1、第二节第二节 汽化与液化汽化与液化 第一课时第一课时组织者:汪志燕组织者:汪志燕汽化:物质由液态变为气态的过程。汽化:物质由液态变为气态的过程。液态的水液态的水 水蒸气水蒸气液化:物质由气态变为液态的过程。液化:物质由气态变为液态的过程。空气中的水蒸气空气中的水蒸气 小水珠小水珠 遇冷遇冷蒸发:缓慢的汽化现象蒸发:缓慢的汽化现象沸腾:剧烈的沸腾:剧烈的汽化现象汽化现象汽化的两种方式:汽化的两种方式:日常生活中有哪些蒸发的现象?日常生活中有哪些蒸发的现象?蒸发:在蒸发:在任何温度任何温度下下都都 能进行的汽化现象。能进行的汽化现象。举举 例例蒸发究竟发生在液体的哪个部位?蒸发究竟发生在液体的哪个
2、部位?蒸发的特点蒸发的特点2 2、蒸发:只发生在、蒸发:只发生在液体表面液体表面的缓慢的汽的缓慢的汽 化现象。化现象。1 1、蒸发:在、蒸发:在任何温度任何温度下都能进行。下都能进行。探究:影响液体蒸发快慢的因素探究:影响液体蒸发快慢的因素提出问题提出问题影响液体蒸发快慢有哪些因素?影响液体蒸发快慢有哪些因素?建立假设建立假设1 1、液体的温度、液体的温度2 2、液体的表面积、液体的表面积3、液体表面空气流动的快慢、液体表面空气流动的快慢4、液体的种类、液体的种类5、空气的湿度、空气的湿度设计实验设计实验合作小组自选合作小组自选13点中任何一个因素来设点中任何一个因素来设计实验,说明该因素是否
3、影响蒸发,如影计实验,说明该因素是否影响蒸发,如影响,又是怎样影响蒸发快慢的?响,又是怎样影响蒸发快慢的?液体温度液体温度 液体表面积液体表面积液体表面空液体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢影响液体蒸发快慢的因素探究实验记录表影响液体蒸发快慢的因素探究实验记录表与该液体的与该液体的温度高低温度高低有关,温度有关,温度越越高蒸发越快。高蒸发越快。与该液体的与该液体的表面积表面积有关,表面积有关,表面积越越大蒸发越快。大蒸发越快。与该液体与该液体表面表面空气流动快慢空气流动快慢有关,流动速度越有关,流动速度越 快蒸发越快。快蒸发越快。影响同种液体蒸发快慢的因素影响同种液体蒸发快慢的因素探
4、讨:怎么使衣服干得更快?探讨:怎么使衣服干得更快?你能说出其中的道理吗?你能说出其中的道理吗?在玻片上分别一滴水和在玻片上分别一滴水和一滴乙醚一滴乙醚,观察哪个先蒸观察哪个先蒸发完。发完。不同的液体在相同条件下蒸发快慢不同。不同的液体在相同条件下蒸发快慢不同。不同的液体蒸发一样快吗?不同的液体蒸发一样快吗?思思 考考影响液体蒸发快慢的因素影响液体蒸发快慢的因素与液体的与液体的种类种类有关。有关。与该液体的与该液体的温度高低温度高低有关,温度高蒸发越快。有关,温度高蒸发越快。与该液体的与该液体的表面积表面积有关,表面积大蒸发越快。有关,表面积大蒸发越快。与该液体与该液体表面表面空气流动快慢空气流
5、动快慢有关,流动速度越有关,流动速度越 快蒸发越快。快蒸发越快。生活中有时要加快蒸发,有时要减生活中有时要加快蒸发,有时要减慢蒸发,你能举出相应的例子吗?慢蒸发,你能举出相应的例子吗?知识加油站知识加油站什么叫喷灌?什么叫喷灌?知识加油站知识加油站什么叫滴灌?什么叫滴灌?实验器材:实验步骤:温度计,酒精。、温度计置于空气中,读数是、温度计置于空气中,读数是。实验结论:酒精蒸发吸收热量酒精蒸发吸收热量探究:探究:酒精蒸发是否吸热?酒精蒸发是否吸热?3 3、将温度计从酒精中取出后,读数怎样变化?、将温度计从酒精中取出后,读数怎样变化?2 2、将温度计插入酒精中将温度计插入酒精中,读数是,读数是。将
6、酒精药棉擦在手上,你有什么将酒精药棉擦在手上,你有什么感觉?这说明了什么?感觉?这说明了什么?试一试试一试液体蒸发吸收热量。液体蒸发吸收热量。某医院的急诊室里某医院的急诊室里,接诊了一位哭叫的幼儿接诊了一位哭叫的幼儿,初诊后初诊后,护士遵照医嘱护士遵照医嘱,先给幼儿输液先给幼儿输液;接着把那些紧紧裹着接着把那些紧紧裹着幼儿的厚厚的衣服解开幼儿的厚厚的衣服解开,然后用纱布蘸着酒精在幼然后用纱布蘸着酒精在幼儿身体的不同部位小心地擦拭儿身体的不同部位小心地擦拭,一会儿一会儿,幼儿就安静幼儿就安静的躺在妈妈的怀里睡着了的躺在妈妈的怀里睡着了.请你诊断请你诊断2 2、文中画线部分的操作应用了哪些科学原理
7、、文中画线部分的操作应用了哪些科学原理或知识或知识?1 1、请你猜测:这个孩子生了什么病?、请你猜测:这个孩子生了什么病?3 3、在炎热的夏天,人体出汗液有什么意义?、在炎热的夏天,人体出汗液有什么意义?在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?知道这是为什么吗?你还能说出蒸发吸热的你还能说出蒸发吸热的其他例子吗?其他例子吗?举举 例例蒸发吸热的意义:使自身及周围物体温度下降蒸发吸热的意义:使自身及周围物体温度下降通过本节课的学习,你认为蒸通过本节课的学习,你认为蒸发有何特点?发有何特点?、只在表面进行;、只在表面进行;、任何温度下均可进行;、任何温
8、度下均可进行;、吸热,使自身及周围物体温度下降;、吸热,使自身及周围物体温度下降;、缓慢的汽化现象。、缓慢的汽化现象。通过本节课的学习,你知道影通过本节课的学习,你知道影响蒸发快慢的因素了吗?响蒸发快慢的因素了吗?与液体的种类有关。与液体的种类有关。与该液体的温度高低有关,温度高蒸发越快。与该液体的温度高低有关,温度高蒸发越快。与该液体的表面积有关,表面积大蒸发越快。与该液体的表面积有关,表面积大蒸发越快。与该液体表面空气流动快慢有关,流动速度越与该液体表面空气流动快慢有关,流动速度越 快蒸发越快。快蒸发越快。拓展延伸1、把水烧开、把水烧开,水就沸腾,水就沸腾,这种汽化方式与蒸发有这种汽化方式与蒸发有什么不同什么不同?2、在、在水烧开时,在壶水烧开时,在壶嘴附近嘴附近看到的看到的“白气白气”是水蒸气吗?是水蒸气吗?