人教版高中化学选修五 21 脂肪烃课件.ppt

1、第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃第一节第一节 脂肪烃脂肪烃(1)教学目标教学目标:1.了解烷烃了解烷烃 烯烃同系物的物烯烃同系物的物理性质递变规律理性质递变规律 2.掌握烷烃掌握烷烃 烯烃烯烃 炔烃的结构炔烃的结构特点和主要化学性质特点和主要化学性质 烯烃的顺烯烃的顺反异构现象反异构现象 重点重点:烷烃烷烃 烯烃的结构特点烯烃的结构特点和主要化学性质和主要化学性质1.甲烷甲烷 乙烯结构乙烯结构 性质的相似点和不性质的相似点和不同点同点?化学性质化学性质:分子式分子式 电子式电子式结构式结构式 结构简式结构简式 空间结构空间结构特点特点复习甲烷甲烷乙烯乙烯CH4 C2H4 H HH:C:C:H

2、 CH2 CH2CH4正四面体正四面体 平面结构平面结构取代取代 加成加成2.什么叫同系物什么叫同系物?一一.烷烃和烯烃烷烃和烯烃1.同系物物性递变规律同系物物性递变规律(P.28思考与交流思考与交流)沸点沸点分子中碳原子数分子中碳原子数2 4 6 8 10 12 14 16 20010050 0-100分子中碳原子数分子中碳原子数相对密度相对密度2 4 6 8 10 12 14 16 0.60.40.20烷烃烷烃烷烃烷烃烯烃烯烃烯烃烯烃结论结论:随随着分子中着分子中碳原子数的递增碳原子数的递增,烷烃和烯烃烷烃和烯烃同系物的同系物的沸点逐渐升高沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大相对密度逐渐增大,常

3、温下状态由气态到液态到固态常温下状态由气态到液态到固态.为什么呢?原因：原因：对于结构相似的物质对于结构相似的物质(分子晶体分子晶体)来来说说,分子间作用力随相对分子质量的增大分子间作用力随相对分子质量的增大而逐渐增大而逐渐增大;导致物理性质上的递变导致物理性质上的递变2.烷烃烷烃 烯烃的化学性质烯烃的化学性质:（与甲烷、乙烯相似）（与甲烷、乙烯相似）分子分子结构相似结构相似的物质在的物质在化学性质上也相似化学性质上也相似.甲烷甲烷 乙烯的化学性质怎样乙烯的化学性质怎样?(知识回顾知识回顾)通常情况下，甲烷稳定，如与强酸、通常情况下，甲烷稳定，如与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。强碱

4、和强氧化剂等一般不发生化学反应。在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学反应，如可以反应，如可以燃烧燃烧和发生和发生取代取代反应反应等等。对化学反应对化学反应进行分类学习进行分类学习是一种重要方法是一种重要方法乙烯的化学性质乙烯的化学性质:1）氧化反应氧化反应（1）将乙烯气体点燃：将乙烯气体点燃：化学反应方程式：化学反应方程式：（2）被氧化剂氧化：被氧化剂氧化：可使酸性可使酸性高锰酸钾高锰酸钾褪褪色色2 2）加成反应）加成反应 将乙烯气体通入将乙烯气体通入溴水溶液中溴水溶液中，可以见到溴的，可以见到溴的红棕色很快褪去红棕色很快褪去，说明乙烯与溴发生反应。，说明乙

5、烯与溴发生反应。应用：用于应用：用于鉴别甲烷和鉴别甲烷和乙烯气体乙烯气体!CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br3 3）、聚合反应（加聚反应）、聚合反应（加聚反应）简写为：简写为：单体单体链节链节聚聚合合度度 由小分子生成高分子化合物由小分子生成高分子化合物的反应叫聚合反应。的反应叫聚合反应。练习：练习：写出用丙烯合成聚丙烯的化学反应式写出用丙烯合成聚丙烯的化学反应式二烯烃能否发生加成、加聚反应呢？二烯烃能否发生加成、加聚反应呢？nCH2=CH-CH3 CH2-CHnCH3催化剂催化剂CH2=CH-CH=CH2+2Br2CH2=CH-CH=CH2+Br2CH2-CH-CH-CH2Br B

6、r BrBrCH2-CH-CH=CH2BrBrCH2-CH=CH-CH2BrBrnCH2=CH-CH=CH2CH2-CH=CH-CH2n1,2 加成加成1,4 加成加成CH2-CH-CH-CH21,2 Br1,4 Br(主产物主产物)1,4 加聚加聚(中间体中间体)练习：练习：1、写出异戊二烯与、写出异戊二烯与Cl2发生加成反应的化发生加成反应的化学反应方程式学反应方程式2、写出异戊二烯发生加聚反应生成聚异、写出异戊二烯发生加聚反应生成聚异戊二烯（天然橡胶）的化学反应方程式戊二烯（天然橡胶）的化学反应方程式二、烯烃的顺反异构现象二、烯烃的顺反异构现象C=CC=CHHCH3CH3CH3CH3HH

