肉类加工废水处理方案(实用课件).ppt

1、肉类加工废水处理方案(实用课件)汇报内容汇报内容010203废水设计公司简介公司简介 山东源宝环保装备有限公司是一家致力于环保技术研发、产品生产、设计施工于一体的高科技环保公司。公司坐落于山东诸城，东临海滨名城青岛市，南毗新兴港口日照市，区位优越，交通便捷，基础设备齐全。总公司是我国食品机械的龙头企业，将于今年上市，实力雄厚。公司占地面积3000平方米，注册资金500万，拥有固定资产1000余万元，现有员工185人，其中大专以上学历或具有中级以上职称的专业技术人员45人，具备了较高的技术力量和质量管理水平。我公司是中国环保产业协会理事会员，常年与国内多家著名专业院所合作，拥有较强的非标设计、制

2、造和服务能力。2002年与山东省水利科学研究院合作，进行生活用水、污水及其它非常规水资源开发利用研究以及水处理新技术、新设备、新材料的研究与开发为公司的技术研发增添了力量。公司拥有国内最好的污水处理实验室，拥有完善的分析、检测、实验能力，能迅速、快捷、方便、准确的为客户提供水样分析报告。我公司还成为国家863计划“城市污水处理关键设备研制”项目的依托承担单位，并在国内数十座城市污水处理厂进行了工程示范和应用。我公司具有环保工程设计及环保设备生产资质，可为客户提供技术咨询、工艺设计、场区平面布置、设备安装和调试等一条龙服务。多年来一直致力于环保产品的研发，不断更新换代，为我国环保事业做出较大贡献

3、。“追求完美、永不止步”，是源宝人永远的追求。源宝全体员工热诚欢迎中外朋友光临指导、洽谈业务！愿与您真诚合作，共谋环境保护的崇高事业。0101山东源宝环保装备有限公司项目概述项目概述 屠宰过程中将产生一定量的废水屠宰过程中将产生一定量的废水,废水主要来自屠宰后清洗、废水主要来自屠宰后清洗、解体冲洗、内脏清洗和地面冲洗以及粪便废水等废水。废水中含解体冲洗、内脏清洗和地面冲洗以及粪便废水等废水。废水中含有大量的有机物质，主要成分：动物粪便、血液、动物内脏杂物、有大量的有机物质，主要成分：动物粪便、血液、动物内脏杂物、禽毛、碎皮肉和油脂等有机物，属于高浓度有机废水。废水呈褐禽毛、碎皮肉和油脂等有机物

4、，属于高浓度有机废水。废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不红色，具有较强的腥臭味。这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自尽能力严重破坏水体的自尽能力,造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。屠宰场为了正常生产和持续发展，保护周围水体环境，非常溉。屠宰场为了正常生产和持续发展，保护周围水体环境，非常重视废水污染环境问题，决心对废水进行治理，并委托我公司制重视废水污染环境问题，决心对废水进行治理，并委托我公司制订治理方

5、案。我公司针对该屠宰场废水性质和排放要求，从降低订治理方案。我公司针对该屠宰场废水性质和排放要求，从降低废水处理工程造价和运行成本目标出发，采用先进废水治理技术废水处理工程造价和运行成本目标出发，采用先进废水治理技术和设备。本着此原则拟定了本治理方案文件，供企业和有关部门和设备。本着此原则拟定了本治理方案文件，供企业和有关部门领导审议。领导审议。屠屠宰宰厂厂废废水水处处理理项项目目山东源宝环保装备有限公司0202 屠宰场提供的资料和数据；中华人民共和国环境保护法(1989年12月）中华人民共和国水污染防治法（1984年5月）中华人民共和国水污染防治实施细则（1989 年 7月）肉类加工工业水污

6、染物排放标准 （GB13457-1992）污水综合排放标准（GB18918-2002）室外排水设计规范（GBJ14-87（1997版）地表水环境质量标准（GB3838 2002）工业企业设计卫生标准（TJ36-79）中华人民共和国清洁生产促进法 建设项目环境保护设计规范877 国环字第 002 号文 国务院关于环境保护若问题的决定 国环发199631号 工业企业噪声控制设计规范（GB3095-1996）其余各专业规范等 同类行业同规模水质资料；山东源宝环保装备有限公司项目概述项目概述 编制依据（1）GB18918-2002污水综合排放标准（2）GB50069-2002给水排水工程设计（3）J1

