1、两个实验:在适宜的条件下,把萌发两个实验:在适宜的条件下,把萌发3 34 4天的黄天的黄瓜子叶置于研钵中研磨,将研磨的细胞匀浆差速瓜子叶置于研钵中研磨,将研磨的细胞匀浆差速离心后得到各种成分,现把细胞匀浆及分离得到离心后得到各种成分,现把细胞匀浆及分离得到的各种成分,注入六支试管中,并使各试管悬液的各种成分,注入六支试管中,并使各试管悬液体积相等,各试管之间同一种成分的浓度相同体积相等,各试管之间同一种成分的浓度相同(如下表所示),然后在一定条件下分别进行以(如下表所示),然后在一定条件下分别进行以下两项独立的实验,研究细胞呼吸的过程是怎样下两项独立的实验,研究细胞呼吸的过程是怎样发生的。(以
2、发生的。(以C C6 6H H1212O O6 6的分解为例)的分解为例)试管号试管号1 12 23 34 45 56 6所含所含物质物质细胞细胞匀浆匀浆细胞质细胞质基质基质细胞质细胞质基质基质叶绿体叶绿体细胞质细胞质基质基质核糖体核糖体细胞质细胞质基质基质线粒体线粒体线粒线粒体体分析实验一,探究有氧呼吸过程的第一阶段。分析实验一,探究有氧呼吸过程的第一阶段。实验一:分别向六支试管中通入用实验一:分别向六支试管中通入用1818O O标记的等量的氧标记的等量的氧气和用气和用3 3H H(氚)标记的等量的葡萄糖,一段时间后,检(氚)标记的等量的葡萄糖,一段时间后,检测各试管,变化情况如下表:(常温
3、)测各试管,变化情况如下表:(常温)试管号试管号各试管内变化情况各试管内变化情况1 1葡萄糖的量减少,有丙酮酸、葡萄糖的量减少,有丙酮酸、3 3H H、COCO2 2、3 3H H2 2 1818O O的生成的生成2 2葡萄糖的量减少,有丙酮酸和葡萄糖的量减少,有丙酮酸和3 3H H的生成的生成3 3葡萄糖的量减少,有丙酮酸和葡萄糖的量减少,有丙酮酸和3 3H H的生成的生成4 4葡萄糖的量减少,有丙酮酸和葡萄糖的量减少,有丙酮酸和3 3H H的生成的生成5 5葡萄糖的量减少,有丙酮酸、葡萄糖的量减少,有丙酮酸、3 3H H、COCO2 2、3 3H H2 2 1818O O的生成的生成6 6
4、葡萄糖的量不变葡萄糖的量不变试管号试管号1 12 23 34 45 56 6所含所含物质物质细胞细胞匀浆匀浆细胞质细胞质基质基质细胞质细胞质基质基质叶绿体叶绿体细胞质细胞质基质基质核糖体核糖体细胞质细胞质基质基质线粒体线粒体线粒线粒体体2 23 34 41 12 25 5 5 56 6第一阶段第一阶段(场所:场所:)C6H12O6 2丙酮酸丙酮酸+4H+能量(少量)能量(少量)酶酶(C3H4O3)细胞质基质细胞质基质(一一)有氧呼吸有氧呼吸分析实验二,探究有氧呼吸过程的第二、第三阶段。分析实验二,探究有氧呼吸过程的第二、第三阶段。实验二:分别向六支试管中通入用实验二:分别向六支试管中通入用18
5、18O O标记的等量的标记的等量的氧气和用氧气和用3 3H H(氚)标记的等量的丙酮酸,一段时间后,(氚)标记的等量的丙酮酸,一段时间后,检各试管,变化情况如下表:(常温)检各试管,变化情况如下表:(常温)试管号试管号各试管内变化情况各试管内变化情况1 1丙酮酸的量减少,有丙酮酸的量减少,有COCO2 2、3 3H H和和3 3H H2 2O O的生成的生成2 2丙酮酸的量不变丙酮酸的量不变3 3丙酮酸的量不变丙酮酸的量不变4 4丙酮酸的量不变丙酮酸的量不变5 5丙酮酸的量减少,有丙酮酸的量减少,有COCO2 2、3 3H H和和3 3H H2 21818O O的生成的生成6 6丙酮酸的量减少
6、,有丙酮酸的量减少,有COCO2 2、3 3H H和和3 3H H2 21818O O的生成的生成比较分析:丙酮酸可以在细胞的什么部位分解?分解的产比较分析:丙酮酸可以在细胞的什么部位分解?分解的产物是什么?物是什么?试管号试管号1 12 23 34 45 56 6所含所含物质物质细胞细胞匀浆匀浆细胞质细胞质基质基质细胞质细胞质基质基质叶绿体叶绿体细胞质细胞质基质基质核糖体核糖体细胞质细胞质基质基质线粒体线粒体线粒线粒体体1.有氧呼吸:有氧呼吸:(1)第一阶段第一阶段 场所:场所:_,物质变化物质变化_。(2)第二阶段第二阶段 场所:场所:_,物质变化物质变化_。(3)第三阶段第三阶段 场所:
