1、萝卜白菜我都爱教案 教学目标: 1、让学生了解生活中的主要食品的味道。 2、在活动中探索舌头的不同部位对各种味道的感觉，从而初步了解舌头的功能。 3、在活动中教育学生养成不挑食、不偏食的习惯。 教学重点 在活动中了解食物的不同味道，并养成不挑食、不偏食的习惯。 教学难点 在活动中探索舌头的不同部位对各种味道的感觉，了解舌头的初步功能。 教学准备一、 1、一些食品图片，学生准备不同味道的食品，吸管，镜子。 2、舌头功能的视频。 3、多媒体课件。 教学过程 一、导入 同学们，告诉老师，今天你都吃了什么食物？谁来说说你为什么喜欢吃这些食物？这些食物有酸的、甜的，每种食物都有自己不同的味道，还有不同的
2、营养。 今天就让我们一起来尝一尝这些食物好不好？ 二、活动：“食物味道我知道” 1、课前，老师让同学们把自己所知道的食物与味道做了一个统计，表格都带来了吗？那就赶紧拿出来和小组的同学交流交流吧！ 2、全班交流。 3、小结：刚才你们汇报的食物有酸的、甜的、咸的、辣的，正是这些食物给我们提供了丰富的营养，食物的味道是多种多样的，想不想来尝一尝。 4、“我来尝一尝”（品尝食品） 课前老师让同学们自己带来了食物，那就请你们拿出来和小组内的同学们分享一下吧！通过自己的品尝，谁能告诉老师它们的味道（随机让学生说一说） 三、神奇的舌头 1、这是因为我们有一条神奇的舌头，想不想看看这神奇的舌头？ 2、那就请同
3、学们在小组内互相观察组员的舌头，看看有什么发现？ 3、有发现吗？想不想看看自己那神奇的舌头呢？请每一位同学拿起小镜子，仔细观察自己的舌头，看看又有什么发现？（小组内的学生拿起准备好的镜子，观察自己的舌头） 4、你都发现了什么？ 我们所吃的食物的味道是靠味蕾来感觉的，学生照着镜子边观察边用不同的食物接触舌头不同的部位，体验舌头不同部位上的味蕾对味觉的感受程度也不尽相同（用吸管吸取不同味道的液体感受舌头不同位置对味道的感觉），同组的学生探究舌头不同部位对味道的感觉。 5、小结：出示舌面味觉示意图，据图总结。正是有了这神奇的舌头，我们才能感知到食物不同的味道。 四、课外延伸 今天我们用尝一尝的方法解了食物的味道，而且知道是这些食物带给我们丰富的营养，希望每一位同学做到不挑食、不偏食，和食物做好朋友，让我们在课下多了解，多发现，去尽情品尝每天的食物吧！
