一碗清汤荞麦面解析课件.ppt

1、 1989年第十一期读者刊登了一篇日本作家栗良平写的与荞麦面有关的文章，这篇文章后来成为读者读者创刊创刊20年最具年最具影响力的十篇文章之一影响力的十篇文章之一。读者创始人胡亚权的荐语：这是一 篇令人垂泪的好文章，讲的是爱心，爱与被爱，示爱与报答。这些人世间最美好的东西，使这篇文章成为道德范文。日本人的年夜饭 日本人过年必不可少的传统美食荞麦面。按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面，寓意人们的缘分长久,幸福常在，健康长寿。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。原名伊藤原名伊藤贡，昭和十八年（贡，昭和十八年（19431943年）出生于日本北海道年）出生于日本北

2、海道砂道市。高中毕业后，砂道市。高中毕业后，在医院当了十年职员。在医院当了十年职员。以后，他搜集日本各地以后，他搜集日本各地在民间流传的故事，从在民间流传的故事，从事文学创作，并登台事文学创作，并登台“口演口演”（类似于中国（类似于中国的说书）自己创作的故的说书）自己创作的故事。他写的小说故事性事。他写的小说故事性强，善于设置悬念。强，善于设置悬念。一碗清汤荞麦面一碗清汤荞麦面是是他的代表作。他的代表作。栗良栗良平平积累字词积累字词荞麦面荞麦面 打烊打烊 瞥一眼瞥一眼 抚恤金抚恤金 奢侈奢侈 津贴津贴 夺眶而出夺眶而出 名声大振名声大振同心协力同心协力 札札 幌幌 尴尬尴尬 qiopixyng

3、kungzh hunggn g概述故事：本文讲述的是 （人物）次在 （时间）到 （地点）（事件）的故事。母子三人母子三人四四大年夜大年夜北海道面馆北海道面馆吃荞麦面吃荞麦面 次数次数 时时间间 碗碗数数 母子三人母子三人老板夫妇老板夫妇的行为的行为 衣着衣着 行动行动 语言语言第一次第一次 第二次第二次 第三次第三次 第四次第四次填表填表（选择的内容要简洁、有典型性）（选择的内容要简洁、有典型性）次数次数 时时间间 碗碗数数 母子三人母子三人老板夫妇老板夫妇的行为的行为 衣着衣着 行动行动 语言语言第一次第一次 大年大年夜十夜十点多点多 一一碗碗孩子，一身孩子，一身崭新运动服崭新运动服女人，不

4、合女人，不合时令的斜格时令的斜格子短大衣子短大衣 怯生生地问怯生生地问躲望躲望围着这碗面，围着这碗面，头碰头地头碰头地吃了起来吃了起来 唔唔清汤荞麦清汤荞麦面面一一碗碗可以可以吗？吗？抓起一堆面，抓起一堆面，继而又加了半继而又加了半堆堆 第二次第二次 一年一年后，大后，大年夜十年夜十点点 一一碗碗女人，那女人，那件不合时件不合时令的斜格令的斜格子短大衣子短大衣 母子三人母子三人边吃边谈边吃边谈 一碗清汤荞一碗清汤荞麦面麦面可可以吗？以吗？抓了一人半份抓了一人半份的面下了锅的面下了锅 第三次第三次 第三年，第三年，大年夜大年夜十点半十点半 两两碗碗孩子穿制服孩子穿制服和旧大衣和旧大衣母亲还穿着母

5、亲还穿着不和时令有不和时令有些褪色的短些褪色的短大衣大衣 怯生生地怯生生地吃着说着，吃着说着，笑着静静笑着静静地，互相握地，互相握着手着手 唔唔清汤荞麦清汤荞麦面两碗面两碗可以吗？可以吗？改写面价牌，若无改写面价牌，若无其事地将牌子藏起其事地将牌子藏起把三碗面的分量把三碗面的分量放进锅凝神听着，放进锅凝神听着，擦着那不断夺眶而擦着那不断夺眶而出的泪水目送远出的泪水目送远去去 第四次第四次十年后十年后的大年的大年夜十点夜十点半半三三碗碗青年西装青年西装笔挺，笔挺，/妇妇人身穿和人身穿和服服深深低着头深深低着头走 了 进 来走 了 进 来/平静地说平静地说 唔唔 三 碗三 碗清 汤 荞 麦清 汤