7、场所:_,物质变化物质变化_。(4)总反应式:总反应式:_2.无氧呼吸:无氧呼吸:场所:场所:_(1)转化成乳酸的反应式:)转化成乳酸的反应式:_。(2)分解成酒精的反应式:)分解成酒精的反应式:_。第一阶段第一阶段(场所:场所:)C6H12O6 2丙酮酸丙酮酸+4H+能量(少量)能量(少量)酶酶第二阶段第二阶段(场所:场所:)2丙酮酸丙酮酸+6H2O 6CO2+20H+能量(少量)能量(少量)酶酶(C3H4O3)第三阶段第三阶段(场所:场所:)24H+6O2 12H2O+能量(大量)能量(大量)酶酶细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜(一一)有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸的
8、总反应式有氧呼吸的总反应式C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量能量 酶酶(二二)无氧呼吸无氧呼吸第一阶段第一阶段:第二阶段第二阶段:C6H12O6 2丙酮酸丙酮酸+4H+能量(少量)能量(少量)酶酶(C3H4O3)2丙酮酸丙酮酸+4H酶酶2 2 酒精酒精+2 CO+2 CO2 22 2 乳酸乳酸2丙酮酸丙酮酸+4H酶酶细胞质基质细胞质基质 酶酶C C6 6H Hl2l2O O6 6 2C2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO)+2CO2 2+少量能量少量能量 酶酶C C6 6H Hl2l2O O6 6 2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)+)
9、+少量能量少量能量能量去向能量去向1mol葡萄糖分解为乳酸后,共放出196.65kJ的能量,其中有61.08KJ的能量储存在ATP中,其余的能量以热能的形式散失为什么无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量为什么无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量少很多?少很多?有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸和无氧呼吸的比较比较项目比较项目 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸 区区 别别条件条件 场所场所物物 质质变变 化化能能 量量变变 化化氧气,有氧呼吸酶氧气,有氧呼吸酶无氧气、无氧呼吸酶无氧气、无氧呼吸酶细胞质基质(细胞质基质()线粒体基质(线粒体基质()线粒体内膜(线粒体内膜()细胞质基质细胞质基质CO2+H2O有机物
10、分解有机物分解不彻底不彻底生生成成CO2+C2H5OH或或C3H6O3大量大量(2870KJ),其),其中中1161KJ储存在储存在ATP中。中。少量少量(196.65KJ)其中其中61.08KJ储存储存在在ATP中。中。有机物有机物彻底彻底分解分解比较项目比较项目 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸相相同同点点实质实质联系联系分解有机物,释放能量,分解有机物,释放能量,形成形成ATP,供生命活动利用。,供生命活动利用。第一阶段的反应完全相同,并且第一阶段的反应完全相同,并且都在细胞质基质内进行。都在细胞质基质内进行。三、呼吸作用的意义三、呼吸作用的意义1.1.为生物体的生命活动供能为生物体的
11、生命活动供能2.2.为体内其他化合物的合成提供原料为体内其他化合物的合成提供原料C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2酶6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量讨论:讨论:结合有氧呼吸的反应式及反应过程分析说明结合有氧呼吸的反应式及反应过程分析说明影响有氧呼吸进行的环境因素与影响的机制。进一影响有氧呼吸进行的环境因素与影响的机制。进一步谈谈你对种子贮藏原理和方法的认识。步谈谈你对种子贮藏原理和方法的认识。一定范围内水含量的增加,加一定范围内水含量的增加,加速呼吸作用的进行,因为水既速呼吸作用的进行,因为水既作为一种反应物参加反应,另作为一
