淡水池塘健康养殖技术课件.ppt

1、淡水淡水池塘健康养殖技术池塘健康养殖技术Page 2经营理念经营理念我们一起努力！我们一起努力！Page 3我们正在行动！我们正在行动！Page 4淡水池塘健康养殖技术淡水池塘健康养殖技术 内容一、健康养殖的概念n 全国科学技术名词审定委员会：为防止暴发性水生养殖生物疾病发生而提出的从亲体选择、苗种生产，到养成阶段水质管理、饲料营养诸方面均有严格要求的养殖方式。n 一般概念：通过采用投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施，使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态，实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。n 根据养殖模式：池塘，网箱，水库，流水等n 根据养殖对象：黄鳝

2、，泥鳅，长吻鮠，斑点叉尾鮰。二、健康养殖范畴n 是“水、种、饵、混、密、轮、防、管”等“八字精养法”多方面科学结合的结果。n 是从亲鱼培育，苗种繁育，成鱼养殖，市场销售多环节的有机结合。n 健康养殖目的：是以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的水产品为目的。n 最终以无公害水产品的生产为结果。n 健康养殖与无公害养殖的区别：两者在本质上没有区别。但是，无公害需要认证，只有认证后的产品，才能称为无公害农产品。而健康养殖只是一个概念，没有具体的东西。三、水源及水质三、水源及水质 n 水源应符合水源应符合GB 11607GB 11607中养殖鱼类中养殖鱼类渔业水质标准渔业水质标准的的规定。规定

3、。n 水源地水量充足水源地水量充足,供水稳定，便于取水。供水稳定，便于取水。n 水源地不存在过度养殖、非法渔具作业水源地不存在过度养殖、非法渔具作业,向水源地向水源地排放含病原体的污水排放含病原体的污水,打井、采石、取土等危害水打井、采石、取土等危害水源工程安全的活动。源工程安全的活动。n 条件许可或养殖规模较大的养殖场条件许可或养殖规模较大的养殖场,应当建立水质应当建立水质化验室化验室,对有关水质指标以及营养盐类进行分析。对有关水质指标以及营养盐类进行分析。n 条件较差或养殖规模较小的条件较差或养殖规模较小的,可购买简单的水质监可购买简单的水质监测仪器测仪器,对常规指标进行分析。对常规指标进

4、行分析。四、养殖场条件四、养殖场条件 n 养殖场建设：符合所在水域滩涂养殖规划，符合地方环境容量和养殖容量要求，不得破坏生态环境。n 环境：周边无工农业生产污染，土壤保水性好，具备土地资源和社会条件优势。n 对拟选地区的地形、地貌、水源水质、气象、生物资源等自然条件和供电、交通、通讯、劳动条件、社会情况等进行综合调查和必要的勘测，进行可行性分析，比较分析后择优建场。n 进排水：场区的进排水渠道应分别设置，严禁进排水交叉污染。进排水采用高进低排，即进水口高于水面，排水口位于最低水位线以下。n 渔业设备齐全：渔业设备能满足养殖生产的需要。如水泵、增氧机、投饵机、氧气瓶、网具、鱼筛、捞海等，并经常维

5、修保养，使其处于良好的工作状态。五、池塘条件及准备五、池塘条件及准备 n池塘条件n养殖前池塘的准备n药物清塘n注水施肥5.1、池塘条件、池塘条件n 池塘面积、水深应适用于养殖对象的要求，有良好的清淤条件。苗种池面积1-2亩，池深12米；成鱼池面积510亩，池深22.5米。池底平坦，易干塘及拉网操作，池底淤泥厚20厘米左右，保水性能好。n 池堤牢固不漏水、池形整齐，池底平坦，无水草丛生。n 水、电、路三通，排灌方便。根据生产需要，每池配备1 3千瓦增氧机和投饵机各一台。n 冬季或早春将池水排干，修整损坏部位，清除过多淤泥，保持淤泥厚度1015cm。让池底冰冻日晒，使塘泥疏松，减少病虫害；n 进水

