东阿阿胶历史文化课件.ppt

1、阴阳阴阳五行五行五色五色五味五味五脏五脏五腑五腑五官五官十二十二时辰时辰十二十二经络经络内 养阿胶的历史文化 阿胶的学术文化阿胶的学术文化 阿胶的滋补文化阿胶的滋补文化 阿胶的美容文化阿胶的美容文化源自天然源自天然动动物物可以食用可以食用无无害害加工而成工加工而成工艺艺历史历史悠久可靠悠久可靠阿胶的历史文化阿胶的历史文化阿阿胶胶在在25002500多年的应用过程多年的应用过程中重中重点点是食用和是食用和药药用，用，而在古代更多的体现为而在古代更多的体现为食用食用、食疗，即其滋补价值，、食疗，即其滋补价值，而在近代人们（除江、浙、沪、粤诸省外）认知的而在近代人们（除江、浙、沪、粤诸省外）认知的多

2、为药用价值，其食用与药多为药用价值，其食用与药用同理用同理。因其无毒无害，故可以久服，久服能够轻身益气、因其无毒无害，故可以久服，久服能够轻身益气、延年续寿。所以延年续寿。所以阿阿胶胶文化的主要內容可以文化的主要內容可以说说是是药药食食文化文化。阿胶的历史文化三千年来，三千年来，他们共同构成了他们共同构成了三大文化体系三大文化体系经典千年，上品体验经典千年，上品体验东阿阿胶东阿阿胶；让事实做证让事实做证123东阿胶城阿胶的学术文化东阿胶城阿胶的学术文化东阿胶城阿胶的美容文化东阿胶城阿胶的美容文化东阿胶城阿胶的滋补文化东阿胶城阿胶的滋补文化阿胶的历史文化阿胶的历史文化 阿胶始载于阿胶始载于神农本

3、草经神农本草经列为上品，称久服、轻身益列为上品，称久服、轻身益气、养性延年气、养性延年 。南朝南朝梁陶弘景梁陶弘景名医别录名医别录曰：曰：“出东阿，故曰阿胶也。出东阿，故曰阿胶也。”1.1.阿胶的阿胶的学术文化学术文化 陶弘景陶弘景(456(456年年536536年年)，是我国南梁，是我国南梁时期时期 著名的医学家、炼丹家。著名的医学家、炼丹家。阿胶的历史文化 明朝李时珍本草纲目记载“阿胶，本经上品，性平味甘，虚寒血亏者宜久服之，号为补血之圣药。久服轻身益气。1.1.阿胶的阿胶的学术文化学术文化 李时珍本草纲目称：“阿胶大要只是补血与液，故能清肺益阴而治诸症。”李时珍（李时珍（1518-159

4、31518-1593），是我国明代），是我国明代 著名的医学家、药物学家著名的医学家、药物学家 阿胶的历史文化 清代叶天士叶天士医案说阿胶是：“血肉有情之品，血肉有情之品，滋补最甚。滋补最甚。”1.1.阿胶的阿胶的学术文化学术文化 叶天士（叶天士（1667-17461667-1746），是我国清代杰出），是我国清代杰出 的医学家、的医学家、临床学家临床学家 中中医认为医认为：人与：人与动物动物同同为有血、有肉、有情为有血、有肉、有情之躯之躯，动动物类物类物品物品对对人的滋人的滋补补能力比草能力比草木木类类要要强强，称称“血肉有情血肉有情”之之品。品。阿胶的历史文化 曹植飞龙篇赞阿胶为“仙药 授

5、我仙药，神皇所造。授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老。寿同金石，永世难老。2.2.阿胶的阿胶的滋补文化滋补文化 宋代理学大师朱熹非常孝宋代理学大师朱熹非常孝敬他的母亲。他曾修书一封奉劝其敬他的母亲。他曾修书一封奉劝其母母：“慈母年高，当以心平气和慈母年高，当以心平气和为上，少食勤餐，果蔬相伴，阿胶为上，少食勤餐，果蔬相伴，阿胶丹参之物，时以佐之，延庚续寿，丹参之物，时以佐之，延庚续寿，儿之祈焉儿之祈焉”。朱熹朱熹晦庵集晦庵集阿胶的历史文化 道光道光2424年正月年正月2525日，在曾国藩日，在曾国藩的家书中写道：的家书中写道：“父母大人金福父母大人金

