1、 第三节第三节 新加坡新加坡a2一、基本国情一、基本国情1.1.地理气候地理气候马来半岛以南,由马来半岛以南,由新加坡岛新加坡岛及附近及附近6060多个小岛多个小岛组成组成,699.4,699.4平方公里。平方公里。地势平坦,平均海拔地势平坦,平均海拔1717米。米。属属热带海洋性气候热带海洋性气候,常年高温多雨,年平均气,常年高温多雨,年平均气温温24-2724-27。矿产资源贫乏,矿产资源贫乏,植物资源丰富。植物资源丰富。a3新加坡地图新加坡地图地理位置十分重要地理位置十分重要a42.2.发展简史发展简史 淡马锡。淡马锡。8 8世纪建国世纪建国 1 1819819年,英国东印度公司建立贸易
2、站。年,英国东印度公司建立贸易站。18241824年沦为英国殖民地年沦为英国殖民地,成为英在远东的转口贸易商埠和在东南亚的主,成为英在远东的转口贸易商埠和在东南亚的主要军事基地。要军事基地。1 1942942年被日本占领。年被日本占领。19591959年成为一个自治邦。年成为一个自治邦。19631963年并入马来西亚年并入马来西亚。19651965年年8 8月脱离马来西亚月脱离马来西亚,成立新加坡共和国。,成立新加坡共和国。同年同年9 9月成为联合国成员国,月成为联合国成员国,1010月加入英联邦。月加入英联邦。a5 3.3.人口与居民人口与居民 人口人口5 55050多万(多万(201201
3、5 5),其中),其中:华人华人(汉族汉族)占人口的)占人口的74.2%,而,而马马来族来族(13.3%)、印度裔()、印度裔(9.1%)和欧亚裔)和欧亚裔/混血(混血(3.4%)。)。马来语、英语、华语和泰米尔语马来语、英语、华语和泰米尔语为官方语言。国语为马来语。英为官方语言。国语为马来语。英语为行政用语。语为行政用语。多宗教国家多宗教国家,有宗教信仰的居民,有宗教信仰的居民85.585.5。主要为佛教、道教、伊。主要为佛教、道教、伊斯兰教、基督教和印度教。斯兰教、基督教和印度教。华人和斯里兰卡人多信佛教华人和斯里兰卡人多信佛教 马来人和巴基斯坦人信奉伊斯兰教马来人和巴基斯坦人信奉伊斯兰教
4、 印度人信奉印度教印度人信奉印度教 此外还有人信奉基督教。此外还有人信奉基督教。a64.4.国旗国旗 由上红下白两个相等的横长方形组成,长与宽之比为由上红下白两个相等的横长方形组成,长与宽之比为3:23:2。红色代表人类的平等,白色象征纯洁和美德;红色代表人类的平等,白色象征纯洁和美德;左上角有一弯白色新月和五颗白色五角星。左上角有一弯白色新月和五颗白色五角星。新月象征国家新月象征国家 五颗星代表国家建立民主、和平、进步、正义和平等的思想。五颗星代表国家建立民主、和平、进步、正义和平等的思想。新月和五颗星的组合紧密而有序,象征着新加坡人民的团结和互助的新月和五颗星的组合紧密而有序,象征着新加坡
5、人民的团结和互助的精神。精神。a7 新加坡国徽由盾徽、狮子、新加坡国徽由盾徽、狮子、老虎等图案组成。红色的盾老虎等图案组成。红色的盾面上镶有白色的新月和五角面上镶有白色的新月和五角星,其寓意与国旗相同。红星,其寓意与国旗相同。红盾左侧是一头狮子,这是新盾左侧是一头狮子,这是新加坡的象征,新加坡在马来加坡的象征,新加坡在马来语中是语中是“狮子城狮子城”的意思;的意思;右侧是一只老虎,象征新加右侧是一只老虎,象征新加坡与马来西亚之间历史上的坡与马来西亚之间历史上的联系。红盾下方为金色的棕联系。红盾下方为金色的棕榈枝叶,底部的蓝色饰带上榈枝叶,底部的蓝色饰带上用马来文写着用马来文写着“前进吧,新前进
6、吧,新加坡!加坡!”国国 徽徽国歌:前进吧,新加坡国歌:前进吧,新加坡a8国国 花花卓锦卓锦万代兰万代兰 胡姬花(兰花)的一种胡姬花(兰花)的一种 容貌清丽而端庄、超群,又流露出谦和,象征着新加坡人民的气容貌清丽而端庄、超群,又流露出谦和,象征着新加坡人民的气质。质。新加坡人喜爱兰花,更偏爱卓锦新加坡人喜爱兰花,更偏爱卓锦万代兰,还因为在最恶劣的条件万代兰,还因为在最恶劣的条件下,也能争芳吐艳。象征着民族的下,也能争芳吐艳。象征着民族的刻苦耐劳,勇敢奋斗刻苦耐劳,勇敢奋斗精神。精神。a9a105.5.政治与经济政治与经济 宪法规定:实行宪法规定:实行议会共和制议会共和制。总统为国家元首总统为国
