1、夏至是二十四节气之一，在每年公历6月20日，或21日，或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度（夏至点，目前处在双子座），太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。夏至和冬至一样，都是反映四季更替的节气。天文学上规定，夏至为北半球夏季的开始。夏至过后，虽然太阳直射点开始从北回归线逐渐向南移动，北半球白昼开始逐渐变短，对于北回归线及其以北的地区，正午太阳高度也开始逐日降低，但由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中散发的多，故在以后的一段时间内，气温将继续升高，因此有“夏至不过不热”的说法。夏至气候特点夏至气候特点 t h e S u m m e
2、 r S o l s t i c e夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节，这时正是江南梅子黄熟期，空气非常潮湿，冷、暖空气团在这里交汇，并形成一道低压槽，导致阴雨连绵的天气。江淮梅雨rainny day多数情况，“夏至”期间，正值长江中下游、江淮流域梅雨，频频出现暴雨天气，容易形成洪涝灾害，甚至对人民生命财产造成威胁，应注意加强防汛工作。暴雨天气rainstorm半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。雄性的蝉在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。半夏生：半夏生：鹿角解：鹿角解：蜩始鸣：蜩始鸣：夏至三侯夏至三侯 t h e S u
3、m m e r S o l s t i c e夏至食物夏至食物 t h e S u m m e r S o l s t i c e“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了冬至饺子夏至面夏 至 这 天，北 京 各 家 面 馆 人 气 很 旺。无 论 面 馆 的 四 川 凉 面、担 担 面、红 烧 肉 面 还 是 炸 酱 面 等 等，各 种 面 条 都 很“畅 销”夏至养生夏至养生 t h e S u m m e r S o l s t i c e有俗话说：“饭不香，吃生姜”、“冬吃萝卜，夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”，
4、都是对生姜所具有的营养价值和医疗作用所做的精辟的概括。夏季暑热，多数人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。生姜生姜ginger夏至后，气温逐渐升高，人体出汗量也会随之增加，因此人体需水量大。对此，还可以在饮食上加以调节，如喝些绿豆汤、淡盐水等。需注意的是，绿豆汤不要多喝，更不能当水喝。属于寒凉体质和体质虚弱之人也不适宜饮用绿豆汤。绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择，如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，都是很好的健胃食物。而面条，也是夏至后被推荐的美食之一。在中国北方流行一句谚语：“冬至饺子夏至面”，尤其是凉面，既能降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。养生食品养生
5、食品P r e s e r v e o n e s h e a l t h”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”。在强调饮食清补的同时，勿过咸、过甜，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。养生食品养生食品p r e s e r v e o n e s h e a l t h心静，心静，自然凉自然凉ADD YOUR TITLE HERE周易理论认为：夏属火，对应五脏之心。因此，夏至后重在养心。夏日炎炎，往往让人心烦意乱，而烦则更热，可影响人体的功能活动，从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说：“心静自然凉”，因此，要善于调节，多静坐，排除心中杂念。夏至诗作夏至诗作 t h e S u m m e r S o l s t i c e夏至日作夏至日作璿枢无停运，四序相错行。寄言赫曦景，今日一阴生。唐朝权德舆 t h e S u m m e r S o l s t i c e夜半惊岚偃旗旌，朝闻远鸦方初醒。狸奴几下偷翻书，何时听得螗蜩鸣？夏至长卿 the Summer Solstice
