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2022新人教版(2019)《高中化学》选择性必修第三册综合复习(ppt课件)《有机化学实验》1.pptx

1、 一、一、经典经典有机物的制备实验有机物的制备实验 1、实验室制备乙烯、实验室制备乙烯注意事项:注意事项:催化剂和脱水剂催化剂和脱水剂防暴沸(防暴沸(液液加热液液加热)1.药品混合次序:药品混合次序:2.现象:现象:3.除杂:除杂:4.温度计的位置:温度计的位置:5.为什么迅速升温到为什么迅速升温到170:6.浓硫酸作用浓硫酸作用:7.碎瓷片作用碎瓷片作用:浓硫酸浓硫酸加入到加入到无水乙醇无水乙醇中中,边加边振荡,以便散热边加边振荡,以便散热;反应液逐渐变黑、有刺激性气味反应液逐渐变黑、有刺激性气味气体中常混有杂质气体中常混有杂质CO2、SO2、乙醚及乙醇、乙醚及乙醇,可通过可通过碱碱溶液除去

2、溶液除去;水银球放在反应液中水银球放在反应液中防止副产品乙醚在防止副产品乙醚在140生成生成2、实验室制备乙炔、实验室制备乙炔Ca C2+2H OHCH CH+Ca(OH)21.如何取用电石?如何取用电石?2.由于由于CaC2与水反应剧烈,并产生与水反应剧烈,并产生泡沫泡沫,为防止泡沫进,为防止泡沫进入导管,应怎么办?入导管,应怎么办?3.为获得平稳的乙炔气流(或如何控制反应速度),为获得平稳的乙炔气流(或如何控制反应速度),可以采取哪些措施可以采取哪些措施4.不能用启不能用启普普发生器原因发生器原因5.杂质:杂质:注意事项:注意事项:用用镊子镊子夹取,切忌用手拿夹取,切忌用手拿在导气管口塞入

3、少量棉花在导气管口塞入少量棉花 a.用饱和食盐水代替用饱和食盐水代替水水 b.用分液漏用分液漏斗斗控制食盐水的滴加速率,慢慢滴入控制食盐水的滴加速率,慢慢滴入a.CaC2吸水性强,与水反应剧烈,不能随用随停吸水性强,与水反应剧烈,不能随用随停b.反应过程中放出大量热,使启普发生器炸裂反应过程中放出大量热,使启普发生器炸裂c.生成的生成的Ca(OH)2呈糊状,易堵塞球形漏斗呈糊状,易堵塞球形漏斗适用条件:适用条件:块状块状固固+液,且不需要加热制备气体液,且不需要加热制备气体。启普发生启普发生器器CaCO3和盐酸制备和盐酸制备CO2,FeS与稀硫酸制与稀硫酸制备备H2S,Zn与稀硫酸制备与稀硫酸

4、制备H2。3、溴苯的制备、溴苯的制备8注意事项注意事项(1)装置特点(长导管作用、导管末端装置特点(长导管作用、导管末端)(2)加药顺序(现象)加药顺序(现象)(3)粗产品的物理性质粗产品的物理性质(4)提纯溴苯的方法提纯溴苯的方法导气、利于有机物及溴单质冷凝回流,导气、利于有机物及溴单质冷凝回流,提高原料提高原料的利用率;防止倒吸的利用率;防止倒吸苯、液溴、铁粉苯、液溴、铁粉褐色油状物褐色油状物水洗水洗碱洗碱洗水洗水洗干燥干燥蒸馏蒸馏(5)证明是取代反应的方证明是取代反应的方法法必须先除去必须先除去HBr中的中的Br2,再通入到,再通入到AgNO3中中Br24.硝基苯的制备硝基苯的制备+HO

5、-NO2-NO2+H2OH2SO4(浓浓)600C注意事项注意事项(1)温度计的水银球不能触及烧杯壁或底部。)温度计的水银球不能触及烧杯壁或底部。(2)长直玻璃导管作用)长直玻璃导管作用:(3)如何如何控制温度控制温度5060。冷凝回流。冷凝回流。采用水浴加热采用水浴加热(易于控温、受热均匀易于控温、受热均匀)若温度超若温度超70,则主要发,则主要发生生磺化反应。磺化反应。(4)浓硫酸作用)浓硫酸作用:(5)试剂混合:试剂混合:(6)简述粗产品获得纯硝基苯的实验操作简述粗产品获得纯硝基苯的实验操作:水洗水洗碱洗碱洗水洗水洗干燥干燥蒸馏蒸馏 催化剂和吸水剂。催化剂和吸水剂。将将浓硫酸浓硫酸慢慢注