7、家元首,由全民选,由全民选举产生。举产生。总统委任议会多数党领袖为总理总统委任议会多数党领袖为总理。最高行政机关为内阁,首脑为总理。最高行政机关为内阁,首脑为总理。最高司法机关设最高法院和总检查长公署。宪法规定,英最高司法机关设最高法院和总检查长公署。宪法规定,英国枢密院对最高法院的判决有最后裁决权。国枢密院对最高法院的判决有最后裁决权。a11新加坡总理李显龙新加坡总理李显龙 a12陈庆炎宣誓出任新加坡第七位总统陈庆炎宣誓出任新加坡第七位总统 a13经经 济济 新加坡的经济传统上以商业为主,包括转口贸易、加工出新加坡的经济传统上以商业为主,包括转口贸易、加工出口、航运等,是东南亚最大的海港、重
8、要商业城市和转口口、航运等,是东南亚最大的海港、重要商业城市和转口贸易中心,也是国际金融中心和重要的航空中心。贸易中心,也是国际金融中心和重要的航空中心。独立后的新加坡经济发展引人瞩目,被称为独立后的新加坡经济发展引人瞩目,被称为亚洲四小龙亚洲四小龙之之一。一。a14 经济以五大部门为主:经济以五大部门为主:商业、制造业、建筑业、金融业、交通和通讯业商业、制造业、建筑业、金融业、交通和通讯业。工业主要为制造业,以电子电器、炼油、船舶为三大支柱,是世界工业主要为制造业,以电子电器、炼油、船舶为三大支柱,是世界第三大炼油中心。第三大炼油中心。农业在国民经济中所占比例不到农业在国民经济中所占比例不到
9、1 1,主要有园艺种植、家禽饲养和,主要有园艺种植、家禽饲养和水产业水产业。粮食全部靠进口。粮食全部靠进口。国际金融中心,亚洲第三大金融中心,世界第四大金融中心。国际金融中心,亚洲第三大金融中心,世界第四大金融中心。旅游业是主要外汇收入来源之一。旅游业是主要外汇收入来源之一。a15 新加坡法定货币新加坡法定货币 新加坡元,简称新元或新币,是新加坡的法定货币。新加坡元可分为新加坡元,简称新元或新币,是新加坡的法定货币。新加坡元可分为纸币和硬币。纸币和硬币。a16a17a18 新加坡的旅游业占新加坡的旅游业占GDP的比重超过的比重超过3%,旅游业是新加坡,旅游业是新加坡外汇主要来源之一。游客主要来
10、自东盟国家、中国、澳洲外汇主要来源之一。游客主要来自东盟国家、中国、澳洲、印度和日本等地。据新加坡旅游局统计,新加坡在、印度和日本等地。据新加坡旅游局统计,新加坡在2014年接待的外国旅客总数五年来首次下降至年接待的外国旅客总数五年来首次下降至1510万人次,比万人次,比前年少了前年少了3%。旅游收益则同前年同期一样,保持在。旅游收益则同前年同期一样,保持在235亿亿新元。新元。a19二、礼仪习俗二、礼仪习俗饮食文化饮食文化主要禁忌主要禁忌主要节日主要节日a20由于新加坡国土面积有限,很多本土品牌需要由于新加坡国土面积有限,很多本土品牌需要借助外力,由国外企业搞代加工,以下是新加借助外力,由国
11、外企业搞代加工,以下是新加坡品牌大全:坡品牌大全:新加坡航空公司、虎航、虎牌啤新加坡航空公司、虎航、虎牌啤酒、麦城黑啤、美珍香、康元饼干、傲胜、虎酒、麦城黑啤、美珍香、康元饼干、傲胜、虎标万金油、高品乐、嘉德置地集团、铅笔俱乐标万金油、高品乐、嘉德置地集团、铅笔俱乐部、普柏琳、卡帝乐鳄鱼、星展银行、大华银部、普柏琳、卡帝乐鳄鱼、星展银行、大华银行、华侨银行、面包新语、土司工坊、杨协成、行、华侨银行、面包新语、土司工坊、杨协成、悦榕控股悦榕控股等。等。a21a22饮食文化饮食文化 新加坡是一个名副其实的美食之岛,因其种族的多元化,新加坡是一个名副其实的美食之岛,因其种族的多元化,新加坡的饮食因而