6、口安装密眼滤网，防治敌害生物的进入；n 排水口也要安装密眼滤网，防治鱼苗的逃逸。5.2、池塘准备n时间在鱼苗下塘一周之前。n生石灰清塘：清塘后10天可放养。n干法清塘是将池水排至10cm左右，生石灰75-100kg/亩全池泼洒。n带水清塘是将池水排至0.2m左右，生石灰150-200kg/亩全池泼洒。n漂白粉清塘：一般采用干法清塘，15-20kg/亩，药效消失快，清塘后4天可放养。六、苗种健康养殖技术 n严格控制苗种质量n确定合理的放养时间n确定合理的放养规格及密度n苗种放养关键技术n苗种养殖管理技术6.1、苗种种质是关键 n 严格控制苗种质量。种质来源方要有苗种生产许可证，出具苗种检验检疫证

7、。进苗时应有来源证明和质量安全协议或检测报。n建议在省、市推荐的苗种场进苗，进苗前后应与所在地水产品质量安全监督员联系，对所进苗种进行登记。n鱼种质量：体格健壮、体形正常、鳞鳍完整，健康无疫病。体色光亮、粘液丰满、身体光滑、无创伤，溯水能力强n最好是经过开口或驯化的鱼苗或鱼种。n选用拉网捕获的鱼种，不放养清塘被污泥污染过的鱼种。n鱼种规格整齐，同种鱼规格基本一致。一般规格50100克/尾。6.2、合理的放养是成功的保证 鱼种放养时间宜早不宜迟。一般在深秋、初冬或2月下旬前放养完毕。早放养可使鱼尽快适应新的生活环境，减少应激性。特别是从外地购买的鱼种更应该早放养。依据以下三点确定放养密度：一是确

8、定养殖类型，是混养还是单养；二是亩产控制在750千克以内；三是预期达到的上市规格。选择合适的放养品种。主养吃食鱼类，按80:20的模式进行，即吃食性鱼类80%，滤食性鱼类20%。6.3、苗种放养关键技术 鱼种放养时间宜早不宜迟。一般在深秋、初冬或2月下旬前放养完毕。早放养可使鱼尽快适应新的生活环境，减少应激性。特别是从外地购买的鱼种更应该早放养。依据以下三点确定放养密度：一是确定养殖类型，是混养还是单养；二是亩产控制在750千克以内；三是预期达到的上市规格。选择合适的放养品种。主养吃食鱼类，按80:20的模式进行，即吃食性鱼类80%，滤食性鱼类20%。n 尽可能避免雨天放养。n 在上风处放养乌

9、仔。n 长途运输的乌仔放养时要注意调节温差，水温差不能超过2oC。n 具体操作是将装有乌仔的氧气袋放入池中，并不停翻动氧气袋。n 如光照充足，搭设遮阴棚调温，避免直晒。6.3.1、乌仔放养要点n 鱼种放养时，用1-3食盐浸浴5-20分钟或用10-20 ppm高锰酸钾浸浴5-10分钟，浸浴药物不得倒入养殖水体中。n 带水放养，操作仔细。6.3.46.3.4、无鳞鱼鱼种放养时间选择、无鳞鱼鱼种放养时间选择n 传统方法。一般在12月至翌年3月。n 推荐方法。9-10上旬，从大规格鱼种培育池直接转入成鱼池养殖。一次性放足鱼种。或次年4月上旬，在鱼种开口后，投放。放养规格（全长）（cm）放养密度（尾/亩

10、）出池规格（全长）（cm）3-510000-2000010-128000-1200015-185-66000-1200012-156500-800015-1810-125000-800018-20u 鮰鱼种达到5-6cm时，搭配3-4cm鲢、鳙鱼种500800尾/亩进行套养。适当放养3-4cm武昌鱼200-300尾/亩，可以控制青苔，水藻的生长。u严禁搭配套养抢食厉害的鲤鱼和大口鲶，鲈鱼，鳜鱼肉食性鱼类。n投饵管理投饵管理n水质管理水质管理n拉网锻炼拉网锻炼n 天然饵料天然饵料 鱼苗下塘时水体中已经培育了大量的浮游生物，灰苗下塘后2-3d池中的天然饵料能满足仔鱼的摄食，期间不用投饵。n 人工配