12、种反应物参加反应,另一方面水是代谢的溶剂一方面水是代谢的溶剂温度等因素影响酶的活温度等因素影响酶的活性从而影响反应速度性从而影响反应速度增加增加O2浓度利于呼浓度利于呼吸第吸第3阶段的进行阶段的进行高高CO2浓度环境中浓度环境中氧气浓度低,呼吸氧气浓度低,呼吸作用速度下降作用速度下降贮藏:贮藏:降低种子含水量,将种子置于袋中密封降低种子含水量,将种子置于袋中密封充气(充气(N N2 2或或COCO2 2)后低温保藏。农业上常将种)后低温保藏。农业上常将种子于阴凉、通风(利于散热)条件下保藏子于阴凉、通风(利于散热)条件下保藏四、影响细胞呼吸的环境四、影响细胞呼吸的环境因素因素温度、氧气浓度、温
13、度、氧气浓度、COCO2 2浓度、水分等浓度、水分等1、温度:、温度:温度温度呼呼吸吸强强度度大棚种植为了保证产量:大棚种植为了保证产量:没有光合作用的晚上适没有光合作用的晚上适当降低温度,减弱呼吸当降低温度,减弱呼吸作用作用增加昼夜温差增加昼夜温差5 10 15 20 25 30 O2%CO2释放量释放量有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸CO2释放总量释放总量分别画出无氧呼吸和有氧呼吸时分别画出无氧呼吸和有氧呼吸时CO2释放量释放量随随O2%的变化:的变化:画出画出CO2释放总量随释放总量随O2%的变化:的变化:AB2.氧气浓度氧气浓度32.32.图图5-105-10表示某种植物的非绿色器官在
14、不同氧浓度下表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2释放量的变化。请据图释放量的变化。请据图5-105-10回答下列问题:回答下列问题:A A点表示植物组织的点表示植物组织的COCO2 2较多,这些较多,这些COCO2 2是是_的产物。的产物。由由A A到到P P,COCO2 2的释放量急剧减少,其原因是的释放量急剧减少,其原因是_ _ 。AC 由由P P到到C C,COCO2 2的量逐渐增加,其主要原因是的量逐渐增加,其主要原因是_ 。无氧呼吸无氧呼吸 氧气增加,无氧呼吸受到抑制而有氧呼吸较微弱氧气增加,无氧呼吸受到抑制而有氧呼吸较微弱 氧气含量增加,
15、有氧呼吸加强,释放的氧气含量增加,有氧呼吸加强,释放的COCO2 2量增多量增多 32.32.图图5-105-10表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2释放量的变化。请据图释放量的变化。请据图5-105-10回答下列问题:回答下列问题:AC(5)(5)该器官的该器官的COCO2 2释放与释放与O O2 2的吸收两条曲线在的吸收两条曲线在P P点相交后则点相交后则重合为一条线,此时该器官的呼吸作用方式是重合为一条线,此时该器官的呼吸作用方式是_ _ _,进行此种呼吸方式所用的底物是进行此种呼吸方式所用的底物是_。(4
16、)(4)外界氧浓度在外界氧浓度在1010以下时,该器官的呼吸作用方式是以下时,该器官的呼吸作用方式是_。有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸 有氧呼吸有氧呼吸 葡萄糖葡萄糖 32.32.图图5-105-10表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2释放量的变化。请据图释放量的变化。请据图5-105-10回答下列问题:回答下列问题:AC(6 6)为了有利于储存蔬菜和水果,储藏室内的氧气应为了有利于储存蔬菜和水果,储藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度调节到图中的哪一点所对应的浓度_?采取这一?采取这一措施的理由是
17、措施的理由是 ,。B B点点 有氧呼吸非常微弱,同时又抑制无氧呼吸,有氧呼吸非常微弱,同时又抑制无氧呼吸,蔬菜、水果内有机物分解量最少蔬菜、水果内有机物分解量最少 B B32.32.图图5-105-10表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2释放量的变化。请据图释放量的变化。请据图5-105-10回答下列问题:回答下列问题:AC(7)(7)当外界氧浓度为当外界氧浓度为4 45 5时,该器官时,该器官COCO2 2释放量的相对值释放量的相对值为为0 06 6,而,而O O2 2吸收量的相对值为吸收量的相对值为0.40.