12、丰富多彩。新加坡的饮食因而丰富多彩。中式菜肴、西式快餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、印中式菜肴、西式快餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、印尼餐,还是马来风味、印度风味的饮食尼餐,还是马来风味、印度风味的饮食 再加上别具一格的娘惹菜肴、糕点,以及种类繁多的热带再加上别具一格的娘惹菜肴、糕点,以及种类繁多的热带水果、海鲜。水果、海鲜。a23中国菜中国菜 新加坡的华人大多来自中国的福建、广东、海南和上海等新加坡的华人大多来自中国的福建、广东、海南和上海等地,所 以 新 加 坡 的 中 国 菜 以 南 方 菜 系 为 主 导。地,所 以 新 加 坡 的 中 国 菜 以 南 方 菜 系 为 主 导。广东菜
13、、肉骨茶、海南鸡饭广东菜、肉骨茶、海南鸡饭等都独具特色,深受欢迎,在等都独具特色,深受欢迎,在任 何 一 家 美 食 中 心 都 可 品 尝 得 到。任 何 一 家 美 食 中 心 都 可 品 尝 得 到。至于中国其它地方的菜肴如川菜、北方菜、湖南菜、台湾至于中国其它地方的菜肴如川菜、北方菜、湖南菜、台湾菜、上 海 小 吃 等,也 在 很 多 地 方 可 以 吃 到。菜、上 海 小 吃 等,也 在 很 多 地 方 可 以 吃 到。a24(1)(1)肉骨茶肉骨茶肉骨茶是一道享誉南洋的肉骨茶是一道享誉南洋的排骨药材汤排骨药材汤a25 肉骨茶具有生血、旺血和补气的功效,可谓男女皆宜的补品。肉骨茶具有
14、生血、旺血和补气的功效,可谓男女皆宜的补品。吃的时候再配一点甜酱油和辣椒,加一碗白米饭,更能衬托肉骨吃的时候再配一点甜酱油和辣椒,加一碗白米饭,更能衬托肉骨茶的浓醇滋味。茶的浓醇滋味。a26考究的海南鸡饭,全鸡以水煮至嫩熟,将煮熟的鸡切考究的海南鸡饭,全鸡以水煮至嫩熟,将煮熟的鸡切块排列于饭上,再洒上许多芝麻油与酱油;块排列于饭上,再洒上许多芝麻油与酱油;饭也是以鸡汤和鸡油一起蒸煮的,所以特别香滑可口;饭也是以鸡汤和鸡油一起蒸煮的,所以特别香滑可口;再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃,口再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃,口感相当好。感相当好。(2)(2)海南鸡饭海南鸡饭a27
15、a28马来菜马来菜/印度菜印度菜 马来食物里常加上椰汁、香料,风味独特。印度食物较辛马来食物里常加上椰汁、香料,风味独特。印度食物较辛辣,喜欢加咖喱。辣,喜欢加咖喱。satay(沙爹)、咖喱食品、手抓饭、印度甩饼(沙爹)、咖喱食品、手抓饭、印度甩饼a29 有人说,没吃过沙爹就等于没去过东南亚。也有人说,到新加坡不吃沙爹就是白去有人说,没吃过沙爹就等于没去过东南亚。也有人说,到新加坡不吃沙爹就是白去了。沙爹是南洋风味的烤肉串,别看它模样和中国的烤肉串差不多,味道却大不相同。了。沙爹是南洋风味的烤肉串,别看它模样和中国的烤肉串差不多,味道却大不相同。沙爹是传统马来美食沙爹是传统马来美食腌好的牛肉、
16、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最最腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成,香醇无比,吃了肯定令人眷恋不已。享用一串串沙爹的同时,再配以椰叶或班兰成,香醇无比,吃了肯定令人眷恋不已。享用一串串沙爹的同时,再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等,入口的沙爹味道更加分明。叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等,入口的沙爹味道更加分明。a30a31a32a33a34娘惹食品娘惹食品 娘惹是指新加坡土生华人,尤其指女性,她们