11、合饲料人工配合饲料 下塘后2-3d后，此时需要投喂人工配合饲料。此阶段一般投喂粉料。用浸泡后的黄豆浆，或专用鱼种料磨成粉料投喂n 具体投饲量根据鱼苗摄食、生长情况灵活增减。日投喂3-4次。投饵次数1234投饵时间7:008:00 11:00 17:00 22:00 投饵量30 20 30 20 n 浅水下塘。池塘空间小，饵料利用率高；同时池水浅，温度提升快，有利于天然饵料的繁殖和鱼苗的生长n 分期注水。下塘时的水深控制在5060cm，以后每隔5天左右加水一次，每次1015cm，最终保持水位在1m左右。n 放养后一周尽量不加水以便保持稳定的生存环境，这有助于乌仔渡过适应期。以后每三天加注新鲜水一

12、次，每次注水10-15cm。n 勤施肥，活水水质。在少量勤施的原则上看水施肥，使池水保持适当的肥度，有助于提高鱼苗成活率。追肥以复合肥为好，少量多次。n 定期施药防病。期用硫酸铜，生石灰，二氧化氯、PV碘等低毒高效的药物泼洒预防。n 夏花规格达到30mm左右，上浮吃粉料后，就拉网锻练。n 如远距离运输，宜4-5小时淋水暂养后氧气包运输。n1、饲料选择n2、投饲技术n3、粒径选择n6、投饲机设置与使用n7、投饲次数与投饲量7.17.1、饵料选择、饵料选择n 沉性饲料。水中稳定性时间过短，入水30秒即化。如投喂过快或过量易造成饲料浪费，恶化水质。n 浮性饲料。水中稳定性时间长，12小时不溶化，不容

13、易造成水质恶化和饲料浪费。缺点是价格高，膨化后造成维生素破坏，质量长期投喂容易引起疾病。不容易掌握投喂量。n 食场驯化。入池3-5cm鱼种在食场用粉料驯化投饵3-5天。等鱼习惯上食场摄食后，改用全价鱼专用浮性料（粒径0.8-1.0mm）或全价沉性破碎料人工驯化投喂一周，每天4-6次，每天每亩5-10kg。n 自动投饵机投饲。等鱼习惯上浮水面摄食后，就可用自动投饵机投饲全价沉性饲料。n 人工手撒投喂。针对沉性饲料。n 饵料框倾倒投喂。针对浮性料。投饲范围广、鱼摄食均匀规格整齐。投饲范围广、鱼摄食均匀规格整齐。便于观察鱼的摄食情况，减少饲料便于观察鱼的摄食情况，减少饲料的浪费。的浪费。鱼在水体的中

14、上层直接抢食饲料，鱼在水体的中上层直接抢食饲料，提高饲料的利用率。提高饲料的利用率。n饲料粒径须适口，便于鱼吞食饲料。n 过大：鱼无法直接吞食，饲料沉入池底，易浪费饲料，恶化水质，驯食效果差。n 过小：鱼无法全部吞食，部分饲料沉入池底；或投饲时间拉长，不利于多次投饲。n所以不同规格的鱼选用不同粒径的饲料。主养一龄鱼种饲料粒径配置表鱼种规格（cm）3-5cm5-1010-1515-20饲料粒径（mm）破碎料0-8-1.01.01.0-1.51.5-2.0n 体长10cm前日投喂3-6次（8:00，12:00，17:00)，超过10cm后，2-4次（8:00,17:30)。n 每15-30天检查一

15、次鱼的生长情况，测算鱼体规格和存塘量，并按日饵率参考表调整指导投饲量。n 实际投饲量主要依据观察鱼体摄食情况来确定。鱼种饲料日饵率参考表鱼种饲料日饵率参考表 水温鱼体规格12-1516-2021-2526-3210g5-108-1510-1210-20g2.0-3.53.5-5.05.0-8.020-50g50g1.01.0-2,.02.0-3.03.0-4.0n 先后投饲粒径2.0-3.5mm专用配合饲料。n 投喂次数 水温16-20，2-3次。21-32，3-4次。n 有胃鱼和无胃鱼投喂有明显的差异。斑点叉尾鮰食用鱼日投饲率表 投饵率 鱼体重10-15 16-20 21-25 26-32