18、4。此时,无氧呼吸消。此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_倍,释放倍,释放的能量约相当于有氧呼吸的的能量约相当于有氧呼吸的_倍,转移到倍,转移到ATPATP的能量的能量约相当于有氧呼吸的约相当于有氧呼吸的_倍。倍。1 15 5 0 01 1 0 00707 例例5将质量均为将质量均为x克的苹果果肉分克的苹果果肉分别放在别放在O2浓度不同的密闭容器中浓度不同的密闭容器中,1h后测定的后测定的O2吸收量和吸收量和CO2的释放量的释放量,结果如下表结果如下表,由此得出的判断不正确由此得出的判断不正确的是的是:O2相对相对 浓度浓度变化量变化量0 1%
19、2%3%5%7%10%15%20%O2吸收量吸收量(mol)0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8CO2释放量释放量(mol)1 0.8 0.6 0.5 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8A.在在O2 相对浓度为相对浓度为3%时时,苹果细胞既有无氧呼吸也有有苹果细胞既有无氧呼吸也有有氧呼吸氧呼吸B.X克的果肉在克的果肉在O2 相对浓度为相对浓度为3%时每小时分解葡萄糖时每小时分解葡萄糖0.15 mol C.贮藏苹果的环境中贮藏苹果的环境中,适宜的适宜的O2 相对浓度为相对浓度为5%D.O2 相对浓度为相对浓度为5%时无氧呼吸和有氧呼吸强度均最弱时无氧呼吸和有氧呼
20、吸强度均最弱3.水分水分种子贮藏前,经晾晒降低含水量,从而种子贮藏前,经晾晒降低含水量,从而降低细胞呼吸,减少有机物消耗降低细胞呼吸,减少有机物消耗种子储藏:种子储藏:晾晒、低温、低氧晾晒、低温、低氧储藏水果、蔬菜:储藏水果、蔬菜:适宜湿度、零上低温、低氧适宜湿度、零上低温、低氧细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用1.1.发酵技术发酵技术 2.2.农业生产农业生产3.3.粮食储藏和果蔬保鲜粮食储藏和果蔬保鲜4.4.伤口处理和体育锻炼伤口处理和体育锻炼生产啤酒、果酒和白酒等生产啤酒、果酒和白酒等生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产味精、酱油和醋生产味精、酱油和醋应用于垃圾、废水的
21、处理应用于垃圾、废水的处理利用发酵产生沼气利用发酵产生沼气 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料,因此,在农提供能量和各种原料,因此,在农业生产上,要设法适当增强细胞呼业生产上,要设法适当增强细胞呼吸,以促进作物的生长发育。吸,以促进作物的生长发育。细胞呼吸要消耗有机物,使细胞呼吸要消耗有机物,使有机物积累减少。因此,对粮有机物积累减少。因此,对粮食储藏和果蔬保鲜来说,要设食储藏和果蔬保鲜来说,要设法降低细胞的呼吸强度,尽可法降低细胞的呼吸强度,尽可能减少有机物的消耗等。能减少有机物的消耗等。粮食
22、储藏时,要注意降低粮食储藏时,要注意降低温度和保持干燥,抑制细温度和保持干燥,抑制细胞呼吸,延长保存期限。胞呼吸,延长保存期限。为了抑制细胞呼吸,果蔬储藏时采为了抑制细胞呼吸,果蔬储藏时采用降低氧浓度、充氮气或降低温度用降低氧浓度、充氮气或降低温度等方法。等方法。(四四)细胞呼吸类型的判断细胞呼吸类型的判断(底物底物C6H12O6)要准确判断细胞呼吸的类型,关键要对各种不同的要准确判断细胞呼吸的类型,关键要对各种不同的呼吸类型的反应物、生成物的种类及数量有全面的呼吸类型的反应物、生成物的种类及数量有全面的认识细胞呼吸的几种反应式为:认识细胞呼吸的几种反应式为:酶酶C C6 6H H1212O