17、是早期马来娘惹是指新加坡土生华人,尤其指女性,她们是早期马来人与华人通婚的后代。因此娘惹食物融合了马来族与华族人与华人通婚的后代。因此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色。的烹调特色。laksa(拉沙、叻沙拉沙、叻沙)、娘惹糕点娘惹糕点a35a36 一种以椰浆作汤底的食品,材料主要有海鲜、鱼片、芽菜、鸡蛋一种以椰浆作汤底的食品,材料主要有海鲜、鱼片、芽菜、鸡蛋和辣椒酱,再加上米粉而成,味道鲜甜而香辣,吃起来醒神刺激。和辣椒酱,再加上米粉而成,味道鲜甜而香辣,吃起来醒神刺激。a37a38a39海鲜食品海鲜食品 新加坡靠海,因而有着丰富的海产,海鲜也就成了新加坡人和外国游新加坡靠海,因而有着丰富的
18、海产,海鲜也就成了新加坡人和外国游客不可缺少的美食。客不可缺少的美食。海鲜的种类和吃法有很多,如胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、醉虾、烤虾、牛海鲜的种类和吃法有很多,如胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、醉虾、烤虾、牛油虾、清蒸石斑鱼、铁板生蚝、红烧鲍翅、上汤鱼翅等油虾、清蒸石斑鱼、铁板生蚝、红烧鲍翅、上汤鱼翅等。a40黑椒螃蟹黑椒螃蟹a41a42a43a44a45a46a47a48a49水水 果果 新加坡虽然不出产水果,却有来自世界各地的水果,尤新加坡虽然不出产水果,却有来自世界各地的水果,尤其是其是热带水果热带水果,新鲜美味,种类繁多。,新鲜美味,种类繁多。如榴连、山竹、椰子、荔枝、黄梨、龙眼、红毛丹、西如榴连、山竹
19、、椰子、荔枝、黄梨、龙眼、红毛丹、西瓜、木瓜、香蕉、蜜瓜、柑桔、苹果、梨子、蛇果、龙须瓜、木瓜、香蕉、蜜瓜、柑桔、苹果、梨子、蛇果、龙须果等等,数不胜数。果等等,数不胜数。利用这些水果做成的各式利用这些水果做成的各式甜品甜品清凉爽口、独树一帜,如榴清凉爽口、独树一帜,如榴连红豆冰、西瓜西米露、芒果布丁等。连红豆冰、西瓜西米露、芒果布丁等。a50a51主要禁忌主要禁忌 在新加坡,用食指指人,用紧握的拳头打在另一只张开的掌心上,在新加坡,用食指指人,用紧握的拳头打在另一只张开的掌心上,均被认为是极端无礼的动作。均被认为是极端无礼的动作。新加坡忌说新加坡忌说“恭喜发财恭喜发财”,他们认为他们认为“发
20、财发财”两字含有两字含有“横财横财”之意,而之意,而“横财横财”就是不义之财。就是不义之财。新加坡人对色彩的想象力很强,一般喜欢红、绿、蓝色,把紫色、新加坡人对色彩的想象力很强,一般喜欢红、绿、蓝色,把紫色、黑色视为不吉利,黑、白、黄色为禁忌色彩。黑色视为不吉利,黑、白、黄色为禁忌色彩。忌讳乌龟,认为它是种不祥动物,给人以色情和污辱的印象。忌讳乌龟,认为它是种不祥动物,给人以色情和污辱的印象。a52 新加坡人认为新加坡人认为4 4、6 6、7 7、1313、3737和和6969是消极的数字,他们最讨厌是消极的数字,他们最讨厌7 7,平时尽量避免这个数字。平时尽量避免这个数字。新加坡非常讨厌男子
21、留长发,也不喜欢蓄小胡子者。在新加坡对新加坡非常讨厌男子留长发,也不喜欢蓄小胡子者。在新加坡对嬉皮型男性管制相当严格,留着长发、穿着牛仔装、脚穿拖鞋的人,嬉皮型男性管制相当严格,留着长发、穿着牛仔装、脚穿拖鞋的人,可能会被禁止入境。可能会被禁止入境。a53新加坡人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概新加坡人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:括:东南亚国新加坡,东南亚国新加坡,国内居民华人多;国内居民华人多;伊斯伊斯兰教为国教,兰教为国教,恪守教规禁超脱;恪守教规禁超脱;忌讳说话吐脏言忌讳说话吐脏言,男留长发受谴责;男留长发受谴责;世人知晓重文明,世人知晓重文明,偏爱花鸟偏爱花鸟与红色;与