16、50-2001.01.0-1.51.5-2.52.5-3.5200-5000.80.8-1.21.2-2.02.0-3.0500-10000.50.5-1.01.0-1.81.8-2.5n 投饵机位置设置应兼顾养殖季节主要风向和向阳。n 为防逆风打不远，须利用木板将投饲机搭设在距塘埂2m外的池塘内。n 为防较强顺风饲料打得过远，可在投饵机出料口上方加设档板，降低投饲角度，缩短投饲距离。n 投饲前期：小量投饲，大投饲间距（11-17秒/次）；驯食后，逐步调整为大量投饲，小投饲间距（3-7秒/次）。测水养殖技术底部充气技术有益微物水质调控技术淡水池塘8020养鱼技术 n 定期检测水质，平时每周一次

17、，高温季节每周两次，主要检测水温、溶解氧、pH值、透明度、氨氮、亚硝酸盐等指标。n通过换水、增氧、泼洒生物制剂或生石灰等相应措施，将池塘水体保持在良好状态。池塘水体保持状态池塘水体保持状态溶解氧透明度pH值非离子氨亚硝酸盐4mg/25-40cm7-8.50.02mg/0.15 mg/n种类：光合细菌，硝化细菌，芽孢杆菌，EM微生态制剂。n使用：养殖期间每10-15天根据水质情况全池泼洒一次生物制剂以调控水质，前期以EM菌（有效微生物细菌）为主、中期以光合细菌为主、后期以底改或降亚灵为主。宜掌握在水温20以上时使用。低温及阴雨天不宜使用；每隔15-20天左右每立方米水用12 克光合细菌兑水后全池

18、泼洒；用于饲料添加投喂鱼虾时,按1%的比例拌入。用于疾病防治时可连续使用,每立方米水鱼池用12 克；在池塘施用粪肥或化肥时,配25克光合细菌效果更为明显,可避免肥料用量过大、水质难以把握的缺点,并可防止藻类老化造成水质变坏；水瘦时要先施肥再使用光合细菌，这样有利于保持光合细菌在水体中的活力和繁殖优势,降低使用成本；酸性水体不利于光合细菌生长,应先泼洒适量生石灰乳,调节水体pH值为7左右后再使用光合细菌；药物对光合细菌制剂的活体细菌有杀灭作用,因此不能与消毒杀菌剂同时使用。水体消毒须经过一周后方可使用。使用时不需要经过活化处理,不能用葡萄糖、红糖等来扩大培养,只需简单地用池水溶解泼洒即可。投放硝

19、化细菌后,一般情况需45天才可见明显效果,因此将投放时间提前是解决这个矛盾的好方法。硝化细菌不可与化学增氧剂如过碳酸钠或过氧钙同用,因为这些物质在水体中分解出的氧化性较强的氧原子,会杀死硝化细菌,所以先使用化学增氧剂1小时后，再使用硝化细菌。养殖池塘的酸碱度及溶解氧与硝化细菌的使用效果有较大的关系。硝化细菌对pH的最适宜范围为7.88.2，溶氧只要不低于2 毫克/升即可。芽孢杆菌 当养殖水体底质环境恶化应尽快应用芽孢杆菌；其迅速利用大分子有机物质，生成单细胞藻类。单细胞藻类光合作用又为有机物的氧化、微生物的呼吸、水产动物的呼吸提供氧气；在泼洒该菌的同时,须尽量同时开动增氧机,使其在水体繁殖迅速

20、形成种群优势；使用芽孢杆菌前，必须进行活化措施。方法是加本池水和少量的红糖，浸泡45小时后即可泼洒,这样可最大程度提高芽孢杆菌的使用效率EM微生态制剂 EM菌为一种混合菌,一般包括芽孢菌、酵母菌、乳酸菌等有益菌类;其有益菌群能杀死或抑制病原微生物和有害物质，调整养殖环境，促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类活化生长。有效去除水体中的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等各种顽固有害物质，提高溶解氧，使水质得到改善。每次按0.405 千克/亩（1 米水深）的用量均匀泼洒，每1015 天用一次即可；使用前1周不宜使用其他消毒药物，禁止与抗生素、杀菌药或具有抗菌作用的中草药同时使用；池塘要求有一定比例的滤食性鱼类

