改火灾隐患的问题。决单位不会检查、不会整改火灾隐患的问题。重点抓四个方面的关键性问题。重点抓四个方面的关键性问题。单位应建立一支由专兼职消防管理人员组成的防火检查、巡查队伍，定期组织开展防火检查、防火巡查，及时发现并消除火灾隐患。要求社会单位实行逐级防火检查制度：l消防安全责任人、管理人每月至少组织一次防火检查；消防安全责任人、管理人每月至少组织一次防火检查；l社会单位内设部门负责人对本部门消防安全措施落实情况每周开社会单位内设部门负责人对本部门消防安全措施落实情况每周开展一次防火检查；

2、展一次防火检查；l单位消防安全归口管理部门定期进行巡视检查；单位消防安全归口管理部门定期进行巡视检查；l单位每名员工每天进行岗位防火自查。单位每名员工每天进行岗位防火自查。根据消防法律法规和技术规范要求，结合单位实际，在高度提炼和浓缩的基础上，本着“实用、高效”的原则，制定社会单位防火检查、巡查和员工岗位自查的主要内容。岗位防火自查主要内容岗位防火自查主要内容用火、用电有无违章情况；消防器材、消防安全标志完好情况；安全出口、疏散通道是否畅通，有无堵塞、锁闭情况；场所有无遗留火种；其他消防安全情况。防火巡查主要内容防火巡查主要内容用火、用电有无违章情况；疏散通道、安全出口是否畅通，有无堵塞、锁闭

3、情况；消防设施器材、消防安全标志完好情况；重点部位员工在岗在位情况；其他消防安全情况。防火检查主要内容防火检查主要内容防火巡查、火灾隐患的整改以及防范措施落实情况；员工对消防知识掌握情况；灭火应急疏散预案的制定与演练情况；消防（控制室）值班人员值班情况，消防安全重点部位管理情况；用火、用电及内装修情况；消防车通道、疏散通道和安全出口畅通情况；消防设施、器材和消防水源完好及使用情况；其他消防安全情况。单位主要负责人对火灾隐患整改负总责，主管消防安全的负责人和消防工作归口管理职能部门负责组织整改，有关部门、员工应当认真履行各自火灾隐患整改责任，发现火灾隐患及时整改。消防安全管理人及时督办并组织验收

4、，并将验收结果报告消防安全责任人，有关材料归档备查。总之，通过开展检查消总之，通过开展检查消除火灾隐患的能力建设，社除火灾隐患的能力建设，社会单位应当会单位应当建立一支较为专建立一支较为专业的防火巡查、检查队伍，业的防火巡查、检查队伍，认真组织开展逐级防火检查，认真组织开展逐级防火检查，严格落实各岗位消防责任，严格落实各岗位消防责任，及时消除火灾隐患，及时消除火灾隐患，确保做确保做到到“消防安全自查、火灾隐消防安全自查、火灾隐患自除患自除”。提高单位扑救初期火灾的能力，就是要彻底解决发生火灾后单位不会报警、不会扑救的问题。突出抓好“两支力量两支力量”建设：第一灭火力量：第一灭火力量：指失火现场

5、单位员工在第一时间自发形成的灭火救援力量；一般应于发现火灾后1分钟内形成。第二灭火力量：第二灭火力量：指火灾确认后，单位按照灭火和应急疏散预案，组织员工形成的灭火救援力量；一般应于发现火灾后3分钟内形成。任何人员发现火灾后应立即呼叫附近员工参与灭火救援；火灾现场或附近区域的工作人员听到呼叫后应立即赶往失火地点，在1分钟内组成第一灭火力量。其中：l距电话或火灾报警点近的员工向单位消防值班室和公安消防部门报警。l距起火点近的负责利用灭火器、消火栓进行灭火。l距安全通道或安全出口近的立即组织顾客向安全地点疏散。l距排烟开启装置近的就近打开排烟设施。消防值班人员（控制中心）在接到报警后，应立即按照相应