22、红色;讲究卫生喜沐浴,讲究卫生喜沐浴,礼貌热情又好客。礼貌热情又好客。社交礼仪社交礼仪a54新加坡人待人处事彬彬有礼,总习惯笑脸迎送客人。他新加坡人待人处事彬彬有礼,总习惯笑脸迎送客人。他们对吉祥字、吉祥图画等都有特殊的感情。对们对吉祥字、吉祥图画等都有特殊的感情。对“喜喜”、“福福”、“吉吉”、“鱼鱼”字都非常喜欢,认为这些字都字都非常喜欢,认为这些字都预兆着吉利。还有预兆着吉利。还有“苹果苹果”、“荷花荷花”代表代表“和平和平”;“蝙蝠蝙蝠”表示表示“幸运幸运”;“竹竹”表示表示“文明文明”、“学习学习”和和“力量力量”;“梅花梅花”是是“新年之花新年之花”。新加坡有。新加坡有“花园之城花
23、园之城”的美誉。新加坡人酷爱花草,的美誉。新加坡人酷爱花草,“兰花兰花”是他是他们偏爱的花种。们特别喜欢在装饰华丽、花草繁多的环们偏爱的花种。们特别喜欢在装饰华丽、花草繁多的环境宴请、攀谈或休息。境宴请、攀谈或休息。a55他们特别讲究卫生,喜欢沐浴,爱穿绸料衣服。他他们特别讲究卫生,喜欢沐浴,爱穿绸料衣服。他们偏爱鸟类,饲养鸣禽十分盛行,许多人将们偏爱鸟类,饲养鸣禽十分盛行,许多人将 鸟作鸟作为上班前的一种最好的消遣活动。他们偏爱红色,为上班前的一种最好的消遣活动。他们偏爱红色,认为红色艳丽夺目,对人有激励作用。他们还把红认为红色艳丽夺目,对人有激励作用。他们还把红色看成是庄严、热烈、刺激、兴
24、奋、勇敢和宽宏的色看成是庄严、热烈、刺激、兴奋、勇敢和宽宏的象征。他们的时间观念较强,有准时赴约的良好习象征。他们的时间观念较强,有准时赴约的良好习惯。认为准时赴约是对客人的尊重和礼貌。他们的惯。认为准时赴约是对客人的尊重和礼貌。他们的闲谈话题,一般都是旅游中的一些见闻,和一些在闲谈话题,一般都是旅游中的一些见闻,和一些在经济方面的成就。经济方面的成就。a56新加坡人在新加坡人在社交场事社交场事与客人相见时,一般都惯行握手礼。在与客人相见时,一般都惯行握手礼。在与东方人相见时,也有施鞠躬礼的习惯(即轻轻鞠一躬)。与东方人相见时,也有施鞠躬礼的习惯(即轻轻鞠一躬)。新加坡佛教徒在与客人相见时,惯
25、以双手合十为礼。客人同新加坡佛教徒在与客人相见时,惯以双手合十为礼。客人同时也应以双手合十还礼,以示相互尊重。时也应以双手合十还礼,以示相互尊重。一般礼仪一般礼仪 在进入清真寺前要脱鞋,有时在进入当地人家在进入清真寺前要脱鞋,有时在进入当地人家里前也要脱鞋。里前也要脱鞋。街道和其他场所都保持得非常整洁,因为乱扔街道和其他场所都保持得非常整洁,因为乱扔东西会受到严厉处罚。所以要注意不随地扔烟东西会受到严厉处罚。所以要注意不随地扔烟蒂。蒂。a57a58 主要节日主要节日 新加坡的日历上印着公历、中国农历、印历和马来历新加坡的日历上印着公历、中国农历、印历和马来历4种历法,各族人种历法,各族人民也各
26、过着不同的年节,有着不同的习惯。由于华人的特殊地位,华人民也各过着不同的年节,有着不同的习惯。由于华人的特殊地位,华人节日在新加坡有着重要的地位。节日在新加坡有着重要的地位。(一)春节(一)春节 春节来临之际,沿街彩灯高悬,牛车水(春节来临之际,沿街彩灯高悬,牛车水(Chinatown)一派繁荣景象。)一派繁荣景象。这时,小摊贩们也开始出售各种传统节日礼品,如嫩柳、小橘树、梅花这时,小摊贩们也开始出售各种传统节日礼品,如嫩柳、小橘树、梅花以及各种风味小吃,如叉烧。象征着吉祥的红色和金色装饰在商店里随以及各种风味小吃,如叉烧。象征着吉祥的红色和金色装饰在商店里随处可见;舞龙狮的敲锣打鼓声震耳欲聋