21、；清瘦水体不宜使用；n作用原理n主养鲤鱼技术n主养草鱼技术n主养团头鲂技术n主养斑点叉尾鮰技术n日常管理技术 n是一种吃食鱼为主（占80%），搭配鲢、鳙滤食性鱼类、肉食性鱼类或食腐屑性鱼类（占20%）；n是一种比较合理的生态养殖模式。它充分利用了生物之间的食物链关系，不仅净化水质、改善水环境，而且增加了产量，提高了效益。n是一种充分利用水体不同空间的立体养殖模式。n是商品鱼养殖最值得推广的养殖方式。主养鲤鱼 n100150克的鲤鱼鱼种1200尾/亩；50-100克/尾的鲢、鳙鱼种100-150尾/亩；n当年鲤鱼夏花1500尾/亩；5-10cm/尾的鲢、鳙鱼种150-200尾/亩；n两者之比31

22、；n按照中华人民共和国水产行业标准鲤养殖技术规范操作。主养草鱼技术 n150250克的草鱼鱼种800-1000尾/亩；50-100克/尾的鲢、鳙鱼种100-150尾/亩；n两者之比51或8:1；n草鱼鱼种最好经过疫苗注射，以提高健康鱼种的免疫力和抗病力。主养团头鲂技术 n50100克的团头鲂鱼种1000-1500尾/亩；50-100克/尾的鲢、鳙鱼种100-200尾/亩；n两者之比51；主养斑点叉尾鮰技术主养斑点叉尾鮰技术 养殖方式规格单养混养斑点叉尾鮰（30-50g/尾）800-1000600-700鲢、鳙（50-100g/尾）150-250100-200草鱼鳊鱼35-100g/尾）-100

23、-1504.64.6、日常管理技术、日常管理技术n 坚持巡塘坚持巡塘 坚持3次巡塘。养殖后期中午要开增氧机，以防鱼类浮头。发现死鱼要及时捞出深埋，并做好养鱼记录。n 科学训练科学训练 每次出池搬运或过筛前，必须进行训练，否则易因受伤而造成大量死亡。第1次拉网上箱，不作任何操作，下午即放回原池。第二天上午再拉网上箱，下午即可过筛或搬运。操作结束后用氯制剂，碘制剂全池泼洒23d，每天l次。n 定期换水定期换水 不能过肥，不利鮰鱼生长。透明度保持在3050cm。35月份和10月份每月换水12次，69月份每10天换水1次，每次换水1525cm。10月份之后水深保持在1.5m左右。冬季气候寒冷，鱼易冻伤

24、，水位应加至最高处。n 定时增氧定时增氧 一般晴天中午点钟左右开增氧机12小时，以增加下层水的溶氧量；晚上在鱼浮头前开增氧机，不要在发现鱼浮头时才开，否则会严重影响鱼的摄食与生长；阴天次日凌晨开，阴雨连绵或水肥需预防浮头在当天后半夜开。4.64.6、日常管理技术、日常管理技术n 坚持巡塘坚持巡塘 坚持3次巡塘。养殖后期中午要开增氧机，以防鱼类浮头。发现死鱼要及时捞出深埋，并做好养鱼记录。n 科学训练科学训练 每次出池搬运或过筛前，必须进行训练，否则易因受伤而造成大量死亡。第1次拉网上箱，不作任何操作，下午即放回原池。第二天上午再拉网上箱，下午即可过筛或搬运。操作结束后用氯制剂，碘制剂全池泼洒2

25、3d，每天l次。n 定期换水定期换水 不能过肥，不利鮰鱼生长。透明度保持在3050cm。35月份和10月份每月换水12次，69月份每10天换水1次，每次换水1525cm。10月份之后水深保持在1.5m左右。冬季气候寒冷，鱼易冻伤，水位应加至最高处。n 定时增氧定时增氧 一般晴天中午点钟左右开增氧机12小时，以增加下层水的溶氧量；晚上在鱼浮头前开增氧机，不要在发现鱼浮头时才开，否则会严重影响鱼的摄食与生长；阴天次日凌晨开，阴雨连绵或水肥需预防浮头在当天后半夜开。九、鱼病综合防治技术u 鱼病防治的原则鱼病防治的原则u 综合防治措施综合防治措施u 鱼类养殖水环境的修复鱼类养殖水环境的修复n 鱼病管理