6、程序处置，确认火警后，迅速通知本单位专兼职消防队员向起火部位集结，并报告单位值班领导，同时拨打“119”电话报警。及时启动相关建筑消防设施。本单位专兼职消防队员（消防应急指挥部的成员）接到火警通知后，迅速向火场集结，在3分钟内组成第二灭火力量。l灭火组利用灭火器、消火栓等器材设备进行灭火；l抢救组携带抢险工具抢救周围受伤人员以及贵重物资；l疏散组负责疏导顾客，引导被困人员从最近的安全出口撤离；l警戒组赶赴各个安全出口处，开展现场警戒工作，设置隔离区，维护现场秩序。总之，通过开展扑救初总之，通过开展扑救初起火灾能力建设，社会单位起火灾能力建设，社会单位应重点做到：应重点做到：建立多种形式建立多种

7、形式的消防队，科学制定灭火和的消防队，科学制定灭火和应急疏散预案并定期演练；应急疏散预案并定期演练；一旦发生火情，起火部位员一旦发生火情，起火部位员工于工于1 1分钟内形成第一灭火分钟内形成第一灭火力量；火灾确认后，单位于力量；火灾确认后，单位于3 3分钟内形成第二灭火力量，分钟内形成第二灭火力量，实现实现“火情发现早，小火灭火情发现早，小火灭得了得了”。重点解决发生火灾时员工不会组织现场人员疏散逃生的问题。着重抓好三项工作：单位应当明确一定数量的疏散引导员，熟练掌握疏散程序和逃生方法，熟悉本单位的疏散通道和安全出口，发生火灾时负责在每个楼层、疏散通道、安全出口处正确引导在场人员安全疏散。同时

8、，单位也应教育全体员工掌握基本的疏散逃生技能。单位要及时将火灾信息告知现场人员。消防值班人员确认火灾后，有消防控制室的应立即启动火灾警报或应急广播，向各区域人员通报火灾信息，引导大家有序疏散。没有应急广播的，应由单位疏散引导员负责，通过呼喊等方式通报火情，告知各楼层顾客及时疏散。单位要采取正确方法组织疏散。发生火灾时，应尽可能引导人员从最近的安全出口和疏散楼梯疏散。疏散引导员要为老弱病残者提供帮助，同时提醒顾客稳定情绪，采取正确方法逃生。疏散完毕后应当查看有无遗漏人员，发现有被困人员时须及时组织施救。总之，通过开展组总之，通过开展组织疏散逃生能力建设，织疏散逃生能力建设，单位应当单位应当明确一

9、定数量明确一定数量的疏散引导员，员工熟的疏散引导员，员工熟悉疏散通道，熟悉安全悉疏散通道，熟悉安全出口，掌握疏散程序，出口，掌握疏散程序，掌握逃生技能，掌握逃生技能，一旦发一旦发生火灾，生火灾，“能火场逃生能火场逃生自救、会引导人员疏自救、会引导人员疏散散”。重点解决员工不懂消防常识和消防素质低下的问题。重点解决员工不懂消防常识和消防素质低下的问题。重点抓好三个方面：重点抓好三个方面：单位法定代表人或主要负责人、消防安全管理人应是消单位法定代表人或主要负责人、消防安全管理人应是消防安全明白人。熟知以下内容：防安全明白人。熟知以下内容：a)a)消防法律法规和消防安全职责；消防法律法规和消防安全职

10、责；b)b)本单位火灾危险性和防火措施；本单位火灾危险性和防火措施；c)c)依法应承担的消防安全行政和刑事责任。依法应承担的消防安全行政和刑事责任。单位应当确定专兼职消防单位应当确定专兼职消防宣传教育人员接受消防专宣传教育人员接受消防专业培训，使其具备独立开业培训，使其具备独立开展消防宣传教育的能力。展消防宣传教育的能力。单位还应强化对全体员工单位还应强化对全体员工的消防安全培训，作到有计划，的消防安全培训，作到有计划，有教材，有考核。消防控制室有教材，有考核。消防控制室人员、电梯操作工、消防管理人员、电梯操作工、消防管理人员等特殊岗位人员还必须持人员等特殊岗位人员还必须持证上岗。证上岗。单位

11、对员工的消防安全教育培训应当将本单位的火灾危单位对员工的消防安全教育培训应当将本单位的火灾危险性、防火灭火措施、消防设施及灭火器材的操作使用方法、险性、防火灭火措施、消防设施及灭火器材的操作使用方法、人员疏散逃生知识等作为培训的重点。人员疏散逃生知识等作为培训的重点。通过消防安全教育，员工应当达到以下要求：a)熟悉消防法律法规；b)掌握消防安全职责、制度、操作规程、灭火和应急疏散预案；c)掌握本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；d)掌握有关消防设施、器材的操作使用方法；e）会报警、会扑救初起火灾、会疏散逃生自救。单位要采取多种形式，全方位、多角度开展消防宣传，要充分单位要采取多种形式，全方位