7、4-87室外排水设计规范（修订本）（4）GB50062-92电力装置的继电保护和自动装置设计规范（5）GB50054-95低压配电装置及线路设计规范 设计规范、标准0202设设计计依依据据山东源宝环保装备有限公司项目概述项目概述编编制制原原则则严格执行国家关于环境保护的政策和基本建设法规，符合国家、地方的有关法规、政策、和标准。积极稳妥的利用先进技术，采用高效节能、易于管理、稳定可靠的处理工艺，确保废水处理效果。严格按照业主要求，合理进行工程设计。充分利用土地资源，合理进行平面设计。妥善处理废水处理过程中产生的垃圾、污泥，避免二次污染。工艺设备尽量选用维修简便、操作容易的优质产品。0202污水

8、设计污水设计第第一一章章工工程程技技术术要要素素设计水量：设计水量：根据客户提供数据根据客户提供数据，水量为，水量为1500m1500m/d/d。水质：水质：根据我公司的实际工程和参照同行业标准设计水质如图：根据我公司的实际工程和参照同行业标准设计水质如图：1.1.进水水质进水水质 2.2.污水排放标准污水排放标准（表中单位均以mg/L计）出水执行污水综合排放标准山东源宝环保装备有限公司0303（GB18918-2002）中的一级排放标准污水设计污水设计第第二二章章废废水水处处理理方方案案环保环保产业产业跨区域跨产业0303山东源宝环保装备有限公司工艺流程的确定处理工艺特点工艺路线的描述2.2

9、2.3废水处理方案废水处理方案第二章第二章2.1工工艺艺流流程程的的确确定定 废水处理工艺的选择 废水处理工艺流程图2.1.12.1.1山东源宝环保装备有限公司2.1.22.1.22.1.1废废水水处处理理工工艺艺的的选选择择第二章第二章废水处理方案废水处理方案预处理预处理该废水中主要含有较多的毛发、粪便、血块、内脏肉屑、动物油脂、病源微生物等悬浮性污染物成分，必需重视对这些污染物作到尽可能在前期用物化工艺去除。否则，会影响整个处理系统的运行和管理效果。因为较大的悬浮物会可能堵塞设备和管道，增加整个处理设备的负荷。特别是废水中的油脂，预处理未除去的油脂会在黏附在活性污泥的表面形成一层油膜，这层

10、油膜会阻止微生对氧的利用，使好氧微生物缺氧死亡，使好氧池中的活性污泥浓度降低，影响处理效果。另外油脂会在水面形成一层油膜影响水体复氧。预处理首先采用人工格栅和固液分离机将废水中的大块的杂物去除。废水中含有大量的悬浮物质，需采用沉淀法进行去除，考虑到废水中动植物油较多，本方案选用平流式隔油沉淀池。隔油沉淀池采用静止上浮除油，只能除去漂浮油，对悬浮油除去效果不理想。因此沉淀池后还需进一步处理，气浮法是最理想和有效的除油方法，气浮机在除油的同时还能进一步除去水中的细小悬浮物和胶体。2.1.1废废水水处处理理工工艺艺的的选选择择第二章第二章废水处理方案废水处理方案生化处理生化处理 屠宰废水的 BOD5

11、/CODCr0.51，可生化性较好，属易生化废水，适于采用生化法为主的处理工艺。鉴于我国废水排放标准对水质指标有较高要求，采用单独的预处理（物化处理）是不能确保出水达标的，必须考虑采用物化工艺与生化工艺相结合的处理方法才能实现有效处理。从目前我国对该类水处理的成熟工艺主要采用的“物化生化”主体工艺较多。因为废水中含氨氮，要选用具有脱氮功能的生化处理。脱氮工艺主要有：A/O，A2/O和SBR,其中SBR工艺应用较少，而且对滗水设备的精确度要求较高，实际操作难度高。A2/O是在A/O工艺的基础上增加了一个厌氧段，厌氧段的目的主要是进行通过磷的释放来降低原废水中的BOD5。由于原废水中基本不含磷，在