26、应坚持“预防为主、防治结合”的原则。n 每半月消毒食场一次；每月外用、内服杀虫一次；每月内服杀菌、泼洒生石灰一次。n 渔药的使用和休药期按NY5071-2002无公害食品鱼用药物使用准则。严禁使用国家禁用药物。9.2、疾病防治的综合对策 免疫增强剂免疫增强剂：是指单独或同时与抗原使用均能是指单独或同时与抗原使用均能增强动物免疫反应的物质，这些物质可增强鱼增强动物免疫反应的物质，这些物质可增强鱼类抵抗外界病原体（细菌、真菌、病毒和寄生类抵抗外界病原体（细菌、真菌、病毒和寄生虫等）侵袭的能力，同时也可减轻外界环境胁虫等）侵袭的能力，同时也可减轻外界环境胁迫对鱼类的免疫抑制作用。迫对鱼类的免疫抑制作

27、用。目前常用的有Vc,多糖提取物等。A、鱼类免疫增强剂免疫增强剂免疫增强剂处方举例处方举例 处方一处方一 在饲料中添加在饲料中添加复合维生素，尤其复合维生素，尤其维生素维生素C C、维生、维生 素素E E、维生素、维生素A A。处方二处方二 -葡聚糖、酵母多糖、黄芪多糖葡聚糖、酵母多糖、黄芪多糖如乳铁蛋白（如乳铁蛋白（LFLF）壳聚糖壳聚糖 、脂多糖、脂多糖(LPS)(LPS)、溶菌酶、抗菌肽、溶菌酶、抗菌肽等添加到等添加到 饵料中连续投喂饵料中连续投喂1530天。天。处方三处方三 葡聚糖、乳酸杆菌菌体粉、维生素葡聚糖、乳酸杆菌菌体粉、维生素C、维生素、维生素E 甘草粉甘草粉抗生素添加剂替代品

28、多糖n 多糖多糖(polysaccharide)是指是指从从细菌细菌、真真菌菌和和植物植物中提取中提取的，的，聚合度超过聚合度超过10以上的多聚以上的多聚糖糖。n其组成复杂其组成复杂，一般由葡聚糖、阿拉伯糖、甘一般由葡聚糖、阿拉伯糖、甘露糖、果糖、半乳糖、木糖等的一种或数种按露糖、果糖、半乳糖、木糖等的一种或数种按不同不同比例组成。比例组成。n常见的有常见的有酵母多糖、芸芝多糖、香姑多糖、灵酵母多糖、芸芝多糖、香姑多糖、灵芝多糖、伏苓多糖、黄芪多糖、当归多糖等。芝多糖、伏苓多糖、黄芪多糖、当归多糖等。提高动物体特异性免疫水平提高动物体特异性免疫水平增强机体抗应激能力，不污染环境、无残留、成本低

29、。增强机体抗应激能力，不污染环境、无残留、成本低。疫苗的作用与优点疫苗的作用与优点减少化药使用，提高特异减少化药使用，提高特异性免疫力。性免疫力。疫苗的应用将是今后水疫苗的应用将是今后水产疾病研发的方向。产疾病研发的方向。目前已有商品化的水产用疫苗问世，如草鱼出目前已有商品化的水产用疫苗问世，如草鱼出血病疫苗。血病疫苗。（1 1）注射注射：是最有效的方法，但很难大面积推广。是最有效的方法，但很难大面积推广。鱼类的免疫方法鱼类的免疫方法（3 3）口服：口服：疫苗在前肠中受蛋白酶的破坏，效果不稳疫苗在前肠中受蛋白酶的破坏，效果不稳 。（2 2）浸泡：浸泡：获得的免疫力相对较弱。获得的免疫力相对较弱