27、,据传说,这样可以吓跑处可见;舞龙狮的敲锣打鼓声震耳欲聋,据传说,这样可以吓跑“妖妖怪怪”。除夕之夜,华人的家庭都会聚在一起吃顿团圆饭。在新年的第一。除夕之夜,华人的家庭都会聚在一起吃顿团圆饭。在新年的第一天(即农历正月初一),每个孩子都可以得到一个传统的天(即农历正月初一),每个孩子都可以得到一个传统的“红包红包”装装有钱的红色或金色小包和代表好运的金橘。有钱的红色或金色小包和代表好运的金橘。a59(二)屠妖节(二)屠妖节 屠妖节或称为屠妖节或称为 FestivalFestival ofof LightsLights是庆祝光明战胜黑暗、正义击败邪恶的节日。是庆祝光明战胜黑暗、正义击败邪恶的节
28、日。屠妖节标志着屠妖节标志着“印度新年印度新年”的到来,通常用屠妖节亮灯仪式来庆祝。期间,人的到来,通常用屠妖节亮灯仪式来庆祝。期间,人们去寺庙做祷告,当然每个家庭也带来了香浓四溢的节日佳肴,小印度的寺庙们去寺庙做祷告,当然每个家庭也带来了香浓四溢的节日佳肴,小印度的寺庙和街道用彩灯和花环精心装饰,再加上五彩的拱门,整个庙宇被点缀得格外耀和街道用彩灯和花环精心装饰,再加上五彩的拱门,整个庙宇被点缀得格外耀眼。眼。(三)龙舟节(三)龙舟节 这一节日于农历五月初五举行,是为了纪念中国著名的诗人和政治家屈原。他这一节日于农历五月初五举行,是为了纪念中国著名的诗人和政治家屈原。他为了抗议黑暗的政治而投
29、江自杀。每年在他的祭日,人们把米团扔进大海,据为了抗议黑暗的政治而投江自杀。每年在他的祭日,人们把米团扔进大海,据说是为了吸引那些鱼和海怪,以防吞食他的灵魂。说是为了吸引那些鱼和海怪,以防吞食他的灵魂。(四)中秋节(四)中秋节 华人在农历八月十五庆祝中秋节华人在农历八月十五庆祝中秋节 a60三、主要旅游景点三、主要旅游景点主要旅游区主要旅游区牛车水牛车水小印度小印度圣陶沙圣陶沙新加坡植物园新加坡植物园a61新加坡主要旅游区新加坡主要旅游区a62(一)牛车水(一)牛车水新加坡的一条街名新加坡的一条街名,是华人在新加坡的聚集地是华人在新加坡的聚集地 如今的牛车水是现代购物中心、各色小贩和百年如今的
30、牛车水是现代购物中心、各色小贩和百年老店毗邻而居。南桥路(老店毗邻而居。南桥路(South Bridge RoadSouth Bridge Road)以)以西是珍珠坊、裕华国货、唐城坊等百货店,以东西是珍珠坊、裕华国货、唐城坊等百货店,以东除了各式庙宇外,便是邻近滨海区的新兴商业区除了各式庙宇外,便是邻近滨海区的新兴商业区域。这里有新加坡最著名的寺庙,也有很多餐饮域。这里有新加坡最著名的寺庙,也有很多餐饮购物点。购物点。a63a64a65a66a67a68a69a70a71牛车水原貌馆牛车水原貌馆 牛车水原貌馆(牛车水原貌馆(Chinatown Heritage Centre)位于新加坡宝塔街
31、。)位于新加坡宝塔街。是一栋三层楼的老式洋楼经过翻新修改而成的纪念馆,面积虽然不大是一栋三层楼的老式洋楼经过翻新修改而成的纪念馆,面积虽然不大,却也散发着浓浓的殖民味道。,却也散发着浓浓的殖民味道。早期从中国南来新加坡的华人过番早期从中国南来新加坡的华人过番客,他们主要来自广东与福建,过的生活都非常简朴。他们大多以店客,他们主要来自广东与福建,过的生活都非常简朴。他们大多以店屋里狭窄又拥挤的一间间小木房为屋里狭窄又拥挤的一间间小木房为“家家”。困苦的生活使得部分移民。困苦的生活使得部分移民染上吸毒、抽烟、睹搏等恶习。染上吸毒、抽烟、睹搏等恶习。牛车水原貌馆原貌馆每个小时都有牛车水原貌馆原貌馆每
32、个小时都有导游服务,带领您参观展览。导游服务,带领您参观展览。a72a73唐城唐城a74鱼尾狮像鱼尾狮像鱼尾狮像坐落于市内新加坡河畔,是鱼尾狮像坐落于市内新加坡河畔,是新加新加坡的标志和象征坡的标志和象征。该塑像高该塑像高8 8米,重米,重4040吨。吨。a75a76 夜晚,登上鱼尾狮像向下眺望海港,船影朦胧,千万盏灯火闪夜晚,登上鱼尾狮像向下眺望海港,船影朦胧,千万盏灯火闪闪烁烁,一派海国风光。闪烁烁,一派海国风光。a77新加坡河新加坡河新加坡河全长只有四、五公里,但它却穿越新加坡河全长只有四、五公里,但它却穿越了新加坡城的主要市区。了新加坡城的主要市区。徜徉于新加坡河畔或乘游船畅游于新加坡