12、考虑到节省基建投资和占地面积的原则下，本方案中的生化处理段采用A/O工艺。经过上述处理后废水要能达到国家一级排放标准，还需经石英砂和活性炭过滤器过滤，最后由消毒池进行杀菌消毒，便可达标排放。第二章第二章废水处理方案废水处理方案2.1.2废废水水处处理理工工艺艺流流程程图图隔油隔油沉淀沉淀池池原 废原 废水水固液固液分离分离机机中间中间水池水池人工人工格栅格栅溶气溶气气浮气浮机机污 泥 浓 缩污 泥 浓 缩池池脱 水脱 水机机 污泥污泥 外运外运达标排放达标排放贮 水贮 水池池二 沉二 沉池池A/O池池水解水解酸 化酸 化池池调 节调 节池池过滤过滤系统系统消 毒消 毒池池 污水路线污水路线 污

13、泥路线污泥路线2.2工工艺艺路路线线描描述述预处理系统预处理系统 原废水首先流入人工格栅除去大块漂浮物及杂物，防止堵塞设备与管道，然后水自流进入曝气调节池进行水质和水量的均衡和调节后，经污水泵提升进入固液分离机去除体积较大的杂物和一些猪毛、碎肉等，防止堵塞管道和设备。固液分离机出水自流进入隔油沉淀池，隔油沉淀池采用平流式，废水在隔油沉淀池中油水和泥水的分离，分离后的动植物油经集油管收集后撇出池外，沉降在池底的污泥由污泥泵打入污泥浓缩池。隔油沉淀池出水由泵提升进入溶气气浮机，通过向溶气气浮机中投加混凝剂和絮凝剂，使废水的悬浮物和动植物油一起被除去。气浮机出水进入中间水池，在中间水池停留一段时间后

14、由污水泵打入水解酸化池，水解酸化工艺主要用于有机物浓度较高，SS较高的污水处理工艺，是一个比较重要的工艺。水解（酸化）处理方法是一种介于好氧和缺氧处理法之间的方法，和其它工艺组合可以降低处理成本提高处理效率。水解酸化工艺根据产甲烷菌与水解产酸菌生长速度不同，将缺氧处理控制在反应时间较短的缺氧处理第一和第二阶段，即在大量水解细菌、酸化菌作用下将不溶性有机物水解为溶解性有机物，将难生物降解的大分子物质转化为易生物降解的小分子物质的过程，从而改善废水的可生化性，为后续处理奠定良好基础。气浮机出水本身就带有一定的溶解氧，对加速水解酸化反应具有一定意义。第二章第二章废水处理方案废水处理方案废水处理方案废

15、水处理方案第二章第二章2.2工工艺艺路路线线描描述述 水解酸化池出水自流进入缺氧池，缺氧池中的反消化细菌利用原水中的有机物和回流混合液中的硝酸根和亚硝酸根进行反硝化反应，将硝酸根和亚硝酸根进行反硝化生成氮气而被出去，以达到脱氮的目的。缺氧池出水自流进入生物接触氧化池中悬挂高效立体弹性填料，并由鼓风机充氧曝气，维持池内溶解氧浓度 24mg/l的条件。在接触氧化池中主要存在好氧微生物及自养细菌(硝化菌)，好氧微生物可将有机物分解成 CO2和 H2O，大幅度降解废水中的 BOD5、CODCr、SS等污染负荷。接触氧化池按推流运行，以提高有机物的去除率。生物接触氧化池出水进入二沉池，进行脱落生物膜污泥