23、O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O*2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O O*+能量能量C C6 6H H1212O O6 6 2C2C2 2H H5 5OHOH+2+2 COCO2 2+能量能量酶酶C C6 6H H1212O O6 6 2C2C3 3H H6 6O O3 3+能量能量酶酶无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸:有氧呼吸:根据细胞呼吸作用的结果根据细胞呼吸作用的结果,可得到以下结论可得到以下结论:5.5.消耗的消耗的O O2 2 产生的产生的C0C02 2,则必有一部分则必有一部分COCO2 2是无是无氧呼吸生成的氧呼吸生成的,发生的是发生的是_._.2.2.消耗的消
24、耗的O O2 2=生成的生成的COCO2 2,一定发生了:一定发生了:_。3.3.消耗的消耗的O O2 2=0,=0,但有但有COCO2 2的生成的生成,发生的是发生的是 _._.4.4.消耗的消耗的O O2 2=0,=0,但有但有C C3 3H H6 6O O3 3的生成的生成,发生的是发生的是_._.有氧呼吸有氧呼吸产物为酒精的无氧呼吸产物为酒精的无氧呼吸产物为乳酸的无氧呼吸产物为乳酸的无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸1.1.有水产生有水产生,一定发生了一定发生了_._.有氧呼吸有氧呼吸例例1.1.下图下图1 1所示各种呼吸过程示意图,回答下列问题:可所示各种呼吸过程示意图,回
25、答下列问题:可供选项:供选项:A.abc B.abd CA.abc B.abd Cabeabe1 1)高等植物进行的是上面)高等植物进行的是上面ACAC中哪种呼吸方式中哪种呼吸方式 。2 2)酵母菌在无氧条件下进行哪种呼吸)酵母菌在无氧条件下进行哪种呼吸 。3 3)乳酸菌是哪种呼吸方式)乳酸菌是哪种呼吸方式 。A A C C B B 例例1.1.右图右图1 1所示各种呼吸过程示意图,回答下列问题:可所示各种呼吸过程示意图,回答下列问题:可供选项:供选项:A.abc B.abd CA.abc B.abd Cabeabe(4)(4)写 出 可 供 选 项 中写 出 可 供 选 项 中 A A 的
26、反 应 方 程 式:的 反 应 方 程 式:_(5)(5)写 出 可 供 选 项 中写 出 可 供 选 项 中 B B 的 反 应 方 程 式:的 反 应 方 程 式:_(6)(6)写 出 可 供 选 项 中写 出 可 供 选 项 中 C C 的 反 应 方 程 式:的 反 应 方 程 式:_ 酶C C6 6H H1212O O2 2 2C2C3 3H H5 5O O3 3(乳酸)(乳酸)+能量能量 酶C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量 酶C C6 6H H1212O O6 6 2C2C2 2
27、H H6 6OHOH(酒精)(酒精)+2CO+2CO2 2+能量能量酶例例3.3.将酵母菌研磨,离心分离后,得到上清液将酵母菌研磨,离心分离后,得到上清液(含有细含有细胞质的基质胞质的基质)和沉淀物和沉淀物(含有细胞器含有细胞器)。把等量的上清液、。把等量的上清液、沉淀物和末离心处理的匀浆分别装入甲、乙、丙三支沉淀物和末离心处理的匀浆分别装入甲、乙、丙三支试管中,分别进行以下试管中,分别进行以下4 4项独立实验项独立实验(实验一、二、三实验一、二、三由供选答案中选一项正确答案代号填充;实验四简答由供选答案中选一项正确答案代号填充;实验四简答)。供选答案供选答案:A.H:A.H2 2O+COO+