6、入慢慢注入浓硝酸浓硝酸中,并不断振中,并不断振荡荡降降温,温,冷却后冷却后再逐滴滴入再逐滴滴入苯苯,边滴边振荡,边滴边振荡。依次用蒸馏水和氢氧化钠溶液洗涤依次用蒸馏水和氢氧化钠溶液洗涤(除去硝酸和硫酸除去硝酸和硫酸),再再用用蒸馏蒸馏水洗涤水洗涤(除去氢氧化钠溶液及与其反应生成的盐除去氢氧化钠溶液及与其反应生成的盐),然然后后用无水氯化钙用无水氯化钙干燥,最后进行蒸馏干燥,最后进行蒸馏(除去苯除去苯)可得纯净的可得纯净的硝硝基基苯苯5、乙酸乙酯的制备、乙酸乙酯的制备1.加入药品的次序:加入药品的次序:2.气体出口处导管的位置:气体出口处导管的位置:3.饱和碳酸钠溶液作用:饱和碳酸钠溶液作用:4

7、.试管试管A加热的目的:加热的目的:注意事注意事项项:保证乙醇加在浓硫酸之前保证乙醇加在浓硫酸之前课本叙述:课本叙述:先加入先加入乙醇乙醇,然后边振荡试管缓慢,然后边振荡试管缓慢加入加入浓硫酸和乙酸浓硫酸和乙酸在饱和碳酸钠溶液液面上在饱和碳酸钠溶液液面上吸收乙醇吸收乙醇;中和乙酸中和乙酸;降低乙降低乙酸乙酯的溶酸乙酯的溶解解度。便于分度。便于分层层析出析出。a.加快反应速率加快反应速率 b.促进乙酸乙酯的挥发,使平衡正向移动,提高产率促进乙酸乙酯的挥发,使平衡正向移动,提高产率1、甲烷的氯代反应:、甲烷的氯代反应:1)实验原理:)实验原理:2)反应条件:)反应条件:3)反应装置:)反应装置:4

8、)实验现象:实验现象:二、有机物的重要性质实验二、有机物的重要性质实验(1)试管内气体颜色变淡试管内气体颜色变淡(2)油状液体产生油状液体产生(3)液面上升液面上升(4)水槽内有晶体析出水槽内有晶体析出2)现象:现象:2、卤代烃中卤素原子的检验:、卤代烃中卤素原子的检验:1)步骤步骤(含试剂含试剂):(1)取少量卤代烃(溴乙烷),取少量卤代烃(溴乙烷),(2)加氢氧化钠溶液,加氢氧化钠溶液,(3)充分振荡或加热,充分振荡或加热,(4)冷却冷却(5)(6)加硝酸银溶液,加硝酸银溶液,R-X NaOH/H2O稀稀HNO3酸酸化化AgNO3(aq)AgCl白白色色AgBr浅黄浅黄色色AgI黄黄色色(

9、过量过量)与浓硫酸加热加热至与浓硫酸加热加热至乙烯的制备乙烯的制备试剂试剂X试剂试剂YACH3CH2Br与与NaOH的乙醇的乙醇溶溶液共液共热热H2OKMnO4酸性酸性溶液溶液BCH3CH2Br与与NaOH的乙醇的乙醇溶溶液共液共热热H2OBr2的的CCl4溶液溶液CC2H5OH与浓硫酸加热加热与浓硫酸加热加热至至 170NaOH溶液溶液KMnO4酸性酸性溶液溶液DC2H5OH 170NaOH溶液溶液Br2的的CCl4溶液溶液练习练习1:用下图所示装置检验乙烯时:用下图所示装置检验乙烯时不不需要除杂的是(需要除杂的是()B 3、乙醇的催化氧化:、乙醇的催化氧化:1)反应原理:反应原理:2)反应

10、条件:反应条件:(1)加热,加热,(2)铜或银作催化剂。铜或银作催化剂。3)实验现象:实验现象:(1)产生乙醛的剌激性气味。产生乙醛的剌激性气味。(2)铜丝由红变黑,又由黑变红。铜丝由红变黑,又由黑变红。4、有机物的银镜反应、有机物的银镜反应:1)银氨溶液的制备)银氨溶液的制备:2)反应原理:)反应原理:CH3CHO+2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O稀稀AgNO3溶液中滴加溶液中滴加稀稀氨水至沉淀恰好消失。氨水至沉淀恰好消失。Ag+NH3H2O=AgOH+NH4+AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH-+2H2O1.试管内壁必须洁净。试管内壁必须洁