12、、多角度开展消防宣传，要充分利用有线视频、电子屏幕、广告牌、灯箱等开展宣传教育，或悬挂利用有线视频、电子屏幕、广告牌、灯箱等开展宣传教育，或悬挂宣传标语，或播发公益广告，或案例剖析，使人们在随时随地获取宣传标语，或播发公益广告，或案例剖析，使人们在随时随地获取消防安全知识，提高公众消防安全意识。消防安全知识，提高公众消防安全意识。消防标识化建设，就是通过设置醒目的消防安全标志提醒人消防标识化建设，就是通过设置醒目的消防安全标志提醒人们什么场所应当注意什么，告诉人们哪里有灭火器材、如何使用，们什么场所应当注意什么，告诉人们哪里有灭火器材、如何使用，什么地方可以疏散逃生等信息，在潜移默化中达到培育

13、社会单位什么地方可以疏散逃生等信息，在潜移默化中达到培育社会单位消防安全消防安全“自我管理、自我教育自我管理、自我教育”的目的。的目的。主要包括三类：主要包括三类：1 1）消防设施类标识。单位应当在消防设施、器材附近适当）消防设施类标识。单位应当在消防设施、器材附近适当位置，用文字或图例标明名称和使用操作方法；位置，用文字或图例标明名称和使用操作方法；2)2)提示性标识。单位应当在显著位置设置单位总平面图，提示性标识。单位应当在显著位置设置单位总平面图，楼层、房间设置疏散指示图；在安全出口、疏散通道等位置楼层、房间设置疏散指示图；在安全出口、疏散通道等位置按规定设置疏散指示标志；按规定设置疏散

14、指示标志；3)3)警示性标识。单位应当在危险场所或重点部位设置禁止警示性标识。单位应当在危险场所或重点部位设置禁止性标牌等。性标牌等。总之，通过开展消总之，通过开展消防宣传教育能力建设，防宣传教育能力建设，社会单位应当做到：社会单位应当做到：有有消防宣传人员，有消防消防宣传人员，有消防宣传标识，有全员培训宣传标识，有全员培训机制，员工掌握消防安机制，员工掌握消防安全常识；全常识；单位实现消防单位实现消防设施标识化，消防常识设施标识化，消防常识普及化。普及化。四、需掌握的消防基本常识四、需掌握的消防基本常识 1、四个能力是什么？答：检查消除火灾隐患能力；组织扑救初起火灾能力；组织人员疏散逃生能力

15、；消防宣传教育培训能力。（熟背）2、什么是第一灭火力量？什么是第二灭火力量？第一灭火力量：指失火现场附近员工在1分钟内组成灭火力量扑救初起火灾；第二灭火力量：指火灾确认后，单位按照预案组织员工3分钟内形成灭火力量灭火；3、我旁边发生火灾怎么办？答：（参考答案）立即呼叫附近员工参加灭火，用电话打119，报告单位领导。距起火点近的负责用灭火器进行灭火。距安全通道或安全出口近的立即组织顾客疏散。4、我的岗位消防职责是什么、班前班后做什么？答：（根据各岗位实际回答）如：平时检查自己区域的用火用电等火灾隐患，附近发生火灾时进行扑救、报警，其他区域发生火灾时我就在这个出口的疏散引导顾客；下班前我要检查一下有没有遗留火种，切断电源。5、怎么报警？答：拨打119电话，讲清楚具体位置，什么东西着火，并派人到路口引导消防车。6、发生火灾怎么疏散顾客，自己怎么逃生？答：发生火灾时，靠近安全出口的员工负责组织引导人员疏散。疏散引导员通过喊话、广播等方式，站在出口处，大声呼唤逃生人员向出口处疏散。逃生时最好用浸湿的布制品捂住口鼻匍匐前进。待顾客疏散完后自己再逃生。n7、消火栓怎么使用？n答：接水带水枪、开启阀门出水灭火，两人抱水枪。谢 谢 ！保卫部：