1、1.1物质的变化和性质(第1课时)课题：物质的变化和性质（第一课时）一、学习目标：1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的物理变化和化学变化；2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。3.在实验过程中，引导学生观察实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的习惯和方法4.学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。【课前知识积累】1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是 3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气 、在冰箱中的水会变成冰；铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈；纸张既
2、容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢？【情境导入】木条的破碎和燃烧的分析，什么发生了改变？二、自主探究：【阅读】P6P7 课文内容及有关插图知识点1化学变化和物理变化1.观察:仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表：序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成液态的水液态的水蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等颗粒状石灰石（或大理石）二氧化碳气体等银白色的镁条白色的氧化镁【思考与交流】（1）以上五个变化在本质上有什么不同之处？（2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前列举的例子进行分类，说出你的分类依据。（
3、3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。2.实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？实验步骤：（1）点燃一支蜡烛并固定在桌面上。（2）仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。问题思考：（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随物理变化？（2）物理变化和化学变化之间有何联系？ 3.归纳小结：结合你对物理变化和化学变化的理解， 从以下方面比较物理变化与化学变化的区别与联系物理变化化学变化概念外在表现形式 或 的改变。经常伴随有 、 、 、 、 等现象以及 的转化。 根本区别联系化学变化过程中 同时发生物
4、理变化，而物理变化过程中 同时发生化学变化【教你一招】化学变化韵语化学变化，颇有特征；新的物质，伴随而生；发光放热，沉淀生成；放出气体，颜色变更；奇异现象，五彩缤纷；物理变化，同时发生。【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？【我的收获】 三、自我测评（1-5为必做，6为选做，7为思考）1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是（ ）A.冰激凌融化 B.苹果腐烂 C.玻璃打碎 D.海水晒盐2. 下列在厨房中发生的变化是物理变化的是（ ）A榨取果汁 B冬瓜腐烂 C铁锅生锈 D煤气燃烧3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是（ ）A生成新物质 B 生成沉淀或气体 C发生颜色变化 D 发光发热
5、4.下列变化中，前者是化学变化，后者是物理变化的是（ ）A用海水晒盐 浓硫酸使白纸变黑 B牛奶变酸 米酿成醋C矿石粉碎 食物腐烂 D蜡烛燃烧 酒精挥发5.人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（ ）A.燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发电6.2010年5月18日，广州体育馆的爆破成为“中国爆破史上规模最大，速度最快的一次城市控制爆破”，被称为“中国第一爆”。数次爆破共使用炸药300多千克，其爆炸属于化学变化。请例举两例你知道的属于物理变化的爆炸： 、 。7、在化学变化的过程中可能会发生_变化，如点燃蜡烛，石蜡熔化是_变化;同时石蜡生成二氧化碳与水，是_变化;但在物理变化中不一定发生_变化【中考直通车】下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ）A. 白玉做床，金做马 B. 千里冰封，万里雪飘C. 野火烧不尽，春风吹又生 D. 夜来风雨声，花落知多少【作业布置】 P10.122 / 2