11、净。2.必须用必须用水浴加热水浴加热,不能用酒精灯直接加热。,不能用酒精灯直接加热。3.加热时不能振荡试管和摇动试管。加热时不能振荡试管和摇动试管。4.银氨溶液现用现配,配制银氨溶液时,氨银氨溶液现用现配,配制银氨溶液时,氨水水不能过多或过不能过多或过少少(只能加到最初的沉淀刚好溶解只能加到最初的沉淀刚好溶解)5.实验后,银镜用实验后,银镜用稀稀HNO3浸浸泡,再用水洗。泡,再用水洗。3)做银镜反应实验的注意事项:)做银镜反应实验的注意事项:5、有机物与新制氢氧化铜悬浊液的反应、有机物与新制氢氧化铜悬浊液的反应:1)Cu(OH)2的新制:的新制:过量过量的的NaOH溶液中滴加几滴溶液中滴加几滴

12、CuSO4溶液。溶液。CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O+3H2O3)反应条件)反应条件:直接加热至沸直接加热至沸腾腾4)反应现象:)反应现象:产生红色沉淀产生红色沉淀Cu2O2)反应原理:)反应原理:6、乙酸乙酯的水解、乙酸乙酯的水解:1)实验原理)实验原理:CH3COOC2H5+H2O2)反应条件:)反应条件:C2H5OH+CH3COOH无机酸或无机酸或碱碱(1)水浴加热,水浴加热,(2)无机酸或碱作催化剂,无机酸或碱作催化剂,(3)若加碱不仅是催化剂而且中和水解若加碱不仅是催化剂而且中和水解后后生成的酸使水解平衡正向移动生成的酸使水解平衡正向移动。(1)酯

13、的香味变淡或消失,酯的香味变淡或消失,(2)酯层变薄或消失使不再分层。酯层变薄或消失使不再分层。3)实验现象:)实验现象:7、淀粉水解程度的检、淀粉水解程度的检验验 1)实验方案)实验方案2)实验现象及结)实验现象及结论论现象现象结论结论现象现象A现象现象B溶液变蓝溶液变蓝无银镜生成无银镜生成淀粉淀粉没有没有水解水解溶液变蓝溶液变蓝有银镜生成有银镜生成淀粉淀粉部分部分水解水解溶液无现象溶液无现象有银镜生成有银镜生成淀粉淀粉完全完全水解水解(1)用碘水检验淀粉时,用碘水检验淀粉时,不能在碱性条件下不能在碱性条件下进行,因进行,因发发生反应生反应 I22OH=IIOH2O而使实验失败而使实验失败(

14、2)用银氨溶液或新制用银氨溶液或新制Cu(OH)2检验水解产生的葡萄糖检验水解产生的葡萄糖时时必须必须在在碱性条件下碱性条件下进行,因此水解液与检验试剂混进行,因此水解液与检验试剂混合合前要用前要用NaOH溶溶液中和水解液中的液中和水解液中的H2SO4,并使溶液,并使溶液呈呈碱性碱性3)注意事)注意事项项8、证明证明酸性:酸性:乙酸乙酸碳酸碳酸苯酚苯酚Na2CO3+2CH3COOH2CH3COONa+CO2+H2O碳酸钠固碳酸钠固体体乙酸溶乙酸溶液液苯酚钠溶苯酚钠溶液液(1)制硝基制硝基苯苯5560(3)乙酸乙酯水乙酸乙酯水解解小结:相似实验的比较小结:相似实验的比较(一一)需要需要水浴加热水浴加热的实验:的实验:(2)银镜反)银镜反应应热水浴热水浴7080(5)酚醛树酯的制酚醛树酯的制备备(4)蔗糖(麦芽糖)的水蔗糖(麦芽糖)的水解解需要直接加热需要直接加热的反应:的反应:制乙烯、酯化反应、与制乙烯、酯化反应、与新新制氢氧化铜悬浊液反制氢氧化铜悬浊液反应应制乙制乙烯烯(二二)用到温度计的实验及水银球的位置用到温度计的实验及水银球的位置制硝基制硝基苯苯 石油蒸石油蒸馏馏(三三)使用冷凝装置的实验使用冷凝装置的实验制溴制溴苯苯制硝基制硝基苯苯导管冷凝回导管冷凝回流流制乙酸乙制乙酸乙酯酯石油蒸馏(冷凝管石油蒸馏(冷凝管)只冷凝只冷凝,不回不回流流

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