33、河徜徉于新加坡河畔或乘游船畅游于新加坡河上,不但可以饱揽新加坡市区的那种热带岛上,不但可以饱揽新加坡市区的那种热带岛国所特有的旖旎风光,而且还可以由此追溯国所特有的旖旎风光,而且还可以由此追溯到新加坡开埠百年历史的踪迹。到新加坡开埠百年历史的踪迹。a78a79a80新加坡河上的桥新加坡河上的桥a81a82a83新加坡河夜景新加坡河夜景a84a85新加坡河畔有莱佛士登陆纪念广场,广场新加坡河畔有莱佛士登陆纪念广场,广场上竖立着上竖立着莱佛士莱佛士的巨大雕象。的巨大雕象。今天的新加坡与当年的这个英国人有着解今天的新加坡与当年的这个英国人有着解不开的缘源,当年莱佛士来到新加坡,就不开的缘源,当年莱佛
34、士来到新加坡,就是从这里登上新加坡岛,开始对新加坡进是从这里登上新加坡岛,开始对新加坡进行现代城市的规划。行现代城市的规划。a86a87滨海湾金沙购物广场滨海湾金沙购物广场 滨海湾金沙购物广场(滨海湾金沙购物广场(The Shoppes at Marina Bay Sands)是新)是新加坡规模最大的豪华购物中心之一,汇集了众多国际奢侈大牌、新锐加坡规模最大的豪华购物中心之一,汇集了众多国际奢侈大牌、新锐品牌以及全新概念潮店,带来耳目一新的购物乐趣。坐落于中央商务品牌以及全新概念潮店,带来耳目一新的购物乐趣。坐落于中央商务区核心地段,这座醒目的购物地标拥有现代而开放的设计,可俯瞰滨区核心地段,
35、这座醒目的购物地标拥有现代而开放的设计,可俯瞰滨海湾壮丽的天际线风光。海湾壮丽的天际线风光。购物广场更采用了全玻璃的透明内饰,使购物广场更采用了全玻璃的透明内饰,使您可以沐浴在自然阳光下清爽地购物。您可以沐浴在自然阳光下清爽地购物。a88a89a90新加坡总统府新加坡总统府 新加坡总统府命名为新加坡总统府命名为“Istana”,是马来语宫殿的意思。新加坡总统,是马来语宫殿的意思。新加坡总统府是总统的官邸,每年仅府是总统的官邸,每年仅5次开放给公众参观。次开放给公众参观。建立在原本是肉豆蔻建立在原本是肉豆蔻种植园地的总统府,昔日是英国皇室代表的官邸。种植园地的总统府,昔日是英国皇室代表的官邸。富
36、古典风味,这富古典风味,这座壮观、华丽的建筑集合了多种设计风格,如维多利亚文艺复兴建筑座壮观、华丽的建筑集合了多种设计风格,如维多利亚文艺复兴建筑风格、罗马经典风格、哥德式建筑特色等,形成了其独特的风格。总风格、罗马经典风格、哥德式建筑特色等,形成了其独特的风格。总统府内的大片园林也种植了许多难得一见的稀有植物。统府内的大片园林也种植了许多难得一见的稀有植物。a91a92乌节路乌节路 乌节路(乌节路(Orchard Road)新加坡著名的旅游购物街,时尚潮流的集结新加坡著名的旅游购物街,时尚潮流的集结地!地!不同于新加坡的其他街道不同于新加坡的其他街道,乌节路并不是因为某位特别的人物而乌节路并
37、不是因为某位特别的人物而命名的。相反命名的。相反,它的名字来自于它的名字来自于19世纪世纪40年代沿街道种植的肉豆蔻和年代沿街道种植的肉豆蔻和辣椒。乌节路英文名为辣椒。乌节路英文名为Orchard Road,意为,意为“果园路果园路”。殖民地时。殖民地时代,这里确实是成片的果园。不过,这些果园既不是苹果园也不是香代,这里确实是成片的果园。不过,这些果园既不是苹果园也不是香蕉园,而是豆蔻园。豆蔻曾是风靡一时的经济作物。西洋人用作食物蕉园,而是豆蔻园。豆蔻曾是风靡一时的经济作物。西洋人用作食物的香料,马来人则入药。十九世纪末的一场虫害摧毁了豆蔻的种植。的香料,马来人则入药。十九世纪末的一场虫害摧毁