6、荞 麦面，可以吗？面，可以吗？不知所措不知所措/泪泪珠一串串掉下珠一串串掉下填表填表（选择的内容要简洁、有典型性）（选择的内容要简洁、有典型性）母亲四次要面的语言有什么不同之处母亲四次要面的语言有什么不同之处？可以看出他们怎么样的变化可以看出他们怎么样的变化？从母亲四次要面时的语言中我们可以从母亲四次要面时的语言中我们可以感受出，母亲第一次要面时因为三个人才买感受出，母亲第一次要面时因为三个人才买一碗面，是非常不好意思的，而到第四次时一碗面，是非常不好意思的，而到第四次时已经是正常的心态了。这是因为他们母亲三已经是正常的心态了。这是因为他们母亲三人战胜了困难，经济状况得到了一定的改善。人战胜了

7、困难，经济状况得到了一定的改善。此外，从母亲说话的方式上也可以看出母亲此外，从母亲说话的方式上也可以看出母亲是一个非常是一个非常 温良谦恭温良谦恭的女性形象。的女性形象。明确 母子三人 店主夫妇品读人物品读人物学习母子三人学习母子三人 1997年，受亚洲金融风暴的冲击，韩国三年，受亚洲金融风暴的冲击，韩国三星集团的产业状况跌入低谷，月亏损达星集团的产业状况跌入低谷，月亏损达1700亿韩元。在此紧要关头，三星集团会长李健熙亿韩元。在此紧要关头，三星集团会长李健熙请副会长面向请副会长面向45000名员工朗读名员工朗读一碗清汤荞一碗清汤荞麦面麦面一文，号召员工学习文中的母子三人。一文，号召员工学习文

8、中的母子三人。员工们从这个小故事中受到了莫大的鼓舞和感员工们从这个小故事中受到了莫大的鼓舞和感召。召。2003年三星集团营业额约年三星集团营业额约965亿美元，品亿美元，品牌价值高达牌价值高达108.5亿美元，在世界百大品牌中亿美元，在世界百大品牌中排名第排名第25位，连续两年成为成长最快的品牌。位，连续两年成为成长最快的品牌。他们的处境：他们的处境：两个孩子的父亲死于交通事故，生前两个孩子的父亲死于交通事故，生前欠下八个人的钱。母亲把抚恤金全部用于欠下八个人的钱。母亲把抚恤金全部用于还债，还不够的部分每月五万元分期偿还。还债，还不够的部分每月五万元分期偿还。他们的努力：他们的努力：母亲：努力

9、工作得到公司的特别补贴。母亲：努力工作得到公司的特别补贴。弟弟：买菜烧饭、放弃俱乐部的活动、弟弟：买菜烧饭、放弃俱乐部的活动、作文获奖、隐藏老师的信。作文获奖、隐藏老师的信。哥哥：送报赚钱、替妈妈开家长会。哥哥：送报赚钱、替妈妈开家长会。奋斗结果：奋斗结果：妈妈：剩下的债，到明年三月就可以还清妈妈：剩下的债，到明年三月就可以还清了，可实际上，今天就可全部还清。了，可实际上，今天就可全部还清。哥哥：哥哥：“我通过了医生的国家考试，现在我通过了医生的国家考试，现在京都的大学医院里当实习医生。明年四月，京都的大学医院里当实习医生。明年四月，我将到札幌的综合医院工作。还没有开面我将到札幌的综合医院工作

10、。还没有开面馆的弟弟，现在京都的银行里工作。馆的弟弟，现在京都的银行里工作。”还清债务，走出困境，幸福生活。还清债务，走出困境，幸福生活。向母子三人学习什么？向母子三人学习什么？自强不息自强不息 互相关爱互相关爱 团结奋斗团结奋斗学习店主夫妇学习店主夫妇 2004年，三星集团赢利年，三星集团赢利104亿美元，创亿美元，创公司公司35年来的纪录。在此企业欣欣向荣的年来的纪录。在此企业欣欣向荣的时候，三星集团会长李健熙再次组织全体时候，三星集团会长李健熙再次组织全体员工学习员工学习一碗清汤荞麦面一碗清汤荞麦面，号召员工，号召员工向文中的面馆老板夫妇学习。向文中的面馆老板夫妇学习。对待母子三人对待母

