1、 二二 熔化和凝固熔化和凝固第三章第三章 物态变化物态变化物质三态物质三态气气液态液态固态固态气态本节课内容本节课内容冰山冰山1 1、熔化、熔化物质从物质从变成变成的过的过程。程。2 2、凝固、凝固物质从物质从变成变成的过的过程。程。铁铁“水水”提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温 成度的变化规律相同吗?成度的变化规律相同吗?猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。收热量。这时温度可能也是不断上升的。进行实验:进行实验:(1 1)四个同学
2、为一组,每组分为两个小组)四个同学为一组,每组分为两个小组。(2 2)了解实验装置,如图所示,强调酒精灯)了解实验装置,如图所示,强调酒精灯 和温度计的用法。和温度计的用法。(3 3)第)第1 1小组探究萘熔化时温度的变化规律。小组探究萘熔化时温度的变化规律。第第2 2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。探究:硫代硫酸钠探究:硫代硫酸钠(海波海波)熔化和凝固过程熔化和凝固过程时间/分0123456789101112温度/42444647484848484848495052硫代硫酸钠硫代硫酸钠(海波海波)熔化过程中的状态熔化过程中的状态:熔化始熔化始:固态固态熔化
3、中熔化中:固液共存态固液共存态熔化末熔化末:液态液态探究:松香的熔化和凝固过程探究:松香的熔化和凝固过程时间/分012345678910温度/4040.5414243444546.54952.5松香的熔化过程中的状态松香的熔化过程中的状态:熔化始熔化始:熔化中熔化中:熔化末熔化末:固态固态软化软化液态液态根据熔化规律的不同,固体可分为晶体和非晶体。根据熔化规律的不同,固体可分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固过程交流:晶体熔化和凝固过程交流:温度温度/时间时间/minA AB BC CD D认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:(1 1)ABAB段物质处于段物质处于固态,表示晶体吸固态,表示晶体吸热
4、升温过程。热升温过程。晶体熔化特点:晶体熔化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,温度保持不变。温度保持不变。(2 2)BCBC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。量,温度不变。(3 3)CDCD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。(4 4)B B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处于固态;处于固态;C C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。时间时间/minmin温度温度/认识晶体熔化曲线
5、:认识晶体熔化曲线:非晶体熔化特点:非晶体熔化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,温度持续上升。温度持续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。3 3、熔点、熔点 晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度非晶体非晶体:几种晶体的熔点几种晶体的熔点/(在标准大气压下)(在标准大气压下)-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精6
6、60铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体有固定熔点有固定熔点没有一定的熔点没有一定的熔点熔化过程中处于固液共存状态熔化过程中处于固液共存状态熔化是慢慢软化的过程熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量4.4.熔化规律熔化规律2-10温温度度/oC-8-6-4-246810012345时间时间/min6789 10冰的凝冰的凝固图象固图象0.5 1时间时间/min1.5 22.50温度温度/oC405060708033.5 44.5 5蜡的凝蜡的凝固图象固图象几几 种种
7、 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体熔化、凝固的应用熔化、凝固的应用l熔化吸热降温的应用:熔化吸热降温的应用:l将固体工业原料制成生活、生产所需成品:将固体工业原料制成生活、生产所需成品:熔化熔化凝固凝固共同点不同点晶晶体体非非晶晶体体小结:小结:我来想一想我来想一想 现在某种物质现在某种物质,在在25 25 时开始熔化时开始熔化,但直到但直到75 75 才熔化完全才熔化完全.请问请问:这种物质是晶体还这种物质是晶体还是非晶体是非晶体?是非晶体!因为该物质没有固定的熔化温是非晶体!因为该物质没有固定的熔化温度(熔点)。度(熔点)。上复习课时,老师写下了一副对联,上联是上复习课时,老师写下了一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含。对联包含的物质变化是的物质变化是 和和 ,反映一个共,反映一个共性是性是 。凝固凝固熔化熔化温度不变温度不变