38、了豆蔻的种植。时至今日,只留下了一条路名。与乌节路相交的几条支路则是当年豆时至今日,只留下了一条路名。与乌节路相交的几条支路则是当年豆蔻园主的大名,如史各特路、卡佩芝路、经禧路、欧思礼路等。蔻园主的大名,如史各特路、卡佩芝路、经禧路、欧思礼路等。a93a94a95(二)小印度(二)小印度 当年佛莱士制定城市规划时,曾对当地的多元文化采取当年佛莱士制定城市规划时,曾对当地的多元文化采取了了种族分隔居住种族分隔居住的策略,象华人聚居区牛车水一样,这的策略,象华人聚居区牛车水一样,这里便是移民来新加坡的印度回教徒和孟加拉人聚居的地里便是移民来新加坡的印度回教徒和孟加拉人聚居的地域。域。当年的这里,是
39、来新加坡的当年的这里,是来新加坡的印度劳工谋生的地方印度劳工谋生的地方,据说,据说以前这里有劳工种植的甘蔗、豆蔻和椰子的农场,有烧以前这里有劳工种植的甘蔗、豆蔻和椰子的农场,有烧石灰和制砖的石灰坑和砖窑,还有到处可见的养牛用的石灰和制砖的石灰坑和砖窑,还有到处可见的养牛用的牛栅。牛栅。如今,除有极少的历史遗迹保留外,这里已被开辟为了如今,除有极少的历史遗迹保留外,这里已被开辟为了新加坡一个很著名的旅游区了。新加坡一个很著名的旅游区了。a96a97a98a99a100a101(三)圣陶沙(三)圣陶沙新加坡城之南的一个四面环海的小岛,岛新加坡城之南的一个四面环海的小岛,岛长仅长仅4 4公里,平均宽
40、度为公里,平均宽度为1 1公里,与新加坡公里,与新加坡城隔海相距半公里。城隔海相距半公里。圣陶沙是马来语圣陶沙是马来语SENTOSASENTOSA的音译,其意为的音译,其意为“和平与安宁和平与安宁”。人们说不到圣陶沙,就人们说不到圣陶沙,就等于没有到新加坡。等于没有到新加坡。a102a103a104a105a106新加坡环球影城新加坡环球影城a107 坐落于全球投资额最高、内容最丰富的顶级家庭旅游目的地圣淘沙名坐落于全球投资额最高、内容最丰富的顶级家庭旅游目的地圣淘沙名胜世界之内,新加坡环球影城是胜世界之内,新加坡环球影城是Universal Studios旗下唯一一家在旗下唯一一家在亚洲的游
41、乐场,里面分为好莱坞,纽约,古埃及,科幻世界,遥远王亚洲的游乐场,里面分为好莱坞,纽约,古埃及,科幻世界,遥远王国等等七个主题区。国等等七个主题区。a108a109新加坡海底世界新加坡海底世界 新加坡海底世界落成于新加坡海底世界落成于1991年年5月,是亚洲最大的热带水族馆。这里月,是亚洲最大的热带水族馆。这里生息着约生息着约2500种海洋生物,是一个集教育、娱乐、休闲于一身的旅游种海洋生物,是一个集教育、娱乐、休闲于一身的旅游圣地。它位于新加坡著名的圣地。它位于新加坡著名的“欢乐岛欢乐岛”“圣淘沙圣淘沙”上,展出的千奇上,展出的千奇百怪的海洋生物大多来自周边海域。百怪的海洋生物大多来自周边海
42、域。a110a111a112虎豹别墅虎豹别墅a113a114a115a116裕廊飞禽公园裕廊飞禽公园a117a118a119(四)新加坡植物园(四)新加坡植物园世界闻名的热带植物园之一世界闻名的热带植物园之一 以研究和收集热带植物、园艺花卉而著称。以研究和收集热带植物、园艺花卉而著称。园内有两万多种亚热带、热带的奇异花卉和珍园内有两万多种亚热带、热带的奇异花卉和珍贵的树木。贵的树木。可分为热带、亚热带常绿乔木、灌木类、蔓藤可分为热带、亚热带常绿乔木、灌木类、蔓藤类、棕榈类、竹类、园艺花卉、水生植物、沼类、棕榈类、竹类、园艺花卉、水生植物、沼生植物、寄生植物和沙漠植物等几大类生植物、寄生植物和沙漠植物等几大类 。a120a121a122a123胡姬花胡姬花 (即兰花即兰花)是新加坡植物园最有特色、最能吸引是新加坡植物园最有特色、最能吸引游人的一个植物品种游人的一个植物品种,园中有专门种植这种花的花圃。园中有专门种植这种花的花圃。a124蝴蝶兰蝴蝶兰a125墨兰墨兰a126大雪兰大雪兰a127寒兰寒兰a128美花兰美花兰
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