11、子三人：（1）第一次吃面：老板娘说着，领他们母子三人坐到靠）第一次吃面：老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌；老板抓起一堆面，继而又加了半堆，一近暖气的二号桌；老板抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放到锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母起放到锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。子三人的。（2）第二次吃面：老板将熄灭的炉火重又点燃起来。老）第二次吃面：老板将熄灭的炉火重又点燃起来。老板娘建议给三碗面，而老板说：板娘建议给三碗面，而老板说：“不行，他们会尴尬。不行，他们会尴尬。”给了一人半份的面。给了一人半份的面。（3）第三次吃面：改动价格；老板娘摆好）第三次吃

12、面：改动价格；老板娘摆好“预约席预约席”的的牌子，后又若无其事地将牌子藏起，老板给了三碗面的分牌子，后又若无其事地将牌子藏起，老板给了三碗面的分量；老板当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后，面对面量；老板当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后，面对面蹲着掉泪。蹲着掉泪。（4）每一次，老板娘都以一句）每一次，老板娘都以一句“谢谢，祝你们过个好年谢谢，祝你们过个好年”送走母子三人。送走母子三人。同情、关爱、帮助、尊重、祝福同情、关爱、帮助、尊重、祝福他们的言行对母子三人的影响他们的言行对母子三人的影响：“三个人只买了一碗清汤荞麦面，可面馆的叔叔阿三个人只买了一碗清汤荞麦面，可面馆的叔叔阿姨还是很热情的接

13、待了我们，谢谢我们，还祝我姨还是很热情的接待了我们，谢谢我们，还祝我们过个好年。听到这声音，心里不由得喊到：不们过个好年。听到这声音，心里不由得喊到：不能失败，要努力！要好好活着！因此，弟弟长大能失败，要努力！要好好活着！因此，弟弟长大成人后，想开一家日本第一的面馆，也要对顾客成人后，想开一家日本第一的面馆，也要对顾客说，说，努力吧，祝你幸福，谢谢。努力吧，祝你幸福，谢谢。”“那时，就是这一碗清汤荞麦面的鼓励，使我们那时，就是这一碗清汤荞麦面的鼓励，使我们三人同心协力，度过了艰难的岁月。三人同心协力，度过了艰难的岁月。”巨大的鼓励巨大的鼓励生意状况生意状况：越来越兴隆越来越兴隆（1 1）北海亭

14、面馆的这一天，也是从早就忙得不亦乐乎。）北海亭面馆的这一天，也是从早就忙得不亦乐乎。（2 2）和以前的大年夜一样，忙得不亦乐乎的这一天就要）和以前的大年夜一样，忙得不亦乐乎的这一天就要 结束了。结束了。（3 3）随着北海亭面馆的生意兴隆，又迎来了第三年的大）随着北海亭面馆的生意兴隆，又迎来了第三年的大 年夜的晚上。年夜的晚上。（4 4）北海亭面馆因为生意越来越兴隆，店内重又进行了）北海亭面馆因为生意越来越兴隆，店内重又进行了 装修。这时，北海亭面馆已经是同一条街的商店会装修。这时，北海亭面馆已经是同一条街的商店会 的主要成员。的主要成员。向店主夫妇学习什么？向店主夫妇学习什么？1.美好的人性美

15、好的人性2.人性化的经商之道人性化的经商之道 +母子三人的幸福生活来源于什么呢？母子三人的幸福生活来源于什么呢？请你再举出一个在困境中自强不息最终获得成功的典型事例，并加以分析。拓展延伸海伦海伦凯勒凯勒 20世纪，一个独特的生命个体以其勇敢的方式震撼了世界，世纪，一个独特的生命个体以其勇敢的方式震撼了世界，她就是海伦她就是海伦凯勒凯勒一个生活在黑暗中却又给人类带来一个生活在黑暗中却又给人类带来光明的女性，一个度过了生命的光明的女性，一个度过了生命的88个春秋，却熬过了个春秋，却熬过了87年无光、无声、无语的孤独岁月的弱女子。然而，正是这年无光、无声、无语的孤独岁月的弱女子。然而，正是这么一个幽