16、与清水分离，实现出水达标排放的目的。二沉池设为平流式，污泥由污泥泵打入污泥池，在必要时还可将部分污泥回流至生物接触氧化池和水解酸化池，补充微生物菌源，以达到提高及有机物去除率的目的。最后废水经石英砂过滤器和活性炭过滤器过滤吸附后便可达标排放。废水处理方案废水处理方案第二章第二章处理工艺特点处理工艺特点2.3 厌氧、缺氧、好氧三种不同的环境条件和厌氧、缺氧、好氧三种不同的环境条件和不同种类微生物菌群的有机配合，能同时具有不同种类微生物菌群的有机配合，能同时具有去除有机物、脱氮除磷的功能。去除有机物、脱氮除磷的功能。在同时具有脱氮除磷的工艺中，该工艺流在同时具有脱氮除磷的工艺中，该工艺流程最为简单

17、，总的水力停留时间也少于同类其程最为简单，总的水力停留时间也少于同类其它工艺。它工艺。在厌氧在厌氧-缺氧缺氧-好氧交替运行下，丝状菌不好氧交替运行下，丝状菌不会大量繁殖。会大量繁殖。SVI一般小于一般小于100，不会发生污泥，不会发生污泥膨胀。膨胀。污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 人工格栅有一组或数组平行的金属栅条框架及相关装置组成，倾斜安装在污水渠道泵房集水井的进口处，并用来截留污水中的较大漂浮物和悬浮物，如碎肉、猪毛，防止堵塞或缠绕水泵机组、管道阀门进出水口，减少后续处理产生的浮渣，保证污水处理设施的正常运行。设备宽度格栅间隙3-5mm，渠宽和渠深依据实际进水

18、口设定。调节池不仅用于对水质水量进行调节，更主要用其内设置的曝气穿孔管曝气，防止废水中的有机物发生厌氧变臭，造成二次污染。结构：钢砼，半地下式 尺寸：LBH=18m10m4.5m有效水深：4.2m，有效容积：750 m停留时间：12小时配套设备：微孔曝气器一批，液位控制计一台，污水提升泵 污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 固液分离机适用于把液体中杂质最大限度地分离出来，实现固、液两相分离的目的。设计参数：设备型号：YBGY-3设备尺寸：H=1.252.3m，碳钢防腐结构。滤网材质：不锈钢。隔油沉淀池设为平流式，通过静止分离原理去除油类和悬浮物。结构：钢砼，半地下式

19、内部尺寸：LBH=20m10m3.5m有效水深：2m 有效容积：400m停留时间：2时配套设备：污泥泵一台污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 气浮装置的工作原理是在一定条件下，将大量空气溶于水中，形成溶气水，作为工作介质，通过释放器骤然减压，快速释放，产生大量微细气泡黏附于经过混凝反应后废水中的“矾花”上，使絮体上浮，从而迅速地除去水中的污染物质，达到净化的目的。本案溶气气浮机可以有效去除水体中95%以上的油脂和悬浮物，有效降低COD，减轻后续处理负担。结构：碳钢防腐，地上式，型号：YBW-200尺寸LBH=15.8m2.8m2.5m 中间水池用来调节预处理和生化处理

20、之间的水量差异，减少水量变化对后续处理设备的冲击负荷。结构：钢砼，半地下式 内部尺寸：LBH=25m10m4.5m有效水深：4m 有效容积：1000m停留时间：16时配套设备：液位控制计一台，污水提升泵一台污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 水解处理是将厌氧过程控制在水解酸化阶段，利用兼性的水解产酸菌将复杂的有机物转化为简单的有机物。这不仅降低污染程度，还能降低污染物的复杂程度，提高后续好氧处理的效率。结构：钢砼，半地下式 内部尺寸：LBH=25m10m4.5m有效水深：4m，有效容积：1000m停留时间：16h，配套设备：微孔曝气器、弹性填料。缺氧池利用反硝化细菌将

21、从好氧池回流到缺氧池中的混合液的硝酸盐和亚硝酸盐还原为氮气，并消耗一部分有机物。结构：钢砼，半地下式 内部尺寸：LBH=10m8m4.5m有效水深：4m 有效容积：320m停留时间：5h配套设备：微孔曝气器、弹性填料。污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 好氧池一方面通过硝化菌将废水中的氨氮氧化为硝酸盐和亚硝酸盐，另一方面利用好氧微生物的自身氧化作用将废水中的有机物氧化为二氧化碳和水。结构：钢砼，半地下式 内部尺寸：LBH=30m10m4.5m有效水深：4m 有效容积：1200m停留时间：19h配套设备：微孔曝气器、弹性填料、罗茨风机。二沉池采用平流式，主要作用是将脱落