6、福万安万安阿胶两斤，高丽参半阿胶两斤，高丽参半”，托人带回湖南老家，以略尽人子托人带回湖南老家，以略尽人子之孝。之孝。曾国藩家书2.2.阿胶的阿胶的滋补文化滋补文化 明代嘉靖名人何良俊思生一诗记其日服阿胶：万病皆由气血生，将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。诗说阿胶能补气养血、和中益气。因为诗说阿胶能补气养血、和中益气。因为“一盏阿胶一盏阿胶常左右常左右”，何良俊后来寿至八十有一，无疾而终。，何良俊后来寿至八十有一，无疾而终。黄绍箕鲜庵遗稿及上官禄清苑类钞载：1896年李鸿章出使英国，太后赏赐包括阿胶，李服用后大称其妙。阿胶的历史文化3.3.阿胶的阿胶的美容文化美容文化 铅华洗尽依

7、丰盈，铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。却说生来为君容。录自唐录自唐全唐诗全唐诗.宫词补遗宫词补遗杨贵妃，诗杨贵妃，诗中明确指出，杨贵妃倾城美貌的中明确指出，杨贵妃倾城美貌的奥秘就在于服用阿胶。奥秘就在于服用阿胶。虢国夫人娥眉长，虢国夫人娥眉长，酥胸如兔裹衣裳。酥胸如兔裹衣裳。东莱阿胶日三盏，东莱阿胶日三盏，蓄足冶媚误君王。蓄足冶媚误君王。录自明代朱克生录自明代朱克生秋舫日记秋舫日记中中莞尔唐史莞尔唐史，诗，诗中朱克生笑说杨贵妃的姐姐虢国夫人，一天三盏地中朱克生笑说杨贵妃的姐姐虢国夫人，一天三盏地吃阿胶是为了取悦唐明皇。吃阿胶是为了

8、取悦唐明皇。阿胶的历史文化 三千年来，东阿阿胶，薪火相传，三千年来，东阿阿胶，薪火相传，继续共同谱写阿胶美容文化的族谱继续共同谱写阿胶美容文化的族谱:台湾台湾9696岁：孙佩钰岁：孙佩钰 武汉武汉9090岁老人：曾世馨岁老人：曾世馨 刘三姐刘三姐扮演者：黄婉秋扮演者：黄婉秋 阿胶一碗，阿胶一碗，芝麻一盏，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，润了青春，保了天年，有了本钱。有了本钱。-元代白朴元代白朴秋夜梧桐雨之锦上花秋夜梧桐雨之锦上花著名中药三宝阿胶，是补血要药，著名中药三宝阿胶，是补血要药，具有补血止血，滋阴润燥的功能。

9、具有补血止血，滋阴润燥的功能。临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸等；虚劳咯血、吐血、尿血、便悸等；虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血症。，肺湿热咳嗽。血、崩漏等出血症。，肺湿热咳嗽。痰少、咽喉干燥等症的治疗痰少、咽喉干燥等症的治疗1：补血和治疗血液疾病：补血和治疗血液疾病：缺铁性、失血性、营养性、缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种贫再生障碍性贫血等多种贫血患者。适用于血虚眩晕、血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。加速红细胞血红心悸等。加速红细胞血红蛋白生成的作用。补气。蛋白生成的作用。补气。2：止血。适用于一切血症，可：止血。适用于一切血症，可治便血、尿血

10、、气血亏损、流治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血。减少症紫疳患者，甚至吐血。3：扩张血管作用：实验证明阿胶对扩张血管作用：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。血液粘稠度增加有明显的抑制作用。服用阿胶可促进血液循环，改善微服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用，可使过循环，抗心律不齐等作用，可使过高血压和过低血压恢复正常状态。高血压和过低血压恢复正常状态。4：强筋健骨：阿胶补血液，血能养：强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，抵御风