7、反式异构反式异构顺式异构顺式异构布置作业布置作业P.36 1、2、5复习巩固：复习巩固：1、烷烃、烯烃的物理性质递变；、烷烃、烯烃的物理性质递变；2、烷烃、烯烃的化学性质；、烷烃、烯烃的化学性质；3、二烯烃的加成反应；、二烯烃的加成反应；4、烷烃与烯烃的鉴别方法；、烷烃与烯烃的鉴别方法；5、烯烃的顺反异构。、烯烃的顺反异构。人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃第一节第一节 脂肪烃脂肪烃(2)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)

8、教学目标教学目标:1.1.了解炔烃同系物的物理性了解炔烃同系物的物理性质递变规律和炔烃的结构特点质递变规律和炔烃的结构特点 2.2.掌握乙炔的实验室制法和掌握乙炔的实验室制法和主要化学性质；了解脂肪烃的来主要化学性质；了解脂肪烃的来源及其应用。源及其应用。重点重点:炔烃的结构特点和主要化学性质炔烃的结构特点和主要化学性质人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)3、乙炔、乙炔1、指分子中含有、指分子中含有-CC-CC-的不饱和烃的不饱和烃分子式分子式 电子式电子式结构式结构式 结构简式结构简式 空间结构特点空间结构特点三、炔烃：三、

9、炔烃：C2H2 H C C H直线型直线型CHCH2、链状单炔烃的通式：、链状单炔烃的通式：CnH2n-2(n2)1)分子结构特点：分子结构特点：H C C H 人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)为避免反应速率为避免反应速率过快，用饱和食过快，用饱和食盐水代替水！盐水代替水！2)乙炔的实验室乙炔的实验室制法：制法：实验实验装置装置：P.32图图2-6注意事项：注意事项：a、检查气密性；、检查气密性；b、怎样除去杂质气体？、怎样除去杂质气体？c、气体收集方法、气体收集方法原理：原理：CaC2+2H2O Ca(OH)2+C2H2

10、 将气体通过装有将气体通过装有CuSO4溶液溶液的洗的洗气瓶气瓶灰白色固体颗粒灰白色固体颗粒C：C：Ca2+HO HHO HCCHH+Ca（OH）22-人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)乙炔乙炔跟跟空气空气的混合物的混合物遇火会发生爆炸，在遇火会发生爆炸，在生产和使用乙炔时，生产和使用乙炔时，必须注意安全。必须注意安全。注意注意22222点燃点燃3）乙炔的化学性质）乙炔的化学性质:在空气中的在空气中的爆炸极限为爆炸极限为2.5%80%人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共1

11、9张PPT)（2）被氧化剂氧化：将）被氧化剂氧化：将乙炔气体通往酸性高锰乙炔气体通往酸性高锰酸钾溶液中，可使酸性酸钾溶液中，可使酸性高锰酸钾高锰酸钾褪色褪色b b、加成反应、加成反应 将乙炔气体通入将乙炔气体通入溴水溶液中溴水溶液中，可以，可以见到溴的见到溴的红棕色褪去红棕色褪去，说明乙炔与溴发，说明乙炔与溴发生反应。（比乙烯与溴的反应慢）生反应。（比乙烯与溴的反应慢）应用：用于应用：用于鉴别乙炔和鉴别乙炔和乙烯气体乙烯气体!CH2CH2+2Br2 CHBr2CHBr2人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)加成反应过程分析加成反

12、应过程分析1,2二溴乙烯二溴乙烯1,1,2,2四溴乙烷四溴乙烷练习：写出乙炔与氢气、氯化氢气体练习：写出乙炔与氢气、氯化氢气体发生加成反应的化学反应方程式发生加成反应的化学反应方程式人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)乙炔有无顺反异构现象呢？乙炔有无顺反异构现象呢？四、脂肪烃的来源及应用：四、脂肪烃的来源及应用：1、来源：石油、天然气、煤等、来源：石油、天然气、煤等2、应用：气态烯烃是最基本的化工原料、应用：气态烯烃是最基本的化工原料 常识：常识：液化石油气液化石油气体积缩小了体积缩小了250300倍，压强为倍，压强为78at

13、m，气态时，气态时比空气重约比空气重约1.5倍倍，在空气中的爆炸极限，在空气中的爆炸极限1.7%9.7%。常、减压常、减压分馏分馏；催化；催化裂化裂化（裂解裂解）、催化）、催化重整重整；煤的；煤的干馏干馏、液化液化等。（等。（P.36学与问）学与问）怎样得到怎样得到产品？产品？人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)布置作业布置作业P.36 3、4复习巩固：复习巩固：1、炔烃定义及其物理性质递变；、炔烃定义及其物理性质递变；2、乙炔的化学性质：加成、氧化、乙炔的化学性质：加成、氧化3、烯烃与炔烃的鉴别；、烯烃与炔烃的鉴别；4、脂肪烃的来源及应用。、脂肪烃的来源及应用。人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃(共19张PPT)