30、。鱼在水里生活，应尽量给鱼创造一个优良的生活环境鱼在水里生活，应尽量给鱼创造一个优良的生活环境，做到，做到“养鱼先养水养鱼先养水”。只有调好水，才能减少疾病，防病于未然！只有调好水，才能减少疾病，防病于未然！光合细菌光合细菌：改善改善水质，水质，提高提高透明度，透明度，增氧增氧硝化细菌硝化细菌：将水体中的氨氮氧化成亚硝酸盐：将水体中的氨氮氧化成亚硝酸盐,促进藻类的促进藻类的生长和水质净化生长和水质净化。乳酸菌乳酸菌：是能在是能在pH 3.0-4.5pH 3.0-4.5条件下生长，抑制其他微生物条件下生长，抑制其他微生物的生长和繁殖的生长和繁殖芽孢杆菌芽孢杆菌：直接利用硝酸盐和亚硝酸盐，从而起到

31、净化直接利用硝酸盐和亚硝酸盐，从而起到净化水质的作用。水质的作用。放线菌放线菌：拮抗病原菌：拮抗病原菌,降低养殖水体氨氮、增加溶氧、稳降低养殖水体氨氮、增加溶氧、稳定定PhPh值等值等使用微生态制剂改变水体环境使用微生态制剂改变水体环境 *n 二、在PPT中插入视频 n （一）直接播放视频 n 这种播放方法是将事先准备好的视频文件作为电影文件直接插入到幻灯片中，该方法是最简单、最直观的一种方法，使用这种方法将视频文件插入到幻灯片中后，PowerPoint只提供简单的暂停和继续播放控制，而没有其他更多的操作按钮供选择。因此这种方法特别适合PowerPoint初学者，以下是具体的操作步骤：*1.运

32、行PowerPoint程序，打开需要插入视频文件的幻灯片。2.将鼠标移动到菜单栏中，单击其中的“插入”选项，从打开的下拉菜单中执行“插入影片文件”命令。3.在随后弹出的文件选择对话框中，将事先准备好的视频文件选中，并单击添加按钮，这样就能将视频文件插入到幻灯片中了。*4.用鼠标选中视频文件，并将它移动到合适的位置，然后根据屏幕的提示直接点选播放按钮来播放视频，或者选中自动播放方式。5.在播放过程中，可以将鼠标移动到视频窗口中，单击一下，视频就能暂停播放。如果想继续播放，再用鼠标单击一下即可。*n（二）插入控件播放视频 n 这种方法就是将视频文件作为控件插入到幻灯片中的，然后通过修改控件属性，达

33、到播放视频的目的。使用这种方法，有多种可供选择的操作按钮，播放进程可以完全自己控制，更加方便、灵活。该方法更适合PowerPoint课件中图片、文字、视频在同一页面的情况。*n 1.运行PowerPoint程序，打开需要插入视频文件的幻灯片。n n 2.将鼠标移动到菜单栏，单击其中的“视图”选项，从打开的下拉菜单中选中“控件工具箱”，再从下级菜单中选中其他控件按钮。n n 3.在随后打开的控件选项界面中，选择“Windows Media Player”选项，再将鼠标移动到PowerPoint的编辑区域中，画出一个合适大小的矩形区域，随后该区域就会自动变为Windows Media Player

34、的播放界面*n 4.用鼠标选中该播放界面，然后单击鼠标右键，从弹出的快捷菜单中选择“属性”命令，打开该媒体播放界面的“属性”窗口。n n 5.在“属性”窗口中，在“File Name”设置项处正确输入需要插入到幻灯片中视频文件的详细路径及文件名。这样在打开幻灯片时，就能通过播放控制按钮来播放指定的视频了*n 6.为了让插入的视频文件更好地与幻灯片组织在一起，还可以修改“属性”设置界面中控制栏、播放滑块条以及视频属性栏的位置。n n 7.在播放过程中，可以通过媒体播放器中的播放、停止、暂停和调节音量等按钮对视频进行控制。*n（三）插入对象播放视频 n 这种方法是将视频文件作为对象插入到幻灯片中的