28、CO2 2 B.B.乙醇和乙醇和COCO2 2 C.C.丙酮酸丙酮酸 D.D.无反应无反应(1)(1)实验一实验一:向向3 3个试管中分别滴加等量的葡萄糖溶液,甲、个试管中分别滴加等量的葡萄糖溶液,甲、乙、丙中的终产物分别是乙、丙中的终产物分别是 。(2)(2)实验二实验二:向向3 3个试管中分别滴加等量的丙酮酸,甲、个试管中分别滴加等量的丙酮酸,甲、乙、丙中最终产物分别是乙、丙中最终产物分别是 。(3)(3)实验三实验三:在隔绝空气条件下,重复实验一,甲、乙、在隔绝空气条件下,重复实验一,甲、乙、丙中最终产物分别是丙中最终产物分别是 。(4)(4)实验四实验四:向向3 3个试管分别加入等量的
29、萤光素个试管分别加入等量的萤光素(萤光虫尾部萤光虫尾部提取可以发光物质提取可以发光物质)。重复实验。重复实验、实验二,从理论上讲,、实验二,从理论上讲,发萤光最强的实验是发萤光最强的实验是 实验中实验中 试管。试管。B B、D D、A A B B、A A、A A B B、D D、B B 一 一 丙丙 一一葡萄糖葡萄糖(C6H12O6)H酶酶丙酮酸丙酮酸能量能量散失散失ATPATP H H2O O2 H2O酶酶散失散失ATPATP能量能量有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程散失散失ATPATP能量能量 CO2酶酶葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解丙酮酸的彻底分解丙酮酸的彻底分解H H 的氧化的氧化例例4.
30、4.如图所示的曲线,表示的是一个贮藏白菜的地窖,随如图所示的曲线,表示的是一个贮藏白菜的地窖,随着氧气的消耗,二氧化碳浓度变化的情况。请回答:着氧气的消耗,二氧化碳浓度变化的情况。请回答:(1)AB(1)AB段段O O2 2的消耗量很大,的消耗量很大,COCO2 2浓度上升也很快,白菜在浓度上升也很快,白菜在进行进行_呼吸。呼吸。(2)CD (2)CD段段O O2 2浓度接近于浓度接近于0 0,而,而COCO2 2浓度仍在上升,白浓度仍在上升,白菜在进行菜在进行_呼吸。呼吸。(3)BC(3)BC段段O O2 2浓度已很低,浓度已很低,COCO2 2浓度几乎不上升,浓度几乎不上升,原因是原因是_
31、。(4)(4)为了有益较长时间地贮为了有益较长时间地贮藏大白菜,应把地窖里的藏大白菜,应把地窖里的O O2 2浓度控制在浓度控制在_段段范围内。范围内。有氧有氧 无氧无氧 有氧呼吸进行得很慢有氧呼吸进行得很慢而无氧呼吸尚被氧气所抑制而无氧呼吸尚被氧气所抑制 1.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,以后可在下 列何种物质中发现它()A 丙酮酸 B CO2 C H2O D H2O和CO2B课堂反馈课堂反馈3.与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是()A 分解有机物 B 释放能量 C 需要酶催化 D 有机物分解不彻底D2.种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生()A 葡萄糖 B 丙
32、酮酸 C 乳酸 D 酒精B4.某运动员正在进行长跑锻练,从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表()A O2、CO2、乳酸 B 乳酸、CO2、O2 C CO2、O2、乳酸 D CO2、乳酸、O2课堂反馈课堂反馈BC C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2酶6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量讨论:讨论:结合有氧呼吸的反应式及反应过程分析说明结合有氧呼吸的反应式及反应过程分析说明影响有氧呼吸进行的环境因素与影响的机制。进一影响有氧呼吸进行的环境因素与影响的机制。进一步谈谈你对种子贮藏原理和方法的认