22、的生物膜从废水中分离出来，确保出水水质。结构：钢砼，半地下式 内部尺寸：LBH=15m5m4m有效水深：2.5m 有效容积：187.5m停留时间：2.5h配套设备：污泥泵污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 集水池作为过滤系统的贮水池。结构：钢砼，半地下式 内部尺寸：LBH=5m2m3.5m有效水深：3m 有效容积：30m停留时间：0.5h配套设备：液位控制计 石英砂过滤器是利用石英沙作为过滤介质，在一定的压力下，把浊度较高的水通过一定厚度的粒状或非粒的石英砂过滤，有效的截留除去水中的悬浮物、有机物、胶质颗粒、微生物、氯、嗅味及部分重金属离子等，最终达到降低水浊度、净化

23、水质效果的一种高效过滤设备。设备尺寸：=2800 h=5200设备材质：碳钢防腐。配套设备：石英砂填料污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 活性炭过滤器是一种较常用的水处理设备，可有效保证后级设备使用寿命，提高出水水质，防止污染，还吸附从前级泄漏过来的小分子有机物等污染性物质，对水中异味、胶体及色素、重金属离子等有较明显的吸附去除作用，还具有降低COD的作用。设备尺寸：=2800 h=5200，设备材质：碳钢防腐。配套设备：活性炭滤料。注：石英砂过滤器和活性炭过滤器公用配套设备：进水泵一台，反冲洗泵一台。中间水池作为过滤系统的贮水池。结构：钢砼，半地下式 内部尺寸：LB

24、H=5m2m3.5m有效水深：3m 有效容积：30m停留时间：0.5h配套设备：液位控制计一套污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 二沉池污泥含水率很高，使污泥体积较大，不利于后续污泥的处理，因此必须先在污泥浓缩池进行浓缩脱水结构：钢砼，半地下式 内部尺寸：LBH=25m5m4.5m有效水深：4m，有效容积：500m，停留时间：24h YBES叠螺污泥脱水机主体是由固定环和游动环相互层叠，螺旋轴贯穿其中形成的过滤装置。前端为浓缩部，后段为脱水部。固定环和游动环之间形成的虑缝以及螺旋轴的螺距从浓缩部到脱水部逐渐缩小。螺旋轴的旋转在推动污泥从浓缩部到脱水部的同时，也不断带动

25、游动环清扫虑缝，防止堵塞。污泥在浓缩部经过重力浓缩后，被运输到脱水部，在前进的过程中随着虑缝及螺距的逐渐变小，以及背压板的阻挡下，产生极大的内压，容积不断被缩小，达到充分脱水的目的。设备型号：YBES-301，材质：304 产泥量：50kg/h（绝干污泥）电机功率：1.1kw污水处理设备、构筑物描述污水处理设备、构筑物描述第三章第三章 二氧化氯发生器，根据本案特点，宜选用二氧化氯发生器杀菌，以杀死残留在水体中的大肠杆菌群和致病性细菌。以保障出水达到直排标准。设备型号：YB-200 功率：1kw 最大产气量：200g/L 计量方式：计量泵自动投加投资估算投资估算第四章第四章4.1编制说明编制说明

26、4.2设备价格设备价格4.3主要构筑物一览表主要构筑物一览表4.4运行费用运行费用投资估算投资估算第四章第四章4.1编制说明 工程投资估算内容包括废水处理站内构筑物建筑、水处理设备、电器、工程设计、系统安装、系统调试等费用。投资估算结合类似工程的经济指标和当地的实际经济情况进行。投资估算投资估算第四章第四章4.2设备价格投资估算投资估算第四章第四章5.2投资估算投资估算第四章第四章4.3主要构筑物一览表投资估算投资估算第四章第四章投资估算投资估算第四章第四章4.4运行费用4.4.1电费：电费：0.8元，功率因数：80%投资估算投资估算第四章第四章4.4.2 药剂费：PAC+PAM=45元4.4