16、闭在盲聋哑世界里的人，竟然毕业于哈佛大学德么一个幽闭在盲聋哑世界里的人，竟然毕业于哈佛大学德吉利夫学院，并用生命的全部力量处处奔走，建起了一家吉利夫学院，并用生命的全部力量处处奔走，建起了一家家慈善机构，为残疾人造福，被美国家慈善机构，为残疾人造福，被美国时代周刊时代周刊评选为评选为20世纪美国十大英雄偶像世纪美国十大英雄偶像,1964年被授予美国公民最高的年被授予美国公民最高的荣誉荣誉总统自由勋章总统自由勋章,次年又被选为世界十名杰出妇女次年又被选为世界十名杰出妇女之一。之一。创造这一奇迹，全靠一颗不屈不挠的心。海伦接创造这一奇迹，全靠一颗不屈不挠的心。海伦接受了生命的挑战，用爱心去拥抱世界

17、，以惊人的毅力面对受了生命的挑战，用爱心去拥抱世界，以惊人的毅力面对困境，终于在黑暗中找到了光明，最后又把慈爱的双手伸困境，终于在黑暗中找到了光明，最后又把慈爱的双手伸向全世界。向全世界。安妮莎利文 她于她于1887年年3月月3日走进海伦日走进海伦凯勒的生活中，从此改变了凯勒的生活中，从此改变了海伦海伦凯勒的人生。她平凡而伟大凯勒的人生。她平凡而伟大,以慈母般的情怀以慈母般的情怀,呵护了呵护了一个生活在黑暗无声世界中的孩子一个生活在黑暗无声世界中的孩子,给了她希望与温暖给了她希望与温暖,她她指明了海伦一生的航标指明了海伦一生的航标,造就了海伦造就了海伦 凯勒这样一个伟大而凯勒这样一个伟大而又自

18、强不息的人才又自强不息的人才!海伦凯勒称沙利文老师为海伦凯勒称沙利文老师为”再塑生命再塑生命”的人的人.1936年，和海伦凯勒朝夕相处五十年的沙利文离开年，和海伦凯勒朝夕相处五十年的沙利文离开人间，海伦非常的伤心。海伦知道，如果没有老师的爱，人间，海伦非常的伤心。海伦知道，如果没有老师的爱，就没有今天的她，决心要把老师给她的爱发扬光大。于是，就没有今天的她，决心要把老师给她的爱发扬光大。于是，海伦跑遍美国大大小小的城市，周游世界，为残障的人到海伦跑遍美国大大小小的城市，周游世界，为残障的人到处奔走，全心全力为那些不幸的人服务。处奔走，全心全力为那些不幸的人服务。沙利文老师把沙利文老师把最珍贵的

19、爱给了海伦，她又把爱散播给所有不幸的人，带最珍贵的爱给了海伦，她又把爱散播给所有不幸的人，带给他们光明和希望给他们光明和希望.结束语 这是一碗普普通通的清汤荞麦面，也是一碗感人至深的清汤荞麦面。这碗面，让我们看到了母子三人身处困境时所表现出的的生活的勇气，看到了他们自强不息、互相关爱、团结奋斗的精神;也让我们深切地感受到了店主夫妇身上所表现出的人性之美。希望大家在遭遇挫折和磨难的时候能希望大家在遭遇挫折和磨难的时候能像母子三人一样自强不息；在别人有困难像母子三人一样自强不息；在别人有困难的时候，能够像店主夫妇一样给以同情和的时候，能够像店主夫妇一样给以同情和帮助。帮助。“努力吧努力吧,祝你幸福，谢谢。祝你幸福，谢谢。”作业：请把这篇文章推荐给你的朋友，根据你自己的感悟，写一段荐语，说明推荐的理由。