33、识。步谈谈你对种子贮藏原理和方法的认识。一定范围内水含量的增加,加一定范围内水含量的增加,加速呼吸作用的进行,因为水既速呼吸作用的进行,因为水既作为一种反应物参加反应,另作为一种反应物参加反应,另一方面水是代谢的溶剂一方面水是代谢的溶剂温度等因素影响酶的活温度等因素影响酶的活性从而影响反应速度性从而影响反应速度增加增加O2浓度利于呼浓度利于呼吸第吸第3阶段的进行阶段的进行高高CO2浓度环境中浓度环境中氧气浓度低,呼吸氧气浓度低,呼吸作用速度下降作用速度下降贮藏:贮藏:降低种子含水量,将种子置于袋中密封降低种子含水量,将种子置于袋中密封充气(充气(N N2 2或或COCO2 2)后低温保藏。农业
34、上常将种)后低温保藏。农业上常将种子于阴凉、通风(利于散热)条件下保藏子于阴凉、通风(利于散热)条件下保藏增设的对照实验增设的对照实验增设对照实验:排除空气中增设对照实验:排除空气中CO2对实验结果的干扰对实验结果的干扰1、配制酵母菌培养液(等量原则)置于、配制酵母菌培养液(等量原则)置于A、B锥形瓶锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置在在25-35、环境下培养环境下培养8-9小时。小时。3、检测、检测CO2的产生的产生有氧呼吸各个阶段的反应物和生成物、场所等分有氧呼吸各个阶段的反应物和生成物、场所等分别是什么?别是什么?有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生
35、成物COCO2 2和和H H2 2O O分别产生于有氧呼吸分别产生于有氧呼吸的第几阶段?的第几阶段?有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物COCO2 2中的中的C C和和O O分别来自哪里?有分别来自哪里?有氧呼吸的生成物氧呼吸的生成物H H2 2O O中的中的O O从何而来?从何而来?有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有HH产生?最多的产生?最多的是哪一个阶段?其去向?是哪一个阶段?其去向?有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATPATP产生?最多的产生?最多的是哪一个阶段?是哪一个阶段?有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特
36、点是什么?么?C C6 6H H1212O O6 6能否进入线粒体参与有氧呼吸?能否进入线粒体参与有氧呼吸?实验结果实验结果 粮食储藏粮食储藏讨论分析:讨论分析:A 比较比较2号、号、3号和号和4号试管,你得到什么结论?号试管,你得到什么结论?B 比较比较1号、号、2号和号和5号试管,你得到什么结论?号试管,你得到什么结论?C 比较比较5号和号和6号试管,你得到什么结论?号试管,你得到什么结论?D 分析整个实验一,你得到的结论是什么?分析整个实验一,你得到的结论是什么?试管号试管号各试管内变化情况各试管内变化情况1 1葡萄糖的量减少,有丙酮酸、葡萄糖的量减少,有丙酮酸、3 3H H、COCO2 2、3 3H H2 2 1818O O的生成的生成2 2葡萄糖的量减少,有丙酮酸和葡萄糖的量减少,有丙酮酸和3 3H H的生成的生成3 3葡萄糖的量减少,有丙酮酸和葡萄糖的量减少,有丙酮酸和3 3H H的生成的生成4 4葡萄糖的量减少,有丙酮酸和葡萄糖的量减少,有丙酮酸和3 3H H的生成的生成5 5葡萄糖的量减少,有丙酮酸、葡萄糖的量减少,有丙酮酸、3 3H H、COCO2 2、3 3H H2 2 1818O O的生成的生成6 6葡萄糖的量不变葡萄糖的量不变
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