11、髓、脑髓，故能强筋健骨，抵御风湿的伤害湿的伤害5：防癌抗癌：阿胶对细胞免疫防癌抗癌：阿胶对细胞免疫有双向调节作用，并对阻抑肿瘤有双向调节作用，并对阻抑肿瘤的的NK细胞的活性有较好的增强细胞的活性有较好的增强作用，中医临床上常用阿胶配以作用，中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。阿胶肺癌、乳腺癌等。阿胶减轻其他抗癌药物和化疗的毒性，减轻其他抗癌药物和化疗的毒性，顺利完成治疗过程；还可提高肿顺利完成治疗过程；还可提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，使患者症状改善，寿命瘤生长，使患者症状改善，寿

12、命延长。延长。6.治腹泻：阿胶治疗腹泻、浓血便，治腹泻：阿胶治疗腹泻、浓血便，临床上将阿胶可以与一些药物配伍，临床上将阿胶可以与一些药物配伍，治疗慢性结肠炎或肠炎，慢性溃疡治疗慢性结肠炎或肠炎，慢性溃疡,慢性细菌性痢疾，效果显著。慢性细菌性痢疾，效果显著。7：预防老年痴呆：阿胶中含有胶：预防老年痴呆：阿胶中含有胶质活性肽、多种有效成分能增强人质活性肽、多种有效成分能增强人体记忆力和提高反应能力，控制和体记忆力和提高反应能力，控制和预防老年痴呆。预防老年痴呆。8：清肺润燥治咳嗽：中医认清肺润燥治咳嗽：中医认为，肺喜润恶燥。阿胶可以治为，肺喜润恶燥。阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰，疗由燥邪伤

13、肺引起的干咳少痰，痰中带血，口舌干燥。另外，痰中带血，口舌干燥。另外，用阿胶还可以治疗通常所说的用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。阿胶可以补肺阴、结核咳血。阿胶可以补肺阴、补肾阴，同时又能润肺、止咳、补肾阴，同时又能润肺、止咳、止血。止血。9：治疗男性疾病：阿胶能添：治疗男性疾病：阿胶能添精补肾，治疗因精血亏虚引起精补肾，治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病，中医列腺疾病，中医“精血同源精血同源”指导下治疗血精、少精、精不指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症，效果液化等引起的不育症症，效果显著。显著。10：防治老年病，延缓衰老：临防治老年病

14、，延缓衰老：临床上用来调治多种老年性疾病，床上用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、老年痴呆等。阿风湿性关节炎、老年痴呆等。阿胶还能预防和治疗骨质疏松。胶还能预防和治疗骨质疏松。天天下下阿阿胶胶出出山山东东 东东阿阿胶胶城城是是龙龙头头“小草堂、小草堂，魏氏制胶小作坊，忙里忙外熬胶小草堂、小草堂，魏氏制胶小作坊，忙里忙外熬胶忙，生产贡胶美名扬；康熙写胶赐牌坊，乾隆更名胶忙，生产贡胶美名扬；康熙写胶赐牌坊，乾隆更名胶养堂养堂”这是清朝嘉庆元年流行于东阿县魏庄一带的这是清朝嘉庆元年流行于

15、东阿县魏庄一带的一段民谣一段民谣.说的就是魏庄胶城生产的说的就是魏庄胶城生产的胶养堂胶养堂阿胶被皇阿胶被皇室家族列为贡品的故事。东阿胶城室家族列为贡品的故事。东阿胶城胶养堂胶养堂阿胶在古代阿胶在古代被列为贡品阿胶。被列为贡品阿胶。阿胶固元膏阿胶固元膏 阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒功效：阿胶固元膏具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。阿胶固元膏 黑芝麻：性味甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。阿胶固元膏核桃仁：性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。阿胶固元膏用法用量：打开即食，每日推荐摄入量，1次1块，每日2次。4个月为一小周期！