35、，与以上两种方法不同的是，它可以随心所欲地选择实际需要播放的视频片段，然后再播放。实现步骤为：n 1.打开需要插入视频文件的幻灯片，单击“插入/对象”命令，打开“插入对象”对话框。n 2.选中“新建”选项后，再在对应的“对象类型”设置栏处选中“视频剪辑”选项，单击确定按钮。*3.PowerPoint自动切换到视频属性设置状态，执行“插入剪辑/Windows视频”命令，将事先准备好的视频文件插入到幻灯片中。4.执行“编辑/选项”命令，打开选项设置框，在其中设置视频是否需要循环播放，或者是播放结束后是否要倒退等，单击确定返回到视频属性设置界面。*n 5.点选工具栏中的视频入点按钮和出点按钮，重新设

36、置视频文件的播放起始点和结束点，从而达到随心所欲地选择需要播放视频片段的目的。n n 6.用鼠标左键单击设置界面的空白区域，就可以退出视频设置的界面，从而返回到幻灯片的编辑状态。还可以使用预览命令，检查视频的编辑效果。*n 三、PowerPoint中插入声音的几种方法。n n（一）将某段音乐作为整个演示文稿的背景音乐 n 如果用PowerPoint制作电子相册、画册时，人们不仅仅要欣赏精美的画面，还希望听到美妙动听的音乐。我们可以在第一张幻灯片上进行如下操作：n n 1.准备好一个音乐文件，可以是WAV、MID或MP3文件格式。*n 2.执行“插入”菜单下的“影片和声音”选项中的“文件中的声音

37、”，插入你选择的声音文件，同时弹出对话框，询问是否在放映幻灯片时自动播放该声音文件，选择“是”。则幻灯片上有一个“喇叭”图标出现。n n 3.用鼠标右击该“喇叭”图标，在弹出的快捷菜单中选择“自定义动画”。n n 4.在“自定义动画”对话框的“多媒体设置”选项卡中，作如下设置：n 播放时：选“继续幻灯片放映”*n 停止播放：选“在XX张幻灯片之后”，具体在第几张幻灯片之后，要视你的相册或画册中的幻灯片张数而定，比如总张数为20，则此处输入“20”。n n 然后，单击该选项卡上的“其他选项”按钮，在弹出的对话框中选择“循环播放，直到停止”，然后依次单击“确定”按钮，关闭各对话框。四、在用Powe

38、rPoint制作课件时加入解说词 如果我们希望在播放到某一张幻灯片时，自动播放该张幻灯片的解说词，可以采用如下的方法：1.首先录制好该张幻灯片的解说词，并保存为声音文件。2.选择你要加入解说词的幻灯片作为当前操作的幻灯片，执行“幻灯片放映”菜单下的“幻灯片切换”命令。3.在弹出的“幻灯片切换”对话框中，进行如下操作：在“声音”的下拉列表中，选择“其它声音”，在随后出现的“添加声音”对话框中选择你已录制好的声音文件，单击“确定”，关闭“添加声音”对话框，然后单击“应用”，关闭“幻灯片切换”对话框。如果我们希望演示者自己根据情况决定是否播放声音，可以制作交互按钮来控制声音的播放或停止。这一方法在课

39、件制作中经常使用。具体的操作步骤如下：1.首先录制好该张幻灯片的解说词，并保存为声音文件。2.选择你要加入解说词的幻灯片作为当前操作的幻灯片，在幻灯片上加入两个自定义按钮，并分别在上面加入文字“播放声音”和“停止播放声音”。3.用鼠标右击“播放声音”按钮，在弹出的快捷菜单中选择“动作设置”命令，随后出现“动作设置”对话框，在“单击鼠标”选项卡上进行如下操作：单击鼠标时的动作：选“无动作”；播放声音：在前面打“”，在其下拉列表中，选择“其它声音”，在随后出现的“添加声音”对话框中选择你已录制好的声音文件，单击“确定”，关闭“添加声音”对话框，然后单击“确定”，关闭“动作设置”对话框。4.用鼠标右击“停止播放声音”按钮，在弹出的快捷菜单中选择“动作设置”命令，随后出现“动作设置”对话框，在“单击鼠标”选项卡上进行如下操作：单击鼠标时的动作：选“无动作”；播放声音：在前面打“”，在其下拉列表中，选择“停止前一声音”，然后单击“确定”，关闭“动作设置”对话框。