精细化饲料生产管理技术课件.ppt

1、饲料厂生产管理的概念饲料厂生产管理的概念饲料厂生产管理与其它部门的关系饲料厂生产管理与其它部门的关系产品研发产品研发生产管理生产管理产品销售产品销售质量控制质量控制原料采购原料采购储存储存企业管理层企业管理层 人力资源人力资源管理管理财务管理财务管理生产管理生产管理处于处于中心地位中心地位NoImage 一、生产计划管理技术要点一、生产计划管理技术要点NoImage 一、生产计划管理技术要点一、生产计划管理技术要点NoImage 一、生产计划管理技术要点一、生产计划管理技术要点NoImage 在编制生产进度表时要按优先顺序安排生产在编制生产进度表时要按优先顺序安排生产 1 1）提高生产效率，减

2、小停工成本）提高生产效率，减小停工成本 二、生产计划管理技术要点二、生产计划管理技术要点NoImage 各种大宗饲料原料应有至少一周的储量，通常各种大宗饲料原料应有至少一周的储量，通常为为1515天左右。天左右。若饲料厂的定单量很大时，应尽可能安排均衡生若饲料厂的定单量很大时，应尽可能安排均衡生 产和满负荷生产。产和满负荷生产。加工并作好生产记录。加工并作好生产记录。加班与否取决于客户要求的紧迫性和加班成本加班与否取决于客户要求的紧迫性和加班成本（含加班增加的工资、或增加人员的成本）。（含加班增加的工资、或增加人员的成本）。一、生产计划管理技术要点一、生产计划管理技术要点NoImage 作好生

3、产成本、能源消耗、物料损耗、产值和利作好生产成本、能源消耗、物料损耗、产值和利润的计划定额和生产查定记录。润的计划定额和生产查定记录。用计算机软件编制生产计划和调度程序，实现网用计算机软件编制生产计划和调度程序，实现网络管理与控制。络管理与控制。备用生产计划调整方案。备用生产计划调整方案。一、生产计划管理技术要点一、生产计划管理技术要点NoImage 设备设备/工段最佳生产性能试验研究、操作条件研工段最佳生产性能试验研究、操作条件研究。生产记录的统计分析。究。生产记录的统计分析。设备设备 设备管理的持续改进。设备管理的持续改进。二、设备管理技术要点二、设备管理技术要点NoImage 方法研究：

4、过程方法方法研究：过程方法+系统方法系统方法 PDCAPDCA循环循环 现状分析现状分析 工序分析工序分析 流程分析流程分析 动作研究动作研究 目标：质量改善目标：质量改善 效率提高效率提高 成本降低成本降低 环保安全环保安全二、操作管理技术要点二、操作管理技术要点NoImage 采用培训、教育等手段使其具有相应岗位要求的采用培训、教育等手段使其具有相应岗位要求的能力。能力。通过教育、激励，培养学习型、创新型生产人员通过教育、激励，培养学习型、创新型生产人员团队，努力形成和谐、积极向上的文化氛围。团队，努力形成和谐、积极向上的文化氛围。严明制度，透明管理。严明制度，透明管理。三、人员管理技术要

5、点三、人员管理技术要点NoImage 加工设备保持在性能完好状态加工设备保持在性能完好状态 持续改进质量控制体系的业绩持续改进质量控制体系的业绩 胜任质量控制岗位的人员胜任质量控制岗位的人员四、质量管理技术要点四、质量管理技术要点NoImage 加工质量控制技术加工质量控制技术 熟化度、水分等熟化度、水分等 降低不合格品率和回机物料量技术。降低不合格品率和回机物料量技术。四、质量管理技术要点四、质量管理技术要点NoImage 七、生产成本管理技术要点七、生产成本管理技术要点NoImage 五、生产成本管理技术要点五、生产成本管理技术要点 控制加工成本的基础管理方法与程序控制加工成本的基础管理方

6、法与程序 *建立成本控建立成本控 制体系制体系(组织与职责组织与职责)*成本控制目标与计划成本控制目标与计划 *质量手册质量手册 *标准作业程序标准作业程序 *加工成本记录加工成本记录 *加工成本的日分析与审核方法加工成本的日分析与审核方法 *加工成本的持续改进措施加工成本的持续改进措施 *目标激励机制目标激励机制 五、生产成本管理技术要点五、生产成本管理技术要点 加工成本控制内容加工成本控制内容 1、能源成本控制、能源成本控制 2、单位人工成本控制、单位人工成本控制 3、单位易损件成本、单位易损件成本 4、单位饲料损耗成本、单位饲料损耗成本 5、不合格品成本、不合格品成本 6、单位保养维修成

7、本、单位保养维修成本 7、单位质量成本、单位质量成本 8、单位库存成本、单位库存成本 五、生产成本管理技术要点五、生产成本管理技术要点 单位饲料损耗成本控制单位饲料损耗成本控制 1.损耗的种类损耗的种类 粉尘、水分、撒漏、污染、变质、失效。粉尘、水分、撒漏、污染、变质、失效。2.粉尘损耗控制粉尘损耗控制 3.水分损耗控制水分损耗控制 4、撒漏控制、撒漏控制 5、污染控制、污染控制 6、变质控制、变质控制 7、失效控制、失效控制五、生产成本管理技术要点五、生产成本管理技术要点 学习贯彻国家的相关法律法规要求学习贯彻国家的相关法律法规要求 制订工厂安全管理体系制订工厂安全管理体系OHSMS 对员工进行安全意识、安全应对技能培训、对员工进行安全意识、安全应对技能培训、教育，使他们具备进行安全生产、保护、应对教育，使他们具备进行安全生产、保护、应对紧急事件的能力；紧急事件的能力；提供确保安全的厂房、设备、防护设施、工提供确保安全的厂房、设备、防护设施、工具、标识、警告等和相关劳动保护措施。具、标识、警告等和相关劳动保护措施。控制粉尘、粉尘爆炸、火灾、噪声和各种工控制粉尘、粉尘爆炸、火灾、噪声和各种工伤事故的发生。如坠落、触电、烫伤、打击等。伤事故的发生。如坠落、触电、烫伤、打击等。六、生产安全管理技术要点六、生产安全管理技术要点