1、会计学1拓展拓展(tu zhn)中学生饮食健康精讲中学生饮食健康精讲第一页,共18页。第2页/共18页第二页,共18页。调查情况调查情况一一第3页/共18页第三页,共18页。调查分析调查分析一一第4页/共18页第四页,共18页。第5页/共18页第五页,共18页。迟缓迟缓第6页/共18页第六页,共18页。第7页/共18页第七页,共18页。调查情况调查情况二二第8页/共18页第八页,共18页。被误导的餐饮理念:被误导的餐饮理念:中餐也好,西式快餐中餐也好,西式快餐(kui cn)(kui cn)也好,也好,只要美味可口就好。在相当的中学生眼里,炸只要美味可口就好。在相当的中学生眼里,炸鸡、薯条和汉
2、堡无可替代,对西式快餐鸡、薯条和汉堡无可替代,对西式快餐(kui(kui cn)cn)情有独钟。情有独钟。调查分析调查分析二二后果后果(hugu):肥胖肥胖发生人体代谢发生人体代谢(dixi)紊乱紊乱造成心血管疾病造成心血管疾病第9页/共18页第九页,共18页。调查情况三调查情况三第10页/共18页第十页,共18页。调查分析调查分析三三第11页/共18页第十一页,共18页。中学生饮食的误区二中学生饮食的误区二 普遍的问题是挑食,这样容易导致缺普遍的问题是挑食,这样容易导致缺乏某些营养元素,其次是甜食过量,爱吃零乏某些营养元素,其次是甜食过量,爱吃零食、膨化食品、易拉罐、方便面等一些食品食、膨化
3、食品、易拉罐、方便面等一些食品,而其中往往含有防腐剂,咖啡因等,此类,而其中往往含有防腐剂,咖啡因等,此类物质对身体物质对身体(shnt)(shnt)有害无利有害无利,从而导致营从而导致营养不均衡养不均衡 。第12页/共18页第十二页,共18页。平衡膳食可概括为六个字:平衡膳食可概括为六个字:“全面全面”即指食物应多样化,种类广泛。即指食物应多样化,种类广泛。“均衡均衡”是指各种是指各种(zhn)(zhn)食物数量比例食物数量比例合理。合理。“适度适度”是指各种是指各种(zhn)(zhn)食物的摄入量食物的摄入量要与人体的需要相吻合。要与人体的需要相吻合。你做到了吗?你做到了吗?能否能否(nn
4、 fu)每天摄入五类食物每天摄入五类食物我吃的最少的一类食物是我吃的最少的一类食物是我吃的最多的一类食物是我吃的最多的一类食物是人体每天所需食物为:谷类、肉类人体每天所需食物为:谷类、肉类(ru li)、蔬菜水果、奶类、油脂类等。、蔬菜水果、奶类、油脂类等。第13页/共18页第十三页,共18页。每人一日三餐应包括每人一日三餐应包括:一瓶奶;一只蛋;一一瓶奶;一只蛋;一顿海鱼顿海鱼(hi y)(hi y);5050克豆及豆制品;克豆及豆制品;5050克克肉;肉;300300500500克蔬菜和水果;菌菇类食品纳克蔬菜和水果;菌菇类食品纳入膳食结构;一般学生入膳食结构;一般学生3 3汤匙植物油,肥
5、胖汤匙植物油,肥胖学生学生2 2汤匙;三口之家食盐总量每月以汤匙;三口之家食盐总量每月以500500克克为度;粮食为度;粮食400400500500克。克。中学生营养中学生营养“处方处方”每天保证运动每天保证运动1 1小时左右。小时左右。每晚睡每晚睡8-98-9小时。小时。每天不忘吃早饭,早饭最好每天不忘吃早饭,早饭最好(zu ho)(zu ho)有有4 45 5种食品,即粮食种食品,即粮食1 1种、牛奶种、牛奶1 1种、蛋种、蛋1 1种、菜种、菜1 1种、种、水果水果1 1种;有种;有2 23 3种为较佳。种为较佳。第14页/共18页第十四页,共18页。青少年每日需要青少年每日需要(xyo)
6、(xyo)营养物质的标准营养物质的标准日需营养物质日需营养物质女(女(50kg50kg体重)体重)男(男(54kg54kg体重)体重)糖类和脂肪糖类和脂肪 以能量千焦(以能量千焦(/kJ/kJ)表示表示 11340 11340 12600 12600蛋白质(蛋白质(/g/g)80 80 90 90维生素维生素C C(/mg/mg)75 75 80 809090 铁(铁(/mg/mg)15 15 钙(钙(mgmg)1000 100012001200 锌(锌(/mg/mg)16 161818 碘(碘(/mg/mg)150 150第15页/共18页第十五页,共18页。第16页/共18页第十六页,共18页。谢谢谢谢(xi xie)!第17页/共18页第十七页,共18页。感谢您的观看感谢您的观看(gunkn)!第18页/共18页第十八页,共18页。