27、.3（电费+药剂费）流量=（57.312+45）元75m3/h=1.36元/m3人员培训与要求人员培训与要求第五章第五章 为保证整个废水处理系统的正常运行，使业主方人员正确管理、操作废水处理站内设备、设施，我公司提供免费人员培训。培训主要内容为废水处理基本知识、废水处理站内设备、设施管理操作方法与紧急事故处理方法，培训在废水处理设施调试过程中完成。废水处理系统涉及到物理、化学及生物学的处理机制、处理过程中使用的机械设备及自动控制装置等。管理、操作人员应熟悉所处理废水的水质性质、处理工艺流程与原理、每个处理单元的作用及其在整个处理系统中的地位等；应熟练掌握处理设备的原理、型号、操作步骤、操作规程

28、及安全操作知识；应会处理异常运行中的工艺问题、掌握处理事故的应急措施。维修人员应掌握处理设备原理、机械性能，看懂处理设备图纸资料，能够正确拆装设备、科学检修，应能够正确检查、处理设备中的不正常现象，熟悉本专业安全知识及事故处理应急措施。项目组织与服务保障项目组织与服务保障第六章第六章致力于致力于废水处废水处理的可理的可持续解持续解决方案决方案6.1 服务原则服务原则6.2 服务内容服务内容项目组织与服务保障项目组织与服务保障第六章第六章6.1 服务原则服务原则 保保 修修 期：一年期：一年 本工程投入使用一年内，设备出现非人为责任（指不正当使用、超负荷运转、不定期进行保养维护等）引起的故障，由

29、本公司负责维修、指导故障排除、免费更换有质量缺陷的零配件（不含易损件）等，确保设备正常运转。本公司将协助用户，采取有效措施，确保达标排放。保修期内，上述服务为免费服务。保修期外终身维护，按最优惠价收取维修材料成本费、人工费差旅费。本工程正常情况下，运行平稳、安全。在设备使用过程中，请严格遵循产品使用说明书的要求，定期进行设备保养维护，定期检查损件以确定是否需更换。一般的故障，操作人员可在使用说明书指导下，进行故障排除与维修。1、保修设备零配件的检修与更换；设备配套管路及阀门的检修与更换；设备运行故障的排除与运行状态的恢复；日常维修保养的现场重复指导。6.2 服服务务内内容容2、培训免费培训操作

30、人员2-3人；培训内容：1）工艺基本知识；2）设备相关设施、设备、日常管理、维护说明、相关操作指导及常见故障紧急排除等。培训途径：面授与现场实习、指导相结合培训时间：工艺调试期间第六章第六章项目组织与服务保障项目组织与服务保障3、定期为建设方提供该设备系列最新的相关资料。4、整个安装及调试过程中接受建设方的监督。5、自接到用户通知之时计24小时内到位；常规故障24小时排除，复杂故障 72小时内排除，最迟不超过72小时（自服务人员抵达工地之时计）。本公司对水处理工程可实行工程总承包，提供设计、制造、安装、本公司对水处理工程可实行工程总承包，提供设计、制造、安装、工程管理、技术服务、现场调试、人员培训等一条龙服务，做到交钥匙工程管理、技术服务、现场调试、人员培训等一条龙服务，做到交钥匙工程。对于公司所提供的设备、水处理技术等，实行永久性技术服务。工程。对于公司所提供的设备、水处理技术等，实行永久性技术服务。设备图片设备图片第七章第七章人工格栅人工格栅设备图片设备图片第七章第七章固液分离机固液分离机设备图片设备图片第七章第七章溶气气浮机溶气气浮机设备图片设备图片第七章第七章石英砂过滤器石英砂过滤器设备图片设备图片第七章第七章活性炭过滤器活性炭过滤器设备图片设备图片第七章第七章弹弹性性填填料料微微孔孔曝曝气气器器感谢您的阅览感谢您的阅览