1、义务教育教科书 美术 导入环节导入环节 新授环节新授环节 学生实践学生实践 评价、拓展评价、拓展 思考思考1 1：你认为在什么样的场合会用你认为在什么样的场合会用 到各式各样的水果拼盘呢？到各式各样的水果拼盘呢？ 餐厅、宴会、生日聚会、日常生餐厅、宴会、生日聚会、日常生 活活 思考思考2 2：人们为什么要制作水果拼盘呢？人们为什么要制作水果拼盘呢？ 水果拼盘水果拼盘好看又好吃，好看又好吃， 能增进食欲、美化宴席、烘能增进食欲、美化宴席、烘 托气氛。托气氛。 大大 家家 来来 欣欣 赏赏 如果让你做一个水果拼盘，你如果让你做一个水果拼盘，你 会从水果的哪些方面来思考？会从水果的哪些方面来思考？
2、思考思考3 3： 从 哪 几 个 方 面 思 考 ？ 从 哪 几 个 方 面 思 考 ？ 种类种类 色彩色彩 形状形状 方法一：利用水果的外外 形形组织拼摆成可爱的形象。 方法二：按设想将水果 切开切开后组织拼摆成可爱的形 象，运用重复重复使画面更好看。 方法三：根据水果的外外 形特征形特征，经过大胆想象并通 过添加添加，设计完成水果造型。 第一组第一组 第二组第二组 第三组第三组 返回返回 菜单菜单 看我像什么看我像什么 ？ 返回返回 菜单菜单 找找我们的规律吧！找找我们的规律吧！ 第一组第一组 第二组第二组 第三组第三组 返回返回 菜单菜单 借形组形借形组形 切开重复切开重复 随随形联想形联想 组合拼摆组合拼摆多种水果切割后组合摆多种水果切割后组合摆 你学会了吗？你学会了吗？ 学生作品学生作品 优秀学生作优秀学生作 品欣赏品欣赏 水果拼盘大赛 实践内容：实践内容： 可以可以2 2- -3 3人为一小组，利用不同的水果，人为一小组，利用不同的水果， 展开想象，设计拼摆出好看的水果拼盘。展开想象，设计拼摆出好看的水果拼盘。 实践要求：实践要求： 1 1、造型美观、造型美观 2 2、色彩协调、色彩协调 3 3、讲究卫生（带手套制作）、讲究卫生（带手套制作） 展示与评价展示与评价 一、介绍本组作品 二、选出： 最佳创意奖 最佳色彩奖 最佳造型奖
